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基本信息

刨子

[plane] 推刮木料等使平滑的工具

刨(bao)子傳(chuan)說由中國(guo)古代工匠魯班所制(zhi)造(zao)

用(yong)來刨(bao)平、刨(bao)光、刨(bao)直、削薄木(mu)材(cai)的一(yi)種木(mu)工工具。一(yi)般由刨(bao)身(shen)(shen)（刨(bao)堂、槽口）、刨(bao)刀片（也叫刨(bao)刃）、楔木(mu)等部分組成。按刨(bao)身(shen)(shen)長短、形狀、使用(yong)功(gong)能可分長刨(bao)、中刨(bao)、短刨(bao)、光刨(bao)（細刨(bao)）、彎刨(bao)、線刨(bao)，槽口刨(bao)、座刨(bao)、橫刨(bao)等。

平(ping)推(tui)刨子(zi)在(zai)(zai)羅馬(ma)時期就(jiu)已(yi)經(jing)廣泛使用，在(zai)(zai)山東菏澤發現(xian)的(de)(de)(de)元代沉船中發現(xian)與現(xian)代樣式差(cha)不多的(de)(de)(de)平(ping)推(tui)刨子(zi)。刨子(zi)的(de)(de)(de)發明有很多種說法，但因缺乏具體的(de)(de)(de)歷史依(yi)據考究，無法證明刨子(zi)是(shi)國外(wai)傳入還(huan)是(shi)元朝(chao)以前我國先民就(jiu)發明了(le)刨子(zi)。但古(gu)代平(ping)木工具早在(zai)(zai)唐朝(chao)時期就(jiu)已(yi)經(jing)存在(zai)(zai)。

平推刨子的(de)(de)發明對中國(guo)家具的(de)(de)變化(hua)起到(dao)技(ji)術上的(de)(de)支持，這種變化(hua)從中國(guo)古(gu)代一系(xi)列的(de)(de)繪畫作品(pin)中均有反映。

由來

中國無論器(qi)具(ju)還是建筑，應用木(mu)材最(zui)多，并且(qie)工藝(yi)也最(zui)精美。木(mu)材質存(cun)世(shi)極難，但就可見漢唐（包括出土）遺存(cun)的工藝(yi)而言，就證明使用了刨(bao)子這(zhe)種工具(ju)。

認(ren)為(wei)中國的(de)刨(bao)子(zi)只是推(tui)沒有(you)后拉，那就錯了。刨(bao)子(zi)只是成為(wei)大件制做中受歡迎才(cai)漸漸淘汰(tai)或者漸漸少有(you)使用(yong)前后滾刀(dao)刨(bao)，在民間(jian)依然存在雙刃(ren)或多刃(ren)滾刀(dao)刨(bao)，比(bi)如有(you)的(de)地(di)區手工匠(jiang)人制做傳統小(xiao)木器，甚至(zhi)包括家具及寺廟建筑(zhu)中的(de)細活小(xiao)件，都支使用(yong)，記(ji)得曾(ceng)經(jing)見(jian)(jian)過三(san)種，一(yi)是與歐(ou)式刨(bao)不(bu)同，只是一(yi)把上多刃(ren)線的(de)刨(bao)刀(dao)（稱(cheng)刨(bao)刀(dao)或刨(bao)子(zi)），二是硬木（基(ji)本是紅木中的(de)黑檀木，紫檀木等(deng)）套夾(jia)，具體式樣結構已經(jing)記(ji)不(bu)清楚，刀(dao)刃(ren)在中間(jian)，手柄處(chu)用(yong)絲麻或皮(pi)繩纏繞并以木楔(xie)叫(jiao)緊，三(san)是硬木夾(jia)具中間(jian)是刀(dao)，手控制。可惜，難(nan)(nan)見(jian)(jian)這種舊工具，已經(jing)基(ji)本被(bei)新(xin)工刨(bao)子(zi)取代，所以我們才(cai)會因(yin)幾乎(hu)難(nan)(nan)見(jian)(jian)而認(ren)為(wei)不(bu)曾(ceng)存在。

不管魯班(ban)造工(gong)(gong)具是(shi)否包括刨(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)，我們只(zhi)可以(yi)說沒有(you)歐式的(de)(de)刨(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)，卻(que)不能說沒有(you)刨(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)或(huo)都肯定地(di)枉下結論沒有(you)。尤(you)其(qi)在(zai)字義(yi)上出錯，刮(gua)削(xue)是(shi)什么(me)歐式刨(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)與(yu)中國(guo)古(gu)代(dai)的(de)(de)工(gong)(gong)具只(zhi)是(shi)結構問題。并且，中國(guo)傳(chuan)統刨(bao)(bao)刀才(cai)是(shi)做細活的(de)(de)，是(shi)我們一代(dai)不如一代(dai)精工(gong)(gong)，貧窮讓我們更加(jia)浮躁(zao)地(di)簡(jian)化工(gong)(gong)藝過程，我們驚(jing)嘆古(gu)人時想(xiang)過我們為(wei)什么(me)不比(bi)從前，所以(yi)就總(zong)會(hui)為(wei)西(xi)方工(gong)(gong)業(ye)的(de)(de)炫目誤(wu)導(dao)。中國(guo)傳(chuan)統刨(bao)(bao)刀工(gong)(gong)具是(shi)真正幫細活用的(de)(de)，尤(you)其(qi)是(shi)硬(ying)料(liao)，如果看到(dao)央視報道金(jin)絲楠木工(gong)(gong)匠處(chu)理那些比(bi)金(jin)子(zi)(zi)(zi)貴無數倍的(de)(de)木料(liao)，就會(hui)看到(dao)其(qi)中刨(bao)(bao)刀的(de)(de)作用了，絕(jue)對不能用西(xi)洋快餐民族的(de)(de)那些外形整齊的(de)(de)刨(bao)(bao)子(zi)(zi)(zi)。

木(mu)工工具(ju)，可(ke)以看看中國古人的(de)震驚世界(jie)(jie)的(de)建筑結構用工藝，中國的(de)木(mu)材質器具(ju)同樣是世界(jie)(jie)上(shang)不多見的(de)精工，怎么可(ke)能沒有(you)需要大力度刨料的(de)工具(ju)。

發展

刨子應用前的(de)其它朝代，則(ze)很(hen)少用硬木來(lai)做家具，因為(wei)最難的(de)是平(ping)整，所(suo)以多用漆(qi)器，用漆(qi)等(deng)來(lai)掩蓋木面(mian)的(de)不平(ping)整。