埃及胡子(zi)(zi)鯰(nian)又(you)名埃及塘虱(shi)魚(yu)、革胡子(zi)(zi)鯰(nian)，原(yuan)產非洲(zhou)尼羅河水(shui)系。我國于1981年引進試養，1982年廣東淡水(shui)養殖(zhi)(zhi)良種場自養繁殖(zhi)(zhi)成功(gong)。現已在華南、華中大部分地區推廣。在兩廣屬于淡水(shui)養殖(zhi)(zhi)高產品種之(zhi)一。
埃(ai)及胡子鯰的(de)生長速度較快，當年孵化的(de)苗種當年可達到商品規格，一般(ban)個體(ti)可達500～700克(ke)，最大個體(ti)可達1.5～2.5千克(ke)。池塘主養(yang)，在飼料供應充足的(de)情況下，畝產可高達1500～2500千克(ke)，最高產量(liang)據(ju)央視報導可達驚(jing)人的(de)40萬(wan)公斤。混(hun)養(yang)畝產一般(ban)可達75～100千克(ke)。
埃及胡(hu)(hu)子鯰(nian)(nian)在(zai)分類學上屬胡(hu)(hu)子鯰(nian)(nian)科，胡(hu)(hu)子鯰(nian)(nian)屬。體(ti)呈(cheng)圓筒形，比本地(di)胡(hu)(hu)子鯰(nian)(nian)頭更扁平，身體(ti)更延長，口稍下位，觸須(xu)發(fa)達(da)，眼較小(xiao)。頭背部(bu)有(you)許多骨(gu)質微粒突(tu)起，呈(cheng)放射(she)狀排列，鰭條(tiao)邊緣呈(cheng)淡紅色(se)，體(ti)側有(you)黑(hei)色(se)斑點(dian)和灰白色(se)云狀斑塊(kuai)，胸腹部(bu)白色(se)，口裂較寬(kuan)。鰓耙數52～90，背鰭為(wei)(wei)65～76，胸鰭條(tiao)，8～9，臀鰭條(tiao)52～55，腹鰭條(tiao)1～5，脊椎(zhui)骨(gu)58～62。體(ti)長為(wei)(wei)體(ti)高的7～8.8倍(bei)(bei)，為(wei)(wei)頭長的4.6～5.2倍(bei)(bei)，頭長為(wei)(wei)體(ti)高的1.1～1.5倍(bei)(bei)，為(wei)(wei)吻長的2.8～3.2倍(bei)(bei)。
革胡(hu)(hu)子鯰(nian)具(ju)有(you)個(ge)體(ti)(ti)大、生(sheng)長(chang)快、易繁殖、適應性強、耐低(di)(di)氧、抗低(di)(di)溫能(neng)力較(jiao)強等優點，飼(si)養(yang)一年(nian)可(ke)重達2公斤，最大個(ge)體(ti)(ti)達10公斤以上，是一種很(hen)(hen)有(you)發展(zhan)(zhan)前途(tu)的(de)養(yang)殖魚(yu)類，當前部分地區已開展(zhan)(zhan)家(jia)庭養(yang)魚(yu)。革胡(hu)(hu)子鯰(nian)的(de)性成熟年(nian)齡(ling)約(yue)為(wei)(wei)10個(ge)月(yue)(yue)，繁殖季節(jie)為(wei)(wei)4-10月(yue)(yue)份。其產卵習性似鯉(li)魚(yu)，而不同于(yu)本地的(de)胡(hu)(hu)子鯰(nian)和蟾胡(hu)(hu)子鯰(nian)；并且親魚(yu)有(you)吞(tun)食魚(yu)卵和仔魚(yu)的(de)本能(neng)，故不能(neng)在產卵原塘孵化。此魚(yu)是一種很(hen)(hen)有(you)發展(zhan)(zhan)前途(tu)的(de)養(yang)殖對象。
埃及(ji)胡子鯰屬(shu)于(yu)底層魚類，性(xing)格溫順。環境適應能(neng)力較(jiao)(jiao)強(qiang)，耐寒臨界溫度為7℃。耐低氧(yang)，當溶(rong)氧(yang)量低至0.128ppm時仍能(neng)生(sheng)存，水中溶(rong)氧(yang)不足時常竄游至水面(mian)吞咽空氣(qi)。種(zhong)內(nei)競爭較(jiao)(jiao)激(ji)烈，在魚種(zhong)池(chi)和成魚塘，經常出現(xian)弱肉強(qiang)食(shi)、互(hu)相殘殺的現(xian)象。
埃(ai)及胡子鯰(nian)是以動物性(xing)(xing)餌料為(wei)主(zhu)的雜食(shi)性(xing)(xing)魚類(lei)。貪食(shi)，既食(shi)植物性(xing)(xing)飼(si)(si)料，更(geng)喜(xi)食(shi)動物性(xing)(xing)飼(si)(si)料，且生(sheng)長速度以食(shi)動物性(xing)(xing)飼(si)(si)料為(wei)快。在天然水(shui)域，主(zhu)要攝食(shi)小魚、小蝦(xia)、水(shui)生(sheng)昆(kun)蟲(chong)、水(shui)蚯(qiu)蚓、底棲生(sheng)物等。人(ren)工養殖時，可(ke)投喂野雜魚類(lei)、蠶蛹、蠅蛆、蚌肉(rou)、屠宰(zai)場的廢棄(qi)下腳料等，亦也投喂人(ren)工配合飼(si)(si)料，如(ru)麥麩、面粉、豆餅等，或(huo)以這些(xie)飼(si)(si)料制(zhi)成膨化顆粒飼(si)(si)料效果更(geng)好。
埃及胡子鯰性(xing)成(cheng)熟(shu)(shu)年齡(ling)一年，性(xing)成(cheng)熟(shu)(shu)最小個體(ti)100克(ke)左右。繁(fan)殖季節4～10月，最適繁(fan)殖期為5月上(shang)旬(xun)至7月上(shang)旬(xun)，最適繁(fan)殖水溫25～32℃。它(ta)能在池塘(tang)中自然產(chan)卵(luan)(luan)繁(fan)殖，產(chan)卵(luan)(luan)習性(xing)似(si)鯉魚，產(chan)粘(zhan)性(xing)卵(luan)(luan)。親(qin)魚有(you)蠶食卵(luan)(luan)塊(kuai)現象，產(chan)出的孵(fu)(fu)子宜及早收集孵(fu)(fu)化。
埃及胡子鯰為多次產(chan)(chan)卵類型(xing)，產(chan)(chan)后親(qin)魚(yu)經(jing)精養1月左(zuo)右，性腺再度發育成熟，1年可催產(chan)(chan)4～5次。懷卵量較大(da)，體重500克(ke)左(zuo)右的親(qin)魚(yu)，每次可產(chan)(chan)卵1萬粒左(zuo)右。
水泥池育苗
水泥池一般砌成方形，一般面積以10～20平方米，池高1米左右(you)。魚苗放養密(mi)度(du)，如養到3厘米左右(you)，每平方米放2000尾左右(you)。在飼料(liao)充足的情況下(xia)，培育15天左右(you)，即可(ke)達到出池規格，魚苗的成活率(lv)較(jiao)高。
水(shui)泥池培(pei)育魚苗的技(ji)術要點是：
(1)嚴格控制水(shui)質、水(shui)位(wei)，經(jing)常換(huan)注新水(shui)，水(shui)質清新，水(shui)深(shen)不超過30厘米(mi)。
(2)合理投喂(wei)(wei)。魚苗孵出2天(tian)后(hou)開始投餌(er)，開食頭幾天(tian)可用經過(guo)濾(50目標準篩)的水(shui)蚤、鴨蛋(dan)黃，每(mei)天(tian)分2～3次(ci)投喂(wei)(wei)，日(ri)投量每(mei)天(tian)1萬魚苗用鴨蛋(dan)黃一個(ge)，沿池邊潑(po)灑。4～5天(tian)后(hou)，可改用水(shui)蚯蚓(yin)或用魚粉(fen)(fen)(60%)和面粉(fen)(fen)(30%)、蛹粉(fen)(fen)(10%)配成混(hun)合飼(si)料(liao)，每(mei)次(ci)投喂(wei)(wei)量視能(neng)在5小(xiao)時內吃完為度，日(ri)投二次(ci)。
(3)及時分池，以防密度增大，魚(yu)苗(miao)缺(que)氧浮頭。
(4)防止陽(yang)光直接曝曬。
網箱育苗
網箱規格以10～20平方(fang)米(mi)為宜。網目(mu)視魚苗大小配套。網箱設置(zhi)在水質清爽的池(chi)中。放(fang)養密度每平方(fang)米(mi)放(fang)1萬尾(wei)左右。飼料(liao)供應與水泥池(chi)育苗相同。日常管理應經(jing)常清洗網箱，防止(zhi)網目(mu)堵塞，保證水流暢通。
3.塑料薄膜池育苗
用木板在地面圍成一個長(chang)方形的(de)木框，內鋪(pu)一層塑料薄膜，池深15～20厘米(mi)，用凈化(hua)自來水，每(mei)平方米(mi)放苗1萬(wan)～1.5萬(wan)尾。飼養管理方法與上(shang)述相同。
池塘發花培育
池(chi)塘發(fa)花培(pei)(pei)育(yu)埃及(ji)胡子鯰魚苗，與(yu)四(si)大家魚基本相似，餌料(liao)來源主要靠人工培(pei)(pei)養浮游動物，補投人工餌料(liao)。發(fa)花池(chi)塘面積以(yi)0.3～0.5畝(mu)左右，要求水(shui)質肥(fei)而清爽，餌料(liao)生物豐富。發(fa)花密度(du)每畝(mu)10萬(wan)～15萬(wan)尾。其他管理方法同于水(shui)泥池(chi)培(pei)(pei)育(yu)。
大池混養
這是比較普(pu)遍的養(yang)(yang)殖方(fang)式。即在普(pu)通(tong)池(chi)(chi)塘中(zhong)保持原(yuan)有家魚(yu)魚(yu)種(zhong)的種(zhong)類、規(gui)格、密度不變。待家魚(yu)下種(zhong)幾個月之后(即每年7～8月份)，每畝(mu)池(chi)(chi)塘放(fang)入埃(ai)及胡子鯰魚(yu)種(zhong)(規(gui)格3～5厘米)200～500尾。養(yang)(yang)殖方(fang)式按一般常(chang)見(jian)的投飼(si)和管理。
單養
農村家(jia)庭養(yang)魚可(ke)(ke)(ke)(ke)利用(yong)小水體高(gao)產養(yang)殖，可(ke)(ke)(ke)(ke)用(yong)單養(yang)方(fang)(fang)式(shi)。1年可(ke)(ke)(ke)(ke)養(yang)2次(ci)，第一次(ci)為(wei)(wei)5月(yue)放種，8月(yue)收(shou)獲，第二次(ci)為(wei)(wei)8月(yue)放種，12月(yue)收(shou)獲。單養(yang)池面(mian)積大小不拘，每(mei)平方(fang)(fang)米(mi)水面(mian)可(ke)(ke)(ke)(ke)投(tou)放3～5厘米(mi)的(de)(de)(de)(de)魚種50～100尾。飼(si)料可(ke)(ke)(ke)(ke)以用(yong)死魚、蚯蚓(yin)、蠶蛹(yong)干、動(dong)物內(nei)臟、餿水剩飯，也可(ke)(ke)(ke)(ke)以用(yong)花生(sheng)麩(fu)，或淡水魚粉60%+面(mian)粉20%+米(mi)糠15%+蛹(yong)粉5%(魚粉可(ke)(ke)(ke)(ke)用(yong)動(dong)物性飼(si)料的(de)(de)(de)(de)肉漿代替)。早期幼(you)魚的(de)(de)(de)(de)餌料宜精，可(ke)(ke)(ke)(ke)以用(yong)魚粉80%，面(mian)粉20%混合。后期以粗料為(wei)(wei)主(zhu)，可(ke)(ke)(ke)(ke)以搭配一定數(shu)量的(de)(de)(de)(de)禽畜糞便，以降低生(sheng)產成本。每(mei)天(tian)投(tou)飼(si)1～2次(ci)，每(mei)日投(tou)飼(si)量占魚種重量的(de)(de)(de)(de)5%～10%，投(tou)餌量應視天(tian)氣、水質、魚的(de)(de)(de)(de)攝(she)餌情況而有所增(zeng)減(jian)，以每(mei)次(ci)能在幾小時(shi)內(nei)吃(chi)完為(wei)(wei)適(shi)度。
為(wei)充分利(li)用藕(ou)池(chi)的生物資源，提高(gao)藕(ou)池(chi)的利(li)用率。1998年泗水縣(xian)共發展藕(ou)池(chi)養殖革胡子鯰(nian)365畝(mu)(mu)，經驗收獲(huo)藕(ou)2100千克/畝(mu)(mu)，革胡子鯰(nian)786千克/畝(mu)(mu)，畝(mu)(mu)純盈利(li)6780元(yuan)。現將主要技(ji)術總結如下：
養鯰藕池條件
藕池(chi)(chi)要求池(chi)(chi)底平坦，粘(zhan)質土壤(rang)，水源近，水質良(liang)好，排(pai)注方(fang)便，池(chi)(chi)埂(geng)堅實，無滲(shen)漏，保水性(xing)好，單池(chi)(chi)面積不宜過大，1~5畝為好。3月下旬，翻(fan)池(chi)(chi)松土35cm深(shen)(shen)，加高(gao)加固池(chi)(chi)埂(geng)，使埂(geng)高(gao)出水面40cm，夯(hang)打(da)結(jie)實。為防高(gao)溫季節，鯰(nian)魚有避暑場所及藕池(chi)(chi)淺灌(guan)、追肥、治蟲(chong)時(shi)有藏身之處(chu)，池(chi)(chi)內按(an)“田”、“目(mu)”等(deng)字形(xing)開(kai)挖魚溝，溝寬50一60cm，溝深(shen)(shen)30～40cm，并在池(chi)(chi)角視藕池(chi)(chi)面積大小按(an)總面積5%~8%挖2~4個(ge)魚坑，坑深(shen)(shen)0.8~lm，且坑、溝相通(tong)。在進排(pai)水口安(an)裝防逃(tao)護欄。
施肥渾池
藕(ou)池(chi)(chi)(chi)整好后，畝施(shi)糞肥1800~2000公(gong)斤作養藕(ou)基(ji)肥，注水(shui)(shui)(shui)15cm進行渾池(chi)(chi)(chi)，用鐵耙邊扒池(chi)(chi)(chi)底(di)，邊攪動池(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)，把池(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)攪成泥漿水(shui)(shui)(shui)，魚(yu)坑、魚(yu)溝應著重處理，如此(ci)反復(fu)幾(ji)次(ci)，確保藕(ou)池(chi)(chi)(chi)不滲水(shui)(shui)(shui)。
藕種栽植
4月中旬造擇生長快、抗病害(hai)、產量高的優(you)質藕種，且藕種無(wu)損傷，后把節較(jiao)粗(cu)，皮質光滑，充分老熟，藕芽宅(zhai)整，按(an)株行距1.5m*2m均勻植入10~15cm泥土(tu)中（魚(yu)溝(gou)、魚(yu)坑內(nei)除外(wai)），畝栽植優(you)質藕種160~180公斤。
清池放鯰種
藕(ou)(ou)種栽(zai)植(zhi)后，向池中(zhong)注水20cm。5月上(shang)(shang)旬(xun)，水溫(wen)保持18℃以(yi)上(shang)(shang)且池中(zhong)有(you)浮(fu)游生(sheng)物大量(liang)繁(fan)殖時投放(fang)鯰(nian)(nian)種，鯰(nian)(nian)種放(fang)養(yang)前7～10天藕(ou)(ou)池用20ppm生(sheng)石灰潑灑全(quan)池消毒，放(fang)養(yang)時先用1.5%~2%食鹽水或30ppm福爾馬林溶液(ye)浸洗10~20分鐘(zhong)，放(fang)養(yang)密度(du)則視藕(ou)(ou)池條件，以(yi)及鯰(nian)(nian)種規格(ge)和飼料供直情況而定，一般藕(ou)(ou)池放(fang)養(yang)體長5~l0cm鯰(nian)(nian)種1500~2000尾/畝(mu)為宜。
投餌
選擇水(shui)坑(keng)處作投(tou)(tou)餌點(dian)，可(ke)用竹(zhu)籃(lan)、條框(kuang)等制(zhi)成(cheng)食臺，放入餌料(liao)(liao)(liao)，沉入水(shui)中。在前(qian)階(jie)段(duan)應主(zhu)要投(tou)(tou)喂碎蚯蚓、小雜魚(yu)(yu)蝦、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)內臟(zang)、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)下腳(jiao)料(liao)(liao)(liao)等動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)(liao)，促進魚(yu)(yu)種快速生長，每天投(tou)(tou)喂2~3次，目投(tou)(tou)喂量(liang)占魚(yu)(yu)體(ti)重的5%~10%。成(cheng)魚(yu)(yu)階(jie)段(duan)可(ke)投(tou)(tou)喂各種動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)內臟(zang)、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)尸體(ti)、屠宰下腳(jiao)料(liao)(liao)(liao)等動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)(liao)，日投(tou)(tou)喂量(liang)占魚(yu)(yu)體(ti)重8%~2%，在動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)飼(si)料(liao)(liao)(liao)資源(yuan)不(bu)足時，可(ke)主(zhu)要投(tou)(tou)喂豆餅(bing)、花(hua)生餅(bing)，玉米粉、青萍(ping)、瓜果菜等植物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)(liao)和少量(liang)添加劑(ji)，干(gan)飼(si)料(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂占魚(yu)(yu)體(ti)重5%~7%。養(yang)殖后期(qi)應以動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)飼(si)料(liao)(liao)(liao)為主(zhu)或(huo)增加動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂量(liang)，用于催肥。
追肥調節水質
在藕池(chi)中(zhong)(zhong)適當(dang)追(zhui)肥(fei)，即可促進藕生長良好(hao)，又可培(pei)育革胡子鯰天然(ran)生物餌料。一(yi)般追(zhui)肥(fei)視水(shui)(shui)質(zhi)變化而定，一(yi)次(ci)畝追(zhui)糞(fen)肥(fei)300~400公斤(jin)。養殖(zhi)中(zhong)(zhong)后期，由(you)于藕池(chi)中(zhong)(zhong)積(ji)累(lei)大(da)(da)量鯰魚糞(fen)便和(he)殘餌，因(yin)此經常觀察和(he)調(diao)節水(shui)(shui)質(zhi)，在向大(da)(da)池(chi)注(zhu)水(shui)(shui)使大(da)(da)池(chi)水(shui)(shui)位保持40~50cm，同時應定期排除部分污水(shui)(shui)，換注(zhu)新水(shui)(shui)。換水(shui)(shui)量為20%~30%。
日常管理
(1)藕魚兼顧,合(he)理調節水(shui)位(wei)(wei)(wei)，平時大池(chi)水(shui)位(wei)(wei)(wei)保持30~50cm，過深水(shui)位(wei)(wei)(wei)不利于藕的光合(he)作用和生長。
(2)選(xuan)用高效低毒農藥(yao)防治(zhi)藕病(bing)蟲害，粉劑宜在(zai)有露水的早(zao)晨施用，水刺盡量灑在(zai)藕莖葉面(mian)上，避免直接落(luo)入水中(zhong)，施藥(yao)時最好把魚(yu)趕入魚(yu)溝、魚(yu)坑內。
(3)施(shi)肥(fei)(fei)應以(yi)(yi)基(ji)肥(fei)(fei)為(wei)主，追肥(fei)(fei)為(wei)輔；以(yi)(yi)有機(ji)肥(fei)(fei)為(wei)主，化肥(fei)(fei)為(wei)輔。
(1)親(qin)(qin)魚(yu)池(chi)：親(qin)(qin)魚(yu)池(chi)用普通魚(yu)池(chi)，面積1～2畝，水深(shen)1.5米為宜。池(chi)底平坦，便(bian)于捕(bu)撈，水源良好，排灌方便(bian)。親(qin)(qin)魚(yu)下(xia)池(chi)前要清池(chi)消毒(du)，并檢查池(chi)底和堤(di)埂有無漏洞，以防魚(yu)逃(tao)。
(2)放養密度：每畝放養親(qin)(qin)魚150～250千克(ke)(100～150組)為宜。親(qin)(qin)魚放養密度視水(shui)質而異(yi)，密度太(tai)大影(ying)響性腺發育。
(3)飼(si)料(liao)(liao)和日常(chang)管(guan)理：飼(si)料(liao)(liao)以(yi)花生餅(bing)(bing)、豆餅(bing)(bing)為主，輔以(yi)魚粉(fen)、蠶蛹(yong)、蠅蛆、鮮魚肉或廢棄動物(wu)下(xia)腳料(liao)(liao)等。在進(jin)入生育期的前一個(ge)月，應(ying)以(yi)動物(wu)性(xing)餌(er)料(liao)(liao)為主，以(yi)促進(jin)性(xing)腺發育。投飼(si)量每(mei)天按體重的10%～15%投喂，分上、下(xia)午兩次投喂。每(mei)星期應(ying)注(zhu)新水1～2次，每(mei)次2～3小時。
(4)親魚越(yue)(yue)冬(dong)(dong)：埃及胡子鯰(nian)系熱帶性魚類，對低溫(wen)的忍耐能力高于羅非魚，水(shui)(shui)溫(wen)降至(zhi)10～15℃，開始進(jin)入越(yue)(yue)冬(dong)(dong)期(qi)。利用地下熱水(shui)(shui)、溫(wen)泉水(shui)(shui)、防空洞、土建地下溫(wen)室或工廠余熱水(shui)(shui)均可供安全(quan)越(yue)(yue)冬(dong)(dong)。
雌、雄魚的區別
雌魚體(ti)表粘液(ye)較豐(feng)富，色(se)素淺淡，體(ti)側(ce)黑(hei)斑(ban)(ban)點略少(shao)。腹(fu)部豐(feng)滿(man)，外(wai)生(sheng)殖(zhi)突呈短圓(yuan)狀，泄殖(zhi)孔(kong)呈長(chang)裂狀，生(sheng)殖(zhi)突遠離臀(tun)鰭(qi)起(qi)點，色(se)淡紅。雄(xiong)魚體(ti)表較粗(cu)糙，體(ti)色(se)較深(shen)黑(hei)，體(ti)側(ce)黑(hei)斑(ban)(ban)顯(xian)著。腹(fu)部不豐(feng)滿(man)硬(ying)實，外(wai)生(sheng)殖(zhi)突長(chang)條狀，泄殖(zhi)孔(kong)圓(yuan)而小(xiao)，開口(kou)于(yu)末端，外(wai)生(sheng)殖(zhi)突后延超過(guo)臀(tun)鰭(qi)起(qi)點。
成(cheng)熟雌(ci)魚腹(fu)部(bu)呈(cheng)現有(you)(you)卵巢輪(lun)廓，以手撫摸有(you)(you)彈性柔(rou)軟感，有(you)(you)時(shi)可壓出(chu)碧綠色的卵粒，生殖孔(kong)呈(cheng)圓(yuan)管狀，肛門(men)略突(tu)，有(you)(you)時(shi)有(you)(you)紅腫。雄(xiong)魚體平直，很少(shao)腹(fu)部(bu)有(you)(you)膨脹(zhang)，生殖孔(kong)呈(cheng)細長管狀，末端較尖，長達臀鰭基部(bu)，肛門(men)略凹有(you)(you)時(shi)呈(cheng)微紅色。
(1)催產(chan)親魚的(de)選擇：埃及胡(hu)子鯰1冬齡(ling)，體(ti)重100克左右，即可達性成熟(shu)(shu)，但催產(chan)親魚應選擇體(ti)重250克以上，飼養(yang)1周(zhou)年(nian)，體(ti)質健壯，無病無傷的(de)個體(ti)。成熟(shu)(shu)雌(ci)魚卵粒大(da)小(xiao)一致(zhi)，呈(cheng)碧綠色。如卵粒大(da)小(xiao)不一，或(huo)呈(cheng)糊(hu)狀，均屬未成熟(shu)(shu)或(huo)過成熟(shu)(shu)的(de)特征(zheng)。
(2)產(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)條件：產(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)以幾十平方米的方形(xing)水(shui)泥池(chi)(chi)最(zui)合適，池(chi)(chi)深50厘米左(zuo)右，每池(chi)(chi)放15～30對(dui)親魚，產(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)水(shui)質宜(yi)清爽，用(yong)河水(shui)或(huo)凈(jing)化自來水(shui)均(jun)可(ke)(ke)，水(shui)深保持20～30厘米。產(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)要設置魚巢(chao)(chao)，魚巢(chao)(chao)分沉(chen)性(xing)(xing)和浮性(xing)(xing)兩種，浮性(xing)(xing)魚巢(chao)(chao)可(ke)(ke)用(yong)鳳眼蓮的根(gen)須，沉(chen)性(xing)(xing)可(ke)(ke)用(yong)棕(zong)櫚(lv)、柳樹根(gen)或(huo)金魚藻等。魚巢(chao)(chao)密度基本上能覆蓋整個水(shui)面，在池(chi)(chi)底(di)應有一定數(shu)量的魚巢(chao)(chao)，可(ke)(ke)減少魚卵(luan)(luan)(luan)下沉(chen)粘(zhan)附池(chi)(chi)底(di)。魚巢(chao)(chao)使用(yong)前要用(yong)25%鹽(yan)水(shui)浸洗消毒。
(3)親(qin)魚(yu)(yu)性比、密度和管理，親(qin)魚(yu)(yu)性比應雄(xiong)魚(yu)(yu)略多于雌魚(yu)(yu)，雌、雄(xiong)之比以1∶5較(jiao)合(he)適。產卵親(qin)魚(yu)(yu)群體以每(mei)平(ping)方米水(shui)面放3～6尾較(jiao)為(wei)理想。為(wei)防止親(qin)魚(yu)(yu)發(fa)情產卵時跳出，可用網片或竹(zhu)席(xi)覆(fu)蓋。產卵池周圍要保持安靜，否則(ze)影響親(qin)魚(yu)(yu)產卵。
(4)催(cui)(cui)(cui)產(chan)(chan)劑量和效(xiao)應(ying)時(shi)間：埃及胡(hu)子鯰人工催(cui)(cui)(cui)產(chan)(chan)宜1次注射，催(cui)(cui)(cui)產(chan)(chan)藥劑宜用(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)腦垂體或絨(rong)(rong)毛膜(mo)促(cu)性腺(xian)激素，兩者混合使用(yong)效(xiao)果更(geng)好。劑量一般每(mei)千(qian)克雌(ci)魚(yu)(yu)用(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)垂體2～3個加絨(rong)(rong)毛膜(mo)促(cu)性腺(xian)激素500～800國際單位，雄(xiong)魚(yu)(yu)劑量為(wei)雌(ci)魚(yu)(yu)的1/3。單用(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)垂體，雌(ci)魚(yu)(yu)每(mei)千(qian)克5～6個，雄(xiong)魚(yu)(yu)1～2個。從催(cui)(cui)(cui)產(chan)(chan)到親魚(yu)(yu)發情追逐需(xu)(xu)3～4小時(shi)，至產(chan)(chan)卵需(xu)(xu)10～16小時(shi)。效(xiao)應(ying)時(shi)間隨水溫變(bian)化而變(bian)化。
(5)魚(yu)(yu)卵(luan)(luan)(luan)(luan)收集(ji)的(de)親魚(yu)(yu)處理(li)：從發現(xian)親魚(yu)(yu)產卵(luan)(luan)(luan)(luan)到停止產卵(luan)(luan)(luan)(luan)一般需(xu)3～4小(xiao)時(shi)。故在產卵(luan)(luan)(luan)(luan)3～4小(xiao)時(shi)后，速將受精卵(luan)(luan)(luan)(luan)連(lian)同魚(yu)(yu)巢移出(chu)疏開(kai)孵化。同時(shi)，捕(bu)走親魚(yu)(yu)，使其再次成(cheng)熟。捕(bu)捉親魚(yu)(yu)時(shi)要小(xiao)心，以免(mian)損傷池中(zhong)的(de)魚(yu)(yu)卵(luan)(luan)(luan)(luan)。
孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)可在小(xiao)型小(xiao)泥池、網(wang)(wang)箱(xiang)或用塑(su)料(liao)薄(bo)膜、木板(ban)等圍成的淺水(shui)(shui)池中進行。靜(jing)水(shui)(shui)孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)，每平方米(mi)水(shui)(shui)面容卵2萬(wan)～3萬(wan)粒，流水(shui)(shui)孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)其密度可增加。孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)的關(guan)鍵是保持水(shui)(shui)質清(qing)新(xin)和(he)控制水(shui)(shui)位。據華(hua)南師大試驗，用凈化(hua)(hua)(hua)(hua)自來水(shui)(shui)孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)，其孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率高達(da)90%以上，用清(qing)爽(shuang)池水(shui)(shui)孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)，孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率80%左右，而(er)用濁井水(shui)(shui)或肥水(shui)(shui)，孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率僅30%～50%。孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)位不(bu)宜(yi)超過0.5米(mi)，以30厘米(mi)左右為(wei)宜(yi)。孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)過程中要避免陽光直接照射，晝夜溫(wen)(wen)差不(bu)宜(yi)太大。網(wang)(wang)箱(xiang)孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)要經常清(qing)洗網(wang)(wang)箱(xiang)。水(shui)(shui)溫(wen)(wen)22～25℃，孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)需(xu)26～36小(xiao)時；水(shui)(shui)溫(wen)(wen)25～26℃，需(xu)22～25小(xiao)時，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)27～30℃，孵(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)需(xu)21～22小(xiao)時。
革胡子鯰(nian)的骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)系(xi)統(tong)具(ju)有(you)(you)單(dan)個犁骨(gu)(gu)(gu)，鰓蓋邊(bian)緣有(you)(you)棘(ji)，無(wu)眶蝶(die)骨(gu)(gu)(gu)，腰帶(dai)簡單(dan)，有(you)(you)韌帶(dai)與肩帶(dai)相連。無(wu)骨(gu)(gu)(gu)鱗，無(wu)肌間(jian)骨(gu)(gu)(gu)，無(wu)續骨(gu)(gu)(gu)、頂骨(gu)(gu)(gu)，第3、4椎骨(gu)(gu)(gu)彼此(ci)固結。胸鰭具(ju)有(you)(you)1枚強(qiang)大(da)且堅硬(ying)的骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)棘(ji)，具(ju)有(you)(you)14對(dui)腹肋(lei)。共(gong)有(you)(you)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)426塊(kuai)，其(qi)中腦顱區(qu)域(yu)(yu)25塊(kuai)，咽(yan)顱區(qu)域(yu)(yu)71塊(kuai)，附肢(zhi)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)234塊(kuai)，軀干(gan)部分96塊(kuai)。[結論]革胡子鯰(nian)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)系(xi)統(tong)具(ju)有(you)(you)一般(ban)硬(ying)骨(gu)(gu)(gu)魚類的基本(ben)特征(zheng)，同時(shi)此(ci)種魚類的骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)結構也具(ju)有(you)(you)鯰(nian)形目的特點。
歲月靜好
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