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麒麟西瓜品種介紹

麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)西瓜(gua)(gua)是(shi)(shi)西瓜(gua)(gua)的(de)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)個經過培植(zhi)的(de)科研(yan)新品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)個雜交品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，是(shi)(shi)由WR06-11和WR11-1兩種(zhong)(zhong)(zhong)麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)(gua)配(pei)種(zhong)(zhong)(zhong)而得(de)到的(de)。“小麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)”麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)(gua)原名為“XQL02”，屬于早熟花(hua)皮黃瓤(rang)麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)(gua)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，南京利華蔬菜研(yan)究所以WR06-11×WR11-16配(pei)組，江(jiang)蘇(su)中江(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)業股份有限公司(si)申請(qing)審定(ding)，這是(shi)(shi)一(yi)(yi)個經過培植(zhi)的(de)科研(yan)新品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。

麒麟瓜的特點

麒(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)的重量(liang)通常是(shi)(shi)在5到10斤左右，麒(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)的孕期在60天(tian)就可以(yi)完成。麒(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)圓(yuan)圓(yuan)大大，西瓜(gua)皮(pi)是(shi)(shi)淺綠色。西瓜(gua)刀切紋(wen)路(lu)也是(shi)(shi)比較均勻的，細長的紋(wen)路(lu)品質最佳。麒(qi)麟(lin)(lin)瓜(gua)切開(kai)的話會(hui)自然(ran)裂(lie)開(kai)，這個相信大家很有(you)經(jing)驗，特別是(shi)(shi)熟透的瓜(gua)，切起來更(geng)加輕松了。

麒麟(lin)瓜的(de)(de)個頭很圓，大小(xiao)適(shi)中(zhong)，中(zhong)心的(de)(de)甜(tian)度達到17以上(shang)，敲擊西瓜，會(hui)有(you)清(qing)(qing)脆(cui)的(de)(de)“嘭(peng)嘭(peng)”，“咔擦”落刀，獨特的(de)(de)粉色瓜瓤就會(hui)立刻呈現在大家眼(yan)前，咬上(shang)一口，甜(tian)津津的(de)(de)西瓜汁爭先恐后地涌入口中(zhong)，咀嚼(jiao)過程中(zhong)體驗(yan)清(qing)(qing)甜(tian)爆汁，瞬間過癮(yin)。即(ji)便是(shi)想象一下，也會(hui)讓人(ren)情(qing)不自禁留下口水(shui)。

不同麒麟瓜產地及差異

1、在果(guo)(guo)肉紅度(du)(du)上，海南種植的麒麟瓜(gua)(gua)相對來說紅度(du)(du)要(yao)紅，果(guo)(guo)型飽滿，果(guo)(guo)皮色比(bi)較好看，不過吃(chi)起來口感糖度(du)(du)不會太甜；浙江(jiang)、江(jiang)蘇一帶種植的麒麟瓜(gua)(gua)，紅度(du)(du)比(bi)海南種植的要(yao)淺。

2、在(zai)口(kou)感(gan)上，浙(zhe)江(jiang)、江(jiang)蘇的麒麟瓜糖(tang)度(du)(du)要(yao)高(gao)一(yi)(yi)(yi)點(dian)，口(kou)感(gan)上也(ye)(ye)較海(hai)(hai)南(nan)產(chan)(chan)(chan)地的好；海(hai)(hai)南(nan)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)相(xiang)于云(yun)南(nan)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)口(kou)感(gan)要(yao)淡一(yi)(yi)(yi)點(dian)，因(yin)為海(hai)(hai)南(nan)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)晝夜溫(wen)差小(xiao)，糖(tang)份較難積累(lei)，云(yun)南(nan)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)溫(wen)差相(xiang)對大一(yi)(yi)(yi)點(dian)，因(yin)此吃起來口(kou)感(gan)比海(hai)(hai)南(nan)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)的瓜甜度(du)(du)高(gao)。在(zai)眾多產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)中，整體品質上還是(shi)江(jiang)蘇，浙(zhe)江(jiang)一(yi)(yi)(yi)帶的瓜要(yao)好一(yi)(yi)(yi)點(dian)，另果(guo)肉色度(du)(du)除受產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)影響外(wai)，也(ye)(ye)與種植(zhi)管理，采摘熟度(du)(du)有關，淺一(yi)(yi)(yi)點(dian)，深一(yi)(yi)(yi)點(dian)都挺正常的，切法不一(yi)(yi)(yi)樣，果(guo)肉顏色也(ye)(ye)會不一(yi)(yi)(yi)樣。

3、上市(shi)時(shi)間區別：麒麟瓜不同(tong)的產區，上市(shi)時(shi)間也不同(tong)，年限周(zhou)期循環約為：10-2月(yue)份以(yi)海南(nan)瓜為主(zhu)(zhu)，3-5月(yue)份以(yi)云南(nan)瓜為主(zhu)(zhu)，5-7月(yue)份以(yi)江蘇，浙(zhe)江瓜為主(zhu)(zhu)，8-9月(yue)份以(yi)陜西甘(gan)肅瓜為主(zhu)(zhu)，除了主(zhu)(zhu)做月(yue)份外，其他(ta)月(yue)份其他(ta)產區的也是有(you)的，只是量相對少一(yi)點。

麒麟瓜的營養價值

麒麟瓜(gua)不僅水分多，營(ying)養(yang)也(ye)很豐富，含(han)有蛋(dan)白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維(wei)生素A、維(wei)生素C，還含(han)有人體必需的氨基酸。

1、清(qing)熱解暑，除煩止渴：西(xi)瓜中含(han)有大量的水分，在(zai)急性(xing)熱病發燒、口渴汗(han)多、煩躁(zao)時吃西(xi)瓜癥(zheng)狀會馬上改(gai)善。

2、西瓜所(suo)含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥。

3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhi)。

4、吃西瓜后(hou)尿量會明顯增加，并可使大便通暢，對(dui)治療黃疸有一定作用(yong)。

5、增加(jia)皮膚彈性，減少(shao)皺紋，增添光澤。

麒麟瓜是催熟的嗎

麒麟瓜(gua)(gua)并不(bu)(bu)是(shi)催(cui)熟的(de)(de)(de)(de)，而是(shi)采(cai)用的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)棚種植(zhi)，因此可(ke)以在(zai)4月份的(de)(de)(de)(de)時候就上市。催(cui)熟的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)(gua)盡管瓜(gua)(gua)瓤紅(hong)了，可(ke)籽(zi)仍然(ran)癟白，不(bu)(bu)會形(xing)成堅硬的(de)(de)(de)(de)外(wai)(wai)殼；而自然(ran)成熟的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)(gua)會是(shi)籽(zi)黑，飽滿(man)，外(wai)(wai)殼堅硬。但(dan)是(shi)這個(ge)催(cui)熟導致的(de)(de)(de)(de)白子和白籽(zi)西(xi)瓜(gua)(gua)還是(shi)有區別的(de)(de)(de)(de)，白籽(zi)西(xi)瓜(gua)(gua)不(bu)(bu)是(shi)催(cui)熟的(de)(de)(de)(de)，可(ke)以放心吃(chi)。另外(wai)(wai)催(cui)熟的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)(gua)，可(ke)能由于(yu)農藥(yao)噴灑、或者吸收不(bu)(bu)均，出現畸形(xing)瓜(gua)(gua)，如兩(liang)頭不(bu)(bu)對稱、中間凹陷、頭尾膨大(da)(da)等(deng)，表(biao)面有色斑或色差大(da)(da)等(deng)。正(zheng)常的(de)(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)(gua)應該(gai)是(shi)球形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)的(de)(de)(de)(de)，且表(biao)面平整光滑。

怎么分辨麒麟瓜的真假

1、首先得了解麒麟瓜(gua)的單位重(zhong)量(liang)，每只麒麟瓜(gua)的重(zhong)量(liang)通常不低于5斤(jin)，不高過10斤(jin)。

2、其次看刀切(qie)紋(wen)路(lu)(lu)，麒(qi)麟瓜一刀切(qie)下(xia)去必定自(zi)然裂開(kai)，紋(wen)路(lu)(lu)彎曲。

3、最后是(shi)口(kou)味，麒(qi)麟瓜(gua)甜而脆的口(kou)感(gan)特點是(shi)其(qi)他西(xi)瓜(gua)品種難以相比(bi)的。

麒麟瓜怎么挑選才甜

1、觀色(se)聽聲(sheng)。瓜(gua)皮表面光滑(hua)、花(hua)紋清(qing)晰、紋路(lu)明(ming)顯、底(di)面發黃(huang)的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)(shi)熟(shu)瓜(gua)；表面有茸毛、光澤暗(an)淡、花(hua)斑和(he)紋路(lu)不清(qing)的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)(shi)不熟(shu)的(de)(de)瓜(gua)；用手指彈瓜(gua)聽到(dao)“嘭(peng)嘭(peng)”聲(sheng)的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)(shi)熟(shu)瓜(gua)；聽到(dao)“當當”聲(sheng)的(de)(de)，還沒有熟(shu)，聽到(dao)“噗噗”聲(sheng)的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)(shi)過熟(shu)的(de)(de)瓜(gua)。

2、看瓜柄。綠色(se)的(de)，是(shi)熟瓜；黑褐色(se)、茸毛脫落、彎曲發(fa)脆、蜷須(xu)尖端(duan)變(bian)黃枯萎的(de)，是(shi)不熟就(jiu)摘的(de)瓜；瓜柄已(yi)枯干，是(shi)“死藤瓜”，質量差。

3、看頭尾(wei)。兩端勻稱，臍部(bu)和瓜(gua)蒂(di)凹陷較(jiao)(jiao)深(shen)、四周(zhou)飽滿的是好(hao)瓜(gua)；頭大尾(wei)小或(huo)頭尖尾(wei)粗的，是質量(liang)較(jiao)(jiao)差的瓜(gua)。

4、比(bi)彈性。瓜皮(pi)較薄，用(yong)手指(zhi)壓易(yi)碎的(de)，是熟(shu)瓜；用(yong)指(zhi)甲劃會裂，瓜發軟的(de)，是過熟(shu)的(de)瓜。

5、用(yong)手掂。有空(kong)飄感的(de)，是(shi)(shi)熟瓜；有下沉(chen)感的(de)，是(shi)(shi)生瓜。

6、試(shi)比(bi)重(zhong)。投入水中向上浮的，是(shi)熟瓜(gua)；下(xia)沉的是(shi)生(sheng)瓜(gua)。

7、看(kan)大小。同一(yi)品種中(zhong)，大比小好。

8、觀形狀。瓜(gua)體(ti)整齊勻稱的，生(sheng)長正常(chang)，質量好；瓜(gua)體(ti)畸形的，生(sheng)長不正常(chang)，質量差(cha)。

9、聽聲音。一般人認為(wei)，聽聲音，就可(ke)以(yi)挑出好西(xi)瓜。各種類型的(de)(de)西(xi)瓜都可(ke)以(yi)通過(guo)聽來選擇。其實，不同(tong)(tong)的(de)(de)西(xi)瓜因為(wei)皮(pi)的(de)(de)厚薄，韌脆而會有不同(tong)(tong)的(de)(de)聲音。

10、看(kan)瓜(gua)(gua)底(di)子。一(yi)般(ban)人認為(wei)，瓜(gua)(gua)底(di)黃了，就一(yi)定是熟(shu)瓜(gua)(gua)。其實有時(shi)種的(de)時(shi)候(hou)因為(wei)瓜(gua)(gua)底(di)不見光，所以，可能在三、四(si)分熟(shu)的(de)時(shi)候(hou)，已經(jing)黃了。

麒麟瓜有籽嗎

麒麟瓜是無籽的。

正(zheng)宗(zong)的麒麟(lin)瓜(gua)都(dou)是(shi)無籽(zi)(zi)瓜(gua)，有一(yi)點(dian)點(dian)小白(bai)籽(zi)(zi)是(shi)正(zheng)常的，那種聲稱是(shi)麒麟(lin)瓜(gua)但是(shi)又有黑籽(zi)(zi)的基本都(dou)是(shi)京欣(xin)瓜(gua)，這個品種的西瓜(gua)外觀與改良后的麒麟(lin)瓜(gua)很(hen)像，只是(shi)口感略差。同(tong)一(yi)價格的西瓜(gua)有時候買來(lai)是(shi)白(bai)籽(zi)(zi)的，有時候卻(que)是(shi)黑籽(zi)(zi)，而且(qie)白(bai)籽(zi)(zi)西瓜(gua)的口味比黑籽(zi)(zi)要好(hao)。