河南十大花椒產地

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-09-24 ★★★ 0

1.都里大紅袍花椒

都里大紅袍花椒是河南省安陽市都里鎮的特產，籽粒飽滿，皮厚籽小，質地硬脆，色澤紅潤，揮發油含量高，麻香濃烈。據m aigoo網編了解，都里大紅袍花椒產地屬黃土質褐土壤土，耕性良好，微量元素全而豐富，光照充足，無霜期長，結合都里山地立體式種植優勢，利于花椒色澤、油腺、氣味的發育積累，因此都里大紅袍花椒生產周期長，含油率高，病蟲害少。2021年12月22日，入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。詳細

2.澠池花椒

澠池花椒是河南省三門峽市澠池縣的特產，花椒果粒大且均勻，果實紫紅色或棕紅色，皮色紅艷，閉眼籽和椒籽少，散有多數疣狀突起的油點，揮發油含量高；麻香持久，香氣濃郁。揮發油、不揮發性乙醚提取物、總灰分、蛋白質和微量元素鐵、硒等品質指標均佳。2021年12月22日，入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。詳細

3.孟津花椒

孟津花椒是河南省孟津縣的特色農產品，主要產自洛陽市孟津區城關鎮楊莊村等地，以楊莊社區為核心，涵蓋周邊；這里的花椒也以花椒種植為基礎，并向加工、儲藏、交易發展。據買購網小編所知，孟津花椒以大紅袍花椒為主，果實顆粒大，果皮暗紅色，麻味濃烈持久，香氣濃郁純正；其中花椒的揮發油、蛋白質，礦物質元素磷、鉀、鋅等品質均比較好。2021年4月，孟津花椒入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。詳細

4.寶豐花椒

寶豐花椒是河南省寶豐縣的農產品，主要產自寶豐縣觀音堂鄉觀音堂村等地，獨特的地域性小氣候造就了寶豐花椒的獨特品質、麻遍天下。寶豐花椒以大紅袍為主，果皮棗紅色，內果皮黃白色，顆粒均勻、大小適中，閉眼籽和椒籽少，油腺密而突出，香氣濃郁，麻味濃烈、持久、純正。2021年12月22日，入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。詳細

5.宜陽花椒

宜陽花椒屬于河南省宜陽縣的農產品，主要產自宜陽縣錦屏鎮馬莊村、韓城鎮官莊村、朱家溝村，香鹿山鎮尋村村、磚古窯村等。據M aigoo網編了解，宜陽花椒以大紅袍為主，色澤紅艷，有光澤，顆粒均勻飽滿，皮厚，油腺密，易開裂，香氣濃郁，麻味純正，其中，揮發油、磷、鉀、不揮發性乙醚提取物等品質較佳，受到不少消費者的喜愛。2020年12月25日，列入2020年第三批全國名特優新農產品名錄。詳細

6.新安花椒

新安花椒是河南省新安縣的特產，主要產自新安縣北冶鎮倉西村。新安花椒以大紅袍為主，果實顆粒大，果皮暗紅色，麻味濃烈持久，香氣濃郁純正；其中揮發油、蛋白質、不揮發性乙醚提取物、鈣、磷、鉀等品質較佳。2021年9月13日，被農業農村部農產品質量安全中心納入2021年第二批全國名特優新農產品名錄，并核發全國名特優新農產品證書。詳細

7.伊川花椒

伊川花椒是河南省伊川縣的農產品，主要產自伊川縣鴉嶺鎮王莊村、樓頭村、殷溝村等地方。據了解，伊川花椒以大紅袍為主，其特色是暗紅色顆粒，粒大皮厚，麻味濃烈持久，香氣濃郁純正；其中伊川花椒內含揮發油、蛋白質、礦物質元素鉀和硒等品質指標均比較好。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。詳細

8.衛輝花椒

衛輝花椒是河南省新鄉市衛輝市的特色產品，以種植大紅袍為主，色澤呈紅褐色，香氣濃郁，味麻辣持久，具有本品應有的特征，顆粒均勻，無肉眼可見外來雜質。其中，靳莊村種植花椒已有百年歷史，到了每年的8-9月份，成熟后的花椒經過農戶們手工采摘以后放在通風處自然晾曬、風干，經過村合作社統一收購，篩選后真空包裝走向城市餐桌。詳細

9.汝州花椒

汝州花椒是河南省汝州市的特色農產品，主產于汝州市大峪鎮龍王村等地，以栽種韓城大紅袍為主。據了解，汝州花椒的特點是色澤呈紅褐色，香氣濃郁，味麻辣持久，具有花椒應有的特征，顆粒均勻，無肉眼可見外來雜質。其中，汝州花椒內含的蛋白質、不揮發性乙醚提取物、鈣、鋅均比較好，2021年12月22日，入選2021年第三批全國名特優新農產品名錄。詳細

10.林州花椒

林州花椒是河南省安陽林州市的特產。林州花椒憑借南太行獨特的地理、氣候、土壤等條件，以果實色紅、粒大、肉厚、味濃、質優而出名。特別是河南安陽林州東崗鎮，受地理環境和氣候因素的影響，種植的大紅袍花椒色澤紅潤、芳香濃郁，含有豐富的生物堿、脂肪酸等對人體有益的物質，很受消費者青睞。在這里，每年的豐收季，“椒”香四溢，也讓這里的花椒有了“十里香”的別稱。詳細

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