金太陽(yang)杏屬(shu)于薔(qiang)薇科、杏屬(shu),學名:Prunus armeniaca L,是(shi)杏子中的(de)(de)(de)一個品(pin)種(zhong),喬木(mu)植物。果(guo)實(shi)呈(cheng)圓形(xing),為(wei)金黃(huang)色,帶紅暈,味甜微酸可(ke)食率95%,是(shi)滋補佳(jia)品(pin),有生津(jin)止(zhi)渴,潤肺化(hua)痰,清熱解毒(du)的(de)(de)(de)功效。還(huan)可(ke)以(yi)作為(wei)綠(lv)化(hua)樹(shu)(shu)種(zhong)。杏樹(shu)(shu)也是(shi)一很(hen)好的(de)(de)(de)綠(lv)化(hua)、觀賞(shang)樹(shu)(shu)種(zhong),尤其是(shi)在(zai)干旱(han)少雨(yu)、土(tu)層(ceng)淺薄的(de)(de)(de)荒山或(huo)是(shi)風(feng)沙(sha)嚴重的(de)(de)(de)地區,杏樹(shu)(shu)是(shi)防風(feng)固沙(sha)、保(bao)土(tu)、改善生態(tai)環境造林的(de)(de)(de)先鋒樹(shu)(shu)種(zhong)。
杏(xing)樹(shu)在(zai)我國分布范圍很廣,除南部沿海(hai)及(ji)臺灣省(sheng)外,大多(duo)數(shu)省(sheng)區(qu)皆有(you),其(qi)屮(che)以河(he)(he)北(bei)、山東(dong)(dong)、山西、河(he)(he)南陜西、甘肅、青(qing)海(hai)、新疆、遼寧、吉林(lin)、黑(hei)龍江(jiang)、內(nei)蒙古(gu)、江(jiang)蘇、安徽等省(sheng)區(qu)較多(duo)。金太陽杏(xing)集(ji)中栽培區(qu)為(wei)東(dong)(dong)北(bei)南部、華北(bei)、西北(bei)等黃河(he)(he)流域各省(sheng)。
金(jin)太(tai)陽杏的特點是果(guo)實(shi)圓形,平(ping)均單(dan)果(guo)重66.9克(ke),最大90克(ke)。果(guo)頂平(ping),縫合線(xian)淺不明顯,兩(liang)側對稱;果(guo)面光亮,底色(se)金(jin)黃(huang)色(se),陽面著紅暈,外觀美麗。果(guo)肉橙黃(huang)色(se),味甜微(wei)酸可(ke)食率95%,離核。肉質鮮嫩,汁液(ye)較(jiao)多,有(you)香氣,可(ke)溶性(xing)固形物(wu)13.5%,甜酸爽口,5月下旬(xun)成熟(shu),花期耐低溫(wen),極豐產。
金太(tai)陽杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)及杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)產品具有很好(hao)的(de)加(jia)工(gong)性能(neng),也(ye)是出口創匯的(de)重要產品。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)果(guo)肉可(ke)以加(jia)工(gong)成(cheng)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)脯、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)汁(杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)茶)、糖水罐頭、果(guo)醬(jiang)、話梅(mei)和果(guo)丹(dan)皮(pi)等。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)可(ke)制成(cheng)高級點心(xin)的(de)原料、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)霜、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)露(lu)、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)酪(lao)、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)醬(jiang)、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)醬(jiang)菜(cai)、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)油(you)、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(ren)粉(fen)等。
杏(xing)樹的木材色紅、質(zhi)堅、紋理(li)細(xi)致,可以加(jia)工(gong)成家(jia)具(ju)和(he)各(ge)類工(gong)藝(yi)品;葉(xie)子是(shi)(shi)很好的家(jia)畜飼料;樹皮(pi)可提取單寧和(he)杏(xing)膠;杏(xing)殼是(shi)(shi)燒制優(you)質(zhi)活(huo)性炭(tan)的原料。
此外,杏樹也是一很(hen)好的綠(lv)化、觀(guan)賞樹種,尤其是在干(gan)旱少(shao)雨(yu)、土(tu)層淺薄的荒山或(huo)是風(feng)沙嚴重的地區,杏樹是防(fang)風(feng)固沙,保土(tu),改善生態環境,造林的先鋒(feng)樹種。
金(jin)太陽杏(xing)成(cheng)熟期在5月下(xia)旬,屬極早熟品(pin)種(zhong)。其早果性、豐產(chan)(chan)(chan)(chan)性特別強,速(su)生苗栽后當年(nian)(nian)成(cheng)花;第(di)二(er)年(nian)(nian)開(kai)花結果株(zhu)率達(da)100單(dan)株(zhu)結果最多的(de)達(da)66個,產(chan)(chan)(chan)(chan)量近(jin)4千(qian)克,平(ping)均單(dan)株(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)量3.5千(qian)克以上;第(di)三(san)年(nian)(nian)平(ping)均株(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)達(da)到11.8千(qian)克,最高(gao)株(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)16.9千(qian)克;第(di)四年(nian)(nian)平(ping)均單(dan)株(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)38.6千(qian)克,最高(gao)株(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)41.5千(qian)克,折合每公頃產(chan)(chan)(chan)(chan)38.21噸(dun)。金(jin)太陽杏(xing)平(ping)均單(dan)果重66.9克,最大果重87.5克。果實近(jin)圓球形,果頂(ding)平(ping),縫(feng)合線淺平(ping),兩半部對稱(cheng)。金(jin)太陽杏(xing)不(bu)僅宜于大田(tian)生產(chan)(chan)(chan)(chan),也非常(chang)適合保護地(di)促成(cheng)栽培。
1、株(zhu)(zhu)行距。金太陽樹勢中(zhong)庸(yong),可適當密植。建議(yi)大田(tian)為(wei):2米×4米,每(mei)畝83株(zhu)(zhu),或(huo)3米×2米,建立早期密植園。保護地栽(zai)植株(zhu)(zhu)行距為(wei)1米×2米,每(mei)畝330株(zhu)(zhu),或(huo)0.8米×2米,每(mei)畝416株(zhu)(zhu)。
2、授粉(fen)(fen)(fen)(fen)樹(shu)配置(zhi)。金太陽在配置(zhi)授粉(fen)(fen)(fen)(fen)樹(shu)的(de)情況下豐產效果(guo)更(geng)佳。授粉(fen)(fen)(fen)(fen)樹(shu)要選擇花期一致的(de)品種(zhong)。授粉(fen)(fen)(fen)(fen)品種(zhong)與主栽品種(zhong)之比不少于(yu)1:8。
3、定植。大(da)田栽培(pei)(pei)定植時(shi)挖(wa)長(chang)、寬(kuan)各80cm,深(shen)60cm的定植穴。保(bao)護地栽培(pei)(pei)挖(wa)寬(kuan)80cm,深(shen)60cm的定植溝。挖(wa)穴(溝)時(shi)要(yao)把生(sheng)、熟土分開。每(mei)株(zhu)深(shen)施有機(ji)肥(fei)20kg。回填時(shi)先填熟土,后填生(sheng)土,并注意(yi)肥(fei)料與定植帶間(jian)隔(ge)15厘米,以免根系接觸(chu)肥(fei)料引起燒跟現象。
4、溫度應該保持在(zai)零上27攝(she)氏度以上。
1、整樹形
金太陽杏樹(shu)以(yi)“Y”字(zi)樹(shu)形(xing)為(wei)主(zhu),也可采(cai)用自然開心形(xing)或(huo)紡(fang)錘形(xing)等。以(yi)“Y”字(zi)形(xing)為(wei)例,在干高40—50厘(li)米處把苗(miao)木向一面(mian)彎(wan)曲(qu)成(cheng)60度(du)角,形(xing)成(cheng)“Y”字(zi)的一個(ge)主(zhu)枝,并迫(po)使彎(wan)曲(qu)處長出另一個(ge)“Y”字(zi)主(zhu)枝。
2、修剪
(1)幼樹(shu)修(xiu)剪主要是培養豐產骨架,迅速擴大(da)樹(shu)冠(guan)。初結果樹(shu)修(xiu)剪時(shi),強旺枝剪留2/3,弱(ruo)枝剪留1/3,極(ji)弱(ruo)枝短截。
(2)盛果(guo)(guo)期修剪。一是(shi)應通(tong)過修剪調節(jie)花量,減少(shao)消耗,集中(zhong)營養(yang)增大果(guo)(guo)料個(ge)頭;二(er)是(shi)改善冠內光(guang)照(zhao),維持樹(shu)冠結(jie)構(gou)和多年(nian)生枝組的結(jie)果(guo)(guo)能(neng)力,保(bao)持樹(shu)勢中(zhong)庸,調節(jie)生長與(yu)結(jie)果(guo)(guo)關(guan)系。防止大小年(nian)結(jie)果(guo)(guo)。
(3)修(xiu)剪時應掌握(wo)疏密間旺(wang)、緩(huan)放斜生(sheng)、輕(qing)度(du)短截、增加枝(zhi)量的原則,以短果(guo)(guo)枝(zhi)和花(hua)束狀(zhuang)果(guo)(guo)枝(zhi)結果(guo)(guo)為主,修(xiu)剪時應重(zhong)培養。此外,還(huan)要注(zhu)意及時回縮(suo)更新(xin)結果(guo)(guo)枝(zhi),抑制(zhi)結果(guo)(guo)部位外移,防止由于(yu)棚內高溫多濕(shi)而造成(cheng)的新(xin)梢密生(sheng)枝(zhi)。