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一、質量特色

白糖罌荔(li)枝作為茂(mao)名地區早熟(shu)荔(li)枝特優品(pin)種，其(qi)果(guo)品(pin)質(zhi)上(shang)等，色澤鮮紅，果(guo)頂渾圓似歪心形，皮薄(bo)而帶(dai)有鱗皮，果(guo)核小肉厚呈白蠟色，肉質(zhi)爽脆，清(qing)甜帶(dai)蜜香(xiang)，又被人(ren)們(men)稱為“蜂糖罌。”

二、地標地理

茂名(ming)地處廣(guang)東省(sheng)西南(nan)部，南(nan)瀕南(nan)海，北倚云開山脈(mo)，氣(qi)候溫和，雨量(liang)充沛(pei)，土腴水(shui)豐，山青水(shui)秀，自然資源優勢突出。全市“三(san)高農業”蓬(peng)勃發(fa)展，荔枝、香(xiang)蕉、龍眼(yan)等“嶺(ling)南(nan)佳果(guo)”馳名(ming)中(zhong)外，1996年被評為“中(zhong)國最大水(shui)果(guo)生產基地”。

白(bai)糖罌荔(li)枝是典型的南亞熱帶果樹，對氣候及地理條(tiao)(tiao)件(jian)的要求極為嚴格，茂名(ming)(ming)(ming)以山地丘(qiu)陵(ling)為主，兼(jian)有沙質的紅(hong)壤或赤紅(hong)壤，土(tu)層較為深厚。而(er)暖(nuan)濕氣候、雨量充沛、夏涼冬暖(nuan)、無霜期長的氣候條(tiao)(tiao)件(jian)是其花芽分化和形成(cheng)的理想溫度(du)。茂名(ming)(ming)(ming)獨(du)特而(er)良(liang)好(hao)的地理、氣候、土(tu)壤等(deng)良(liang)好(hao)的農業生態(tai)環(huan)境條(tiao)(tiao)件(jian)是茂名(ming)(ming)(ming)白(bai)糖罌荔(li)枝種(zhong)植(zhi)歷史悠久的重要因(yin)素。白(bai)糖罌荔(li)枝原(yuan)產地范圍東(dong)至電白(bai)區望夫、馬踏(ta)兩鎮(zhen)，南至沙院鎮(zhen)，西至化州市蘭山等(deng)鎮(zhen)，北至信宜市池垌鎮(zhen)等(deng)，勤勞智慧(hui)的茂名(ming)(ming)(ming)人(ren)民(min)對白(bai)糖罌荔(li)枝有著濃厚的感情(qing)，已成(cheng)為茂名(ming)(ming)(ming)人(ren)民(min)的“致富果”。

三、文化背景

貢園位于高州(zhou)根(gen)子鎮柏橋村委會(hui)，總面(mian)積約80畝，是粵(yue)西地區現存最古老的荔(li)(li)園，至(zhi)今已有2000多(duo)年歷史(shi)了(le)。明末弘治年間，何氏祖(zu)先從(cong)原籍福建遷到(dao)廣東高州(zhou)府茂名縣根(gen)子柏橋村開(kai)基創業，發現大(da)(da)園嶺(ling)這(zhe)(zhe)棵(ke)優(you)質荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)，雖(sui)然(ran)果(guo)實大(da)(da)小(xiao)和味道還不(bu)(bu)錯，但該母(mu)樹已年過800，老殘(can)致極(ji)，結果(guo)少(shao)。何氏祖(zu)先便采用“圈枝(zhi)(zhi)”辦法繁殖新苗(miao)，在大(da)(da)園嶺(ling)開(kai)墾擴(kuo)種(zhong)，由于該母(mu)樹老殘(can)枝(zhi)(zhi)少(shao)，能繁育的苗(miao)不(bu)(bu)多(duo)，于是再(zai)到(dao)圍山嶺(ling)找(zhao)到(dao)兩棵(ke)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)“圈枝(zhi)(zhi)”繁殖，種(zhong)滿了(le)大(da)(da)園嶺(ling)，面(mian)積約100畝。因得(de)知在唐朝(chao)時期有人(ren)在此采摘荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)進(jin)貢給楊貴妃(fei)，人(ren)們便稱大(da)(da)園嶺(ling)的荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)園為貢園。園內古荔(li)(li)叢生(sheng)，形(xing)態(tai)各異(yi)，這(zhe)(zhe)些古樹的樹齡多(duo)有500年以(yi)上，主干已部分腐朽，中空成洞(dong)，根(gen)部萌生(sheng)新芽(ya)，幾(ji)代(dai)同(tong)堂，相映成趣，極(ji)具觀賞價值(zhi)，是一座名符其實的荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)博物館。

白(bai)糖罌(ying)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)原名(ming)曾叫妃子(zi)(zi)笑荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)，母(mu)樹位于茂(mao)(mao)名(ming)市高(gao)(gao)(gao)(gao)州根(gen)子(zi)(zi)鎮(zhen)柏橋(qiao)村委會嶺(ling)腰(yao)村的(de)(de)貢(gong)園，距今(jin)已(yi)有(you)1300多年(nian)的(de)(de)歷史，現存的(de)(de)白(bai)糖罌(ying)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)老(lao)樹為(wei)第二代(dai)樹，是高(gao)(gao)(gao)(gao)州根(gen)子(zi)(zi)的(de)(de)柏橋(qiao)村和(he)茂(mao)(mao)港羊角祿(lu)段村何氏的(de)(de)祖樹。唐(tang)朝嶺(ling)南地區高(gao)(gao)(gao)(gao)涼(liang)浮(fu)山嶺(ling)下有(you)一(yi)小山叫大園嶺(ling)，長有(you)一(yi)棵野生荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)樹，結(jie)果(guo)(guo)豐產(chan)穩產(chan)、果(guo)(guo)肉厚核細(xi)、味道極甜，沒有(you)命名(ming)。唐(tang)朝玄宗年(nian)間(jian)，祖籍高(gao)(gao)(gao)(gao)涼(liang)（今(jin)茂(mao)(mao)名(ming)高(gao)(gao)(gao)(gao)州）的(de)(de)高(gao)(gao)(gao)(gao)力(li)士，身為(wei)唐(tang)玄宗的(de)(de)心腹(fu)內侍，得(de)知家鄉(xiang)高(gao)(gao)(gao)(gao)涼(liang)有(you)一(yi)種叫荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)的(de)(de)水果(guo)(guo)，為(wei)討楊貴(gui)妃的(de)(de)歡心，特使人從高(gao)(gao)(gao)(gao)涼(liang)大園嶺(ling)采摘荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)獻給楊貴(gui)妃。由于荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)保鮮(xian)(xian)難，用鮮(xian)(xian)竹筒(tong)盛裝保濕保鮮(xian)(xian)，令驛(yi)站(zhan)800里加(jia)急快馬(ma)加(jia)鞭(bian)送(song)入宮中，楊貴(gui)妃見(jian)到鮮(xian)(xian)紅的(de)(de)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)大喜(xi)(xi)，笑容可掬，于是稱這(zhe)種荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)為(wei)妃子(zi)(zi)笑荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)。高(gao)(gao)(gao)(gao)力(li)士見(jian)楊貴(gui)妃對(dui)(dui)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)這(zhe)么喜(xi)(xi)愛(ai)，既喜(xi)(xi)又憂，喜(xi)(xi)的(de)(de)是楊貴(gui)妃吃到他家鄉(xiang)的(de)(de)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)后，高(gao)(gao)(gao)(gao)力(li)士將(jiang)受(shou)寵(chong)加(jia)倍，憂的(de)(de)是這(zhe)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)保鮮(xian)(xian)和(he)運(yun)輸困難。從高(gao)(gao)(gao)(gao)涼(liang)通過驛(yi)站(zhan)快馬(ma)加(jia)鞭(bian)運(yun)入宮勞民傷財，數量又難以滿足。次(ci)年(nian)他便對(dui)(dui)楊貴(gui)妃說該荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)已(yi)受(shou)天(tian)災死亡(wang)，從此，再也(ye)無人敢(gan)叫該荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)為(wei)妃子(zi)(zi)笑荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)了。

四、文化積淀

茂(mao)(mao)名(ming)自然山水與人文古跡相輝映，粵(yue)西風情濃郁(yu)，地方(fang)特色鮮(xian)明。荔枝(zhi)作(zuo)為百(bai)果之王，早在(zai)唐(tang)朝就作(zuo)為貢品，至今在(zai)茂(mao)(mao)名(ming)尚存的(de)(de)“進奉”、“妃(fei)(fei)子(zi)笑”等(deng)(deng)品種就是因此而得名(ming)。貴妃(fei)(fei)喜荔枝(zhi)，緣起(qi)高(gao)(gao)力士。晚唐(tang)詩(shi)人杜牧有詩(shi)云(yun)：“長安回望繡成堆，山頂千門次第開；一(yi)騎紅(hong)塵妃(fei)(fei)子(zi)笑，無人知是荔枝(zhi)來。”詩(shi)中所描寫的(de)(de)進貢給楊貴妃(fei)(fei)的(de)(de)荔枝(zhi)，就是來自茂(mao)(mao)名(ming)的(de)(de)。因為唐(tang)玄宗身邊的(de)(de)重臣(chen)高(gao)(gao)力士祖籍在(zai)高(gao)(gao)涼（今茂(mao)(mao)名(ming)的(de)(de)高(gao)(gao)州、電(dian)白等(deng)(deng)地）。清(qing)朝乾隆(long)年間的(de)(de)大學士阮元在(zai)其《嶺南荔枝(zhi)詞(ci)》中曾專(zhuan)門說到這件(jian)事：“新歌(ge)初譜(pu)荔枝(zhi)香，豈獨楊妃(fei)(fei)帶笑嘗；應是殿(dian)前高(gao)(gao)力士，最將風味念家鄉。”

清光緒兩(liang)江總督樊增祥說得(de)更(geng)直白，他在一首(shou)《石(shi)甫高州(zhou)(zhou)送荔枝至賦此謝之》一詩中寫道(dao)：“荔枝六月熟高州(zhou)(zhou)，七日飆輪(lun)達建(jian)康(kang)；拾(shi)得(de)環妃牙(ya)后慧，拈來玉局(ju)指頭(tou)香。平章色味驕(jiao)櫻(ying)顆，商兌寒暖有蔗漿(jiang)。欲(yu)報洞庭丹橘子，書題須待滿林霜。”他把(ba)高力士如何采摘荔枝，怎(zen)樣送進京(jing)城的全(quan)過(guo)程(cheng)，都概(gai)括在詩里了。

當代(dai)書(shu)法大家沈鵬先生(sheng)(sheng)在(zai)暢游茂(mao)名荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)貢(gong)園后，有《茂(mao)名荔(li)(li)(li)(li)園得句》：“荔(li)(li)(li)(li)實生(sheng)(sheng)成荔(li)(li)(li)(li)樹枝(zhi)，實沉啖實正當時；殷紅(hong)(hong)一(yi)顆誰人摘，留著高枝(zhi)便是詩。”把荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)喻為一(yi)首眾人稱頌(song)的詩，真可(ke)謂喻意貼切。茂(mao)名文化名人吳兆奇老先生(sheng)(sheng)也多次(ci)登(deng)上高州元壩的紅(hong)(hong)荔(li)(li)(li)(li)閣，直抒胸臆，作過《紅(hong)(hong)荔(li)(li)(li)(li)閣》詩一(yi)首：“紅(hong)(hong)檐高閣峙元壩，遠眺云山(shan)一(yi)線(xian)開；不(bu)盡荔(li)(li)(li)(li)林深淺處，心心向往(wang)白樓臺。”

如今(jin)，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)境內還留(liu)存了(le)幾處(chu)生(sheng)(sheng)態(tai)荔枝園(yuan)，當地群眾稱之為“貢(gong)園(yuan)”，即高州(zhou)市根子(zi)鎮的(de)(de)(de)柏橋貢(gong)園(yuan)，泗(si)水鎮的(de)(de)(de)灘底貢(gong)園(yuan)、電白縣霞洞鎮貢(gong)園(yuan)和(he)(he)羊(yang)角鎮的(de)(de)(de)祿(lu)段貢(gong)園(yuan)。現在，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)荔枝走出了(le)千古貢(gong)園(yuan)的(de)(de)(de)狹小天地，生(sheng)(sheng)機盎然(ran)地繁衍于(yu)廣袤無垠的(de)(de)(de)肥(fei)原沃(wo)野(ye)，一年更比一年紅艷照人(ren)，成為茂(mao)名(ming)(ming)(ming)生(sheng)(sheng)態(tai)農業的(de)(de)(de)一道亮(liang)麗風景和(he)(he)農民(min)奔康致富的(de)(de)(de)一座(zuo)橋梁(liang)。正是：錦苞紫膜白雪膚，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)丹荔天下無。

五、品牌建設

茂名白糖(tang)罌(ying)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)品質優良(liang)，1988年在(zai)(zai)廣東省(sheng)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)品種評比(bi)中，白糖(tang)罌(ying)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)獲(huo)得早熟荔枝(zhi)(zhi)(zhi)品種第一名。1997年在(zai)(zai)第三屆中國(guo)農(nong)業博覽會上，白糖(tang)罌(ying)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)獲(huo)得名牌產(chan)(chan)品稱(cheng)號。1999年在(zai)(zai)中國(guo)農(nong)業博覽會上獲(huo)得名牌產(chan)(chan)品稱(cheng)號。2001年在(zai)(zai)中國(guo)國(guo)際農(nong)業博覽會上獲(huo)得名牌產(chan)(chan)品稱(cheng)號。

茂名(ming)市(shi)(shi)(shi)是白(bai)(bai)糖罌(ying)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)原產(chan)(chan)(chan)地，白(bai)(bai)糖罌(ying)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面積(ji)大，產(chan)(chan)(chan)量(liang)多，已形成了(le)區(qu)(qu)域化(hua)、規模化(hua)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)布局。近(jin)年(nian)來(lai)(lai)(lai)，茂名(ming)市(shi)(shi)(shi)委、市(shi)(shi)(shi)政(zheng)府十分(fen)重視水(shui)果產(chan)(chan)(chan)業(ye)的(de)發展(zhan)，堅(jian)持把“念(nian)活山(shan)海經(jing)”和大力發展(zhan)以(yi)(yi)水(shui)果為(wei)龍頭“三高(gao)”農(nong)業(ye)作(zuo)為(wei)振(zhen)興(xing)農(nong)村(cun)經(jing)濟的(de)支(zhi)柱產(chan)(chan)(chan)業(ye)來(lai)(lai)(lai)抓，做到(dao)“領(ling)導換屆，路子(zi)不改”，堅(jian)持走(zou)實(shi)施品(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰略(lve)以(yi)(yi)拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)(shi)場的(de)可持續(xu)發展(zhan)之路，推進(jin)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua)經(jing)營(ying)，以(yi)(yi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)化(hua)促進(jin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，帶(dai)動標(biao)準化(hua)。實(shi)施品(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰略(lve)，拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)市(shi)(shi)(shi)場，通過各(ge)種渠道對茂名(ming)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行宣(xuan)傳推介。為(wei)了(le)打(da)響茂名(ming)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)知名(ming)度，茂名(ming)近(jin)年(nian)來(lai)(lai)(lai)舉(ju)辦(ban)了(le)一(yi)系列活動，如“茂名(ming)石油荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)文化(hua)博覽會”，“千人(ren)食荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)比賽”、“荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)小(xiao)姐大賽”、“荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)文化(hua)征聯”以(yi)(yi)及“荔(li)(li)(li)紅飄香，茂名(ming)歡迎你”演唱(chang)會等，充分(fen)調動了(le)廣(guang)大人(ren)民群眾的(de)積(ji)極性，一(yi)個品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)打(da)造要靠大家(jia)同心協力，熱情參與。2012年(nian)來(lai)(lai)(lai)自全(quan)國各(ge)地和港澳地區(qu)(qu)30多家(jia)媒(mei)體的(de)記(ji)者作(zuo)家(jia)，深入茂名(ming)市(shi)(shi)(shi)的(de)電白(bai)(bai)、高(gao)州(zhou)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地開展(zhan)采風活動，進(jin)一(yi)步擴大了(le)茂名(ming)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)知名(ming)度。

六、營養價值

荔(li)枝是果中佳品，果實(shi)心(xin)臟形(xing)或(huo)球形(xing)，果皮(pi)具多(duo)(duo)(duo)數鱗斑狀突起，呈鮮紅(hong)、紫紅(hong)、青(qing)綠或(huo)青(qing)白色，假種(zhong)皮(pi)新鮮時呈半透明凝(ning)脂(zhi)狀，多(duo)(duo)(duo)汁，味甘甜。含有(you)豐富的糖分(fen)、蛋白質、多(duo)(duo)(duo)種(zhong)維(wei)生素、脂(zhi)肪、檸檬酸、果膠(jiao)以及磷、鐵等，是有(you)益人體健康的水果。

營養學研究發現，每(mei)100克(ke)荔(li)枝(zhi)果肉含(han)葡萄糖(tang)17克(ke)(其中5％為(wei)蔗糖(tang))、蛋白質1.5克(ke)、脂肪1.4克(ke)。荔(li)枝(zhi)還(huan)含(han)有維(wei)生素(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)B、維(wei)生素(su)(su)C、維(wei)生素(su)(su)D、磷、鈣、鐵(tie)、枸櫞(yuan)酸、多量游離精氨酸和(he)色氨酸。荔(li)枝(zhi)核含(han)皂(zao)甙、鞣質，可(ke)使血糖(tang)下(xia)降(jiang)，肝(gan)糖(tang)原降(jiang)低。

1.荔枝所含豐富(fu)的糖分具(ju)有(you)補(bu)充(chong)能(neng)量，增加營養(yang)的作用，研(yan)究(jiu)證明(ming)，荔枝對(dui)大腦組織有(you)補(bu)養(yang)作用，能(neng)明(ming)顯改善(shan)失眠(mian)、健忘、神疲等癥；

2.荔枝肉含豐富的維生(sheng)素C和蛋白質，有開胃益脾(pi)，有促進食欲之功效，有助于增強機體免疫功能，提高抗病(bing)能力(li)；

3.荔枝有消腫解毒(du)、止血止痛的作(zuo)用；

4.荔枝擁有豐富的維(wei)生素，可促(cu)進微(wei)細血管的血液循環，防止(zhi)雀斑的發生，令皮膚更加(jia)光滑。

七、保健功效

荔枝味甘、酸、性溫，入(ru)心、脾、肝(gan)經；果肉(rou)具有(you)補(bu)脾益(yi)肝(gan)、理氣補(bu)血、溫中止痛、補(bu)心安神(shen)的(de)(de)功效；核具有(you)理氣、散結、止痛的(de)(de)功效；可止呃(e)(e)逆，止腹(fu)瀉(xie)，是(shi)頑固性呃(e)(e)逆及(ji)五更瀉(xie)者的(de)(de)食療佳品。

明(ming)朝李時(shi)珍《本草綱目》道：常食(shi)(shi)荔枝(zhi)補(bu)腦健身、治療疔腫(zhong)、開胃益(yi)脾。干制品能補(bu)元氣，為產婦(fu)及老(lao)弱之補(bu)品。清(qing)代王世雄在(zai)《隨息居(ju)飲食(shi)(shi)譜》中(zhong)(zhong)記載：“荔枝(zhi)甘(gan)溫而(er)香(xiang)，通(tong)神(shen)益(yi)智，填(tian)精充液、辟臭止(zhi)痛(tong)，茲心營養肝血。果中(zhong)(zhong)美品，鮮者尤(you)佳。”可見荔枝(zhi)果實具有一定(ding)的藥效和(he)滋補(bu)作(zuo)用。 醫(yi)學研(yan)究還表明(ming)，荔枝(zhi)對某些疾病還有一定(ding)的治療作(zuo)用。現在(zai)流行于民間多用其食(shi)(shi)療方法治病：

1.荔枝干50克、海藻、海帶各15克，黃酒適(shi)量(liang)加水煎，每日一劑，可治頸淋(lin)巴結核(he)；

2.荔枝干果５個、淮山藥15克(ke)、蓮子(zi)10克(ke)、大棗(zao)10枚，水(shui)煎或煮粥食用，治脾虛泄瀉；

3.荔枝干10枚、大(da)棗10枚，加水同(tong)煎，每日服１～２次(ci)，治貧血和產后血虧虛(xu)弱癥；

4.荔(li)枝35粒、龍眼30粒、蓮子30粒、葡(pu)萄80粒、大(da)棗(zao)30粒，中等大(da)鴨一(yi)只（不要太肥(fei)）、酒、鹽、蔥、姜、味素(su)、清(qing)湯各(ge)適量。制法：先(xian)將(jiang)凈毛后的鴨從頸部開一(yi)小口，掏凈內(nei)臟，放開水鍋中汆一(yi)下取(qu)出，再(zai)用(yong)涼水沖(chong)凈，然后把上述五果及配料、清(qing)湯一(yi)碗倒(dao)進鴨腔內(nei)，并用(yong)細繩把鴨頸部開口扎(zha)緊，用(yong)瓷缽盛托，上籠加蓋蒸煮1～2小時，到鴨肉軟爛為(wei)度。此食療(liao)方名(ming)叫(jiao)“鴨袋(dai)五果”，既美味又能養血益(yi)智、安神補腎(shen)、延(yan)年益(yi)壽，實為(wei)果品療(liao)方的一(yi)絕。

八、食用禁忌

荔(li)(li)枝屬濕熱之品，陰(yin)虛(xu)火旺者慎(shen)(shen)服，民間(jian)有“一顆荔(li)(li)枝三把火” 之說，故中醫辨證屬于陰(yin)虛(xu)不(bu)足、虛(xu)火偏旺體質(zhi)的(de)人不(bu)宜食(shi)用。糖(tang)尿病人慎(shen)(shen)用荔(li)(li)枝，陰(yin)虛(xu)火旺、有上火癥(zheng)狀(zhuang)的(de)人不(bu)要吃，以免加重上火癥(zheng)狀(zhuang)，陰(yin)虛(xu)所致的(de)咽喉(hou)干(gan)疼、牙齦腫痛(tong)、鼻出(chu)血等(deng)癥(zheng)者忌用；荔(li)(li)枝含有單寧、甲醇(chun)等(deng)，多食(shi)容易生內熱，患有陰(yin)虛(xu)所致的(de)咽喉(hou)干(gan)疼、牙齦腫痛(tong)、鼻出(chu)血等(deng)癥(zheng)者忌用。

駕車(che)(che)者慎食(shi)(shi)荔(li)枝，大量進食(shi)(shi)荔(li)枝又很(hen)少吃飯的(de)話，極容易引起“荔(li)枝病”。開(kai)車(che)(che)時(shi)人體(ti)會消耗大量的(de)熱量，而人體(ti)中(zhong)的(de)熱量主(zhu)要來源(yuan)于(yu)食(shi)(shi)物中(zhong)的(de)糖(tang)類。研究發現(xian)，司機在開(kai)車(che)(che)前或(huo)開(kai)車(che)(che)時(shi)食(shi)(shi)用荔(li)枝過多，不但不能及時(shi)補充糖(tang)分(fen)，反而還會增加發生交通意外的(de)風險。