果仁桂花粽的做法
用料：
糯米(mi)750克、黑白芝麻(ma)仁各50克、生豬油100克(ke)、白砂糖250克、鹽(yan)少許、糖桂花50克(ke)、精(jing)制淀粉1湯匙、竹葉、馬蓮。
制法：
1、把白糖、鹽(yan)、黑白芝(zhi)麻(ma)仁混合均勻，拌入生豬油中(撿(jian)出豬油(you)中的絲狀物)，邊拌(ban)邊倒濕淀粉，最后放入糖桂花，拌(ban)勻后即(ji)成餡。
2、將包(bao)好的粽(zong)子放入(ru)鍋里(li)，水沒過粽(zong)子，大(da)火(huo)煮(zhu)30分鐘，然后轉小火煮(zhu)3個小(xiao)時即可。
詩(shi)酒趁(chen)年華
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