北(bei)陸藍莓是1967年密執安(an)州發表(biao)的品種(zhong),土壤適應(ying)性較(jiao)廣,極豐產,抗寒,是寒冷地區栽培的優良品種(zhong)。
北陸的特點是果實中(zhong)大、藍色(se)、圓形,果粉厚,果肉緊實,多汁,酸(suan)度(du)中(zhong)等(deng),風味佳,果蒂痕中(zhong)等(deng)且(qie)干(gan),成(cheng)熟(shu)期較(jiao)為(wei)集(ji)中(zhong)。樹體生長健壯(zhuang),樹冠(guan)中(zhong)度(du)開張(zhang),成(cheng)齡樹高可(ke)達1.2 m左右。
藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)表面(mian)會有(you)一層(ceng)非常顯眼的(de)“白霜“,做(zuo)果粉,是藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)本(ben)身(shen)分泌的(de)糖醇類物質(zhi),對人體(ti)也沒有(you)危害(hai)。而(er)且,如果藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)表面(mian)有(you)這層(ceng)蠟質(zhi),說明(ming)它比較新鮮,因為放(fang)久了(le)的(de)藍(lan)莓(mei)(mei)(mei)這層(ceng)蠟質(zhi)就(jiu)會逐漸(jian)消失,不太看得見了(le)。