埃(ai)及(ji)胡子鯰又(you)名埃(ai)及(ji)塘虱魚、革胡子鯰，原產非洲尼羅河水系。我國(guo)于(yu)1981年引進試養，1982年廣(guang)東淡(dan)水養殖(zhi)良(liang)種場自(zi)養繁殖(zhi)成功。現已在華(hua)南(nan)、華(hua)中大部分地區(qu)推(tui)廣(guang)。在兩廣(guang)屬于(yu)淡(dan)水養殖(zhi)高產品種之一。
埃及胡子鯰的(de)(de)生長速度(du)較快，當(dang)年孵化的(de)(de)苗(miao)種(zhong)當(dang)年可達(da)到商品規(gui)格(ge)，一般個體可達(da)500～700克，最(zui)大個體可達(da)1.5～2.5千(qian)克。池塘主養，在飼料(liao)供應充足的(de)(de)情(qing)況下，畝(mu)產(chan)(chan)可高達(da)1500～2500千(qian)克，最(zui)高產(chan)(chan)量據央視報導可達(da)驚人的(de)(de)40萬公(gong)斤。混養畝(mu)產(chan)(chan)一般可達(da)75～100千(qian)克。
埃及胡(hu)子(zi)鯰(nian)在分類學上屬胡(hu)子(zi)鯰(nian)科，胡(hu)子(zi)鯰(nian)屬。體呈(cheng)(cheng)圓(yuan)筒(tong)形，比本(ben)地胡(hu)子(zi)鯰(nian)頭(tou)更扁平，身體更延長(chang)，口稍下位，觸須發達，眼較(jiao)(jiao)小。頭(tou)背(bei)部有許多骨(gu)質微粒突起，呈(cheng)(cheng)放射狀排(pai)列，鰭(qi)條邊緣呈(cheng)(cheng)淡紅色，體側有黑色斑點和灰(hui)白(bai)色云狀斑塊，胸(xiong)腹部白(bai)色，口裂(lie)較(jiao)(jiao)寬。鰓耙數52～90，背(bei)鰭(qi)為(wei)65～76，胸(xiong)鰭(qi)條，8～9，臀(tun)鰭(qi)條52～55，腹鰭(qi)條1～5，脊椎骨(gu)58～62。體長(chang)為(wei)體高(gao)的7～8.8倍(bei)(bei)，為(wei)頭(tou)長(chang)的4.6～5.2倍(bei)(bei)，頭(tou)長(chang)為(wei)體高(gao)的1.1～1.5倍(bei)(bei)，為(wei)吻長(chang)的2.8～3.2倍(bei)(bei)。
革胡(hu)子(zi)鯰(nian)(nian)具有個(ge)體大(da)、生長快、易繁(fan)殖、適應性強、耐低氧(yang)、抗低溫(wen)能力較(jiao)強等優(you)點，飼養一年(nian)可(ke)重達(da)2公(gong)斤，最大(da)個(ge)體達(da)10公(gong)斤以上，是一種很(hen)有發展前(qian)途的養殖魚(yu)(yu)類，當前(qian)部分(fen)地區(qu)已開展家(jia)庭養魚(yu)(yu)。革胡(hu)子(zi)鯰(nian)(nian)的性成熟(shu)年(nian)齡約為(wei)10個(ge)月，繁(fan)殖季節為(wei)4-10月份(fen)。其產卵習性似鯉魚(yu)(yu)，而不同于本地的胡(hu)子(zi)鯰(nian)(nian)和蟾胡(hu)子(zi)鯰(nian)(nian)；并(bing)且親(qin)魚(yu)(yu)有吞食魚(yu)(yu)卵和仔魚(yu)(yu)的本能，故不能在產卵原(yuan)塘孵化(hua)。此魚(yu)(yu)是一種很(hen)有發展前(qian)途的養殖對(dui)象。
埃(ai)及胡子鯰屬(shu)于(yu)底層魚(yu)(yu)類，性格溫順(shun)。環境適應能(neng)力較(jiao)強，耐寒臨界(jie)溫度為7℃。耐低(di)氧(yang)，當溶(rong)氧(yang)量(liang)低(di)至0.128ppm時仍能(neng)生存，水中溶(rong)氧(yang)不足時常竄游至水面吞咽空氣。種(zhong)內競爭較(jiao)激烈，在魚(yu)(yu)種(zhong)池和(he)成(cheng)魚(yu)(yu)塘，經(jing)常出現弱肉強食、互相(xiang)殘(can)殺的現象。
埃(ai)及胡子鯰是以(yi)(yi)動物(wu)性(xing)餌(er)料(liao)(liao)為主的雜食(shi)(shi)性(xing)魚(yu)類。貪食(shi)(shi)，既食(shi)(shi)植物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)，更(geng)喜食(shi)(shi)動物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)，且生(sheng)長速度以(yi)(yi)食(shi)(shi)動物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)(liao)為快。在(zai)天然水(shui)域(yu)，主要攝食(shi)(shi)小魚(yu)、小蝦、水(shui)生(sheng)昆蟲、水(shui)蚯蚓、底棲生(sheng)物(wu)等(deng)。人工養殖(zhi)時(shi)，可投(tou)喂野雜魚(yu)類、蠶(can)蛹(yong)、蠅(ying)蛆(qu)、蚌肉、屠宰場的廢棄下(xia)腳料(liao)(liao)等(deng)，亦(yi)也投(tou)喂人工配(pei)合飼(si)料(liao)(liao)，如(ru)麥麩、面粉、豆餅(bing)等(deng)，或以(yi)(yi)這些飼(si)料(liao)(liao)制成(cheng)膨(peng)化顆粒飼(si)料(liao)(liao)效果更(geng)好。
埃(ai)及(ji)胡子(zi)鯰(nian)性(xing)成熟年齡一年，性(xing)成熟最小個(ge)體100克左右。繁殖(zhi)季節4～10月，最適(shi)繁殖(zhi)期為5月上(shang)旬至7月上(shang)旬，最適(shi)繁殖(zhi)水溫25～32℃。它能(neng)在池塘中自然產卵繁殖(zhi)，產卵習(xi)性(xing)似鯉魚，產粘性(xing)卵。親魚有蠶食卵塊現象，產出的孵子(zi)宜及(ji)早(zao)收集孵化。
埃及胡子鯰為(wei)多次(ci)(ci)產(chan)(chan)卵類型，產(chan)(chan)后親魚經精養1月左(zuo)右(you)，性腺再度發(fa)育(yu)成熟，1年(nian)可(ke)催產(chan)(chan)4～5次(ci)(ci)。懷(huai)卵量較大，體重500克左(zuo)右(you)的親魚，每次(ci)(ci)可(ke)產(chan)(chan)卵1萬粒左(zuo)右(you)。
水泥池育苗
水(shui)泥池(chi)一(yi)般砌成(cheng)方形，一(yi)般面積以10～20平方米(mi)(mi)，池(chi)高1米(mi)(mi)左(zuo)右(you)。魚(yu)苗(miao)放養密度，如(ru)養到(dao)(dao)3厘米(mi)(mi)左(zuo)右(you)，每平方米(mi)(mi)放2000尾左(zuo)右(you)。在(zai)飼料充(chong)足的(de)情況下(xia)，培(pei)育15天左(zuo)右(you)，即可達到(dao)(dao)出池(chi)規格，魚(yu)苗(miao)的(de)成(cheng)活率較高。
水(shui)泥池培育魚(yu)苗的技術要點是(shi)：
(1)嚴格控制水質(zhi)、水位，經(jing)常換注新(xin)水，水質(zhi)清新(xin)，水深不超(chao)過30厘(li)米。
(2)合(he)理投(tou)(tou)喂。魚(yu)苗(miao)孵出2天后開始投(tou)(tou)餌(er)，開食頭幾天可(ke)用經過濾(50目標準篩)的(de)水(shui)蚤、鴨蛋(dan)黃，每(mei)天分2～3次投(tou)(tou)喂，日(ri)投(tou)(tou)量每(mei)天1萬魚(yu)苗(miao)用鴨蛋(dan)黃一個，沿池邊潑灑。4～5天后，可(ke)改用水(shui)蚯(qiu)蚓或用魚(yu)粉(60%)和面粉(30%)、蛹粉(10%)配成混合(he)飼料，每(mei)次投(tou)(tou)喂量視能在(zai)5小(xiao)時(shi)內吃完為度(du)，日(ri)投(tou)(tou)二次。
(3)及時分池，以防密度增(zeng)大，魚苗(miao)缺氧(yang)浮(fu)頭。
(4)防止陽光直接(jie)曝(pu)曬(shai)。
網箱育苗
網(wang)箱(xiang)規格(ge)以10～20平方(fang)米為宜。網(wang)目視魚苗大小配套。網(wang)箱(xiang)設(she)置在水(shui)質清(qing)爽的池中。放養密度每平方(fang)米放1萬尾左右。飼(si)料供(gong)應與水(shui)泥池育苗相同。日常(chang)管(guan)理應經常(chang)清(qing)洗網(wang)箱(xiang)，防止網(wang)目堵塞，保證(zheng)水(shui)流暢通。
3.塑料薄膜池(chi)育苗
用(yong)木(mu)板(ban)在地面圍(wei)成一個長方(fang)(fang)形(xing)的木(mu)框，內(nei)鋪(pu)一層(ceng)塑料(liao)薄膜，池深15～20厘米，用(yong)凈化自來水，每平方(fang)(fang)米放(fang)苗1萬～1.5萬尾。飼養管理方(fang)(fang)法與上述相同。
池塘發花培育
池塘發(fa)(fa)花培(pei)育埃(ai)及胡子(zi)鯰魚苗，與四大家魚基(ji)本相似，餌(er)料(liao)來(lai)源主要靠(kao)人工培(pei)養浮游動物，補(bu)投人工餌(er)料(liao)。發(fa)(fa)花池塘面積(ji)以(yi)0.3～0.5畝(mu)左右，要求水質(zhi)肥(fei)而清爽，餌(er)料(liao)生物豐富。發(fa)(fa)花密度每畝(mu)10萬～15萬尾。其他管理方法同于(yu)水泥池培(pei)育。
大池混養
這是比較普遍的(de)養殖(zhi)方式(shi)(shi)。即(ji)在普通池(chi)塘(tang)中保(bao)持原(yuan)有(you)家魚(yu)魚(yu)種的(de)種類、規格、密度不變。待家魚(yu)下種幾個月(yue)之后(即(ji)每年7～8月(yue)份)，每畝池(chi)塘(tang)放(fang)入埃及胡子鯰魚(yu)種(規格3～5厘(li)米)200～500尾。養殖(zhi)方式(shi)(shi)按一般常見(jian)的(de)投飼和管理。
單養
農村家庭養(yang)(yang)魚(yu)(yu)(yu)可(ke)(ke)(ke)利用(yong)小水(shui)體(ti)高產養(yang)(yang)殖，可(ke)(ke)(ke)用(yong)單(dan)養(yang)(yang)方式(shi)。1年可(ke)(ke)(ke)養(yang)(yang)2次，第一次為5月(yue)放(fang)種，8月(yue)收獲，第二次為8月(yue)放(fang)種，12月(yue)收獲。單(dan)養(yang)(yang)池面(mian)積大小不(bu)拘，每平方米水(shui)面(mian)可(ke)(ke)(ke)投放(fang)3～5厘米的(de)魚(yu)(yu)(yu)種50～100尾(wei)。飼(si)(si)料(liao)可(ke)(ke)(ke)以用(yong)死魚(yu)(yu)(yu)、蚯蚓、蠶蛹(yong)干(gan)、動(dong)物內(nei)臟、餿(sou)水(shui)剩飯(fan)，也可(ke)(ke)(ke)以用(yong)花生麩，或淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)粉(fen)(fen)60%+面(mian)粉(fen)(fen)20%+米糠15%+蛹(yong)粉(fen)(fen)5%(魚(yu)(yu)(yu)粉(fen)(fen)可(ke)(ke)(ke)用(yong)動(dong)物性飼(si)(si)料(liao)的(de)肉漿代替)。早(zao)期幼魚(yu)(yu)(yu)的(de)餌(er)料(liao)宜(yi)精，可(ke)(ke)(ke)以用(yong)魚(yu)(yu)(yu)粉(fen)(fen)80%，面(mian)粉(fen)(fen)20%混合。后期以粗(cu)料(liao)為主，可(ke)(ke)(ke)以搭(da)配(pei)一定數量的(de)禽(qin)畜糞(fen)便，以降(jiang)低生產成(cheng)本。每天投飼(si)(si)1～2次，每日(ri)投飼(si)(si)量占魚(yu)(yu)(yu)種重(zhong)量的(de)5%～10%，投餌(er)量應視天氣、水(shui)質、魚(yu)(yu)(yu)的(de)攝餌(er)情況而有所(suo)增減，以每次能(neng)在幾小時內(nei)吃完(wan)為適度(du)。
為充分利(li)(li)用(yong)藕(ou)(ou)(ou)池的生物資源，提高(gao)藕(ou)(ou)(ou)池的利(li)(li)用(yong)率。1998年(nian)泗水縣共發展藕(ou)(ou)(ou)池養殖革(ge)胡子(zi)鯰365畝，經驗(yan)收(shou)獲藕(ou)(ou)(ou)2100千克/畝，革(ge)胡子(zi)鯰786千克/畝，畝純盈利(li)(li)6780元(yuan)。現(xian)將主要技術(shu)總結如下：
養鯰藕池條件
藕(ou)池(chi)(chi)(chi)(chi)要求(qiu)池(chi)(chi)(chi)(chi)底平坦，粘質土(tu)壤，水(shui)源近，水(shui)質良好，排注(zhu)方便，池(chi)(chi)(chi)(chi)埂(geng)堅實，無滲(shen)漏(lou)，保水(shui)性(xing)好，單池(chi)(chi)(chi)(chi)面(mian)積不宜過大，1~5畝為好。3月下旬，翻池(chi)(chi)(chi)(chi)松土(tu)35cm深，加高(gao)加固池(chi)(chi)(chi)(chi)埂(geng)，使埂(geng)高(gao)出水(shui)面(mian)40cm，夯打結實。為防高(gao)溫季(ji)節(jie)，鯰魚有避暑場所及藕(ou)池(chi)(chi)(chi)(chi)淺灌、追肥、治蟲時有藏身之處，池(chi)(chi)(chi)(chi)內按(an)“田”、“目(mu)”等字形開(kai)挖魚溝(gou)(gou)，溝(gou)(gou)寬50一60cm，溝(gou)(gou)深30～40cm，并在池(chi)(chi)(chi)(chi)角視藕(ou)池(chi)(chi)(chi)(chi)面(mian)積大小(xiao)按(an)總(zong)面(mian)積5%~8%挖2~4個魚坑(keng)，坑(keng)深0.8~lm，且(qie)坑(keng)、溝(gou)(gou)相通(tong)。在進排水(shui)口(kou)安裝防逃護欄(lan)。
施肥渾池
藕(ou)池整好后(hou)，畝施糞肥(fei)1800~2000公斤(jin)作(zuo)養藕(ou)基肥(fei)，注水15cm進行渾池，用鐵耙邊扒池底(di)，邊攪動池水，把池水攪成泥漿水，魚坑、魚溝應(ying)著(zhu)重處理，如此反復(fu)幾次，確保藕(ou)池不滲水。
藕種栽植
4月中旬(xun)造擇(ze)生(sheng)長快、抗病害、產(chan)量高(gao)的優(you)質藕種(zhong)(zhong)，且藕種(zhong)(zhong)無(wu)損傷，后把(ba)節較粗(cu)，皮質光(guang)滑，充分老熟，藕芽宅整，按株行距(ju)1.5m*2m均勻(yun)植入10~15cm泥土(tu)中（魚溝(gou)、魚坑(keng)內除外），畝栽植優(you)質藕種(zhong)(zhong)160~180公斤。
清池放鯰種
藕種栽植后，向池(chi)中(zhong)注水(shui)(shui)20cm。5月(yue)上(shang)旬(xun)，水(shui)(shui)溫(wen)保(bao)持(chi)18℃以上(shang)且池(chi)中(zhong)有浮游生物大(da)量繁殖時投放(fang)鯰(nian)種，鯰(nian)種放(fang)養(yang)前7～10天藕池(chi)用(yong)20ppm生石灰潑灑全池(chi)消毒，放(fang)養(yang)時先用(yong)1.5%~2%食(shi)鹽水(shui)(shui)或30ppm福爾馬林(lin)溶液浸洗(xi)10~20分鐘，放(fang)養(yang)密度則(ze)視藕池(chi)條件，以及鯰(nian)種規格和飼料供直情況而定(ding)，一(yi)般藕池(chi)放(fang)養(yang)體長5~l0cm鯰(nian)種1500~2000尾/畝(mu)為宜。
投餌
選擇水坑處作(zuo)投餌(er)點，可(ke)(ke)用(yong)竹籃、條框等制成食臺(tai)，放入餌(er)料(liao)(liao)，沉入水中。在前(qian)階段(duan)應主要(yao)投喂(wei)(wei)碎蚯蚓(yin)、小雜(za)魚(yu)蝦、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)內臟、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)下腳料(liao)(liao)等動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)，促(cu)進(jin)魚(yu)種快(kuai)速生長(chang)，每天投喂(wei)(wei)2~3次，目投喂(wei)(wei)量(liang)占魚(yu)體(ti)重的5%~10%。成魚(yu)階段(duan)可(ke)(ke)投喂(wei)(wei)各(ge)種動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)內臟、動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)尸(shi)體(ti)、屠宰下腳料(liao)(liao)等動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)，日投喂(wei)(wei)量(liang)占魚(yu)體(ti)重8%~2%，在動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)資源不足時，可(ke)(ke)主要(yao)投喂(wei)(wei)豆餅(bing)、花生餅(bing)，玉米粉(fen)、青萍、瓜果(guo)菜等植物(wu)(wu)性飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)和少量(liang)添加劑，干飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)投喂(wei)(wei)占魚(yu)體(ti)重5%~7%。養(yang)殖后(hou)期應以動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)為主或增加動(dong)(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)性飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)投喂(wei)(wei)量(liang)，用(yong)于催肥。
追肥調節水質
在(zai)藕池(chi)中適當(dang)追(zhui)肥(fei)，即可(ke)促進藕生(sheng)長(chang)良好(hao)，又可(ke)培育革(ge)胡子鯰天然生(sheng)物餌料。一般(ban)追(zhui)肥(fei)視水質變(bian)化而定，一次(ci)畝追(zhui)糞(fen)肥(fei)300~400公斤。養殖中后期(qi)，由于藕池(chi)中積累大(da)量鯰魚糞(fen)便和(he)殘(can)餌，因此經常觀(guan)察和(he)調節水質，在(zai)向大(da)池(chi)注水使大(da)池(chi)水位保持40~50cm，同(tong)時應(ying)定期(qi)排除(chu)部分污水，換注新水。換水量為20%~30%。
日常管理
(1)藕魚(yu)兼顧,合(he)理(li)調節水位(wei)，平時(shi)大池水位(wei)保持(chi)30~50cm，過(guo)深(shen)水位(wei)不利于藕的(de)光合(he)作用和生長。
(2)選用(yong)高效低(di)毒(du)農(nong)藥(yao)防治(zhi)藕病蟲害，粉劑(ji)宜(yi)在有露水的早(zao)晨施(shi)用(yong)，水刺盡量灑在藕莖葉面(mian)上，避(bi)免(mian)直接落入水中，施(shi)藥(yao)時最好把魚(yu)趕入魚(yu)溝(gou)、魚(yu)坑內。
(3)施肥(fei)應(ying)以基肥(fei)為(wei)主，追肥(fei)為(wei)輔；以有機肥(fei)為(wei)主，化肥(fei)為(wei)輔。
(1)親(qin)(qin)魚(yu)池：親(qin)(qin)魚(yu)池用普通魚(yu)池，面積(ji)1～2畝，水深1.5米為宜。池底平坦，便于捕撈，水源良(liang)好，排灌方(fang)便。親(qin)(qin)魚(yu)下池前要清池消(xiao)毒，并檢查(cha)池底和(he)堤埂有無漏洞，以防魚(yu)逃。
(2)放(fang)(fang)養密度(du)：每畝(mu)放(fang)(fang)養親(qin)魚(yu)150～250千克(100～150組)為宜。親(qin)魚(yu)放(fang)(fang)養密度(du)視水(shui)質(zhi)而異(yi)，密度(du)太(tai)大影響性腺發育(yu)。
(3)飼料和日常管理：飼料以(yi)花生餅、豆(dou)餅為主，輔以(yi)魚粉、蠶蛹、蠅蛆、鮮魚肉(rou)或(huo)廢棄(qi)動(dong)物下腳料等。在進(jin)入生育期(qi)的前一個月(yue)，應以(yi)動(dong)物性餌(er)料為主，以(yi)促(cu)進(jin)性腺發育。投(tou)飼量每天按體重(zhong)的10%～15%投(tou)喂，分上、下午兩(liang)次投(tou)喂。每星期(qi)應注新水(shui)1～2次，每次2～3小時。
(4)親魚越(yue)冬：埃及胡子鯰系(xi)熱(re)帶性魚類，對低溫的忍耐能(neng)力(li)高于羅非(fei)魚，水(shui)(shui)溫降至10～15℃，開(kai)始進入越(yue)冬期。利用地(di)下熱(re)水(shui)(shui)、溫泉水(shui)(shui)、防空洞(dong)、土建地(di)下溫室或工廠余熱(re)水(shui)(shui)均可供安全越(yue)冬。
雌、雄魚的區別
雌魚體(ti)表粘液較豐(feng)富，色素淺(qian)淡，體(ti)側(ce)黑斑點略少。腹部豐(feng)滿，外生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突(tu)呈短圓狀，泄殖(zhi)(zhi)(zhi)孔呈長(chang)裂狀，生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突(tu)遠(yuan)離(li)臀鰭起點，色淡紅。雄魚體(ti)表較粗糙(cao)，體(ti)色較深黑，體(ti)側(ce)黑斑顯著。腹部不豐(feng)滿硬實，外生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突(tu)長(chang)條(tiao)狀，泄殖(zhi)(zhi)(zhi)孔圓而(er)小(xiao)，開口于末端，外生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突(tu)后(hou)延超過臀鰭起點。
成熟雌魚(yu)腹(fu)(fu)部呈現有卵巢輪廓，以手撫摸有彈性柔(rou)軟(ruan)感，有時(shi)可壓出碧綠(lv)色的卵粒，生殖孔(kong)呈圓管狀，肛(gang)(gang)門(men)略突，有時(shi)有紅腫(zhong)。雄魚(yu)體(ti)平直，很少腹(fu)(fu)部有膨脹，生殖孔(kong)呈細長管狀，末端較(jiao)尖(jian)，長達(da)臀(tun)鰭基部，肛(gang)(gang)門(men)略凹有時(shi)呈微紅色。
(1)催(cui)產(chan)親魚(yu)的選(xuan)擇：埃及胡子(zi)鯰1冬齡，體(ti)重100克(ke)左右，即可達性(xing)成熟(shu)，但(dan)催(cui)產(chan)親魚(yu)應選(xuan)擇體(ti)重250克(ke)以上，飼(si)養1周年，體(ti)質健壯，無病無傷的個體(ti)。成熟(shu)雌魚(yu)卵(luan)粒(li)大小一(yi)致，呈碧(bi)綠色。如卵(luan)粒(li)大小不一(yi)，或呈糊狀，均屬未成熟(shu)或過成熟(shu)的特征。
(2)產卵(luan)池(chi)(chi)(chi)條件：產卵(luan)池(chi)(chi)(chi)以幾十平方米的方形水(shui)(shui)泥池(chi)(chi)(chi)最合適(shi)，池(chi)(chi)(chi)深(shen)50厘米左右，每池(chi)(chi)(chi)放15～30對(dui)親魚(yu)(yu)，產卵(luan)池(chi)(chi)(chi)水(shui)(shui)質宜清(qing)爽(shuang)，用(yong)河水(shui)(shui)或凈化(hua)自來水(shui)(shui)均可(ke)，水(shui)(shui)深(shen)保(bao)持20～30厘米。產卵(luan)池(chi)(chi)(chi)要設置魚(yu)(yu)巢(chao)，魚(yu)(yu)巢(chao)分沉性和(he)浮(fu)性兩種(zhong)，浮(fu)性魚(yu)(yu)巢(chao)可(ke)用(yong)鳳(feng)眼蓮的根須，沉性可(ke)用(yong)棕櫚、柳樹根或金魚(yu)(yu)藻等(deng)。魚(yu)(yu)巢(chao)密度基本上能(neng)覆蓋整個水(shui)(shui)面，在池(chi)(chi)(chi)底(di)(di)應有(you)一定數量的魚(yu)(yu)巢(chao)，可(ke)減少魚(yu)(yu)卵(luan)下沉粘附池(chi)(chi)(chi)底(di)(di)。魚(yu)(yu)巢(chao)使用(yong)前要用(yong)25%鹽(yan)水(shui)(shui)浸(jin)洗消毒。
(3)親(qin)魚性比、密度和管理，親(qin)魚性比應(ying)雄魚略多于雌(ci)魚，雌(ci)、雄之比以(yi)(yi)1∶5較合適。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)親(qin)魚群體以(yi)(yi)每平方米水面放3～6尾較為理想。為防(fang)止(zhi)親(qin)魚發情產(chan)(chan)卵(luan)(luan)時(shi)跳出，可用網片或竹席覆蓋。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)池周圍要保(bao)持安靜，否則影(ying)響親(qin)魚產(chan)(chan)卵(luan)(luan)。
(4)催(cui)(cui)產(chan)劑量(liang)和效(xiao)應(ying)時(shi)間(jian)：埃及(ji)胡(hu)子鯰人(ren)工催(cui)(cui)產(chan)宜1次注射(she)，催(cui)(cui)產(chan)藥劑宜用(yong)(yong)鯉魚(yu)(yu)(yu)腦垂(chui)體或絨(rong)毛膜促(cu)(cu)性(xing)腺激(ji)素，兩者混(hun)合使用(yong)(yong)效(xiao)果(guo)更好。劑量(liang)一(yi)般每千克(ke)雌魚(yu)(yu)(yu)用(yong)(yong)鯉魚(yu)(yu)(yu)垂(chui)體2～3個(ge)加絨(rong)毛膜促(cu)(cu)性(xing)腺激(ji)素500～800國際單位，雄魚(yu)(yu)(yu)劑量(liang)為雌魚(yu)(yu)(yu)的1/3。單用(yong)(yong)鯉魚(yu)(yu)(yu)垂(chui)體，雌魚(yu)(yu)(yu)每千克(ke)5～6個(ge)，雄魚(yu)(yu)(yu)1～2個(ge)。從催(cui)(cui)產(chan)到親魚(yu)(yu)(yu)發情追逐需3～4小(xiao)時(shi)，至(zhi)產(chan)卵需10～16小(xiao)時(shi)。效(xiao)應(ying)時(shi)間(jian)隨水溫(wen)變(bian)化(hua)而變(bian)化(hua)。
(5)魚(yu)(yu)卵收(shou)集的親(qin)魚(yu)(yu)處理：從發現親(qin)魚(yu)(yu)產卵到(dao)停止產卵一般需3～4小(xiao)時。故在產卵3～4小(xiao)時后，速將受精卵連同魚(yu)(yu)巢移出疏開孵化(hua)。同時，捕(bu)走親(qin)魚(yu)(yu)，使其再(zai)次成熟(shu)。捕(bu)捉親(qin)魚(yu)(yu)時要小(xiao)心(xin)，以免(mian)損(sun)傷池中的魚(yu)(yu)卵。
孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)可(ke)在小型小泥池(chi)、網(wang)箱(xiang)或(huo)用(yong)塑料(liao)薄膜、木板等圍成(cheng)的淺(qian)水(shui)(shui)池(chi)中(zhong)進行。靜水(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)，每平方米水(shui)(shui)面(mian)容卵2萬～3萬粒，流水(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)其密度可(ke)增(zeng)加。孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)的關鍵(jian)是保持水(shui)(shui)質清(qing)新和(he)控制水(shui)(shui)位。據華南師大(da)試驗，用(yong)凈化(hua)(hua)(hua)自來水(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)，其孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)率高達(da)90%以上，用(yong)清(qing)爽池(chi)水(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)，孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)率80%左右，而用(yong)濁井水(shui)(shui)或(huo)肥水(shui)(shui)，孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)率僅30%～50%。孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)位不(bu)宜(yi)超過0.5米，以30厘米左右為宜(yi)。孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)過程中(zhong)要避免陽光直接照射，晝夜(ye)溫差不(bu)宜(yi)太大(da)。網(wang)箱(xiang)孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)要經常(chang)清(qing)洗網(wang)箱(xiang)。水(shui)(shui)溫22～25℃，孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)需(xu)(xu)26～36小時(shi)；水(shui)(shui)溫25～26℃，需(xu)(xu)22～25小時(shi)，水(shui)(shui)溫27～30℃，孵(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)需(xu)(xu)21～22小時(shi)。
革胡子(zi)(zi)鯰的(de)骨(gu)(gu)骼系統(tong)具(ju)(ju)有(you)(you)單個犁骨(gu)(gu)，鰓(sai)蓋邊緣(yuan)有(you)(you)棘，無眶蝶骨(gu)(gu)，腰帶(dai)(dai)簡(jian)單，有(you)(you)韌(ren)帶(dai)(dai)與肩(jian)帶(dai)(dai)相連。無骨(gu)(gu)鱗，無肌(ji)間(jian)骨(gu)(gu)，無續骨(gu)(gu)、頂骨(gu)(gu)，第3、4椎骨(gu)(gu)彼(bi)此(ci)固結。胸鰭(qi)具(ju)(ju)有(you)(you)1枚強大且堅(jian)硬(ying)的(de)骨(gu)(gu)質棘，具(ju)(ju)有(you)(you)14對腹肋。共有(you)(you)骨(gu)(gu)骼426塊(kuai)，其中腦顱區(qu)域(yu)25塊(kuai)，咽(yan)顱區(qu)域(yu)71塊(kuai)，附肢(zhi)骨(gu)(gu)骼234塊(kuai)，軀干部(bu)分96塊(kuai)。[結論(lun)]革胡子(zi)(zi)鯰骨(gu)(gu)骼系統(tong)具(ju)(ju)有(you)(you)一般(ban)硬(ying)骨(gu)(gu)魚類的(de)基本特征，同時此(ci)種魚類的(de)骨(gu)(gu)骼結構也具(ju)(ju)有(you)(you)鯰形目的(de)特點。
歲(sui)月靜好
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