果仁桂花粽的做法
用料：
糯米750克、黑白芝麻(ma)仁各50克、生(sheng)豬油100克、白砂糖250克、鹽(yan)少許、糖桂(gui)花50克、精制淀粉(fen)1湯(tang)匙、竹葉、馬蓮。
制法：
1、把白糖、鹽、黑白芝麻仁混合均(jun)勻，拌入(ru)生豬油中(撿出(chu)豬油中的絲狀物)，邊拌(ban)邊倒濕(shi)淀粉(fen)，最(zui)后放(fang)入糖桂花，拌(ban)勻后即(ji)成餡。
2、將包好的粽子放入鍋里，水沒(mei)過粽子，大火煮30分(fen)鐘，然后轉小火煮3個小時即可。
詩酒趁年華
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