芒果视频下载

地域范圍

泗(si)(si)家(jia)水(shui)(shui)紅(hong)頭(tou)香椿主(zhu)要分布(bu)在門頭(tou)溝區雁翅(chi)鎮泗(si)(si)家(jia)水(shui)(shui)沿線(xian)，包(bao)括松樹村、高(gao)臺村、淤(yu)白村和泗(si)(si)家(jia)水(shui)(shui)村4個自然村。地理坐(zuo)標為：東經115°52′30"～115°57′43"，北緯40°04′0"～40°08′14"，保護面(mian)積2508公頃(qing)，目(mu)前(qian)栽植面(mian)積115公頃(qing)，年產鮮食香椿55噸。

產品介紹

泗家(jia)水紅(hong)頭香(xiang)(xiang)椿是北京(jing)市(shi)門頭溝區(qu)雁翅鎮泗家(jia)水村(cun)(cun)的特產(chan)，種植(zhi)香(xiang)(xiang)椿已經有600多年的歷史，明清時期為宮中(zhong)(zhong)貢(gong)品，至清朝(chao)晚期，當地香(xiang)(xiang)椿樹已繁衍(yan)近千畝，年產(chan)數萬斤。1997年，在(zai)區(qu)鎮兩級政(zheng)府的大力(li)支持下，泗家(jia)水村(cun)(cun)大力(li)發展香(xiang)(xiang)椿種植(zhi)。2002年開始(shi)，泗家(jia)水紅(hong)頭香(xiang)(xiang)椿進入(ru)中(zhong)(zhong)南(nan)海，恢復明清時期“宮中(zhong)(zhong)貢(gong)品”之稱，名聲遠揚，召著全(quan)市(shi)。

泗(si)家水(shui)紅(hong)頭香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)具(ju)有“頭大抱攏、色(se)澤紅(hong)潤光亮，味香(xiang)(xiang)(xiang)濃郁(yu)、汁(zhi)(zhi)多(duo)鮮嫩(nen)、食后無(wu)渣”的(de)優良品(pin)質(zhi)。泗(si)家水(shui)紅(hong)頭香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)嫩(nen)芽呈(cheng)紅(hong)色(se)或紫紅(hong)色(se)，色(se)澤紅(hong)潤光亮，其頭大抱攏，呈(cheng)小(xiao)徑1～2厘米(mi)，大徑6～8厘米(mi)的(de)錐形，椿(chun)(chun)(chun)葉(xie)長橢圓形，葉(xie)柄有小(xiao)絨毛(mao)，香(xiang)(xiang)(xiang)氣濃郁(yu)，汁(zhi)(zhi)多(duo)鮮嫩(nen)、食后無(wu)渣的(de)優良品(pin)質(zhi)。當(dang)地保持只(zhi)采頂芽，不采側芽的(de)傳統采摘方式(shi)，保證了紅(hong)頭香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)優良品(pin)質(zhi)。其更為獨特之處在于剛(gang)采下的(de)頂芽香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)具(ju)有丁香(xiang)(xiang)(xiang)花的(de)清香(xiang)(xiang)(xiang)。每百(bai)克(ke)早椿(chun)(chun)(chun)（頭茬香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)）中，蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)為6.38～6.80g，粗纖維含(han)量(liang)(liang)為1.7～1.8g， 維生素(su)C含(han)量(liang)(liang)為53.3～72.2mg，維生素(su)E含(han)量(liang)(liang)為0.54～0.78mg，鈣含(han)量(liang)(liang)為72.8～104mg。