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【地理環境】

惠來荔枝(zhi)是潮汕(shan)(shan)地(di)(di)(di)區的(de)傳統佳(jia)果(guo)，素有“嶺南四(si)大(da)佳(jia)果(guo)”之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)的(de)美譽，以其色(se)鮮(xian)、清香、甘甜俱佳(jia)而馳名海內外。獨特的(de)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)和自然環(huan)(huan)境條件，為惠來荔枝(zhi)的(de)生長(chang)發育提供了良好的(de)生態環(huan)(huan)境，形成了明顯的(de)區域優勢，具有濃厚(hou)的(de)地(di)(di)(di)域產品特色(se)。惠來縣(xian)地(di)(di)(di)屬(shu)南亞熱(re)帶(dai)季風性濕潤(run)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)，高溫(wen)濕潤(run)，雨量(liang)充沛，日照(zhao)時間長(chang)，年(nian)累(lei)平(ping)均(jun)日照(zhao)時數(shu)2042小時，年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)21.8℃，年(nian)均(jun)降(jiang)雨量(liang)1829毫米(mi)，每(mei)月平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)在14℃以上(shang)，實際(ji)上(shang)沒(mei)有冬季，一(yi)(yi)年(nian)四(si)季常(chang)青，它既能滿足(zu)荔枝(zhi)晚(wan)熟(shu)品種(zhong)花芽分化對低溫(wen)的(de)要(yao)求，又不受凍害，十分適宜荔枝(zhi)的(de)種(zhong)植。惠來縣(xian)水(shui)資源豐富(fu)，年(nian)均(jun)降(jiang)水(shui)總(zong)(zong)量(liang)23.4億(yi)立方米(mi)，地(di)(di)(di)表流量(liang)13.5億(yi)立方米(mi)；有水(shui)庫、山(shan)(shan)塘200多(duo)座，總(zong)(zong)庫容量(liang)近4億(yi)立方米(mi)。惠來荔枝(zhi)主種(zhong)植區地(di)(di)(di)處縣(xian)境西部的(de)葵潭、隆江，中部的(de)惠城(cheng)、華湖(hu)等鎮，境內有潮汕(shan)(shan)平(ping)原(yuan)四(si)大(da)河(he)(he)流之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)的(de)龍江河(he)(he)，惠來荔枝(zhi)灌溉用水(shui)大(da)部分引自龍江河(he)(he)。龍江河(he)(he)水(shui)清澈無(wu)污染(ran)，終年(nian)水(shui)質達國家二級標(biao)準以上(shang)，天藍海碧，山(shan)(shan)青水(shui)綠，

【文化背景】

依山(shan)傍海(hai)，山(shan)青水秀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)，漫山(shan)遍野的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樹(shu)(shu)，清淡幽香(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)花香(xiang)，引來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)勤(qin)(qin)勞(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蜜(mi)蜂來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)往忙碌(liu)著(zhu)，辛(xin)勤(qin)(qin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)采摘著(zhu)甜(tian)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花蜜(mi)；盛夏之(zhi)際，果(guo)(guo)(guo)樹(shu)(shu)結(jie)滿紅艷艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)(guo)，聯袂成(cheng)(cheng)片，揮灑著(zhu)意(yi)猶不盡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)火紅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱情！這(zhe)是(shi)(shi)(shi)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)仙子(zi)對勤(qin)(qin)勞(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)人(ren)(ren)民最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)獎勵！勤(qin)(qin)勞(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)人(ren)(ren)像蜜(mi)蜂般忙碌(liu)在(zai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樹(shu)(shu)下，揮汗如雨，辛(xin)勤(qin)(qin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)采摘著(zhu)甜(tian)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)(guo)。酷(ku)暑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傍晚，偶(ou)爾吹來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陣(zhen)陣(zhen)微風給炎熱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)天(tian)帶來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)了(le)(le)些(xie)許涼(liang)爽，勞(lao)作(zuo)了(le)(le)一(yi)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鄉(xiang)民們三五(wu)(wu)成(cheng)(cheng)群在(zai)戶外(wai)納涼(liang)，品(pin)(pin)(pin)嘗著(zhu)日間采摘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)(guo)，其(qi)(qi)樂(le)融融。惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)自(zi)古以(yi)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)就有(you)(you)(you)(you)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統，據《潮州府(fu)志》（古時惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)隸屬潮州府(fu)）記載，“魏文帝詔，‘南(nan)(nan)方果(guo)(guo)(guo)之(zhi)珍異者龍眼、荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，九邑(yi)俱處處有(you)(you)(you)(you)之(zhi)’”。可(ke)見早在(zai)三國時期(qi)廣(guang)(guang)(guang)東惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)就有(you)(you)(you)(you)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統，距(ju)今已有(you)(you)(you)(you)2000多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史，惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植可(ke)謂(wei)源(yuan)遠(yuan)流(liu)長(chang)。現惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)縣(xian)境內尚存一(yi)棵樹(shu)(shu)齡800多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樹(shu)(shu)，樹(shu)(shu)齡在(zai)200年(nian)(nian)以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍稀荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)母樹(shu)(shu)至今仍蔥綠茂密。惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)資(zi)源(yuan)豐(feng)富(fu)(fu)，經(jing)長(chang)期(qi)擇(ze)優(you)汰劣(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)引進良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)不斷優(you)化，擁有(you)(you)(you)(you)“烏葉（又名黑(hei)葉）”“懷枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”“糯(nuo)米(mi)糍(ci)”“妃(fei)子(zi)笑”“白蠟”“桂味”等(deng)十(shi)六(liu)個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)資(zi)源(yuan)十(shi)分(fen)(fen)豐(feng)富(fu)(fu)。目(mu)前(qian)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)主要(yao)有(you)(you)(you)(you)“烏葉”、“懷枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”、“糯(nuo)米(mi)糍(ci)”，這(zhe)三個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)年(nian)(nian)產(chan)量占全(quan)縣(xian)年(nian)(nian)總產(chan)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)90%以(yi)上(shang)。尤其(qi)(qi)惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)“烏葉”荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)久負盛名，該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)縣(xian)人(ren)(ren)民自(zi)己選育的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，具(ju)有(you)(you)(you)(you)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)知識(shi)產(chan)權，長(chang)期(qi)出口港(gang)澳(ao)、東南(nan)(nan)亞，2004年(nian)(nian)成(cheng)(cheng)功出口美(mei)(mei)國。惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)“糯(nuo)米(mi)糍(ci)”是(shi)(shi)(shi)廣(guang)(guang)(guang)東省后(hou)期(qi)優(you)質荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)出口港(gang)澳(ao)、東南(nan)(nan)亞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主導產(chan)品(pin)(pin)(pin)，也是(shi)(shi)(shi)斷后(hou)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。每當荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時節，惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)許多(duo)旅外(wai)僑胞都專(zhuan)程回鄉(xiang)品(pin)(pin)(pin)嘗荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),暢敘鄉(xiang)情。荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)瑩脂玉(yu)膚(fu)，紫綃紅唇，而(er)這(zhe)驚(jing)世(shi)駭俗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)麗，卻(que)如流(liu)星般轉瞬而(er)逝，所(suo)謂(wei)“離(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)若(ruo)離(li)(li)本(ben)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，一(yi)日而(er)色(se)變，二日而(er)香(xiang)變，三日而(er)味變，四五(wu)(wu)日外(wai)，色(se)香(xiang)味盡去矣”，她的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮美(mei)(mei)只能維持在(zai)三日之(zhi)內，不禁(jin)令人(ren)(ren)遺憾。然而(er)勤(qin)(qin)勞(lao)智慧的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)民卻(que)巧妙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)留住了(le)(le)她的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)麗——荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)！自(zi)古以(yi)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)，惠(hui)(hui)(hui)(hui)來(lai)(lai)(lai)(lai)(lai)農民就有(you)(you)(you)(you)自(zi)家用(yong)(yong)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)浸(jin)泡(pao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習俗，在(zai)親人(ren)(ren)遠(yuan)行，婦(fu)女分(fen)(fen)娩，婚(hun)喪嫁(jia)娶等(deng)重要(yao)時刻都要(yao)飲用(yong)(yong)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)浸(jin)泡(pao)酒(jiu)(jiu)，以(yi)求心靈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)寄托和(he)身體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)補(bu)給。隨著(zhu)時代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不斷進步(bu)，傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)浸(jin)泡(pao)酒(jiu)(jiu)已經(jing)逐漸退出歷史的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舞臺，取而(er)代之(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)果(guo)(guo)(guo)香(xiang)型(xing)發(fa)酵荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)。果(guo)(guo)(guo)香(xiang)型(xing)低溫發(fa)酵荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)以(yi)新(xin)鮮荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為原料，果(guo)(guo)(guo)肉破碎(sui)壓榨取汁(zhi)后(hou)，除了(le)(le)嚴格把控入窖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時間，釀(niang)造過程中更利用(yong)(yong)了(le)(le)高科(ke)技模(mo)擬大(da)自(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)低溫環(huan)境，將荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果(guo)(guo)(guo)肉悄(qiao)悄(qiao)送(song)入一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)近乎睡眠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)狀態，以(yi)緩緩釋出果(guo)(guo)(guo)實中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)、香(xiang)、味之(zhi)精華，經(jing)低溫發(fa)酵成(cheng)(cheng)具(ju)有(you)(you)(you)(you)一(yi)定酒(jiu)(jiu)精度數的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)，可(ke)謂(wei)一(yi)果(guo)(guo)(guo)一(yi)世(shi)界(jie)，一(yi)滴一(yi)天(tian)堂。荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)(fu)，能有(you)(you)(you)(you)效保留荔(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原生香(xiang)典型(xing)性(xing)和(he)多(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)，口感(gan)圓(yuan)潤，并具(ju)有(you)(you)(you)(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保健功能，完(wan)全(quan)可(ke)以(yi)與國外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名貴(gui)葡萄酒(jiu)(jiu)媲(pi)美(mei)(mei)，是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)(ge)全(quan)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)，在(zai)國際和(he)國內市(shi)場(chang)上(shang)都具(ju)有(you)(you)(you)(you)廣(guang)(guang)(guang)闊(kuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)景。

【文化積淀】

大唐盛世(shi)(shi)，千(qian)年果(guo)(guo)樹，于嶺(ling)之(zhi)南(nan)，枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)繁(fan)葉茂，歷經(jing)幾世(shi)(shi)代(dai)的(de)春華秋(qiu)實(shi)，陽(yang)光(guang)、土壤與(yu)果(guo)(guo)樹的(de)不(bu)解之(zhi)緣，使(shi)(shi)得果(guo)(guo)實(shi)成(cheng)就(jiu)跨越時光(guang)的(de)傾城之(zhi)戀。我(wo)國最(zui)早(zao)記(ji)載(zai)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)文獻是西漢(han)司馬相如(ru)的(de)《上林(lin)賦》，文中稱荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)(wei)離(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。根據宋(song)代(dai)著(zhu)名(ming)學者(zhe)蘇頌在《圖經(jing)本(ben)草》中所(suo)引《扶南(nan)記(ji)》的(de)解釋(shi)，古(gu)人(ren)之(zhi)所(suo)以稱之(zhi)為(wei)(wei)離(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，其原因在于“以木結實(shi)時，枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)弱而(er)蒂牢，不(bu)可摘取，必由刀斧劙(li)取其枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，故以為(wei)(wei)名(ming)”。荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作為(wei)(wei)一(yi)種(zhong)珍貴(gui)的(de)果(guo)(guo)品為(wei)(wei)中原人(ren)所(suo)知(zhi)，始于西漢(han)初期。《西京雜記(ji)》記(ji)載(zai)：“南(nan)越王佗獻高帝鮫魚、荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”。根據這(zhe)則記(ji)載(zai)，趙佗在漢(han)初的(de)時候就(jiu)曾將荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)當作貢品進奉(feng)給劉邦。東漢(han)學者(zhe)王逸的(de)《荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)賦》中有“灼灼若朝霞之(zhi)映日，離(li)離(li)如(ru)繁(fan)星(xing)之(zhi)著(zhu)天”“仰嘆麗表，俯償(chang)甘味”“卓絕類而(er)無儔，超眾果(guo)(guo)而(er)獨貴(gui)”等(deng)贊美。荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，自古(gu)被稱為(wei)(wei)“果(guo)(guo)王”，素有“一(yi)果(guo)(guo)上市，百果(guo)(guo)退市”的(de)美譽，而(er)“一(yi)騎紅塵妃子笑(xiao)，無人(ren)知(zhi)是荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)來”這(zhe)一(yi)千(qian)古(gu)佳句，更是使(shi)(shi)人(ren)對荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)浮想聯翩。相伴著(zhu)惠來荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)兩千(qian)多年的(de)發(fa)展史(shi)，荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)文化(hua)也呈現出多姿多采的(de)風貌，成(cheng)為(wei)(wei)惠來人(ren)民世(shi)(shi)代(dai)傳承(cheng)的(de)一(yi)種(zhong)精(jing)神活力和文化(hua)源流(liu)。

【品牌建設】

情系荔(li)(li)(li)(li)農，酒(jiu)(jiu)(jiu)香萬里——廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)(xian)公司(si)。位于中國(guo)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)之鄉(xiang)——廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)惠(hui)來(lai)縣，是(shi)一家從(cong)(cong)事(shi)熱(re)帶水果釀造技術(shu)開發研究和果酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)大型民(min)(min)營企業(ye)(ye)(ye)，是(shi)國(guo)內生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)規模(mo)最(zui)(zui)大的(de)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企業(ye)(ye)(ye)。帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)累計投(tou)資4.8億元人民(min)(min)幣(bi)在(zai)惠(hui)來(lai)投(tou)資創辦荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)工生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線，現(xian)具備年生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)3萬噸荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果酒(jiu)(jiu)(jiu)及(ji)果醋的(de)能力(li)。帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，既保(bao)留(liu)了(le)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)獨(du)特(te)的(de)馨香，又讓(rang)(rang)消費者(zhe)在(zai)品嘗荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)同時也能感受到濃(nong)(nong)(nong)(nong)濃(nong)(nong)(nong)(nong)的(de)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)文化。公司(si)以“讓(rang)(rang)嶺南佳果以全新的(de)方(fang)式(shi)飄(piao)向全國(guo)”為(wei)營銷理念，利用荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)鮮果的(de)珍稀(xi)性，借助荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化推廣(guang)(guang)(guang)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)。在(zai)帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)莊(zhuang)園，唯(wei)獨(du)在(zai)這(zhe)個荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)果園，這(zhe)里有(you)著(zhu)亞熱(re)帶酸性土壤(rang)、年平(ping)均2042小(xiao)時的(de)日照以及(ji)充沛雨(yu)量，大自然沒(mei)有(you)給荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)最(zui)(zui)高的(de)糖分，卻(que)在(zai)光(guang)照、雨(yu)水和土壤(rang)之間賦予了(le)它獨(du)一無二的(de)平(ping)衡點，頂(ding)級荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)原(yuan)(yuan)料及(ji)技術(shu)，讓(rang)(rang)帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)成(cheng)為(wei)世界(jie)唯(wei)一的(de)頂(ding)級“荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)園”。由于廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)帝(di)(di)(di)濃(nong)(nong)(nong)(nong)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)(xian)公司(si)采用優質的(de)“惠(hui)來(lai)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)”為(wei)原(yuan)(yuan)料，加(jia)上該公司(si)精湛的(de)釀造技術(shu)，產(chan)(chan)(chan)(chan)品投(tou)放市(shi)場后(hou)深受消費者(zhe)的(de)一致好評，市(shi)場需求極(ji)大。通過果酒(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)工從(cong)(cong)而帶動了(le)果農的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，是(shi)當地農業(ye)(ye)(ye)的(de)支柱產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)。