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基本介紹

雪竇山(shan)風景區是(shi)國家級(ji)重點風景名勝區，并列為國家級(ji)森林(lin)公(gong)園，是(shi)浙(zhe)江省(sheng)風景名勝區之一(yi)，位于溪口鎮西北8公(gong)里處，山(shan)巒(luan)靈(ling)秀，巖壑雄奇，瀑布(bu)絢麗，林(lin)泉幽深。山(shan)上(shang)乳峰呈竇，水(shui)如乳從(cong)竇出，其中妙(miao)高(gao)臺和(he)千丈巖瀑布(bu)更是(shi)引人矚目(mu)。在(zai)漢代就有“海上(shang)蓬萊”之稱(cheng)。距寧波市區35公(gong)里，景點60余處。為四明山(shan)支脈的(de)最高(gao)峰，海拔(ba)800米。

雪竇寺前邊有處瀑布，名雪竇飛瀑，又名千丈巖瀑布，乳泉之水流入錦鏡池，穿過關山橋，在千丈巖傾瀉而下，自巖頂至深潭，高達186米。半壁有巨石相隔，每逢春夏，大雨滂沱，飛流直下，至半壁為巨石所碰撞，擊碎溪巖飛雪，經日光照耀，便會出現一道長虹，蔚為奇觀。雪竇瀑布早在北宋就聞名全國。王安石有首觀瀑詩，專寫她的妙處：“拔地萬重嶂立，懸空千丈素流分。共看玉女機絲掛，映日還成五色文。”從飛雪亭舊址西北(bei)上(shang)(shang)山，就是(shi)妙高臺，臺下憑臨深谷(gu)，上(shang)(shang)多古松，從臺北(bei)上(shang)(shang)山，有(you)三隱潭，分上(shang)(shang)中(zhong)下三處，妙高臺上(shang)(shang)接云天，下臨無地，雖處萬(wan)峰之(zhi)中(zhong)，登臨卻只見平臺不見峰，故有(you)“妙高臺上(shang)(shang)妙高峰”之(zhi)說。亭(ting)下湖(hu)(hu)是剡(yan)溪(xi)上游的大型人工(gong)湖(hu)(hu)景區，面積6平方公里，湖(hu)(hu)山景觀美(mei)不勝收。妙高臺別墅，1930年(nian)所建，舊時為蔣介石(shi)專用。現樓房已(yi)修葺一(yi)新。

雪竇為東(dong)南著名風景勝(sheng)地(di)，四周群山環列，阡陌(mo)縱橫、氣候宜人，自(zi)然景觀數不勝(sheng)數，人文景觀隨處可(ke)(ke)見，可(ke)(ke)以令(ling)人游興(xing)倍(bei)增。

景點景觀

御書亭

御(yu)書亭是雪竇(dou)(dou)山(shan)(shan)景(jing)(jing)區的(de)(de)第一道景(jing)(jing)觀。亭中石(shi)碑正面刻著“應夢(meng)(meng)名(ming)山(shan)(shan)”四個(ge)大字，背面刻著“應夢(meng)(meng)名(ming)山(shan)(shan)記”。關于此碑的(de)(de)來歷有(you)(you)一個(ge)兩(liang)代皇帝的(de)(de)故事(shi)。相傳宋(song)(song)(song)景(jing)(jing)祜宋(song)(song)(song)仁(ren)(ren)宗(zong)皇帝夜里做了(le)一個(ge)夢(meng)(meng)，夢(meng)(meng)里暢游(you)了(le)一座(zuo)風景(jing)(jing)如畫(hua)的(de)(de)大山(shan)(shan)。醒來后(hou)，立即命畫(hua)師按夢(meng)(meng)中所見景(jing)(jing)像作畫(hua)，并下旨將全國各(ge)地(di)名(ming)山(shan)(shan)都畫(hua)圖呈送對(dui)照。當仁(ren)(ren)宗(zong)皇帝看到“雙(shuang)流效奇，珠林挺秀”奉化雪竇(dou)(dou)山(shan)(shan)的(de)(de)畫(hua)面時，認定就是他夢(meng)(meng)游(you)的(de)(de)大山(shan)(shan)。并傳圣旨，免除山(shan)(shan)民徭役，禁止上山(shan)(shan)采(cai)伐，以保(bao)護山(shan)(shan)林美(mei)景(jing)(jing)。從(cong)此，雪竇(dou)(dou)山(shan)(shan)名(ming)聲大振，號稱(cheng)“應夢(meng)(meng)道場”。到了(le)南宋(song)(song)(song)理宗(zong)當政時，這位愛好書法的(de)(de)皇帝，于南宋(song)(song)(song)淳(chun)祜五年(nian)(nian)（1245年(nian)(nian)）御(yu)書“應夢(meng)(meng)名(ming)山(shan)(shan)”四個(ge)大字，派人送往雪竇(dou)(dou)寺。次年(nian)(nian)四月雪竇(dou)(dou)寺住持廣聞禪師馬上刻石(shi)建(jian)亭，于是就有(you)(you)了(le)這座(zuo)御(yu)書亭。此后(hou)屢毀屢建(jian)，現存建(jian)筑是清光緒二十(shi)年(nian)(nian)（1894年(nian)(nian)）重建(jian)的(de)(de)。

千丈巖

“千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)巖(yan)”是(shi)雪竇山(shan)景區(qu)中(zhong)(zhong)一處(chu)自(zi)古(gu)馳名的(de)勝地(di)。千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)巖(yan)瀑(pu)(pu)布(bu)落差186米，以雄奇壯(zhuang)觀而聞名，北宋真宗(zong)皇帝趙恒曾賜(si)名為“東浙瀑(pu)(pu)布(bu)”。站在飛雪亭上，可以看(kan)到前面的(de)懸崖峭壁上飛瀉直下的(de)瀑(pu)(pu)布(bu)。巖(yan)壁中(zhong)(zhong)“千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)巖(yan)”三個大字，是(shi)中(zhong)(zhong)國書法(fa)家(jia)協會副主席(xi)黃綺先(xian)生所(suo)寫，1992年(nian)鑿成(cheng)。千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)巖(yan)的(de)奇妙景觀，引(yin)來了不少(shao)文(wen)人墨(mo)客的(de)吟詩贊頌(song)，其中(zhong)(zhong)北宋文(wen)學家(jia)王(wang)安石的(de)《千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)巖(yan)瀑(pu)(pu)布(bu)》詩較為著名：“拔(ba)地(di)萬重青嶂立，懸空(kong)千(qian)(qian)丈(zhang)(zhang)(zhang)素流分(fen)；共看(kan)玉女機絲(si)掛(gua)，映(ying)日(ri)還成(cheng)五色文(wen)”。

妙高臺”

“妙(miao)高(gao)臺(tai)(tai)”又名妙(miao)高(gao)峰、天柱峰，是雪竇山景(jing)區中的主要景(jing)觀。妙(miao)高(gao)臺(tai)(tai)后面的建(jian)筑是蔣(jiang)介(jie)(jie)石(shi)在1927年建(jian)造(zao)的私人別墅。抬頭(tou)所見，二樓(lou)中間(jian)懸掛著白底黑字的“妙(miao)高(gao)臺(tai)(tai)”橫匾，系蔣(jiang)介(jie)(jie)石(shi)親筆題寫。整(zheng)座別墅，分為(wei)二層(ceng)，上下平(ping)(ping)房共六間(jian)，用西式平(ping)(ping)臺(tai)(tai)連成一體，總(zong)建(jian)筑面積436平(ping)(ping)方米。1949年1月，蔣(jiang)介(jie)(jie)石(shi)第(di)三次下野，在家(jia)鄉逗留(liu)了三個月零三天，妙(miao)高(gao)臺(tai)(tai)成了他(ta)幕后指揮的大本營。在此期間(jian)，蔣(jiang)介(jie)(jie)石(shi)在這里接見了國(guo)民(min)(min)黨軍政要員三十余人，妙(miao)高(gao)臺(tai)(tai)一度(du)取代南京(jing)，成為(wei)當(dang)時(shi)國(guo)民(min)(min)黨臨時(shi)的政治(zhi)和(he)軍事中心。

張學良第一幽禁地

這是一(yi)座有六間客房，一(yi)個餐廳的西式建筑，面積438平方(fang)米，原是上海(hai)中國旅行(xing)社(she)雪竇山(shan)招(zhao)待所。簡稱(cheng)“中旅社(she)”。1934年6月建成(cheng)開業。1937年1月，房子被國民黨軍(jun)事(shi)委員(yuan)會包(bao)用(yong)，改稱(cheng)“張(zhang)學(xue)良先(xian)生招(zhao)待所”。

1936年(nian)12月12月，愛國將領張學(xue)良和(he)楊虎城在(zai)西安(an)發動兵諫(jian)，他們把蔣介石在(zai)西安(an)軟(ruan)禁(jin)了13天(tian)，逼(bi)蔣抗(kang)日(ri)。西安(an)事(shi)變和(he)平解決(jue)后(hou)，張學(xue)良送蔣介石回南京，蔣介石組(zu)織軍事(shi)法庭判了張學(xue)良十年(nian)徒(tu)刑；接著給(gei)予赦免，交軍委會“嚴(yan)加管束”，對張學(xue)良實行(xing)了無限(xian)期的(de)軟(ruan)禁(jin)。這樣，溪口雪(xue)竇山成(cheng)了張學(xue)良將軍的(de)第一(yi)個(ge)軟(ruan)禁(jin)地。

錦鏡池

這是一(yi)口開挖于宋(song)(song)代的(de)古池(chi)(chi)。宋(song)(song)淳(chun)熙十(shi)一(yi)年(nian)（公元(yuan)1184年(nian)），由曹洞(dong)宗(zong)十(shi)一(yi)世(shi)，雪竇(dou)寺方丈足庵禪(chan)師組織挖掘而成(cheng)，后被南宋(song)(song)詩人張良臣(chen)命名為“錦鏡池(chi)(chi)”。池(chi)(chi)中匯聚了雪竇(dou)寺東(dong)、西兩條澗水，當時面(mian)積達(da)7800平方米。其上修橋(qiao)置閘，以(yi)控(kong)制(zhi)千(qian)丈巖的(de)瀑布。

現在的錦鏡池(chi)面積約200平方米(mi)，在1986年重修，池(chi)畔砌堪筑路(lu)300米(mi)，上端有關(guan)山橋，橋上是青鎖亭，使(shi)千丈巖(yan)的景(jing)觀錯落有致，景(jing)色更加迷(mi)人。

三隱潭

三(san)隱(yin)潭(tan)是雪竇山(shan)中三(san)折瀑(pu)布組成的(de)景觀(guan)。因為隱(yin)匿山(shan)谷，又(you)有三(san)處潭(tan)潭(tan)，所以叫三(san)隱(yin)潭(tan)。隱(yin)潭(tan)之水，源自東岙村，形(xing)成三(san)級瀑(pu)布，全(quan)長約1600余米。從上(shang)(shang)到下(xia)分別叫作：上(shang)(shang)隱(yin)潭(tan)、中隱(yin)潭(tan)、下(xia)隱(yin)潭(tan)。

自(zi)中隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)沿(yan)山徑(jing)小路下(xia)(xia)行(xing)500米便可到達下(xia)(xia)隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)，其風光集峰、洞(dong)、潭(tan)、澗于(yu)一體，分外秀麗(li)。這里的(de)瀑(pu)布有兩支，人稱(cheng)“鴛(yuan)鴦瀑(pu)”。下(xia)(xia)隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)的(de)一塊石巨石廣約(yue)10平(ping)方(fang)米，旁(pang)用(yong)石筍一座(zuo)，高20余米，人稱(cheng)“石筍峰”。峰在潭(tan)上，潭(tan)在峰底，半(ban)遮半(ban)現(xian)。整個下(xia)(xia)隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)猶如一座(zuo)水上廣廈，瀑(pu)布橫傾潭(tan)外，仰視如彩(cai)霞橫空，絢麗(li)多彩(cai)。上隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)以幽險見長，中隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)以清(qing)秀取勝，下(xia)(xia)隱(yin)(yin)(yin)(yin)潭(tan)則奇(qi)秀雙絕。

徐鳧巖

徐鳧(fu)巖(yan)是(shi)雪竇(dou)山最高的(de)一個自然瀑(pu)(pu)布，徐鳧(fu)巖(yan)巖(yan)頂(ding)海拔476米(mi)，瀑(pu)(pu)布落差242米(mi)，被稱(cheng)其(qi)為(wei)“華東第一瀑(pu)(pu)布”。會仙(xian)亭(ting)是(shi)徐鳧(fu)巖(yan)的(de)一個觀瀑(pu)(pu)亭(ting)，建于(yu)1991年。巖(yan)壁(bi)(bi)(bi)“徐鳧(fu)濺(jian)雪”四個大字，是(shi)原(yuan)全(quan)國政協副主席、民革(ge)中(zhong)(zhong)央主席屈武(wu)的(de)手(shou)筆。崖口有(you)一塊巨石外突，相傳仙(xian)人就(jiu)是(shi)從這里騎(qi)鳧(fu)升天的(de)。徐鳧(fu)巖(yan)巖(yan)壁(bi)(bi)(bi)以鞠猴巖(yan)為(wei)中(zhong)(zhong)心(xin)，兩邊絕壁(bi)(bi)(bi)延伸寬度數百米(mi)，整座絕壁(bi)(bi)(bi)橫向呈放射(she)形狀(zhuang)，豎向如刀削斧鑿，十分壯觀。

天王殿

雪(xue)竇寺天(tian)王殿建(jian)筑(zhu)面積(ji)640平方米，面寬28米，進(jin)深(shen)19米，高11.8米，重檐歇山頂，飛檐翹角，上飾四鳳十龍，帶有明顯(xian)的(de)閩(min)南傳(chuan)統建(jian)筑(zhu)風格。殿中供妙相(xiang)莊嚴的(de)彌(mi)(mi)勒(le)佛(fo)銅(tong)像，身披袈裟，手執長柄蓮燈，依憑東傳(chuan)而來的(de)彌(mi)(mi)勒(le)佛(fo)形象(xiang)真身塑造。彌(mi)(mi)勒(le)佛(fo)兩側則是腳踏八鬼的(de)四大天(tian)王。

太虛塔院

太虛塔院是為紀念(nian)近(jin)代名僧、佛(fo)學泰斗太虛大(da)師而建的殿堂。太虛大(da)師與奉化有很深的緣(yuan)分。他曾于1932年(nian)(nian)10月至1946年(nian)(nian)夏季(ji)出(chu)任雪(xue)竇寺(si)(si)方丈，生前(qian)十(shi)分推崇雪(xue)竇寺(si)(si)，多次在雪(xue)竇寺(si)(si)講授彌勒經典。他第一個提(ti)議把雪(xue)竇山(shan)彌勒道場列入中國佛(fo)教五大(da)名山(shan)。

彌勒大佛

奉化素以“彌(mi)勒(le)(le)圣地”著稱(cheng)，宋代(dai)以來就被(bei)佛教(jiao)界一致公認為(wei)彌(mi)勒(le)(le)化身布(bu)袋和尚的故鄉。后(hou)人傳其為(wei)彌(mi)勒(le)(le)佛的化身。布(bu)袋和尚出家后(hou)，常來風景(jing)秀美的雪竇山(shan)，與雪竇寺結(jie)下(xia)了深厚(hou)的歷(li)史淵源。2006年12月雪竇山(shan)露天彌(mi)勒(le)(le)大佛正式(shi)奠基開(kai)工，并(bing)定(ding)名(ming)為(wei)“人間彌(mi)勒(le)(le)”。

小火車與索道

2007年(nian)9月，奉化(hua)市重點工(gong)程(cheng)——三隱(yin)潭二期(qi)全(quan)面動(dong)工(gong)建設(she)，總投(tou)資為(wei)6000多(duo)萬元。2010年(nian)7月初，工(gong)程(cheng)告(gao)竣，下(xia)(xia)隱(yin)潭至妙高臺(tai)觀光(guang)列(lie)(lie)車(che)、索道(dao)(dao)(dao)正(zheng)式投(tou)入運營。游(you)(you)客可(ke)從下(xia)(xia)隱(yin)潭下(xia)(xia)側的(de)雪(xue)竇山單軌(gui)(gui)(gui)觀光(guang)列(lie)(lie)車(che)西站，乘(cheng)單軌(gui)(gui)(gui)列(lie)(lie)車(che)直抵(di)千(qian)丈(zhang)巖瀑布底下(xia)(xia)的(de)東(dong)站。軌(gui)(gui)(gui)道(dao)(dao)(dao)總長3118米，全(quan)程(cheng)耗(hao)時七至八分(fen)鐘。在東(dong)站附近(jin)的(de)仰止古橋，可(ke)仰視“浙東(dong)第一(yi)瀑”千(qian)丈(zhang)巖。然后再(zai)乘(cheng)坐(zuo)500米長的(de)觀光(guang)索道(dao)(dao)(dao)，扶搖直上妙高臺(tai)景(jing)點。雪(xue)竇山單軌(gui)(gui)(gui)觀光(guang)列(lie)(lie)車(che)是(shi)我國自(zi)行設(she)計制造(zao)的(de)技術(shu)較(jiao)為(wei)成熟(shu)、規模(mo)較(jiao)大(da)的(de)脫(tuo)掛式觀光(guang)游(you)(you)覽列(lie)(lie)車(che)。軌(gui)(gui)(gui)道(dao)(dao)(dao)全(quan)程(cheng)架空(kong)(kong)，其中中段是(shi)三四十米之高的(de)高架橋，而觀光(guang)索道(dao)(dao)(dao)更是(shi)騰空(kong)(kong)而起，因(yin)此(ci)游(you)(you)客所經歷的(de)幾乎是(shi)一(yi)條別(bie)開生(sheng)面的(de)“空(kong)(kong)中游(you)(you)道(dao)(dao)(dao)”。

漢代銀杏

彌勒殿前有兩棵漢代(dai)銀(yin)(yin)杏（銀(yin)(yin)杏樹又(you)稱白果樹），樹分雌雄(xiong)，挺(ting)拔如塔，為雪竇寺一(yi)大奇觀。它(ta)們(men)樹齡已經有2200年之(zhi)久(jiu)。美入深秋。古銀(yin)(yin)杏滿葉，地(di)上、樹上一(yi)片(pian)金黃，看過去瑰麗之(zhi)極，堪(kan)稱雪竇山秋天的一(yi)個(ge)標識！

實用信息

景點開放時間

夏令時間：8:00~16:30

冬令(ling)時間：8:00~16:00

門票價格

雪竇山景區(qu)門票：150元/人，有效期1天

（雪(xue)竇山門票120元/人+雪(xue)竇山交通費30元/人）

交通指南

高速大巴

游(you)客從各個城(cheng)市需(xu)乘(cheng)大巴(ba)到(dao)(dao)寧波汽(qi)車(che)(che)南站(zhan)(zhan)，再坐中巴(ba)車(che)(che)到(dao)(dao)溪口(kou)。如(ru)果始發站(zhan)(zhan)有到(dao)(dao)奉(feng)化的長途車(che)(che)也(ye)可以先到(dao)(dao)奉(feng)化汽(qi)車(che)(che)站(zhan)(zhan)，再做中巴(ba)車(che)(che)到(dao)(dao)溪口(kou)。

大巴

寧波南站(zhan)：溪口—滕頭旅游景區直達(da)車

公交車

寧波南站（988路公(gong)交）——滕頭(tou)站

寧波火車站(zhan)(zhan)（軌(gui)道交(jiao)(jiao)通2號(hao)線）——櫟社站(zhan)(zhan)（989路公交(jiao)(jiao)）——滕頭站(zhan)(zhan)

自駕車

寧(ning)波：甬(yong)金高速溪口東或寧(ning)波34省道---江拔(ba)線---溪口

上(shang)海(hai)：沈海(hai)高(gao)(gao)速(su)（跨海(hai)大橋）---寧波繞城高(gao)(gao)速(su)---甬金(jin)高(gao)(gao)速(su)---溪口(kou)東出口(kou)----景區(qu)

杭(hang)州：杭(hang)甬(yong)高(gao)速(su)---寧波(bo)繞城高(gao)速(su)---甬(yong)金高(gao)速(su)---溪(xi)口(kou)東出口(kou)----景區

金華(hua)：甬金高速---溪口西出口---景區(qu)

溫(wen)州：甬臺(tai)溫(wen)高速(su)---奉(feng)化西(xi)塢(wu)出口---奉(feng)化大(da)成路---彌(mi)勒大(da)道---溪(xi)口

地理環境

溪口(kou)雪竇(dou)(dou)(dou)山(shan)地(di)區自距今(jin)約1.45億年(nian)前(qian)第一次(ci)火(huo)山(shan)爆發(fa)始，在以后的一千萬年(nian)中(zhong)，又(you)發(fa)生了三次(ci)火(huo)山(shan)噴發(fa)和四次(ci)海進(jin)海退。大(da)自然鬼斧(fu)神(shen)工，雪竇(dou)(dou)(dou)山(shan)的上隱(yin)潭(tan)、中(zhong)隱(yin)潭(tan)、徐(xu)鳧巖，溪口(kou)至江口(kou)的雪竇(dou)(dou)(dou)山(shan)余脈，較為典型(xing)的丹霞地(di)貌基本定型(xing)，如今(jin)在千丈巖和下隱(yin)潭(tan)仍(reng)能(neng)看(kan)到巖層流動狀痕跡。又(you)歷經一億多(duo)年(nian)，雪竇(dou)(dou)(dou)山(shan)進(jin)入紀元時(shi)代，這一代開始呈現森(sen)林(lin)茂密、動物(wu)繁(fan)多(duo)、危崖聳(song)立、幽谷飛瀑的景象。

大(da)自然(ran)億萬年的演化嬗變，使得雪竇山山深林密，野生動(dong)物(wu)資源十分豐富。據史(shi)料記(ji)載，元代(dai)雪竇山一(yi)帶(dai)“日出不見人，林深但(dan)多虎”，清光(guang)緒年間，仍見鹿群出沒。上世紀(ji)50年代(dai)初，尚有(you)云豹(bao)活動(dong)。現有(you)野生動(dong)物(wu)1600余(yu)(yu)種(zhong)，尚棲(qi)息著20余(yu)(yu)種(zhong)國家一(yi)二級保護動(dong)物(wu)。

雪(xue)竇山(shan)已被列為國家森林公園，其(qi)植(zhi)物(wu)品(pin)類也(ye)很繁多。它擁有(you)(you)野生高(gao)等植(zhi)物(wu)180余科，1500余種，是浙(zhe)東地區野生植(zhi)物(wu)資(zi)源較為豐富的區域之一。珍稀植(zhi)物(wu)如國家一級保(bao)護植(zhi)物(wu)杜(du)仲，國家三(san)級保(bao)護植(zhi)物(wu)浙(zhe)江(jiang)楠、凹葉厚樸、青檀等，至(zhi)今仍在雪(xue)竇山(shan)有(you)(you)零(ling)星(xing)分布。

歷史沿革

雪(xue)竇(dou)(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)因北宋仁宗皇帝趙禎夢中到此一游而(er)得名“應(ying)夢名山(shan)(shan)(shan)(shan)”，南宋理(li)宗皇帝趙昀追書“應(ying)夢名山(shan)(shan)(shan)(shan)”。以優美的(de)(de)自(zi)然風光(guang)著稱(cheng)，標志(zhi)性景點包括千丈巖(yan)、雪(xue)竇(dou)(dou)寺、三(san)隱潭、徐(xu)鳧(fu)巖(yan)、妙高(gao)臺以及全球較高(gao)的(de)(de)銅質坐姿彌(mi)(mi)勒(le)佛造(zao)像。位(wei)于雪(xue)竇(dou)(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)心(xin)的(de)(de)雪(xue)竇(dou)(dou)寺，創于晉、興于唐、盛(sheng)(sheng)于宋，至(zhi)今已有1700余(yu)年(nian)歷史，千百年(nian)來，香(xiang)火(huo)旺盛(sheng)(sheng)，高(gao)僧輩出(chu)，是彌(mi)(mi)勒(le)佛的(de)(de)根本道場(chang)。浙江雪(xue)竇(dou)(dou)山(shan)(shan)(shan)(shan)與山(shan)(shan)(shan)(shan)西五臺山(shan)(shan)(shan)(shan)、浙江普陀山(shan)(shan)(shan)(shan)、四(si)川峨眉山(shan)(shan)(shan)(shan)、安徽(hui)九華山(shan)(shan)(shan)(shan)齊(qi)名中國五大佛教名山(shan)(shan)(shan)(shan)。

溪(xi)口雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)風景(jing)名(ming)(ming)(ming)勝區(qu)位于(yu)奉化(hua)西北22公(gong)里(li)處，景(jing)區(qu)面積(ji)85平方公(gong)里(li)，可(ke)觀(guan)賞景(jing)點53處，分溪(xi)口鎮、雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)、亭下湖(hu)3個各具特色的(de)景(jing)區(qu)，以(yi)獨有的(de)人(ren)文景(jing)觀(guan)和集山(shan)、湖(hu)、瀑于(yu)一(yi)體的(de)自然景(jing)觀(guan)著(zhu)(zhu)(zhu)稱，又是著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)(ming)(ming)的(de)佛教圣地(di)——彌勒道場所在(zai)地(di)，名(ming)(ming)(ming)聞(wen)海內(nei)外。溪(xi)口雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)風景(jing)名(ming)(ming)(ming)勝區(qu)歷來為游(you)客(ke)所鐘愛。宋仁宗(zong)趙禎曾夢(meng)游(you)此(ci)山(shan)，宋理(li)宗(zong)趙昀追書(shu)“應(ying)夢(meng)名(ming)(ming)(ming)山(shan)”。唐宋八大家(jia)(jia)之一(yi)的(de)蘇軾賦詩贊曰：“高(gao)懷(huai)卻有云門關，好句爭傳雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)風。”現代(dai)著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)(ming)(ming)地(di)理(li)學(xue)家(jia)(jia)張其昀稱雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)“兼有天臺山(shan)雄(xiong)偉，雁蕩山(shan)奇秀，天目山(shan)蒼潤”。著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)(ming)(ming)詩人(ren)王心(xin)鑒(jian)登臨作《溪(xi)口雪(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)》道：“靜氣(qi)彌幽谷，綠竹(zhu)拂苔路。山(shan)月照古寺，翠嵐濕天柱。橋橫松溪(xi)外，瀑懸云深處。憑欄妙高(gao)臺，塵心(xin)由此(ci)渡。”20年(nian)代(dai)，列(lie)為全國(guo)26個重(zhong)點風景(jing)區(qu)之一(yi)；80年(nian)代(dai)，定為省級重(zhong)點風景(jing)名(ming)(ming)(ming)勝區(qu)和國(guo)家(jia)(jia)級森(sen)林公(gong)園；1994年(nian)1月，國(guo)務院公(gong)布為全國(guo)重(zhong)點風景(jing)名(ming)(ming)(ming)勝區(qu)之一(yi)。1991年(nian)以(yi)來，每年(nian)游(you)客(ke)均在(zai)100萬人(ren)次以(yi)上。

美食特產

奉化芋艿頭

奉化芋艿頭是寧波市的傳統名特優無公害農產品，芋頭近球型，外表棕黃，頂端粉紅色，單個重1公斤以上，大的可達2.5公斤左右。其品質特性主要表現為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法，且各具風味，可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸，其香撲鼻，粉似魁栗；若煮湯燒羹，又滑似銀耳，糯如湯圓。1996年，奉化被國務院發展研究中心、中國農學會和《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。“走(zou)過(guo)三(san)關六碼頭(tou)，吃過(guo)奉(feng)化(hua)芋(yu)(yu)艿頭(tou)。”滬杭甬(yong)一帶(dai)的這(zhe)句(ju)民諺，主要用(yong)于比喻人們見多識廣的經(jing)歷(li)，舊時的“食中(zhong)珍(zhen)品(pin)”芋(yu)(yu)艿頭(tou)，成為(wei)如今奉(feng)化(hua)較為(wei)知名的特產。

溪口千層餅

溪口(kou)(kou)千層餅(bing)是浙江寧(ning)波奉化溪口(kou)(kou)鎮漢(han)族傳統名(ming)(ming)點(dian)之(zhi)一。“天下(xia)第一餅(bing)”本名(ming)(ming)“千層餅(bing)”，原是當地生產的一種(zhong)小餅(bing)，后因蔣介石的原因聞名(ming)(ming)天下(xia)。主要原料有面(mian)粉(fen)、芋頭粉(fen)、白糖、精(jing)鹽、植物(wu)油、芝麻(ma)仁、苔菜等。做法(fa)是先把芋頭粉(fen)和面(mian)粉(fen)和在一起，加上海(hai)藻，搟(xian)成(cheng)薄片，再折(zhe)起來用炭火(huo)烘烤制(zhi)(zhi)成(cheng)，入口(kou)(kou)松脆香甜。溪口(kou)(kou)千層餅(bing)是奉化三大特產之(zhi)一，有一百多(duo)年(nian)的歷史(shi)，創始(shi)人王毛龍于清光緒(xu)四年(nian)（1878年(nian)）開始(shi)制(zhi)(zhi)作至今。

灰汁團

灰(hui)(hui)汁(zhi)團(tuan)是溪口的(de)特色小吃，是一(yi)(yi)種(zhong)灰(hui)(hui)灰(hui)(hui)的(de)半透明狀(zhuang)的(de)小團(tuan)，吃起來微(wei)帶點堿(jian)香和薄荷(he)的(de)味(wei)道(dao)。溪口農村(cun)的(de)地道(dao)灰(hui)(hui)汁(zhi)團(tuan)具體做法是：取(qu)地里(li)(li)割下(xia)的(de)稻(dao)草燒成黑(hei)(hei)灰(hui)(hui)，然后(hou)把黑(hei)(hei)灰(hui)(hui)加(jia)入(ru)溫水(shui)浸泡(pao)一(yi)(yi)夜，第二天(tian)瀝去黑(hei)(hei)灰(hui)(hui)，只留“灰(hui)(hui)汁(zhi)”，然后(hou)往(wang)“灰(hui)(hui)汁(zhi)”里(li)(li)加(jia)入(ru)適量的(de)糖和堿(jian)，再加(jia)入(ru)糯米粉，揉成一(yi)(yi)個個團(tuan)子，放入(ru)蒸籠里(li)(li)蒸，蒸熟后(hou)即(ji)可食用了。

寧波湯圓

湯圓是寧波的著名小(xiao)(xiao)吃(chi)之(zhi)一，也是我國的代表(biao)小(xiao)(xiao)吃(chi)之(zhi)一，歷史十分悠久(jiu)。據傳，湯圓起源于(yu)宋朝。當時各(ge)地(di)興起吃(chi)一種(zhong)新奇(qi)食品，即用各(ge)種(zhong)果(guo)餌做餡，外(wai)面(mian)用糯(nuo)米(mi)粉搓成球，煮熟后，吃(chi)起來(lai)香(xiang)甜可(ke)口(kou)，饒有風趣(qu)。因為這種(zhong)糯(nuo)米(mi)球煮在鍋里(li)又浮又沉，所以它(ta)最早叫“浮元子(zi)”，后來(lai)有的地(di)區把“浮元子(zi)”改稱元宵(xiao)。

寧波湯圓亦稱寧波豬油湯團，其主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。做法是先采用吊漿技法，將糯米制成不干不粘的水磨粉；再將黑芝麻研末，加入豬板油丁、白糖等拌成餡心；以水磨粉為皮坯，包入餡心搓圓，置沸水鍋內煮熟后，撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。寧波湯圓色白發光，糯而不粘，皮滑餡潤，滋味香甜。90年代以來，還新創“麻蓉湯團”、“速凍湯團”等新品種，遠銷日本和港澳地區，深受歡迎。直到(dao)今日(ri)，溪口人在春節(jie)早晨還有合家聚坐共進湯圓的傳統(tong)習俗(su)，而元宵(xiao)、清明、冬(dong)至等(deng)節(jie)日(ri)也都要全家吃湯圓，寓意團圓和美。

青團

青團是溪口清明節節日食品，也是溪口人喜愛的點心之一。青團(tuan)(tuan)是(shi)一(yi)種用(yong)(yong)草(cao)頭(tou)汁做成(cheng)的綠色(se)糕團(tuan)(tuan)，其做法(fa)是(shi)：首先準(zhun)備(bei)糯米粉(fen)(fen)、黏米粉(fen)(fen)、豆沙餡、艾草(cao)等(deng)材(cai)料。把(ba)(ba)艾草(cao)洗干(gan)凈用(yong)(yong)水焯(zhuo)一(yi)下，在焯(zhuo)的時(shi)候，可(ke)(ke)以(yi)(yi)加一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)石(shi)灰(hui)水，去焯(zhuo)苦澀味，如(ru)果不加，可(ke)(ke)多洗幾遍。然后加點(dian)(dian)水，用(yong)(yong)家用(yong)(yong)的攪拌(ban)機打碎就可(ke)(ke)以(yi)(yi)得到艾草(cao)汁了。把(ba)(ba)糯米粉(fen)(fen)和(he)黏米粉(fen)(fen)按3：1的量調(diao)好，加入艾草(cao)汁和(he)成(cheng)面(mian)團(tuan)(tuan)，然后加入餡，包(bao)成(cheng)拳(quan)頭(tou)大小(xiao)的團(tuan)(tuan)子，最后一(yi)道(dao)工序就是(shi)上火(huo)蒸。蒸熟(shu)后把(ba)(ba)青團(tuan)(tuan)放涼，就可(ke)(ke)食用(yong)(yong)。

六度餅

六(liu)度(du)餅是溪口人(ren)(ren)常(chang)食點(dian)(dian)心之(zhi)一，也是人(ren)(ren)們禮佛(fo)(fo)、供(gong)佛(fo)(fo)時(shi)常(chang)用的(de)供(gong)品(pin)(pin)。相傳(chuan)，六(liu)度(du)餅是彌勒菩薩化(hua)身——布袋(dai)和尚契此從(cong)兜率內院帶到人(ren)(ren)間(jian)來(lai)的(de)極(ji)品(pin)(pin)供(gong)點(dian)(dian)。彌勒菩薩當年(nian)下(xia)生龍華樹下(xia)，弘法度(du)眾(zhong)，以人(ren)(ren)間(jian)六(liu)果點(dian)(dian)化(hua)佛(fo)(fo)法六(liu)度(du)之(zhi)門，以色相之(zhi)食充法身之(zhi)饑(ji)，自此六(liu)度(du)餅成(cheng)(cheng)為歷(li)朝歷(li)代善男信(xin)女禮佛(fo)(fo)、供(gong)佛(fo)(fo)之(zhi)佳品(pin)(pin)。近年(nian)，六(liu)度(du)餅經現代工藝改良(liang)，純手工制作，口味獨特，更成(cheng)(cheng)為廣大信(xin)眾(zhong)供(gong)佛(fo)(fo)、饋贈的(de)嘉禮。