該圖片由注冊用戶"城市琴淑"提供， 一、生物性狀
徐聞良姜(jiang)為多年生草本植物。植株(zhu)高40～100厘(li)米(mi)，叢生、直立(li)，根(gen)(gen)莖橫走，圓柱形(xing)，棕紅色或紫紅色；葉(xie)互生，為狹線(xian)狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)，先端漸尖，基部(bu)漸狹，全線(xian)或具不(bu)明顯的疏鈍(dun)齒，葉(xie)兩面光(guang)滑，葉(xie)鞘開(kai)放抱莖，葉(xie)舌長達3厘(li)米(mi)，膜質，棕色；總狀(zhuang)花序，花冠管呈漏(lou)斗狀(zhuang)，蒴果(guo)球形(xing)，不(bu)開(kai)裂，成熟時橘(ju)紅色，內(nei)有(you)多數具鈍(dun)棱(leng)角的棕色種(zhong)子(zi)。以根(gen)(gen)莖入藥。徐聞良姜(jiang)的品種(zhong)主(zhu)要有(you)牛姜(jiang)和雞姜(jiang)，由于牛姜(jiang)產量較高，因而以種(zhong)植牛姜(jiang)為主(zhu)。
二、種植情況
徐聞(wen)縣種(zhong)植(zhi)(zhi)良姜(jiang)(jiang)(jiang)的歷史悠久(jiu)，據《宋史》和(he)《廣東通志》、清(qing)《徐聞(wen)縣志》所記載(zai)：徐聞(wen)良姜(jiang)(jiang)(jiang)在宋代就已(yi)是皇宮(gong)貢(gong)品。該(gai)縣共種(zhong)植(zhi)(zhi)良姜(jiang)(jiang)(jiang)4.6萬多畝(mu)，占(zhan)中(zhong)國(guo)全國(guo)產(chan)量90%以(yi)上(shang)。徐聞(wen)縣已(yi)形成(cheng)了以(yi)龍塘(tang)鎮(zhen)為(wei)中(zhong)心，以(yi)曲界、前山(shan)、下洋、錦(jin)和(he)、下橋、南山(shan)、城北等鄉鎮(zhen)為(wei)腹地的廣闊(kuo)的種(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)域。其(qi)中(zhong)龍塘(tang)鎮(zhen)生產(chan)的良姜(jiang)(jiang)(jiang)質地最好，產(chan)量高達4000多公斤/畝(mu)，在東南亞市場上(shang)享有盛(sheng)譽，有“中(zhong)國(guo)龍塘(tang)良姜(jiang)(jiang)(jiang)”之稱。徐聞(wen)縣良姜(jiang)(jiang)(jiang)主要銷往東南亞、非洲(zhou)及日(ri)本、中(zhong)東等國(guo)家和(he)地區(qu)。
三、產地環境
良姜(jiang)喜溫暖、濕潤，適宜在(zai)熱帶亞熱帶地區種(zhong)植(zhi)。徐聞(wen)縣(xian)屬熱帶季風(feng)氣(qi)候，年(nian)(nian)(nian)平均氣(qi)溫23.6℃，年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)量為(wei)1200～1893毫(hao)米，土層(ceng)深(shen)厚，疏松肥沃，紅壤或(huo)砂壤土種(zhong)植(zhi)最(zui)佳(jia)。該(gai)縣(xian)的(de)氣(qi)候、土壤條件十分適宜良姜(jiang)生長，徐聞(wen)出產的(de)良姜(jiang)色澤(ze)金(jin)黃(huang)，氣(qi)味(wei)馨香，含粉率(lv)高。種(zhong)植(zhi)期為(wei)每年(nian)(nian)(nian)的(de)3～6月份(fen)，一般在(zai)3～4年(nian)(nian)(nian)后才收獲(huo)。
四、藥用功效
1.胃寒冷痛(tong)(tong)。本品辛散溫通，能散寒止(zhi)痛(tong)(tong)，為(wei)治胃寒脘腹冷痛(tong)(tong)之常(chang)用(yong)藥(yao)，每與炮姜相須為(wei)用(yong)，如(ru)(ru)二姜丸(《和劑局方(fang)》);治胃寒肝郁，脘腹脹痛(tong)(tong)，多與香(xiang)附合用(yong)，以疏(shu)肝解郁，散寒止(zhi)痛(tong)(tong)，如(ru)(ru)良附丸(《良方(fang)集腋》);治卒心(xin)腹 絞痛(tong)(tong)如(ru)(ru)劇，兩脅(xie)支滿，煩悶(men)不可忍(ren)者，可與厚(hou)樸、當歸、桂(gui)心(xin)等同(tong)用(yong)，如(ru)(ru)高(gao)良姜湯(tang)(《千金(jin)方(fang)》)。
2.胃寒(han)嘔吐：本品性(xing)熱(re)，能溫散(san)寒(han)邪(xie)，和胃止嘔。治胃寒(han)嘔吐，多與(yu)半夏、生姜(jiang)等(deng)同(tong)用;治虛寒(han)嘔吐，常與(yu)黨參、茯苓、白術(shu)等(deng)同(tong)用。
城市琴淑
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