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萊蕪花椒介紹

萊蕪花(hua)(hua)椒是山東萊蕪地區的特產之(zhi)一，萊蕪種植(zhi)花(hua)(hua)椒歷(li)史悠(you)久(jiu)，據考證，早(zao)在(zai)北魏(wei)時(shi)期就(jiu)有栽(zai)植(zhi)花(hua)(hua)椒的記(ji)載，明代嘉靖年間開始(shi)大(da)量栽(zai)植(zhi)，之(zhi)后常種不衰。主要栽(zai)植(zhi)品種有：香椒子、大(da)紅袍、小紅袍、青皮椒、大(da)花(hua)(hua)椒等。

萊蕪花椒的特點

萊(lai)蕪花椒(jiao)的主要特(te)點(dian)就是(shi)高產、優質(zhi)(zhi)、適(shi)應性強(qiang)(qiang)、出皮(pi)率(lv)高、椒(jiao)皮(pi)厚實、色澤鮮(xian)艷、香味濃郁(yu)等特(te)點(dian)，花椒(jiao)皮(pi)和種子(zi)均可入(ru)藥，具有開胃、健(jian)脾(pi)、增強(qiang)(qiang)體(ti)質(zhi)(zhi)的功能，非常受人們的歡(huan)迎(ying)。