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天(tian)津板(ban)栗質優良，肉細味甘，故又稱天(tian)津甘栗，名噪(zao)海內外。主要產于長城腳下的山區，北(bei)京、唐(tang)山、承德(de)等(deng)地均有所(suo)產，但是統由天(tian)津口(kou)岸對(dui)外出(chu)口(kou)，所(suo)以(yi)才(cai)習(xi)慣地稱之(zhi)為天(tian)津板(ban)栗。出(chu)口(kou)日(ri)本、澳大利亞、菲律(lv)賓、泰國、新加坡等(deng)國，在國際市場上(shang)供不應求。

國(guo)家質檢總局發布公(gong)告，根(gen)據《地(di)理(li)(li)標志產品(pin)保(bao)護規定》，經天(tian)津市質監局初(chu)審(shen)推薦的天(tian)津板栗(li)(天(tian)津產區)地(di)理(li)(li)標志產品(pin)保(bao)護申請(qing)，經形式(shi)審(shen)查合格，被國(guo)家質檢總局公(gong)告受理(li)(li)。

天(tian)津板(ban)栗(li)一直享有東方“黑珍珠”的(de)美譽(yu)，在薊(ji)縣的(de)栽培(pei)歷史可追溯到兩三千年(nian)前，被人們(men)稱(cheng)為(wei)果中珍品。此次受理(li)天(tian)津板(ban)栗(li)(天(tian)津產(chan)(chan)區)地理(li)標志產(chan)(chan)品的(de)保護(hu)范(fan)圍包括(kuo)：天(tian)津市薊(ji)縣下(xia)營鎮(zhen)、羅莊子鎮(zhen)、孫各莊鄉(xiang)3個鄉(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行政區域。

天(tian)津(jin)板(ban)(ban)栗(li)營(ying)養豐富，含有(you)大量淀粉、糖、蛋(dan)白質、脂肪(fang)和維生(sheng)素B。食(shi)用(yong)方法很多(duo)(duo)，最為流行的(de)(de)(de)是糖炒栗(li)子(zi)(zi)。還(huan)可(ke)加工成糖衣栗(li)、栗(li)羊(yang)羹(geng)等多(duo)(duo)種(zhong)美(mei)(mei)味食(shi)品。天(tian)津(jin)板(ban)(ban)栗(li)不僅是美(mei)(mei)食(shi)佳品，也可(ke)作藥治病。它對(dui)人(ren)體的(de)(de)(de)滋補功(gong)能，可(ke)與人(ren)參、黃芪、當歸(gui)等媲美(mei)(mei)。天(tian)津(jin)板(ban)(ban)栗(li)性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有(you)養胃、健脾、補腎、壯腰(yao)、強筋、活血(xue)(xue)、止血(xue)(xue)、消腫等功(gong)效。適用(yong)于腎虛(xu)所(suo)(suo)致的(de)(de)(de)腰(yao)膝(xi)酸軟、腰(yao)腳不遂(sui)、小便多(duo)(duo)和脾胃虛(xu)寒(han)引(yin)起的(de)(de)(de)慢性腹瀉及外傷骨(gu)(gu)折、淤(yu)血(xue)(xue)腫痛(tong)、皮(pi)膚生(sheng)瘡、筋骨(gu)(gu)痛(tong)等癥。栗(li)子(zi)(zi)所(suo)(suo)含的(de)(de)(de)不飽(bao)和脂肪(fang)酸和多(duo)(duo)種(zhong)維生(sheng)素，有(you)對(dui)抗高血(xue)(xue)壓(ya)、冠心病、動(dong)脈硬化(hua)等疾病的(de)(de)(de)功(gong)效。注意：但(dan)每一(yi)次切不可(ke)進(jin)食(shi)過(guo)多(duo)(duo)。生(sheng)吃過(guo)多(duo)(duo)，難以(yi)消化(hua)；熟食(shi)過(guo)多(duo)(duo)，阻滯腸(chang)胃。

天津板(ban)栗人(ren)體的(de)滋(zi)補功能(neng)，可與人(ren)參(can)、黃芪(qi)、當歸(gui)等(deng)(deng)媲(pi)(pi)美。天津板(ban)栗性味甘溫，入脾(pi)、胃、腎三(san)經(jing)，有(you)養胃、健脾(pi)、補腎、壯腰(yao)、強筋、活(huo)血、止血、消腫等(deng)(deng)功效(xiao)。適用于腎虛(xu)(xu)所(suo)致的(de)腰(yao)膝酸軟、腰(yao)腳(jiao)不遂、小便多和脾(pi)胃虛(xu)(xu)寒引(yin)起的(de)慢性腹瀉及外傷(shang)骨(gu)折、淤血腫痛(tong)、皮(pi)膚生(sheng)(sheng)瘡、筋骨(gu)痛(tong)等(deng)(deng)癥。栗子(zi)所(suo)含的(de)不飽和脂(zhi)肪酸和多種維生(sheng)(sheng)素，有(you)對抗高血壓、冠心病(bing)、動脈硬化等(deng)(deng)疾病(bing)的(de)功效(xiao)。中醫認為栗子(zi)能(neng)補脾(pi)健胃、補腎強筋、活(huo)血止血。栗子(zi)對人(ren)體的(de)滋(zi)補功能(neng)，可與人(ren)參(can)、黃芪(qi)、當歸(gui)等(deng)(deng)媲(pi)(pi)美，對腎虛(xu)(xu)有(you)良好的(de)療效(xiao)，故又(you)稱為“腎之果(guo)”，特別(bie)是老年腎虛(xu)(xu)、大(da)便溏(tang)瀉更為適宜，經(jing)常食用有(you)強身愈(yu)病(bing)。