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洞庭碧螺春茶是我國十大名茶的代表，以其形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，生長和生產過程極具特色。在蘇州太湖洞(dong)庭東、西山(shan)依(yi)山(shan)傍水的(de)果(guo)園里(li)(li)，茶樹與(yu)枇(pi)杷(pa)、板(ban)栗(li)等(deng)果(guo)木交錯(cuo)種(zhong)植，早(zao)春的(de)太湖，雨量充沛(pei)，云霧繚(liao)繞，茶樹在這(zhe)個季節(jie)里(li)(li)變綠發芽，果(guo)園里(li)(li)花兒開了(le)，氤氳的(de)香(xiang)味(wei)(wei)浸透(tou)了(le)茶樹的(de)每一根(gen)纖維(wei)。這(zhe)里(li)(li)得天(tian)(tian)獨厚(hou)的(de)地理小環境，造就了(le)洞(dong)庭（山(shan)）碧(bi)螺春超(chao)凡脫(tuo)俗(su)的(de)品(pin)質，也就有了(le)“茶中(zhong)仙子”的(de)美譽。我國著名茶葉專家浙(zhe)江(jiang)農業大學(xue)張(zhang)晚芳(fang)教(jiao)授(shou)曾(ceng)贊：“碧(bi)螺春，有花香(xiang)果(guo)味(wei)(wei)的(de)天(tian)(tian)然品(pin)質，香(xiang)鮮濃，味(wei)(wei)鮮醇，色鮮艷，被人(ren)們(men)譽為名茶珍品(pin)”。

種(zhong)植--初春(chun)(chun)時分，放眼洞庭(ting)東西山，只見一片片濃(nong)蔭如蓋的(de)(de)果(guo)樹(shu)，覆(fu)蓋著(zhu)(zhu)一行行碧(bi)(bi)綠(lv)蒼翠的(de)(de)茶(cha)(cha)蓬(peng)，與(yu)茶(cha)(cha)樹(shu)相(xiang)依(yi)相(xiang)伴的(de)(de)桃樹(shu)、銀杏、枇(pi)杷、楊(yang)梅、石榴、柑(gan)橘(ju)等十多種(zhong)果(guo)樹(shu)，前(qian)呼后擁呵護著(zhu)(zhu)冰(bing)清(qing)玉潔(jie)的(de)(de)碧(bi)(bi)螺(luo)春(chun)(chun)。這有別與(yu)其他任何一種(zhong)名茶(cha)(cha)的(de)(de)奇(qi)異(yi)而獨(du)特(te)的(de)(de)栽培技藝，孕育出碧(bi)(bi)螺(luo)春(chun)(chun)花香果(guo)味(wei)的(de)(de)天(tian)然稟賦，更熏陶出碧(bi)(bi)螺(luo)春(chun)(chun)“形美、色艷、香濃(nong)、味(wei)醇(chun)(chun)”的(de)(de)玉女般的(de)(de)氣質(zhi)，也使洞庭(ting)山茶(cha)(cha)樹(shu)的(de)(de)鮮(xian)葉(xie)有著(zhu)(zhu)優異(yi)的(de)(de)生化(hua)成(cheng)份。經中(zhong)國(guo)農業科學(xue)院茶(cha)(cha)葉(xie)研究所測(ce)定(ding)，其一芽二(er)葉(xie)的(de)(de)鮮(xian)葉(xie)的(de)(de)成(cheng)分：氨基酸3.03mg/g，兒(er)茶(cha)(cha)素8.74mg/g，咖(ka)啡堿3.49%，茶(cha)(cha)多酚24.56%。其中(zhong)氨基酸、咖(ka)啡堿的(de)(de)生化(hua)指標明顯(xian)高于其他綠(lv)茶(cha)(cha)，因而制成(cheng)的(de)(de)綠(lv)茶(cha)(cha)味(wei)道鮮(xian)醇(chun)(chun)、品質(zhi)優異(yi)。

采摘(zhai)--天(tian)蒙蒙亮(liang)，采茶(cha)的(de)姑娘就開始忙碌起來(lai)，她們要(yao)在太陽未把(ba)(ba)露(lu)水曬干時(shi)把(ba)(ba)茶(cha)鮮葉(xie)采好。每年春(chun)分前后(hou)開采，谷雨前后(hou)結束，以春(chun)分至清明采制的(de)明前茶(cha)品質最為名貴。碧螺(luo)春(chun)的(de)鮮葉(xie)摘(zhai)得早(zao)，采得嫩(nen)，揀得凈(jing)，細(xi)嫩(nen)的(de)芽(ya)葉(xie)含(han)有豐(feng)富的(de)氨(an)基酸(suan)和茶(cha)多酚。炒制500克(ke)特級碧螺(luo)春(chun)約需(xu)采6.8－7.5萬顆芽(ya)頭，可見(jian)茶(cha)葉(xie)之(zhi)(zhi)幼嫩(nen)，采摘(zhai)功夫之(zhi)(zhi)深(shen)非(fei)同一般。為保(bao)持芽(ya)葉(xie)勻整一致，采回的(de)芽(ya)葉(xie)須進行精心揀剔。揀剔一公斤芽(ya)葉(xie)，通常需(xu)費工2－4小時(shi)。

炒(chao)制--炒(chao)茶(cha)(cha)(cha)是一(yi)項(xiang)技術性(xing)很強(qiang)的、也是最關鍵的工藝活。看(kan)能手(shou)炒(chao)茶(cha)(cha)(cha)，就(jiu)象欣賞一(yi)幅(fu)早春炒(chao)茶(cha)(cha)(cha)圖，“手(shou)不離茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)不離鍋(guo)，揉(rou)(rou)中帶炒(chao)，炒(chao)中有(you)揉(rou)(rou)，炒(chao)揉(rou)(rou)結合，連(lian)續操作，起鍋(guo)即成”。這樣讓(rang)人眼花繚亂的連(lian)續操作卻包含(han)了四道工序。殺(sha)青、揉(rou)(rou)捻(nian)、搓團顯毫、烘干(gan)，勞作之美讓(rang)人驚嘆(tan)。其中搓團顯毫是我國綠茶(cha)(cha)(cha)中的一(yi)項(xiang)獨創，故(gu)常被人們稱為“天下第(di)一(yi)茶(cha)(cha)(cha)”和“功夫茶(cha)(cha)(cha)”。

品質—經采、揀、炒(chao)三道(dao)工(gong)藝精制而成的碧(bi)螺春茶(cha)外(wai)形：條(tiao)索纖細、卷(juan)曲(qu)呈螺、茸毛隱(yin)覆、銀綠隱(yin)翠；內質：湯色(se)碧(bi)綠，清香(xiang)高雅(ya)、入口爽甜、回味無窮。

本地茶(cha)農還用“滿(man)(man)身(shen)毛、銅(tong)絲條、蜜蜂腿”來(lai)形容碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)茶(cha)的(de)(de)外形特(te)征。滿(man)(man)身(shen)毛：就是(shi)碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)成品茶(cha)由白(bai)毫(hao)遮(zhe)掩，茸毛緊貼茶(cha)葉，按照遮(zhe)掩程度來(lai)區(qu)分(fen)碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)茶(cha)的(de)(de)優次；銅(tong)絲條：是(shi)指碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)茶(cha)條索細緊重實，沖泡時迅(xun)速(su)下沉，不浮在(zai)水面；蜜蜂腿：是(shi)指碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)茶(cha)的(de)(de)形態(tai)像(xiang)蜜蜂的(de)(de)腿，這(zhe)是(shi)區(qu)分(fen)真假碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春(chun)和加工技術(shu)好壞的(de)(de)重要特(te)征之(zhi)一。

碧(bi)螺(luo)春茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)內質特(te)征也通常形容為(wei)“一(yi)嫩(nen)三(san)鮮”。“一(yi)嫩(nen)”是(shi)(shi)芽葉特(te)別細嫩(nen)，芽大葉小(xiao)，芽葉尚未展開(kai)。“三(san)鮮”是(shi)(shi)指茶(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)色(se)、香、味(wei)(wei)。色(se)鮮艷是(shi)(shi)指碧(bi)螺(luo)春茶(cha)(cha)不但(dan)外形色(se)澤銀(yin)綠隱翠、光(guang)彩(cai)奪目，而且茶(cha)(cha)湯碧(bi)綠清(qing)澈、鮮艷耀人(ren)，葉底嫩(nen)綠亮麗；香鮮濃是(shi)(shi)指碧(bi)螺(luo)春茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)香氣，在清(qing)清(qing)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)香中透(tou)著濃郁的(de)(de)(de)花(hua)香，使(shi)人(ren)迷戀和(he)陶醉(zui)；味(wei)(wei)鮮醇(chun)是(shi)(shi)指碧(bi)螺(luo)春茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)鮮爽茶(cha)(cha)味(wei)(wei)之中另有一(yi)種甜(tian)蜜的(de)(de)(de)果味(wei)(wei)，使(shi)人(ren)百飲不厭，回味(wei)(wei)無(wu)窮。

地標地理

三萬六千(qian)頃(qing)(qing)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)，煙波浩(hao)淼(miao)，是(shi)我國第三大淡水(shui)湖(hu)泊(bo)。在太(tai)(tai)(tai)湖(hu)東(dong)岸綿延起伏的(de)(de)(de)群山中(zhong)(zhong),蘇(su)州洞庭東(dong)、西山象(xiang)兩顆璀(cui)璨的(de)(de)(de)明(ming)珠(zhu)散落在萬頃(qing)(qing)碧水(shui)之(zhi)邊。如果說，太(tai)(tai)(tai)湖(hu)是(shi)吳(wu)地百姓的(de)(de)(de)母親(qin)湖(hu)，那么，吳(wu)中(zhong)(zhong)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)洞庭東(dong)西山盛產的(de)(de)(de)碧螺春(chun)，就是(shi)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)母親(qin)饋(kui)贈給太(tai)(tai)(tai)湖(hu)兒女(nv)最珍貴的(de)(de)(de)靈(ling)(ling)物。集太(tai)(tai)(tai)湖(hu)山的(de)(de)(de)靈(ling)(ling)秀和水(shui)的(de)(de)(de)柔美(mei)于一身的(de)(de)(de)碧螺春(chun)，是(shi)人世間難得的(de)(de)(de)佳茗，更是(shi)太(tai)(tai)(tai)湖(hu)山水(shui)造化的(de)(de)(de)精靈(ling)(ling)。被譽為(wei)“天下第一茶”。

1、地貌：洞庭(ting)山(shan)(shan)(shan)位(wei)于蘇州西(xi)部丘(qiu)陵山(shan)(shan)(shan)區，洞庭(ting)東山(shan)(shan)(shan)系太(tai)湖半島(dao)，洞庭(ting)西(xi)山(shan)(shan)(shan)是四面環水的全島(dao)。山(shan)(shan)(shan)嶺(ling)大(da)部分(fen)(fen)是五(wu)通系石英砂巖(yan)和紫(zi)色云(yun)母砂巖(yan)及小部分(fen)(fen)中(zhong)(zhong)生代(dai)石灰巖(yan)組成。經(jing)長(chang)期(qi)侵(qin)蝕，山(shan)(shan)(shan)丘(qiu)外貌圓渾，其周(zhou)圍(wei)地面下降為湖灣，再(zai)經(jing)坡積(ji)物、湖積(ji)物填充而成谷地，俗稱山(shan)(shan)(shan)塢。茶(cha)樹主要(yao)分(fen)(fen)布在山(shan)(shan)(shan)塢及山(shan)(shan)(shan)麓緩(huan)坡中(zhong)(zhong)。

2、氣(qi)候(hou):洞庭山屬(shu)北亞(ya)熱帶濕(shi)潤性季(ji)風氣(qi)候(hou)帶，受太湖及(ji)復雜地(di)形(xing)影響，溫暖(nuan)濕(shi)潤，四(si)季(ji)分(fen)明。年(nian)平均氣(qi)溫16℃，平均日照(zhao)2190小時，無霜期244天。年(nian)均降水量1100mm，相(xiang)對濕(shi)度79%。

3、土壤(rang)(rang)：洞庭山土壤(rang)(rang)由山丘巖石風化殘積物(wu)發育的土壤(rang)(rang)為地帶性自然(ran)黃(huang)棕壤(rang)(rang)，山塢和(he)山間開(kai)闊平地為耕(geng)型黃(huang)棕壤(rang)(rang)。土壤(rang)(rang)中有機質、磷(lin)含量(liang)較高(gao)，pH值(zhi)4～6。

4、植被：洞庭(ting)山植物種(zhong)類豐富(fu)，生長繁密(mi)。有(you)松(song)樹、杉(shan)木(mu)、白櫟、冬(dong)青、麻櫟及人工營(ying)造的銀杏(xing)、枇杷、楊梅(mei)、板栗、柑桔、桃(tao)、梅(mei)、石榴等十(shi)多種(zhong)果樹。茶樹栽培于果樹、林(lin)木(mu)中，林(lin)木(mu)覆蓋率(lv)在80%以上。

5、茶(cha)樹栽培(pei)：茶(cha)果間作是(shi)碧螺春茶(cha)最具特色(se)的(de)栽培(pei)方式，茶(cha)果間作方式是(shi)以茶(cha)為主，在(zai)茶(cha)園中嵌種果樹，以25％至35%的(de)覆蓋率為宜。適宜與茶(cha)樹間作的(de)果樹主要有(you)：枇杷、楊梅(mei)、板栗、梅(mei)樹、柑桔等(deng)樹種。

歷史文化

碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春茶始于(yu)明代，俗(su)名(ming)“嚇(xia)煞人香”，到(dao)了清代康熙(xi)年(nian)間，康熙(xi)皇帝巡察并品嘗了這種(zhong)湯色碧(bi)(bi)(bi)綠、卷曲(qu)如螺(luo)、采于(yu)早春的(de)名(ming)茶，倍加贊賞，但覺得“嚇(xia)煞人香”其名(ming)不雅，于(yu)是題(ti)名(ming)“碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春”，從此成為年(nian)年(nian)進貢的(de)貢茶。直(zhi)到(dao)現在(zai)，碧(bi)(bi)(bi)螺(luo)春還是國家領導人招(zhao)待和饋贈國外貴賓的(de)“國茶”，并遠銷(xiao)美(mei)國、日本、德國、馬來西(xi)亞、港澳臺等十(shi)三個國家和地區。

傳說--關于(yu)碧螺春的前世后生，說法頗多，相傳不一。據清(qing)代(dai)《野史大觀》記(ji)載(zai)：洞庭東(dong)山(shan)碧螺石壁，有(you)野茶(cha)數棵，少女上山(shan)采摘(zhai)，置于(yu)懷中，茶(cha)得體溫，異香突發(fa)，采茶(cha)者驚詫(cha)：嚇(xia)煞人香！在清(qing)代(dai)《太湖備考》中有(you)老茶(cha)農(nong)朱元正創制(zhi)碧螺春的故事(shi)，在東(dong)山(shan)民(min)間有(you)“仙鶴傳種”、“嚇(xia)煞人香”的傳說，在西山(shan)鎮流傳有(you)碧螺庵姑娘制(zhi)茶(cha)的神話。

記載(zai)--清代《柳南隨筆》記載(zai)：公元1699年(nian)，即康(kang)熙(xi)38年(nian)春(chun)，康(kang)熙(xi)皇帝南巡太湖，品得此(ci)茶，龍顏大悅(yue)，問及茶名(ming)，近臣(chen)稟告“嚇煞人香”，康(kang)熙(xi)覺得此(ci)名(ming)不雅(ya)，即以此(ci)茶色(se)澤碧(bi)綠，卷曲(qu)似螺(luo)，又(you)采于早春(chun)，遂賜(si)名(ming)“碧(bi)螺(luo)春(chun)”，碧(bi)螺(luo)春(chun)從此(ci)名(ming)揚天下。

書(shu)籍(ji)--中國農業百科(ke)全(quan)書(shu)茶(cha)業卷《洞庭(ting)(ting)碧(bi)螺(luo)春》的條(tiao)目(mu)中記載(zai)：洞庭(ting)(ting)碧(bi)螺(luo)春是(shi)卷曲(qu)形炒(chao)青綠茶(cha)之一，產于江蘇省太湖洞庭(ting)(ting)山。約(yue)在一千年以前(qian)宋代，這里(li)已是(shi)著名(ming)茶(cha)葉產地。

現代茶(cha)葉專著和(he)高(gao)校教課書上是(shi)這(zhe)樣(yang)描(miao)述的：碧(bi)螺春產于江蘇蘇州太(tai)(tai)湖洞庭山，這(zhe)里氣候溫和(he)，土(tu)壤肥沃，山水(shui)相依，云(yun)霧繚繞(rao)，茶(cha)樹(shu)(shu)與果(guo)木交錯種植(zhi)，茶(cha)樹(shu)(shu)長(chang)年受太(tai)(tai)湖霧氣滋潤，飽(bao)吸四季花果(guo)之香，蘊育了碧(bi)螺春超凡(fan)脫俗(su)的高(gao)雅(ya)品質，被稱為(wei)“茶(cha)中仙(xian)子”。

榮(rong)譽--近(jin)代歷史上(shang)，碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)茶有證(zheng)可見的榮(rong)譽有：一(yi)(yi)九一(yi)(yi)一(yi)(yi)年南(nan)洋勸業(ye)協會(hui)榮(rong)獲優(you)等獎，一(yi)(yi)九二(er)五年巴拿馬賽會(hui)獲金獎，一(yi)(yi)九五四年周恩來總(zong)理(li)參加日內瓦(wa)會(hui)議用(yong)碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)招待(dai)貴賓，一(yi)(yi)九五八年被商業(ye)部定名全國(guo)(guo)十大名茶之一(yi)(yi)。我們(men)敬愛(ai)的周總(zong)理(li)生前(qian)曾經兩次把(ba)(ba)碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)帶向世界。一(yi)(yi)次是在1954年新(xin)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)初登國(guo)(guo)際舞臺的日內瓦(wa)會(hui)議上(shang)，周總(zong)理(li)用(yong)碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)招待(dai)國(guo)(guo)際友人(ren)，贏得滿堂(tang)贊美。另一(yi)(yi)次是1972年，中(zhong)(zhong)美“上(shang)海(hai)公報(bao)”簽訂之后，周總(zong)理(li)把(ba)(ba)碧(bi)螺(luo)春(chun)(chun)作為國(guo)(guo)禮(li)贈給美國(guo)(guo)國(guo)(guo)務卿亨利(li)？基辛(xin)格。

品牌建設

2002年(nian)(nian)12月(yue)9日，國家質監(jian)總局批準蘇(su)州吳(wu)中(zhong)洞庭（山）碧(bi)螺春(chun)茶(cha)地(di)理標(biao)志產(chan)品保護。經過(guo)多年(nian)(nian)的(de)精(jing)心運作(zuo)和(he)有(you)效監(jian)管(guan)，產(chan)區(qu)政府不斷優化(hua)(hua)提升茶(cha)園生態(tai)環境，確(que)保了(le)碧(bi)螺春(chun)茶(cha)的(de)安全(quan)衛生和(he)品質水平；通過(guo)強化(hua)(hua)標(biao)準宣貫、強化(hua)(hua)行業(ye)自律(lv)、強化(hua)(hua)產(chan)品檢測(ce)等一系(xi)列舉(ju)措(cuo)，大力促進了(le)碧(bi)螺春(chun)茶(cha)產(chan)業(ye)的(de)快速發展，有(you)效延(yan)伸了(le)茶(cha)產(chan)業(ye)鏈。現在，碧(bi)螺春(chun)茶(cha)葉產(chan)量年(nian)(nian)均(jun)250頓，產(chan)業(ye)規模達(da)到(dao)年(nian)(nian)均(jun)8億元，精(jing)細化(hua)(hua)、標(biao)準化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)水平處在全(quan)國前(qian)三(san)甲(jia)的(de)位次。

自2003年起，質監(jian)部(bu)門(men)在(zai)制訂《洞(dong)庭（山(shan)）碧螺(luo)春茶(cha)(cha)》國家標準和完善《茶(cha)(cha)園(yuan)建設》、《茶(cha)(cha)園(yuan)管理》、《采制技術》省級地(di)方(fang)(fang)標準的同時，引(yin)進了二維條碼防偽保(bao)真技術系統，對碧螺(luo)春茶(cha)(cha)生產、銷售、消費實現全(quan)過程的跟蹤監(jian)管；農林(lin)部(bu)門(men)對碧螺(luo)春樹(shu)種(zhong)正本清(qing)源(yuan)，建成了洞(dong)庭地(di)方(fang)(fang)優良群體(ti)種(zhong)茶(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)質資源(yuan)圃；工商部(bu)門(men)積(ji)極引(yin)導茶(cha)(cha)葉企業組建合作(zuo)社，實施多(duo)元化經營(ying)，有(you)力促進了茶(cha)(cha)產業的高(gao)質量、高(gao)速(su)度的發展。

一批知名(ming)品牌(pai)(pai)在快速成長，現(xian)有“玉品、碧(bi)(bi)螺、吳(wu)儂(nong)”等28個洞庭(ting)（山(shan)）碧(bi)(bi)螺春(chun)茶(cha)品牌(pai)(pai)榮獲(huo)中國名(ming)牌(pai)(pai)農產(chan)品、江蘇省名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品、蘇州名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品。從2008年(nian)開始，“吳(wu)儂(nong)”牌(pai)(pai)碧(bi)(bi)螺春(chun)又成為(wei)極(ji)地考察隊(dui)員的(de)特供產(chan)品，登上“雪龍”號(hao)遠赴南北極(ji)， 2010年(nian)5月，碧(bi)(bi)螺春(chun)又作(zuo)為(wei)上海世博會特許(xu)商(shang)品登上國際(ji)舞(wu)臺(tai)，向來自世界(jie)各地的(de)7000多萬朋(peng)友傳播(bo)友誼與文(wen)明。現(xian)在，三(san)萬昌、玉品、吳(wu)儂(nong)、碧(bi)(bi)螺、庭(ting)山(shan)、古(gu)涵、詠萌(meng)等品牌(pai)(pai)在茶(cha)客的(de)口(kou)中如數(shu)家珍，成為(wei)人們心(xin)中優秀(xiu)的(de)碧(bi)(bi)螺春(chun)品牌(pai)(pai)。

針對(dui)洞庭（山）碧螺春(chun)產業(ye)化程度不高，“小(xiao)而散(san)”比(bi)較突出的(de)問題(ti)，由(you)區政府牽頭(tou)，各部門(men)配合，積(ji)極扶持龍頭(tou)企業(ye)、組建(jian)專(zhuan)業(ye)茶葉股份合作社，將千(qian)(qian)家萬(wan)戶茶農的(de)生產經(jing)營與(yu)千(qian)(qian)變萬(wan)化的(de)大市場(chang)聯系起(qi)來，到目前為止，已組建(jian)碧螺春(chun)茶葉專(zhuan)業(ye)合作社48家，入股農戶15000戶，入股比(bi)例達88%，實現(xian)了(le)把茶葉的(de)傳統經(jing)營模式向專(zhuan)業(ye)經(jing)營、綜合經(jing)營的(de)轉變，促進(jin)了(le)茶業(ye)增(zeng)效(xiao)、茶農增(zeng)收，使茶農真(zhen)正得到了(le)實惠。

2002年始，區政(zheng)府先(xian)后通過舉(ju)(ju)辦炒茶(cha)能(neng)手擂(lei)臺賽、“碧(bi)(bi)螺姑娘”評選、碧(bi)(bi)螺春(chun)茶(cha)拍賣會和(he)一年一度的(de)“中國蘇(su)州(zhou)洞庭（山(shan)）茶(cha)文化(hua)旅(lv)游節”等活動(dong)，以(yi)茶(cha)為媒，以(yi)節造勢，帶動(dong)了茶(cha)經(jing)濟與(yu)(yu)旅(lv)游經(jing)濟的(de)聯動(dong)發展。2007年3月18日，吳中區與(yu)(yu)中央電視臺《同一首歌》節目聯合，舉(ju)(ju)辦了“走進蘇(su)州(zhou)吳中？相約碧(bi)(bi)螺春(chun)之鄉”專(zhuan)場，依(yi)托(tuo)《同一首歌》舞臺，將太湖洞庭（山(shan)）碧(bi)(bi)螺春(chun)茶(cha)推(tui)向海內外(wai)，向世界展示(shi)了“山(shan)水蘇(su)州(zhou)、人文吳中”的(de)特色品牌形(xing)象。

茶(cha)文(wen)化是物質和(he)精神的(de)結合體。為配合和(he)適應碧螺春產業(ye)的(de)不(bu)斷發展(zhan)，吳(wu)中區還將建設洞庭（山）碧螺春茶(cha)葉(xie)博(bo)物館、茶(cha)葉(xie)研究所、博(bo)士后工作站等產業(ye)配套來滿(man)足和(he)推動整個產業(ye)更好的(de)發展(zhan)。

現在，在洞庭東(dong)山(shan)(shan)太(tai)湖沿岸每3公里(li)就有(you)一(yi)座(zuo)休(xiu)閑(xian)茶坊。東(dong)山(shan)(shan)的(de)綠(lv)化(hua)西(xi)塢、槎(cha)灣藏船(chuan)塢，西(xi)山(shan)(shan)的(de)涵村塢、包(bao)山(shan)(shan)塢等已經(jing)有(you)了碧(bi)螺(luo)春觀光茶園。飲天地瓊漿，賞太(tai)湖美景(jing)，已經(jing)成為(wei)了現代都市人度假休(xiu)閑(xian)的(de)生(sheng)活方(fang)式。

洞庭(ting)（山）碧螺春(chun)不僅是一(yi)(yi)種(zhong)商品，更(geng)是一(yi)(yi)種(zhong)文(wen)化的(de)載體，她自然而(er)實在，細(xi)致(zhi)而(er)清(qing)雅(ya)，一(yi)(yi)如蘇(su)州人對生(sheng)活(huo)的(de)態度。她是吳(wu)文(wen)化的(de)精髓，也是蘇(su)州吳(wu)中的(de)又(you)一(yi)(yi)張(zhang)名片(pian)。