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麒麟西瓜品種介紹

麒麟(lin)西(xi)瓜(gua)(gua)是西(xi)瓜(gua)(gua)的一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)，是一(yi)(yi)個(ge)經過培植(zhi)(zhi)的科研(yan)新品種(zhong)(zhong)，是一(yi)(yi)個(ge)雜交品種(zhong)(zhong)，是由WR06-11和WR11-1兩種(zhong)(zhong)麒麟(lin)瓜(gua)(gua)配(pei)種(zhong)(zhong)而得到的。“小麒麟(lin)”麒麟(lin)瓜(gua)(gua)原(yuan)名為“XQL02”，屬于早熟(shu)花皮黃瓤麒麟(lin)瓜(gua)(gua)品種(zhong)(zhong)，南京利華蔬菜研(yan)究所以WR06-11×WR11-16配(pei)組，江蘇中江種(zhong)(zhong)業(ye)股份有限(xian)公司申(shen)請(qing)審(shen)定，這是一(yi)(yi)個(ge)經過培植(zhi)(zhi)的科研(yan)新品種(zhong)(zhong)。

麒麟瓜的特點

麒(qi)麟瓜(gua)的(de)重量通常是在5到(dao)10斤(jin)左右，麒(qi)麟瓜(gua)的(de)孕期在60天(tian)就(jiu)可以(yi)完成。麒(qi)麟瓜(gua)圓(yuan)圓(yuan)大大，西(xi)瓜(gua)皮(pi)是淺綠色。西(xi)瓜(gua)刀切(qie)紋(wen)路(lu)(lu)也是比較均勻的(de)，細長的(de)紋(wen)路(lu)(lu)品質(zhi)最佳。麒(qi)麟瓜(gua)切(qie)開的(de)話會自然裂(lie)開，這個(ge)相(xiang)信大家很(hen)有經驗，特別是熟透的(de)瓜(gua)，切(qie)起(qi)來更(geng)加輕(qing)松了(le)。

麒麟瓜(gua)的(de)個頭很圓，大(da)小適中，中心的(de)甜(tian)度達到(dao)17以上，敲擊(ji)西(xi)瓜(gua)，會有清脆的(de)“嘭嘭”，“咔(ka)擦”落(luo)刀，獨特的(de)粉色瓜(gua)瓤就會立刻呈現在大(da)家眼前，咬上一口，甜(tian)津(jin)津(jin)的(de)西(xi)瓜(gua)汁(zhi)(zhi)爭先恐后地涌入口中，咀嚼過程中體驗清甜(tian)爆汁(zhi)(zhi)，瞬間(jian)過癮(yin)。即便(bian)是想(xiang)象(xiang)一下(xia)，也會讓人情不自禁留下(xia)口水。

不同麒麟瓜產地及差異

1、在果(guo)(guo)肉(rou)紅度(du)上，海南種植(zhi)(zhi)的麒麟瓜相對來(lai)說紅度(du)要紅，果(guo)(guo)型飽(bao)滿，果(guo)(guo)皮色比較(jiao)好看(kan)，不過吃(chi)起來(lai)口感糖度(du)不會太(tai)甜；浙(zhe)江、江蘇(su)一帶種植(zhi)(zhi)的麒麟瓜，紅度(du)比海南種植(zhi)(zhi)的要淺。

2、在口(kou)感(gan)上(shang)，浙江、江蘇(su)的(de)麒麟(lin)瓜糖度(du)要高一點(dian)(dian)(dian)，口(kou)感(gan)上(shang)也(ye)(ye)較海南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)地的(de)好；海南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)相(xiang)于(yu)云南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)口(kou)感(gan)要淡一點(dian)(dian)(dian)，因(yin)為海南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)晝夜溫(wen)(wen)差小，糖份較難積累，云南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)溫(wen)(wen)差相(xiang)對大一點(dian)(dian)(dian)，因(yin)此吃起來口(kou)感(gan)比海南(nan)(nan)(nan)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)瓜甜(tian)度(du)高。在眾多(duo)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)中，整體品(pin)質(zhi)上(shang)還是江蘇(su)，浙江一帶的(de)瓜要好一點(dian)(dian)(dian)，另果肉色度(du)除受(shou)產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)影響外，也(ye)(ye)與種植管(guan)理，采摘熟度(du)有關，淺一點(dian)(dian)(dian)，深一點(dian)(dian)(dian)都挺正常的(de)，切法不一樣(yang)，果肉顏色也(ye)(ye)會不一樣(yang)。

3、上市時間區別：麒麟(lin)瓜(gua)不(bu)(bu)同的(de)產(chan)區，上市時間也不(bu)(bu)同，年限周期循環約為(wei)：10-2月(yue)(yue)份(fen)以(yi)(yi)海南瓜(gua)為(wei)主，3-5月(yue)(yue)份(fen)以(yi)(yi)云南瓜(gua)為(wei)主，5-7月(yue)(yue)份(fen)以(yi)(yi)江(jiang)蘇，浙江(jiang)瓜(gua)為(wei)主，8-9月(yue)(yue)份(fen)以(yi)(yi)陜西甘肅(su)瓜(gua)為(wei)主，除了主做月(yue)(yue)份(fen)外，其他月(yue)(yue)份(fen)其他產(chan)區的(de)也是有(you)的(de)，只是量(liang)相對少一點。

麒麟瓜的營養價值

麒麟瓜不僅水分多，營養也(ye)很豐富，含有蛋白質、糖(tang)(tang)、鈣、磷(lin)、鐵、鉀、果糖(tang)(tang)、維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)C，還含有人體必(bi)需的氨基酸。

1、清熱(re)解暑，除(chu)煩止渴：西(xi)瓜中含有大量的水分，在急性(xing)熱(re)病發燒、口(kou)渴汗多、煩躁時吃(chi)西(xi)瓜癥狀(zhuang)會(hui)馬上改善(shan)。

2、西(xi)瓜所含的糖和(he)鹽(yan)能利尿并消除腎臟炎癥。

3、西瓜(gua)還(huan)含(han)有能(neng)使血壓降低的(de)物質。

4、吃西瓜(gua)后(hou)尿量會明(ming)顯增加，并可使大(da)便通暢，對(dui)治療黃(huang)疸(dan)有(you)一定作用。

5、增(zeng)(zeng)加(jia)皮(pi)膚彈(dan)性，減少皺紋，增(zeng)(zeng)添光澤。

麒麟瓜是催熟的嗎

麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)并(bing)不(bu)(bu)是(shi)催(cui)(cui)熟(shu)的(de)，而(er)是(shi)采用的(de)大(da)棚種植(zhi)，因此可(ke)以在4月(yue)份的(de)時候就上市。催(cui)(cui)熟(shu)的(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)盡管瓜(gua)(gua)瓤紅(hong)了，可(ke)籽仍然癟(bie)白，不(bu)(bu)會形(xing)(xing)成堅硬的(de)外殼；而(er)自然成熟(shu)的(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)會是(shi)籽黑，飽滿，外殼堅硬。但是(shi)這個催(cui)(cui)熟(shu)導致的(de)白子和(he)白籽西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)還是(shi)有(you)區別的(de)，白籽西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)不(bu)(bu)是(shi)催(cui)(cui)熟(shu)的(de)，可(ke)以放心吃。另外催(cui)(cui)熟(shu)的(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)，可(ke)能由于農藥噴灑、或(huo)者吸收(shou)不(bu)(bu)均(jun)，出現畸形(xing)(xing)瓜(gua)(gua)，如(ru)兩頭不(bu)(bu)對(dui)稱、中間凹(ao)陷、頭尾(wei)膨大(da)等(deng)，表面(mian)有(you)色斑或(huo)色差大(da)等(deng)。正(zheng)常的(de)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)應該(gai)是(shi)球形(xing)(xing)或(huo)橢圓形(xing)(xing)的(de)，且表面(mian)平整光滑。

怎么分辨麒麟瓜的真假

1、首先(xian)得了解麒麟(lin)瓜的(de)單位重量(liang)，每只麒麟(lin)瓜的(de)重量(liang)通常不(bu)低于5斤(jin)，不(bu)高(gao)過10斤(jin)。

2、其次看刀切(qie)紋路，麒(qi)麟瓜一刀切(qie)下去必(bi)定自然裂(lie)開，紋路彎(wan)曲(qu)。

3、最后(hou)是口味，麒麟瓜甜而脆(cui)的口感特點是其他西瓜品種(zhong)難以相比的。

麒麟瓜怎么挑選才甜

1、觀色聽(ting)聲(sheng)(sheng)。瓜(gua)皮表面光滑(hua)、花(hua)紋清(qing)晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜(gua)；表面有(you)茸毛、光澤暗淡、花(hua)斑和紋路不清(qing)的，是不熟的瓜(gua)；用手指彈瓜(gua)聽(ting)到(dao)“嘭嘭”聲(sheng)(sheng)的，是熟瓜(gua)；聽(ting)到(dao)“當當”聲(sheng)(sheng)的，還(huan)沒有(you)熟，聽(ting)到(dao)“噗噗”聲(sheng)(sheng)的，是過熟的瓜(gua)。

2、看瓜(gua)柄(bing)。綠色的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)熟瓜(gua)；黑褐色、茸(rong)毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯(ku)萎的(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)不熟就(jiu)摘的(de)(de)瓜(gua)；瓜(gua)柄(bing)已枯(ku)干(gan)，是(shi)(shi)(shi)“死(si)藤瓜(gua)”，質量差。

3、看頭(tou)尾。兩端勻(yun)稱，臍部和瓜(gua)蒂凹陷較(jiao)深、四(si)周飽滿的是好瓜(gua)；頭(tou)大尾小或頭(tou)尖尾粗的，是質量較(jiao)差的瓜(gua)。

4、比彈性(xing)。瓜皮較(jiao)薄，用手指壓易碎的(de)，是熟瓜；用指甲劃(hua)會裂，瓜發(fa)軟(ruan)的(de)，是過(guo)熟的(de)瓜。

5、用手掂。有空飄感(gan)的，是熟瓜(gua)；有下沉感(gan)的，是生瓜(gua)。

6、試比(bi)重。投(tou)入(ru)水(shui)中向上浮(fu)的，是熟(shu)瓜(gua)；下沉的是生瓜(gua)。

7、看大(da)小(xiao)。同一品(pin)種中，大(da)比小(xiao)好。

8、觀形狀。瓜體(ti)整齊勻稱的，生(sheng)長正(zheng)常，質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)好；瓜體(ti)畸形的，生(sheng)長不(bu)正(zheng)常，質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)差(cha)。

9、聽(ting)聲音。一(yi)般(ban)人認為，聽(ting)聲音，就可以挑出好西(xi)瓜(gua)。各種類(lei)型的西(xi)瓜(gua)都可以通過聽(ting)來選擇。其(qi)實，不(bu)同的西(xi)瓜(gua)因(yin)為皮的厚薄，韌脆而會有(you)不(bu)同的聲音。

10、看瓜(gua)(gua)底子。一般人認為，瓜(gua)(gua)底黃了，就一定是熟(shu)瓜(gua)(gua)。其(qi)實有時種的時候(hou)因為瓜(gua)(gua)底不見光，所以，可能在(zai)三(san)、四分熟(shu)的時候(hou)，已經黃了。

麒麟瓜有籽嗎

麒麟瓜是無籽的。

正宗的(de)麒(qi)(qi)麟(lin)瓜都(dou)是(shi)(shi)(shi)無籽(zi)瓜，有(you)一(yi)點點小白籽(zi)是(shi)(shi)(shi)正常的(de)，那種聲稱(cheng)是(shi)(shi)(shi)麒(qi)(qi)麟(lin)瓜但(dan)是(shi)(shi)(shi)又有(you)黑籽(zi)的(de)基本(ben)都(dou)是(shi)(shi)(shi)京欣(xin)瓜，這個(ge)品種的(de)西(xi)瓜外觀與改良后的(de)麒(qi)(qi)麟(lin)瓜很像(xiang)，只是(shi)(shi)(shi)口感略差(cha)。同一(yi)價格的(de)西(xi)瓜有(you)時候(hou)買來(lai)是(shi)(shi)(shi)白籽(zi)的(de)，有(you)時候(hou)卻是(shi)(shi)(shi)黑籽(zi)，而且白籽(zi)西(xi)瓜的(de)口味比黑籽(zi)要好。