珍(zhen)珠番茄(qie)是圣女果(guo)的一種,珍(zhen)珠番茄(qie)的果(guo)實呈長橢球形,外觀似紅棗,粗心者難(nan)以分辨,果(guo)色鮮紅,著色均勻,整體(ti)無雜色。果(guo)重14克左(zuo)右(you),糖度可達(da)10度以上,風味獨特,果(guo)肉(rou)多,脆嫩(nen),種粒少且(qie)小,不易裂果(guo),耐貯(zhu)運。植株高,葉片較(jiao)疏,便(bian)于管(guan)理,且(qie)抗病(bing)(bing)毒及萎(wei)凋病(bing)(bing)、葉斑病(bing)(bing)、晚疫病(bing)(bing)等田間病(bing)(bing)害。
1、光照、溫度管理
番茄對日(ri)照要求(qiu)并不嚴(yan)格(ge),在夏季中午溫(wen)度高且(qie)陽(yang)光充足的天氣,可在大棚外覆蓋遮陽(yang)網,目的是進行遮陽(yang)降溫(wen)。要經(jing)常(chang)清潔棚壁以(yi)增(zeng)加透光率,保證光合作用對光的需求(qiu)。白天室內溫(wen)度保持在21~24℃,夜間16~18℃。結果期要保持晝夜溫(wen)差(cha)10~15℃以(yi)利于(yu)雌花分化。
2、水、肥管理
首次追(zhui)(zhui)肥的時(shi)間一般(ban)安排在(zai)定植后的第20天(tian),營養(yang)生長(chang)期追(zhui)(zhui)肥頻率為10~15天(tian)/次,采(cai)用根部追(zhui)(zhui)肥(復合肥5 g、膨化雞糞20 g/穴),追(zhui)(zhui)肥地點為距離植株15~20 cm的地方。花(hua)后施(shi)肥頻率為7天(tian)/次,采(cai)用葉面施(shi)肥(0.3%~0.5%的磷酸(suan)二氫鉀)。
結(jie)果期7天(tian)追1次肥,每(mei)次每(mei)株(zhu)25 g,肥料應均勻撒在(zai)離根(gen)5 cm處,最后一(yi)(yi)批珍珠(zhu)番茄采收前7天(tian)停止追肥。施(shi)肥時要注(zhu)意控制使(shi)用(yong)氮素(su)化(hua)肥防止徒長(chang),可以(yi)追加二(er)氧化(hua)碳氣肥以(yi)提高光合(he)作用(yong)的(de)(de)效率。珍珠(zhu)番茄對(dui)水分的(de)(de)要求(qiu)比(bi)較(jiao)高,要經常對(dui)植株(zhu)進(jin)行(xing)滴灌(guan)(guan)。滴灌(guan)(guan)的(de)(de)時間一(yi)(yi)般安(an)排在(zai)晴天(tian)的(de)(de)上午,每(mei)次滴灌(guan)(guan)時間為16~18 min。在(zai)炎熱的(de)(de)夏季,為保持基質濕潤應每(mei)天(tian)滴灌(guan)(guan)1次。
3、植株調整、疏花疏果
當(dang)珍珠番(fan)茄長(chang)(chang)出(chu)6片(pian)真葉時,為(wei)保(bao)持植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)直立生(sheng)長(chang)(chang)要及(ji)時進行(xing)吊(diao)蔓。采(cai)用(yong)單蔓整枝的方法,側枝長(chang)(chang)10~15 cm時進行(xing)打(da)杈。可(ke)視品種適時摘(zhai)心,在(zai)最后的花(hua)序上(shang)留2片(pian)葉摘(zhai)頂。植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)長(chang)(chang)勢(shi)較快時要經常引蔓。為(wei)保(bao)證果大質優要及(ji)時疏花(hua)疏果,以減少植(zhi)株(zhu)(zhu)(zhu)養分消耗。生(sheng)長(chang)(chang)期間要及(ji)時去除老葉、病(bing)(bing)葉,并及(ji)時帶出(chu)棚外,集中處理以利通(tong)風(feng)透光,減少病(bing)(bing)蟲害(hai)的發生(sheng)。珍
4、病蟲害防治
有機生態型無土栽培的病(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi),以(yi)(yi)物理防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、農(nong)業防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、生物防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)措施為(wei)主,以(yi)(yi)化(hua)學防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為(wei)輔(fu)。在(zai)定(ding)植(zhi)前(qian)進行(xing)(xing)棚室消(xiao)毒并(bing)定(ding)期對栽培基質進行(xing)(xing)消(xiao)毒或徹底更換;生產(chan)上要加強田間(jian)管理,及時清(qing)除老(lao)葉、病(bing)葉及病(bing)株以(yi)(yi)減少病(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)的發生。珍珠番(fan)(fan)茄的蟲(chong)害(hai)(hai)較少,可(ke)采用(yong)鋪設防(fang)(fang)(fang)蟲(chong)網、定(ding)植(zhi)前(qian)高溫悶棚、掛黃板(ban)、紫(zi)外(wai)線誘捕設備等物理方法進行(xing)(xing)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。珍珠番(fan)(fan)茄的病(bing)害(hai)(hai)一般(ban)采用(yong)化(hua)學防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi),為(wei)確(que)保農(nong)產(chan)品(pin)不受農(nong)藥污染,要選擇低(di)殘(can)留農(nong)藥并(bing)注意安全使用(yong)間(jian)隔期。