肅寧(ning)韭(jiu)菜(cai)是河北(bei)省滄州市肅寧(ning)縣的(de)特產(chan)。肅寧(ning)屬海河沖積平(ping)原,地(di)勢平(ping)坦,土地(di)肥沃,是華北(bei)地(di)區(qu)重要(yao)的(de)糧食、棉花、蔬菜(cai)、果品生產(chan)區(qu)。目前,全(quan)縣蔬菜(cai)種(zhong)植面積14萬畝,其(qi)中無公害韭(jiu)菜4萬畝。近(jin)年來,河(he)北省肅(su)寧縣(xian)通過創建(jian)無公(gong)害蔬菜(cai)基地(di)、成(cheng)立韭(jiu)菜(cai)專業合作社(she)、引進科(ke)學生(sheng)物(wu)除蟲技術等措施,保證(zheng)韭(jiu)菜(cai)四(si)季(ji)供應(ying),俏(qiao)銷京(jing)津市場。目前(qian)該縣(xian)小拱棚韭(jiu)菜(cai)種植規模達(da)4萬余(yu)畝,年產(chan)無公害(hai)韭菜30萬噸。