老(lao)鼠斑(ban)(ban)這種名(ming)貴(gui)的(de)(de)食用魚相信(xin)大(da)多(duo)數人都知道,在(zai)我(wo)國海鮮市場上(shang)(shang)其(qi)價(jia)格(ge)高達幾(ji)百元一(yi)公斤。在(zai)印尼、馬來西亞(ya)等國家,有(you)許多(duo)老(lao)鼠斑(ban)(ban)和其(qi)它(ta)(ta)石斑(ban)(ban)魚的(de)(de)飼養場,他們將(jiang)多(duo)余(yu)的(de)(de)250px以下幼(you)魚出售到(dao)觀賞魚市場上(shang)(shang),從而獲得(de)了更多(duo)的(de)(de)利(li)潤。幼(you)年(nian)的(de)(de)老(lao)鼠斑(ban)(ban)十分好看,雪白的(de)(de)身體上(shang)(shang)部滿黑(hei)色(se)的(de)(de)斑(ban)(ban)點(dian),如同(tong)斑(ban)(ban)點(dian)狗一(yi)樣。它(ta)(ta)們具(ju)有(you)很大(da)的(de)(de)胸鰭,游泳時前后飄擺(bai),如同(tong)蝴蝶在(zai)舞蹈。老(lao)鼠斑(ban)(ban)生長到(dao)500px以上(shang)(shang)后,身體的(de)(de)顏色(se)逐漸加深,黑(hei)色(se)斑(ban)(ban)點(dian)也越來越小(xiao),看上(shang)(shang)去就沒有(you)那么美觀了。
駝背鱸分布(bu)于(yu)西太平洋區,包括日(ri)本、中國、印(yin)尼、澳(ao)洲、帕(pa)勞、關島、新喀(ka)里多(duo)尼亞等海域。
駝背鱸體長可達(da)70厘(li)米,重(zhong)量大約3.5公斤(jin)。
駝背(bei)(bei)鱸(lu)因為(wei)頭長嘴尖(jian),形(xing)狀酷似老(lao)鼠而得名老(lao)鼠斑(ban),其(qi)體(ti)扁平,背(bei)(bei)部高聳隆(long)起,頭小,口大。體(ti)色為(wei)白色,散(san)布(bu)黑色圓(yuan)(yuan)點,尾鰭(qi)圓(yuan)(yuan)形(xing)。背(bei)(bei)鰭(qi)硬(ying)棘(ji)(ji)10棘(ji)(ji);背(bei)(bei)鰭(qi)軟條(tiao)17至(zhi)19枚(mei);臀鰭(qi)硬(ying)棘(ji)(ji)3枚(mei);臀鰭(qi)軟條(tiao)9至(zhi)10枚(mei)。
駝(tuo)背鱸幼魚出現在潮(chao)池(chi)中(zhong),成魚活動于較深水域,性情(qing)兇猛,機警(jing),具領(ling)域性,屬肉食(shi)性,以小(xiao)魚及小(xiao)型底棲性無脊椎動物為食(shi)。具性轉變,為先雌后雄。
目前(qian)用于貿(mao)易的(de)老(lao)(lao)鼠斑基本都是(shi)人工繁育出來的(de),很少有野生捕(bu)撈(lao)的(de)個(ge)體,它們非常好養,不論水(shui)族(zu)箱大小,都可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)欣(xin)然住下(xia)(xia)。它們對凍鮮的(de)魚、蝦肉十分(fen)(fen)感興趣,但(dan)很難接受人工飼料。如果你愿意(yi),你可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)用市場上可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)購買(mai)到的(de)小河魚喂養它們,250px大小的(de)老(lao)(lao)鼠斑吞(tun)下(xia)(xia)100px長的(de)小魚是(shi)沒有問題(ti)的(de)。在食物(wu)充足的(de)情況下(xia)(xia),1年左右(you)小老(lao)(lao)鼠斑就(jiu)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)生長到500px,這個(ge)時(shi)候它們變得(de)十分(fen)(fen)懶惰(duo),只有吃食時(shi)才出來游泳。在人工環境下(xia)(xia),老(lao)(lao)鼠斑可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)生長到1000px左右(you),但(dan)通常625px的(de)個(ge)體就(jiu)已經完全(quan)不值(zhi)得(de)欣(xin)賞了。