百果粽子的做法
食材：
糯米750克、青梅、菠(bo)蘿肉、冬瓜(gua)條各25克，西瓜子仁、核桃(tao)仁、葡萄干(gan)、紅絲各15克，白砂(sha)糖300克。
做法：
1、先將青梅(mei)、菠(bo)蘿肉、冬瓜條各用白糖水(shui)煮，瀝干水(shui)分。
2、然后(hou)用白糖腌漬(zi)24小時，即成餡。
3、包成五角方底粽，煮(zhu)50分鐘(zhong)，離火燜4分鐘即(ji)成。
詩酒趁年(nian)華
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