車螺欖錢煲做法
車螺欖(lan)錢煲是將(jiang)車螺與欖(lan)錢一起煨制,清(qing)甜(tian)爽口,體驗最為原生態的滋味。欖(lan)錢口感甘甜(tian)清(qing)爽,非常獨特。舀上一勺放進嘴里,頓時感受到(dao)欖(lan)錢的柔軟。輕咬像姬(ji)菇(gu),細品(pin)又像滑溜(liu)的肉片,當地人(ren)還說像靈芝的味道。攬錢還有涼血(xue)降(jiang)火調節免疫力的功(gong)效。
車螺欖錢煲孕婦可以吃嗎
孕婦(fu)(fu)可以適量的(de)吃車(che)螺欖(lan)錢煲。車(che)螺的(de)營(ying)養價值很(hen)高,是一(yi)種(zhong)高蛋白,低熱量的(de)食物。孕期(qi)吃車(che)螺能夠(gou)為(wei)胎兒(er)的(de)發育提供營(ying)養。車(che)螺,還有藥用價值,具(ju)有利尿消腫(zhong),滋陰潤肺的(de)功(gong)效。孕婦(fu)(fu)吃車(che)螺,能夠(gou)預防妊娠期(qi)水腫(zhong)和(he)妊娠期(qi)高血壓(ya)。
車螺(luo)中的微(wei)量(liang)元素含(han)量(liang)豐富(fu),例如(ru)鈣、鐵含(han)量(liang)較高,能夠促進胎兒(er)的骨骼發育,預防妊娠期(qi)骨質疏(shu)松和(he)貧血的發生(sheng)。但(dan)是由于(yu)車螺(luo)屬于(yu)寒(han)涼性的食(shi)物(wu),孕(yun)期(qi)不(bu)易多吃和(he)一(yi)次性大量(liang)的吃車螺(luo)。特別在(zai)孕(yun)早期(qi)要慎重食(shi)用(yong),以免引(yin)起腹痛和(he)流(liu)產的癥(zheng)狀(zhuang)。