該圖片由注冊用戶"城市琴淑"提供， 一、生物性狀
徐聞良姜(jiang)(jiang)(jiang)為多年生(sheng)草本植物。植株高(gao)40～100厘(li)米，叢生(sheng)、直立，根莖橫走，圓柱形，棕(zong)紅(hong)色或(huo)紫(zi)紅(hong)色；葉互生(sheng)，為狹線狀披針形，先端漸(jian)尖，基部漸(jian)狹，全(quan)線或(huo)具(ju)不(bu)明(ming)顯(xian)的疏鈍齒，葉兩面光滑，葉鞘開放抱莖，葉舌長達3厘(li)米，膜質，棕(zong)色；總(zong)狀花(hua)序，花(hua)冠(guan)管(guan)呈漏斗狀，蒴果(guo)球(qiu)形，不(bu)開裂，成(cheng)熟(shu)時橘紅(hong)色，內(nei)有(you)(you)多數具(ju)鈍棱角的棕(zong)色種子。以(yi)根莖入藥(yao)。徐聞良姜(jiang)(jiang)(jiang)的品(pin)種主(zhu)要有(you)(you)牛姜(jiang)(jiang)(jiang)和雞姜(jiang)(jiang)(jiang)，由于牛姜(jiang)(jiang)(jiang)產(chan)量較高(gao)，因而以(yi)種植牛姜(jiang)(jiang)(jiang)為主(zhu)。
二、種植情況
徐(xu)聞(wen)縣(xian)種(zhong)植良(liang)姜的(de)(de)(de)歷史悠(you)久，據(ju)《宋(song)史》和(he)(he)《廣東通(tong)志》、清《徐(xu)聞(wen)縣(xian)志》所記載：徐(xu)聞(wen)良(liang)姜在宋(song)代就(jiu)已是皇宮貢(gong)品。該縣(xian)共種(zhong)植良(liang)姜4.6萬多(duo)畝(mu)，占(zhan)中國全國產(chan)(chan)量(liang)90%以(yi)上。徐(xu)聞(wen)縣(xian)已形成了以(yi)龍(long)塘鎮(zhen)為中心(xin)，以(yi)曲界、前山(shan)、下洋、錦和(he)(he)、下橋、南(nan)山(shan)、城(cheng)北等鄉鎮(zhen)為腹(fu)地的(de)(de)(de)廣闊(kuo)的(de)(de)(de)種(zhong)植區域。其中龍(long)塘鎮(zhen)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)良(liang)姜質地最好，產(chan)(chan)量(liang)高(gao)達4000多(duo)公(gong)斤/畝(mu)，在東南(nan)亞市場上享有盛譽，有“中國龍(long)塘良(liang)姜”之稱。徐(xu)聞(wen)縣(xian)良(liang)姜主要銷往(wang)東南(nan)亞、非洲(zhou)及日本、中東等國家和(he)(he)地區。
三、產地環境
良姜(jiang)喜溫(wen)暖、濕潤，適宜(yi)在熱(re)帶亞熱(re)帶地區種植。徐(xu)聞縣屬熱(re)帶季(ji)風氣候，年(nian)(nian)平均(jun)氣溫(wen)23.6℃，年(nian)(nian)降雨(yu)量為1200～1893毫(hao)米，土層(ceng)深厚，疏松肥沃，紅壤或砂壤土種植最(zui)佳。該縣的氣候、土壤條(tiao)件十分適宜(yi)良姜(jiang)生長(chang)，徐(xu)聞出產的良姜(jiang)色澤金黃，氣味(wei)馨香，含粉率高。種植期為每年(nian)(nian)的3～6月(yue)份，一般在3～4年(nian)(nian)后才收獲(huo)。
四、藥用功效
1.胃寒冷痛(tong)。本品辛散溫通，能(neng)散寒止(zhi)痛(tong)，為(wei)治胃寒脘(wan)腹(fu)冷痛(tong)之常用(yong)藥，每與(yu)炮姜相須為(wei)用(yong)，如(ru)二姜丸(wan)(《和劑局方(fang)》);治胃寒肝郁，脘(wan)腹(fu)脹痛(tong)，多與(yu)香附(fu)合用(yong)，以疏肝解郁，散寒止(zhi)痛(tong)，如(ru)良(liang)附(fu)丸(wan)(《良(liang)方(fang)集腋(ye)》);治卒心腹(fu) 絞痛(tong)如(ru)劇，兩脅支滿，煩(fan)悶不(bu)可(ke)忍(ren)者(zhe)，可(ke)與(yu)厚樸(pu)、當歸、桂(gui)心等同(tong)用(yong)，如(ru)高良(liang)姜湯(《千金(jin)方(fang)》)。
2.胃寒(han)嘔吐(tu)：本品性熱，能溫(wen)散寒(han)邪，和胃止嘔。治胃寒(han)嘔吐(tu)，多與半夏、生(sheng)姜(jiang)等(deng)同用;治虛(xu)寒(han)嘔吐(tu)，常與黨參、茯苓(ling)、白術(shu)等(deng)同用。
城市琴淑
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