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蘇州十大人氣餐館

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01
就(jiu)這個魚館(guan)
就這個魚館是張家港老牌酸菜魚店,憑借著一道招牌酸菜魚,在張家港家喻戶曉,是張家港本地人推薦必吃的特色餐廳。魚館的番茄魚和酸菜魚是招牌,同時還有許多特色菜,總體很實惠。尤其是酸菜魚,分量足,一份是一整條魚,可以看到魚的大骨頭,熬湯超棒。私房紅燒肉、口水雞、招牌手撕雞、鐵板小土豆、水果咕嚕肉等都是必點菜。
02
得(de)月(yue)樓(lou)
蘇州得月樓創建于明世宗嘉靖年間,為盛蘋州太守所筑,距今已有四百多年歷史。得月樓建筑特征鮮明,布置更獨具匠心,樓內裝飾均為地罩、漏窗、博古架和落地長窗分隔,置身其中可領略蘇州古典園林風貌。得月樓為中華老字號,傳承蘇幫菜點,注重精益求精,講究色、香、味、形,保持原汁原味,常年供應品種達三百多種,尤其擅長制作明代流傳下來的船菜船點、吳中第一宴。
03
慶江南(nan)蘇幫菜(cai)
慶江南蘇幫菜是張家港知名的蘇菜館,店里的環境和名字一樣,非常有江南水鄉的味道,隨處可見的燈籠和扇子,非常適合家庭宴會、朋友聚餐、商務宴請、情侶約會。慶江南主打蘇幫菜,口味非常正宗,招牌美食是松鼠桂魚,采用蘇菜傳統技藝制作,外脆里嫩,酸甜可口。姑蘇獅子頭很軟糯,值得推薦。陽澄走地雞、手拆蟹粉豆腐、招牌蒜蓉鳳尾蝦、狀元牛腩煲也是每桌必點特色菜。
04
蘇州松鶴樓
蘇州松鶴樓于1757年由徐氏在蘇州玄妙觀創建,已有二百五十多年的歷史,是蘇州地區歷史較為悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館,是蘇幫菜廚師的搖籃,也是商務部首批認定的“中華老字號”餐飲品牌。松鶴樓經營面點帶賣飯菜,其菜品用料新鮮、四季有別、因材施藝、精烹細作、講究火候、鮮甜可口,與吳地溫婉飲食、淡雅人文的風格相得益彰。
05
河陽魚(yu)館
河陽魚館是張家港一家很有名氣的農家樂餐廳,招牌美食是酸菜魚,是正宗的南京酸菜魚結合了江南人的口味改良而成,肥嫩肥嫩的酸菜魚片令人垂涎欲滴。招牌菜還有濃湯大魚頭+魚丸,湯底新鮮濃郁,而魚肉則是切片做成酸甜可口的番茄魚,色澤誘人,嫩滑爽口。老母雞湯、鳳凰豆腐等也是每次去必點菜品。
06
蘇州同得興面館
同得興是蘇州一家特色面館,被蘇州餐飲協會評為“蘇州雙十佳面館”之一,位于蘇州滄浪區十全街,其店招牌美食楓鎮大肉面入選《舌尖上的中國第二季》,是《舌尖上的中國第二季》蘇州唯一一家實拍推薦店。吸引了很多吃貨前來品嘗。它由“姑蘇面癡”之稱的肖偉民一手創建的品牌,為了面,傾其所有,兩次創業。為了面,拜師學藝,不斷鉆研,將奧灶面、蘇幫面的特色相融合,刨出了似奧非奧、似蘇非蘇的“同得興面”,將幾乎要絕跡的老蘇州傳統面技藝繼承了下來,做出了楓鎮白湯面。
07
新梅華
新梅華創建于1990年,是蘇州家喻戶曉的本土知名蘇菜館。作為蘇州經典老牌餐廳,新梅華主打蘇幫菜,招牌菜是果木烤鴨,新鮮出爐的烤鴨外脆里嫩,讓人食欲大開!招牌紙包蝦、四喜魚頭、臭豆腐、黃燜牛肋骨土豆、糖醋排骨等也是每桌必點菜。店里充滿濃厚的水鄉風情,木質結構和雕花鏤空設計,在燈光交錯中,很有幾分在蘇州園林中享受美食的感覺。
08
陸稿薦
陸稿薦始創于清康熙二年 (1663 年 ) ,迄今已愈三百多年歷史,是古城蘇州聲譽卓著,歷史悠久的老字號名店之一。陸稿薦是以"醬汁肉"名揚姑蘇的蘇州老字號餐館。陸稿薦店堂內有四塊市招,一是"五香醬肉",二是"蜜汁醬鴨",三是"酒燜汁肉",四是"進呈糖蹄",而"酒燜汁肉"即醬汁肉。是一家中華老字號美食餐館。
09
七欣天品蟹軒
七欣天品蟹軒創建于2006年,是一家全國知名的連鎖蟹店,在張家港有多家分店。七欣天品蟹軒食材是每天新鮮打撈的東海船蟹,現挑現撈現稱重,招牌美食是蟹,波格力蟹、東海船蟹、神仙蝦、遠海鮮魷魚、新西蘭青口貝等等融合了各種海鮮的精華,咸香鮮美。吃完了海蟹盛宴,加入貝類熬煮而成的海鮮湯,高湯的鮮香混合著蟹的清甜,熬煮成一鍋濃郁的海鮮鍋底,可以涮火鍋,有鮮嫩可口的內蒙古草原肥牛、鮮嫩彈牙的遠海鮮魷魚、口感勁道的豆腐皮、嫩氣十足的金針菇等火鍋菜。
10
蘇州石家飯店(dian)
蘇州石家飯店創業于乾隆五十五年(1790),位于木瀆古鎮的中市街上,靠近翠坊北街,是一座古色古香的老房子里,民國年間,來店品嘗石家名菜的社會名流很多,如于右任、李宗仁、李濟深、沈鈞儒、張治中都要光顧石家飯店,很多游客慕名而來,要喝一碗鲃肺湯。其經典招牌美食是鲃肺湯、醬方、清炒河蝦仁、三蝦豆腐等等,該店善用太湖淡水魚鮮烹調,歷經數代,形成了以十大名菜為主的獨特的菜肴體系,世有石菜之譽。榮獲中華老字號美食餐廳。
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