藍莓糯米粽的做法
材料:糯(nuo)米,藍莓醬(jiang),粽(zong)葉(xie),馬蓮。
做法:
1、將糯(nuo)米用水泡12個小時,粽葉清洗(xi)干凈泡在水里。
2、將(jiang)粽(zong)葉折成圓錐形,先放(fang)入1/3的糯米,再放(fang)入一茶匙藍莓(mei)醬,再放(fang)入另外(wai)的2/3米(mi),包嚴,用馬蓮捆扎好。
3、將包(bao)好的(de)粽子放入鍋里,大火(huo)煮30分(fen)鐘,然后(hou)裝(zhuang)小火煮3個小(xiao)時即(ji)可成熟。