紫玉番茄是(shi)新(xin)一代(dai)特色(se)(se)雜交彩(cai)色(se)(se)品種(zhong),無限生(sheng)長,中早(zao)熟品種(zhong),植株長勢(shi)強,果(guo)(guo)實圓型(xing),略高,成熟果(guo)(guo)呈紫色(se)(se),并(bing)帶有彩(cai)色(se)(se)條紋,單果(guo)(guo)重25-30克,每穗可著生(sheng)8-10個果(guo)(guo),外觀美麗,口味沙甜(tian),抗(kang)病性(xing)強,易栽培(pei)。
紫玉番茄的(de)口感偏(pian)清脆,咬開(kai)可(ke)以看(kan)到里面擁(yong)有濃厚的(de)汁液,吃起來口中會(hui)存留(liu)一種獨特(te)的(de)余香(xiang),酸甜味(wei)十分濃郁,爽口。
紫玉圣(sheng)女(nv)果(guo)不是(shi)(shi)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)的(de)。轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)食品是(shi)(shi)用人工方法,把其(qi)他生物(wu)的(de)基(ji)因(yin)(yin)轉(zhuan)移到農作物(wu)中來(lai)。我們所(suo)吃的(de)圣(sheng)女(nv)果(guo),其(qi)實(shi)(shi)是(shi)(shi)最原始(shi)的(de)番(fan)茄(qie)品種,而大(da)番(fan)茄(qie)才是(shi)(shi)后來(lai)人們為(wei)了追求果(guo)實(shi)(shi)的(de)大(da)個(ge)頭雜交選育出(chu)來(lai)的(de)品種。圣(sheng)女(nv)果(guo)既是(shi)(shi)蔬(shu)菜也是(shi)(shi)水果(guo),不是(shi)(shi)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)產品。
紫玉圣女(nv)果(guo)的(de)(de)(de)營養(yang)價值很(hen)高,對于肌膚美白的(de)(de)(de)效果(guo)非常好,而且紫玉圣女(nv)果(guo)中還含有谷胱甘肽,可(ke)以(yi)延緩細胞衰(shuai)(shuai)老,可(ke)增(zeng)強(qiang)抵抗力,延緩衰(shuai)(shuai)老,減輕(qing)皺紋。維(wei)生素P的(de)(de)(de)含量居果(guo)蔬之首(shou),維(wei)生素P的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)是保護皮膚,維(wei)護胃液(ye)的(de)(de)(de)正常分泌(mi),促進紅細胞的(de)(de)(de)生成(cheng),可(ke)以(yi)排毒養(yang)顏,真(zhen)的(de)(de)(de)是營養(yang)又滋補。
一、播種
采用75孔的(de)育苗盤育苗,將拌勻的(de)營養(yang)土裝入(ru)育苗盤后(hou),用清潔(jie)的(de)地下水(shui)(shui)澆濕后(hou)即可播種。播種前最好(hao)將番茄種子浸(jin)種2-3小時(shi),發芽(ya)效果更好(hao)。播種深度(du)保持在(zai)0.5cm左右(you)。播種后(hou)再(zai)加入(ru)少量營養(yang)土,蓋好(hao)外露種子,之后(hou)再(zai)用清潔(jie)的(de)地下水(shui)(shui)澆灌一次(ci)。切記澆水(shui)(shui)時(shi),一定要澆濕澆透(tou)。種子播下后(hou)要視氣(qi)候條件的(de)變(bian)化而加以防(fang)護,春播時(shi)要注意(yi)防(fang)寒,秋播時(shi)要注意(yi)防(fang)暑。種子發芽(ya)的(de)適宜溫度(du)在(zai)28℃左右(you)。
二、育苗期間的溫度管理
當子葉(xie)完整長出,真葉(xie)展開至(zhi)1.5葉(xie)前(qian)后(hou),溫度應保(bao)持在24-30℃之(zhi)間;真葉(xie)展開至(zhi)3.5葉(xie)前(qian)后(hou),可適當降低溫度至(zhi)18-22℃之(zhi)間,以(yi)開始漸漸馴化幼苗,保(bao)持幼苗健(jian)壯生長。
三、田間準備工作
選擇土(tu)(tu)壤條件較肥沃的(de)(de)灰沙泥田、灰黃泥田等地(di)(di)塊,種植效果好。土(tu)(tu)壤的(de)(de)pH值要(yao)求(qiu)在7左右為佳。土(tu)(tu)壤pH值偏酸(suan)的(de)(de)土(tu)(tu)壤,需(xu)要(yao)施大量的(de)(de)發酵有機肥,畝用(yong)5噸左右,用(yong)生石灰50-70公斤調整土(tu)(tu)壤的(de)(de)pH值環境。有機肥與生石灰可在整畦(qi)(qi)前施入地(di)(di)塊中,結合(he)深耕整畦(qi)(qi)效果更佳。
在未完成(cheng)整畦前,可結合(he)(he)施用(yong)15:15:15的(de)復合(he)(he)肥25-35公斤(jin),隨(sui)后松(song)土(tu)(tu)培土(tu)(tu),將復合(he)(he)肥均勻地施入土(tu)(tu)中,可起到最佳效果(guo)。同(tong)時可畝(mu)用(yong)4公斤(jin)敵(di)克松(song)或多菌靈,拌細一(yi)(yi)點的(de)沙30公斤(jin),均勻撒施在未完好的(de)畦上,達到防止(zhi)青枯(ku)病、枯(ku)萎病、黃萎病等病害(hai)的(de)發生(sheng)與危害(hai)。為了(le)增加(jia)番茄淀粉轉化(hua)成(cheng)糖的(de)速度(du),畝(mu)可追加(jia)60公斤(jin)的(de)菜(cai)餅肥,與復合(he)(he)肥一(yi)(yi)起松(song)土(tu)(tu)、培土(tu)(tu)整畦,同(tong)土(tu)(tu)壤均勻結合(he)(he)后即可。
畦(qi)寬(kuan)(kuan)與畦(qi)高的整畦(qi)方(fang)式,主要采用(yong)(yong)2種方(fang)式:①單株單行(xing)式:采用(yong)(yong)寬(kuan)(kuan)90cm×高30cm樣式;②雙株雙行(xing)式:采用(yong)(yong)寬(kuan)(kuan)140cm×高30cm樣式。
整(zheng)畦結束后,有(you)條件的(de)地方可在(zai)畦面鋪(pu)設(she)(she)灌水軟管或滴灌管等(deng)(deng)灌水設(she)(she)施(shi)。同時(shi)結合(he)做好鋪(pu)設(she)(she)黑色(se)地膜(mo)的(de)工作。鋪(pu)設(she)(she)地膜(mo)的(de)好處有(you):防止雜草生長,保濕(shi)保溫、減少雨(yu)水侵(qin)洗,減少病(bing)蟲(chong)害(hai)發生等(deng)(deng)效果。
四、定植
當苗長(chang)至3葉一(yi)芯至4葉一(yi)芯時,即可(ke)移苗定(ding)植。
定(ding)(ding)植規(gui)格:單畦單行(xing)(xing)的(de)株(zhu)距為45-55cm。單畦雙行(xing)(xing)的(de)株(zhu)行(xing)(xing)距55-65cm×75cm.定(ding)(ding)植前可按上述株(zhu)行(xing)(xing)距的(de)規(gui)格,在(zai)鋪(pu)設地(di)膜的(de)畦面依次(ci)設定(ding)(ding)定(ding)(ding)植破(po)口(kou),以便移苗定(ding)(ding)植使用,破(po)口(kou)直(zhi)徑(jing)不宜太(tai)大或太(tai)小,直(zhi)徑(jing)在(zai)10cm左右(you)最佳。
定(ding)植(zhi)前可將育苗盤中的營養土用清(qing)水澆濕澆透(tou),然后再(zai)將番茄苗連根帶(dai)土輕輕取(qu)出,定(ding)植(zhi)在設定(ding)的破口(kou)內。
定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)番茄苗時,一定(ding)(ding)要做到淺(qian)植(zhi)(zhi),切勿(wu)種的太(tai)深,種植(zhi)(zhi)深度(du)應當掌握在(zai)(zai)苗土與畦面持平為準。定(ding)(ding)植(zhi)(zhi)時間應安排在(zai)(zai)晴天的午后(hou)3點之后(hou)或陰天、小(xiao)雨天氣進行(xing)較(jiao)佳,選在(zai)(zai)該條件(jian)下的氣候定(ding)(ding)植(zhi)(zhi),有(you)利根系發育,營養(yang)苗的養(yang)分消(xiao)耗少,有(you)利返青。
定(ding)植后要適時(shi)澆定(ding)根水,定(ding)根水的水量以每株0.5公(gong)斤(jin)為宜,且無過(guo)多或過(guo)少,過(guo)多有可能會(hui)產生(sheng)苗土(tu)與(yu)畦(qi)土(tu)板(ban)結,造成根系發(fa)育不(bu)良;過(guo)少則不(bu)利(li)于根系充分(fen)吸收水分(fen)與(yu)養分(fen),可能會(hui)在次日有返青(qing)期現(xian)象發(fa)生(sheng)。