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天津(jin)板栗(li)質優良，肉細味甘(gan)，故又稱天津(jin)甘(gan)栗(li)，名(ming)噪海內外。主要產于長城腳下的山(shan)區，北京、唐(tang)山(shan)、承德等(deng)地(di)均有所產，但是統由天津(jin)口(kou)岸(an)對外出(chu)口(kou)，所以才習慣(guan)地(di)稱之為天津(jin)板栗(li)。出(chu)口(kou)日本、澳大利亞、菲律賓、泰(tai)國(guo)、新加坡(po)等(deng)國(guo)，在國(guo)際市場(chang)上供(gong)不應求。

國家質(zhi)檢總局(ju)發布(bu)公告(gao)，根據(ju)《地理標(biao)志產品保護(hu)規定(ding)》，經(jing)天津(jin)市質(zhi)監局(ju)初審推薦的天津(jin)板栗(天津(jin)產區)地理標(biao)志產品保護(hu)申(shen)請，經(jing)形式審查(cha)合格，被(bei)國家質(zhi)檢總局(ju)公告(gao)受理。

天(tian)津(jin)板栗一直享有東方“黑珍(zhen)珠”的美譽(yu)，在薊縣(xian)的栽培歷史(shi)可追溯到(dao)兩三千年前(qian)，被人們稱為果中珍(zhen)品。此次受理天(tian)津(jin)板栗(天(tian)津(jin)產區(qu))地理標志(zhi)產品的保護范圍包括：天(tian)津(jin)市薊縣(xian)下營(ying)鎮、羅莊子鎮、孫各(ge)莊鄉3個(ge)鄉鎮現轄(xia)行政(zheng)區(qu)域。

天津板栗(li)(li)營(ying)養豐富，含有(you)大量淀粉、糖、蛋白(bai)質、脂肪(fang)和維(wei)生素B。食(shi)(shi)用(yong)方(fang)法很多(duo)，最(zui)為流行的是糖炒栗(li)(li)子(zi)。還(huan)可(ke)(ke)加(jia)工成糖衣栗(li)(li)、栗(li)(li)羊羹(geng)等(deng)多(duo)種美味(wei)食(shi)(shi)品。天津板栗(li)(li)不(bu)僅是美食(shi)(shi)佳(jia)品，也(ye)可(ke)(ke)作藥治病。它對人(ren)體的滋補(bu)功(gong)(gong)能，可(ke)(ke)與(yu)人(ren)參、黃芪、當歸等(deng)媲美。天津板栗(li)(li)性(xing)味(wei)甘溫(wen)，入脾(pi)、胃(wei)、腎(shen)三經，有(you)養胃(wei)、健脾(pi)、補(bu)腎(shen)、壯腰(yao)、強(qiang)筋、活血(xue)、止(zhi)血(xue)、消腫(zhong)等(deng)功(gong)(gong)效(xiao)。適用(yong)于腎(shen)虛(xu)所致(zhi)的腰(yao)膝酸軟(ruan)、腰(yao)腳不(bu)遂、小便多(duo)和脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒引起的慢性(xing)腹(fu)瀉及外(wai)傷(shang)骨(gu)折、淤血(xue)腫(zhong)痛、皮膚生瘡(chuang)、筋骨(gu)痛等(deng)癥(zheng)。栗(li)(li)子(zi)所含的不(bu)飽(bao)和脂肪(fang)酸和多(duo)種維(wei)生素，有(you)對抗(kang)高血(xue)壓、冠心病、動脈硬化等(deng)疾病的功(gong)(gong)效(xiao)。注意：但每一次(ci)切(qie)不(bu)可(ke)(ke)進食(shi)(shi)過(guo)多(duo)。生吃過(guo)多(duo)，難以消化；熟食(shi)(shi)過(guo)多(duo)，阻滯腸胃(wei)。

天津板栗(li)人(ren)體的(de)滋補(bu)功(gong)能，可與人(ren)參、黃(huang)芪(qi)、當歸等(deng)媲美。天津板栗(li)性味(wei)甘(gan)溫(wen)，入(ru)脾、胃、腎(shen)三經，有養胃、健脾、補(bu)腎(shen)、壯腰(yao)、強筋(jin)、活(huo)血(xue)、止(zhi)血(xue)、消腫(zhong)等(deng)功(gong)效(xiao)。適用于腎(shen)虛(xu)所致的(de)腰(yao)膝酸(suan)軟、腰(yao)腳不遂、小便(bian)多和(he)(he)脾胃虛(xu)寒(han)引起的(de)慢性腹瀉(xie)及外(wai)傷骨折、淤(yu)血(xue)腫(zhong)痛、皮膚生瘡、筋(jin)骨痛等(deng)癥。栗(li)子(zi)所含的(de)不飽和(he)(he)脂肪酸(suan)和(he)(he)多種維(wei)生素(su)，有對(dui)抗高血(xue)壓、冠心病、動脈(mo)硬(ying)化等(deng)疾病的(de)功(gong)效(xiao)。中醫認為(wei)(wei)栗(li)子(zi)能補(bu)脾健胃、補(bu)腎(shen)強筋(jin)、活(huo)血(xue)止(zhi)血(xue)。栗(li)子(zi)對(dui)人(ren)體的(de)滋補(bu)功(gong)能，可與人(ren)參、黃(huang)芪(qi)、當歸等(deng)媲美，對(dui)腎(shen)虛(xu)有良(liang)好的(de)療效(xiao)，故(gu)又稱為(wei)(wei)“腎(shen)之果”，特(te)別是老年(nian)腎(shen)虛(xu)、大(da)便(bian)溏瀉(xie)更(geng)為(wei)(wei)適宜，經常食用有強身愈病。