芒果视频下载

產品簡介

寶(bao)坻(chi)大蔥，為地(di)理標(biao)志證明商標(biao)；農產(chan)品地(di)理標(biao)志產(chan)品。產(chan)地(di)范圍為天津市寶(bao)坻(chi)區(qu) ，在東亞國家以及各(ge)處(chu)華人地(di)區(qu)中(zhong)，蔥常作為一種(zhong)很普遍的(de)香料調(diao)(diao)味品或蔬菜食用(yong)，在東方烹調(diao)(diao)中(zhong)占有重(zhong)要的(de)角色。寶(bao)坻(chi)大蔥味辛，性微溫，具有發表(biao)通陽，有解(jie)毒調(diao)(diao)味，發汗(han)抑(yi)菌(jun)和舒張血管的(de)作用(yong)。為多年生草本植物(wu)，葉子圓(yuan)筒(tong)形(xing)，中(zhong)間空，脆弱(ruo)易(yi)折，呈青(qing)色。

生長環境

大蔥生存溫(wen)度在(zai)-20-45℃，能夠有效生長的(de)日平均溫(wen)度為(wei)7-30℃，最適宜(yi)溫(wen)度為(wei)13-25℃。大蔥長出3葉以后，才能接(jie)受低溫(wen)通過春(chun)化(hua)。春(chun)化(hua)溫(wen)度為(wei)2-7℃，完成春(chun)化(hua)時間7-10天。對光照反應呈(cheng)中性。土(tu)層深(shen)厚，排(pai)水良好、富(fu)含有機(ji)質的(de)壤土(tu)。適宜(yi)pH為(wei)7-7.4.水分(fen)：耐旱不耐澇。

營養成分

大蔥主要(yao)用于風寒(han)感(gan)冒、惡寒(han)發熱、頭痛鼻塞，陰寒(han)腹(fu)痛，痢疾泄瀉，蟲(chong)積內阻(zu)，乳(ru)汁不通，二便不利等(deng)癥狀。大蔥含有揮(hui)發油，油中(zhong)主要(yao)成分為蒜(suan)素(su)，又含有二烯內基硫醚(mi)、草(cao)酸(suan)鈣。另外，還含有脂肪、糖類、胡(hu)蘿卜素(su)等(deng)、維生素(su)B、C、煙酸(suan)、鈣、鎂、鐵等(deng)成分。

食用功效

蔥(cong)(cong)具有利(li)肺(fei)通陽、發(fa)汗解(jie)(jie)表、通乳止血(xue)、定(ding)痛(tong)療傷的功效，用于(yu)痢疾、腹疼(teng)痛(tong)、關節炎、便秘等癥(zheng)。蔥(cong)(cong)有一種獨特的香辣(la)味，來源于(yu)揮發(fa)硫(liu)化物一蔥(cong)(cong)素(su)，能(neng)刺激唾(tuo)液和胃液分(fen)泌，增進(jin)食(shi)欲。蔥(cong)(cong)所含的蘋果酸和磷(lin)酸糖能(neng)興奮神(shen)經、改善促進(jin)循環，解(jie)(jie)表清熱。常吃(chi)蔥(cong)(cong)可(ke)減少膽(dan)固醇在血(xue)管壁(bi)上(shang)的堆積。

具有(you)的(de)營養功效，可以說(shuo)大(da)蔥(cong)的(de)食療作用是(shi)很多的(de)。每周(zhou)吃3次大(da)蔥(cong)或(huo)細香蔥(cong)，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑(ji)，可以達到壯陽補陰(yin)的(de)作用。

壯陽補陰：大(da)蔥(cong)中的各種維生素能保證(zheng)人體激(ji)素正常分泌，還(huan)能有效刺激(ji)性欲，從而"壯陽補陰".

解毒(du)調味：大(da)蔥味辛，性(xing)微溫(wen)，具有發表通(tong)陽(yang)、解毒(du)調味的作用(yong)。主要用(yong)于風寒(han)感冒、陰(yin)寒(han)腹痛(tong)、惡(e)寒(han)發熱、頭痛(tong)鼻塞、乳汁不通(tong)、大(da)便不利等(deng)。大(da)蔥含(han)有揮(hui)發油，油中的主要成分為蒜素(su)，又含(han)有二烯丙基(ji)硫醚、草酸鈣。另外，還含(han)有脂肪、糖類(lei)、胡(hu)蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)、煙酸、鈣、鎂(mei)、鐵等(deng)成分。

發汗(han)抑(yi)菌(jun)：大(da)蔥具有刺激身(shen)體汗(han)腺(xian)，達到(dao)發汗(han)散熱之作用；蔥油可(ke)以刺激上呼吸(xi)道(dao)，使(shi)黏痰(tan)易于咳出。蔥中(zhong)所(suo)含大(da)蒜素，具有明顯的(de)抵(di)御(yu)細菌(jun)、病毒的(de)作用，尤其(qi)對痢(li)疾(ji)桿菌(jun)和皮膚真(zhen)菌(jun)抑(yi)制作用更強。

預防(fang)癌(ai)癥：香蔥所含(han)的(de)果膠，可(ke)(ke)明顯地(di)減少(shao)結(jie)腸(chang)癌(ai)的(de)發生，有(you)抗癌(ai)作用。蔥內的(de)蒜辣素(su)也可(ke)(ke)以抑制癌(ai)細胞(bao)的(de)生長；蔥還(huan)含(han)有(you)微量(liang)元素(su)硒，可(ke)(ke)降低胃(wei)(wei)液內的(de)亞(ya)硝酸(suan)鹽(yan)含(han)量(liang)，對預防(fang)胃(wei)(wei)癌(ai)及多種癌(ai)癥有(you)一定作用。

增進食欲：生(sheng)蔥像洋蔥一(yi)樣，含烯丙基硫醚，這種物(wu)質會(hui)刺激胃液(ye)的(de)(de)分泌(mi)，且有(you)助于食欲的(de)(de)增進。與含維生(sheng)素B1含量(liang)較多的(de)(de)食物(wu)一(yi)起攝取時(shi)，會(hui)促進食物(wu)的(de)(de)淀粉及糖質變(bian)為熱量(liang)，可以緩解疲勞。

舒張血管：大蔥富含維生(sheng)素C,有舒張小血管，促進血液(ye)循環(huan)(huan)的作用，可防止血壓升高(gao)所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預防老年癡(chi)呆(dai)。大蔥的揮(hui)發(fa)油和辣素，能(neng)祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異(yi)味，產生(sheng)特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到(dao)促進血液(ye)循環(huan)(huan)的作用。

降膽(dan)固醇：大蔥(cong)可降低壞(huai)膽(dan)固醇的(de)堆積(ji)，經常(chang)吃蔥(cong)的(de)人(ren)，即便脂多(duo)體胖，其膽(dan)固醇并不增(zeng)高(gao)，而且體質強(qiang)壯(zhuang)。蔥(cong)葉部(bu)分比蔥(cong)白部(bu)分含(han)有更多(duo)的(de)維(wei)生(sheng)素A、C及鈣(gai)。