質量特色
以(yi)“色(se)清透明、香氣濃郁、風味純(chun)正、入口(kou)綿甜、酒體(ti)醇厚、尾(wei)凈(jing)余(yu)長”等特點(dian)著稱。
地標地理
該產品由江蘇(su)雙(shuang)溝(gou)酒業股(gu)份有限公司(si)出品，位(wei)于(yu)江蘇(su)省西(xi)北部(bu)，淮(huai)河(he)(he)下游(you)，東(dong)臨中國五大淡水湖之(zhi)一的洪澤湖，西(xi)接(jie)安徽省五河(he)(he)縣(xian)、泗縣(xian)、明光市(shi)。雙(shuang)溝(gou)酒以(yi)“窖香濃郁復合幽雅，味醇甜，綿軟，豐滿而(er)協調，后(hou)味爽凈(jing)悠長”等(deng)獨特(te)風(feng)格著稱，其風(feng)格特(te)征與產地的氣候、土壤、水質等(deng)地理要素密(mi)切相關。
1、氣候
雙溝酒產地(di)雙溝鎮(zhen)，位于(yu)江蘇省西(xi)(xi)北(bei)(bei)部(bu)(bu)，淮(huai)河下游，東(dong)臨中國(guo)五(wu)大淡(dan)水湖之一的洪澤湖，西(xi)(xi)接安(an)徽省五(wu)河縣、泗縣、明光市，地(di)理(li)坐標為北(bei)(bei)緯33°08’—33°47’，東(dong)經117°56’—118°46’，境內(nei)南(nan)北(bei)(bei)最(zui)大縱距73公(gong)里(li)，東(dong)西(xi)(xi)最(zui)大橫距75公(gong)里(li)，地(di)形以平(ping)原(yuan)、崗(gang)地(di)為主，亦有(you)零星丘(qiu)陵，地(di)形起伏，形如姜狀。西(xi)(xi)南(nan)和(he)(he)西(xi)(xi)部(bu)(bu)有(you)零星殘(can)丘(qiu)蟄伏于(yu)寬廣崗(gang)地(di)之上(shang)，北(bei)(bei)部(bu)(bu)為黃泛平(ping)原(yuan)，南(nan)部(bu)(bu)和(he)(he)西(xi)(xi)南(nan)部(bu)(bu)為崗(gang)地(di)與平(ping)原(yuan)相間排列地(di)形。總地(di)勢是(shi)西(xi)(xi)南(nan)、西(xi)(xi)部(bu)(bu)高，東(dong)南(nan)、南(nan)部(bu)(bu)低，最(zui)高點海拔62.8米，最(zui)低點海拔12.1米。
雙溝(gou)屬東亞(ya)季(ji)風(feng)(feng)區(qu)，又屬北亞(ya)熱帶(dai)和(he)北暖溫帶(dai)的過渡區(qu)，季(ji)風(feng)(feng)顯著，四季(ji)分明，氣候溫和(he),光(guang)照充(chong)足。年均氣溫14.3℃，年均降水(shui)量893.9mm，年均日照總時數2356.4小時，無霜期(qi)213天(tian)，降雪日9.2天(tian)，年均風(feng)(feng)速3.7m/s，適宜(yi)釀酒原輔材料的生(sheng)產種(zhong)植和(he)各(ge)種(zhong)釀酒微生(sheng)物的棲息繁殖，賦予了雙溝(gou)大曲(qu)酒獨特(te)的風(feng)(feng)格(ge)特(te)征。
2、土壤
經(jing)有關專家論證，雙溝一帶是一個古代地(di)層沉積區(qu)，在(zai)距今(jin)1500萬(wan)--2000萬(wan)年(nian)內，曾經(jing)歷從森林轉化為草原、又從草原回(hui)歸(gui)森林的(de)多次(ci)反復，這樣的(de)環境變遷模式有利于釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)微生物的(de)生長(chang)發育。大(da)量(liang)的(de)古生物、原始森林隨著(zhu)地(di)殼(ke)沉降而埋(mai)藏(zang)在(zai)地(di)下(xia)，天長(chang)日(ri)久，經(jing)腐(fu)爛發酵，形成雙溝地(di)區(qu)特有的(de)土壤和地(di)下(xia)水(shui)成分(fen)，加上四季分(fen)明(ming)的(de)氣候，形成釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)業(ye)得天獨厚的(de)自然條件。這也是雙溝酒(jiu)(jiu)獨特風(feng)格(ge)和不能(neng)復制的(de)奧秘所在(zai)。
3、水
地(di)(di)(di)質學家研究表明，雙(shuang)溝地(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)層(ceng)是一套透(tou)水(shui)性能良好的(de)(de)(de)砂鑠(shuo)巖，厚約(yue)90米，此地(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)表水(shui)資(zi)源極(ji)其豐富，地(di)(di)(di)表水(shui)經(jing)過地(di)(di)(di)層(ceng)的(de)(de)(de)過濾后(hou)，許多對人類有益的(de)(de)(de)礦物(wu)質便(bian)溶(rong)入其中(zhong)，演變成為優(you)質的(de)(de)(de)礦泉(quan)水(shui)，雙(shuang)溝酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)生產便(bian)建立在(zai)此地(di)(di)(di)層(ceng)之上(shang)，釀(niang)造(zao)用水(shui)取自地(di)(di)(di)層(ceng)深處，經(jing)檢測含有多種礦物(wu)質，古語云：好酒(jiu)(jiu)得(de)自佳泉(quan)。這也(ye)是形成雙(shuang)溝酒(jiu)(jiu)獨特風格不可缺乏(fa)的(de)(de)(de)要素。
優越(yue)的(de)地理條件，先進的(de)生產工藝(yi)，加上勤勞聰明的(de)雙(shuang)溝酒人，釀制(zhi)出這(zhe)一具有(you)江淮流派風(feng)格典型的(de)濃香美(mei)酒 — 雙(shuang)溝酒。
歷史文化
雙溝(gou)淵源流長的(de)釀酒歷史及(ji)文化(hua)具有(you)(you)地理標志產(chan)品獨特的(de)人文因素和文化(hua)魅力。在民(min)間流傳著許多(duo)關于雙溝(gou)美酒的(de)美麗傳說，最(zui)廣(guang)為流傳的(de)有(you)(you)《曲哥酒妹》、《酒仙饋神(shen)曲》、《金鳳長眠淮河灘(tan)》、《神(shen)曲酒母傳奇(qi)》等。
雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)是(shi)人類文(wen)明的(de)(de)(de)(de)發(fa)祥地(di)(di)(di)(di)之一(yi)(yi)(yi)。位于雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)鎮東南(nan)8公里處是(shi)河湖間的(de)(de)(de)(de)崗嶺地(di)(di)(di)(di)帶，海拔444米，是(shi)下(xia)(xia)草(cao)灣猿(yuan)(yuan)(yuan)人遺(yi)(yi)址。1954年5月，中(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院古(gu)(gu)脊(ji)椎動物(wu)與古(gu)(gu)人類研究所楊鐘健(jian)教授在(zai)(zai)下(xia)(xia)草(cao)灣發(fa)現屬舊石器時代晚期新人股骨化(hua)石。1977年，考(kao)古(gu)(gu)專(zhuan)家又在(zai)(zai)雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)發(fa)掘出(chu)(chu)1000多萬(wan)年前的(de)(de)(de)(de)猿(yuan)(yuan)(yuan)人化(hua)石，并(bing)(bing)經過考(kao)證，這(zhe)(zhe)些猿(yuan)(yuan)(yuan)人是(shi)因為(wei)(wei)飲“酒(jiu)(jiu)”過量而(er)醉(zui)倒在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里，它(ta)們(men)被命名為(wei)(wei)“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)(yuan)(yuan)” 。2001年，中(zhong)(zhong)科(ke)(ke)院的(de)(de)(de)(de)考(kao)古(gu)(gu)專(zhuan)家們(men)第二次對雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)(di)(di)區進行了(le)更為(wei)(wei)詳(xiang)細的(de)(de)(de)(de)科(ke)(ke)考(kao)，結(jie)果(guo)發(fa)現早在(zai)(zai)1000多萬(wan)年前，雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)(di)(di)區就有古(gu)(gu)生(sheng)物(wu)群繁衍(yan)生(sheng)息。2002年5月，來自(zi)(zi)世界(jie)各地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)百余名國(guo)(guo)際地(di)(di)(di)(di)球物(wu)理學家和(he)考(kao)古(gu)(gu)專(zhuan)家齊(qi)聚雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)，開展“雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)(yuan)(yuan)國(guo)(guo)際科(ke)(ke)學考(kao)察年活動”，論證了(le)雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)地(di)(di)(di)(di)區為(wei)(wei)“古(gu)(gu)生(sheng)物(wu)進化(hua)的(de)(de)(de)(de)平臺、孕育人類的(de)(de)(de)(de)胎盤和(he)自(zi)(zi)然(ran)酒(jiu)(jiu)起源的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)方”，使古(gu)(gu)老的(de)(de)(de)(de)“猿(yuan)(yuan)(yuan)猴造酒(jiu)(jiu)”神話傳說，在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)豐(feng)厚的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)文(wen)獻、自(zi)(zi)然(ran)科(ke)(ke)學史(shi)料中(zhong)(zhong)得到(dao)了(le)證實(shi)。“猿(yuan)(yuan)(yuan)猴造酒(jiu)(jiu)”這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)古(gu)(gu)典(dian)神話傳說，不僅能彰(zhang)顯出(chu)(chu)中(zhong)(zhong)華民族從自(zi)(zi)然(ran)現象中(zhong)(zhong)得到(dao)的(de)(de)(de)(de)認識，并(bing)(bing)在(zai)(zai)啟發(fa)中(zhong)(zhong)建立(li)起自(zi)(zi)然(ran)科(ke)(ke)學的(de)(de)(de)(de)思想，同時也印(yin)證了(le)雙(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)(gou)(gou)醉(zui)猿(yuan)(yuan)(yuan)所折射出(chu)(chu)“天人合一(yi)(yi)(yi)”的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)(gu)典(dian)哲(zhe)學思想。這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)歷史(shi)悠久的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古(gu)(gu)典(dian)酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)與這(zhe)(zhe)個(ge)古(gu)(gu)典(dian)自(zi)(zi)然(ran)科(ke)(ke)學文(wen)化(hua)兩者的(de)(de)(de)(de)結(jie)合，成(cheng)為(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)份(fen)珍貴的(de)(de)(de)(de)東方文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產。
雙溝地(di)區還流傳著許(xu)多關于(yu)酒的(de)優美傳說：“酒仙贈詩”傳說的(de)是一(yi)(yi)(yi)年重(zhong)陽節的(de)晚(wan)上，一(yi)(yi)(yi)銀髯白發的(de)老者(zhe)(zhe)在(zai)雙溝一(yi)(yi)(yi)小(xiao)酒店獨(du)飲(yin)，飲(yin)十數碗不醉，飲(yin)至三(san)更(geng)天不倒，店家(jia)勸不止，伏(fu)柜(ju)而眠。醒時見老者(zhe)(zhe)已離(li)去，墻上留下(xia)一(yi)(yi)(yi)首詩曰：“水為(wei)酒之(zhi)血，曲(qu)為(wei)酒之(zhi)骨，唯此風骨高，名(ming)家(jia)蓋可奪”。并(bing)有一(yi)(yi)(yi)物(wu)留在(zai)酒碗中，異香撲鼻，后店家(jia)以此物(wu)釀酒盡(jin)得佳釀。
“神曲(qu)(qu)酒母(mu)(mu)”的(de)傳說卻說的(de)是(shi)淮(huai)河源頭的(de)河南桐柏山(shan)，有一(yi)千年(nian)(nian)銀(yin)狐善化美女，被王(wang)母(mu)(mu)娘娘收(shou)作(zuo)(zuo)司酒。一(yi)年(nian)(nian)蟠桃(tao)會(hui)上因其偷喝了(le)(le)仙酒現了(le)(le)原(yuan)形，惹怒了(le)(le)王(wang)母(mu)(mu)，欲(yu)拿她問罪(zui)，遂偷盜了(le)(le)天宮釀(niang)酒用的(de)神曲(qu)(qu)逃往人間，并(bing)化作(zuo)(zuo)村姑與淮(huai)河下(xia)游一(yi)農(nong)夫成(cheng)婚(hun)，以神曲(qu)(qu)釀(niang)出佳釀(niang)，后雖(sui)被王(wang)母(mu)(mu)抓回天庭，但(dan)神曲(qu)(qu)已留在人間。雙(shuang)溝地(di)區(qu)釀(niang)酒人遂把銀(yin)狐當作(zuo)(zuo)酒母(mu)(mu)供(gong)奉(feng)著(zhu)，新(xin)酒每熟必拜祭酒母(mu)(mu)。
“鳳(feng)凰(huang)涅(nie)盤(pan)”則又是傳說有一只(zhi)彩鳳(feng)因口渴落在淮河邊上(shang)喝水，不幸遭一叫慧劍的(de)(de)風(feng)水先生殺害(hai)。她的(de)(de)身軀化在雙(shuang)溝鎮(zhen)，它的(de)(de)鮮血(xue)流進清澈的(de)(de)淮河水。當地(di)人引淮水造(zao)酒特別(bie)醇美(mei)。
還有“東溝(gou)(gou)泉西(xi)(xi)溝(gou)(gou)泉”的(de)(de)傳說(shuo)，說(shuo)的(de)(de)是東溝(gou)(gou)酒坊(fang)的(de)(de)一(yi)(yi)個叫曲(qu)哥的(de)(de)酒工愛上了老(lao)(lao)板的(de)(de)女兒瓊妹(mei)，被老(lao)(lao)板發現后趕出酒坊(fang)。曲(qu)哥因救助過一(yi)(yi)老(lao)(lao)婦人，經老(lao)(lao)婦指(zhi)點，在東溝(gou)(gou)酒坊(fang)對面的(de)(de)西(xi)(xi)溝(gou)(gou)中(zhong)挖出一(yi)(yi)眼西(xi)(xi)溝(gou)(gou)泉，引泉水造(zao)起(qi)西(xi)(xi)溝(gou)(gou)大(da)曲(qu)，并(bing)漸(jian)漸(jian)經營得紅(hong)火起(qi)來。東溝(gou)(gou)老(lao)(lao)板無奈便將瓊妹(mei)嫁給(gei)了曲(qu)哥，并(bing)將兩家酒坊(fang)合二(er)為一(yi)(yi)，釀造(zao)雙(shuang)溝(gou)(gou)酒。
這些關于雙溝(gou)酒人(ren)、神、物(wu)，天、地、仙的(de)傳(chuan)說，無不(bu)寄托著雙溝(gou)人(ren)美好愿望和賦(fu)于雙溝(gou)酒美好靈魂的(de)訴(su)說。
據《泗虹合志》記載(zai)，雙溝酒業始創于清(qing)雍正十年（1732年），據今已(yi)有近300年的歷史。久(jiu)遠(yuan)的歷史長河中，雙溝酒業積(ji)淀著深(shen)厚(hou)的文化底蘊。
雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)酒(jiu)興于(yu)唐宋，盛于(yu)明清(qing)。獨特的(de)地(di)(di)理條件(jian)和生(sheng)(sheng)態(tai)環境鑄(zhu)就了雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)悠久的(de)釀酒(jiu)歷史(shi)。早在秦(qin)漢時(shi)期(qi)(qi)，雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)地(di)(di)區的(de)釀酒(jiu)技藝已經成(cheng)熟，成(cheng)為當時(shi)酒(jiu)曲的(de)生(sheng)(sheng)產和貿易中心(xin)。《天工(gong)開物？酒(jiu)母》記載：“凡燕、齊(qi)、黃、酒(jiu)曲藥，多從淮郡造成(cheng)，載于(yu)周東(dong)北市”， 雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)地(di)(di)區屬于(yu)歷史(shi)記載中的(de)淮郡。唐末宋初，雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)釀酒(jiu)業(ye)得到了更大發展，其名酒(jiu)聲(sheng)譽(yu)遠播江淮。當時(shi)，流傳一(yi)首歌謠：淮上行船望雙(shuang)(shuang)(shuang)溪(xi)（明清(qing)以來(lai)一(yi)直叫雙(shuang)(shuang)(shuang)溪(xi)鎮，因溪(xi)即(ji)溝(gou)，泗州(zhou)州(zhou)守王如玖改稱(cheng)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)鎮，一(yi)直沿用(yong)至今），但聞酒(jiu)香(xiang)十里(li)堤(di)，未飲先有三分醉，不知何日是歸期(qi)(qi)。
宋(song)代大(da)文豪蘇東(dong)坡(po)貶職后，其摯友章使(shi)君(jun)送(song)雙溝佳(jia)釀(niang)和雙溝的果品“大(da)頭酥(su)”請詩人品嘗(chang)。蘇東(dong)坡(po)品嘗(chang)后即席揮毫，寫下了？泗(si)州除夕雪中(zhong)感(gan)章使(shi)君(jun)送(song)酥(su)酒(jiu)？。其中(zhong)有(you)句佳(jia)句為(wei)：“冷硯欲(yu)書先(xian)自凍，孤燈何事獨成(cheng)花，使(shi)君(jun)半夜分酥(su)酒(jiu)，驚起妻孥一笑嘩。”宋(song)仁宗年間，御史唐介遭貶，由雙溝渡(du)淮時，也曾留下“圣(sheng)宋(song)非狂(kuang)徒，清淮異(yi)汩羅。平生仗忠(zhong)言，今日(ri)任風波(bo)。舟揖顛危甚(shen)，魚(yu)龍出(chu)沒多。斜(xie)陽幸無事，沽酒(jiu)聽漁歌(ge)。”
古(gu)今(jin)文人墨客、將軍、學者等(deng)也都為(wei)雙(shuang)(shuang)溝酒(jiu)留(liu)下(xia)動人的詩篇，如宋(song)代的蘇東(dong)坡(po)、歐陽(yang)修、楊(yang)萬理、范成大(da)等(deng)，明代的黃九煙(yan)，當代的陳毅父子，葉(xie)圣陶、陸文夫、陳登科、茹志(zhi)娟、綠原(yuan)、鄒(zou)荻帆等(deng)，在許(xu)多美(mei)好(hao)詩篇里，雙(shuang)(shuang)溝美(mei)酒(jiu)香透千百年(nian)的每一個日子。
抗戰時期，我黨老一(yi)輩(bei)無產階(jie)級革命家劉少(shao)奇、陳(chen)毅、鄧子(zi)恢、彭雪(xue)峰(feng)等(deng)經常借雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)酒業前身的(de)(de)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)全德(de)酒坊作為運籌(chou)帷幄、指揮抗戰的(de)(de)秘密戰點，當時的(de)(de)酒坊老板賀子(zi)模還被請出做(zuo)縣(xian)參(can)(can)議員。陳(chen)毅元帥(shuai)的(de)(de)著(zhu)名詩篇(pian)《大柳(liu)巷(xiang)春游》便是在(zai)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)寫(xie)下的(de)(de)。一(yi)九(jiu)七九(jiu)年，陳(chen)毅同志的(de)(de)長子(zi)，當時團中央的(de)(de)書記陳(chen)昊蘇同志到江蘇，特(te)地來到雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)酒廠瞻仰先輩(bei)遺跡，參(can)(can)觀雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)大曲(qu)的(de)(de)生產情況，品嘗了雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)名酒，不禁吟詠父親寫(xie)的(de)(de)《大柳(liu)巷(xiang)春游》的(de)(de)詩篇(pian)，揮毫寫(xie)下了一(yi)首《長相思》贈雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)酒廠：“古(gu)泗州，醉猿州，特(te)液釀(niang)成淮水頭，濃香品質優。 爭上游，再上游，不愧中華(hua)第(di)一(yi)流，舉世贊雙(shuang)(shuang)(shuang)溝(gou)(gou)。”
我國文豪葉圣陶老(lao)人也是(shi)雙(shuang)溝(gou)酒的忠實(shi)愛(ai)好者，長(chang)期對雙(shuang)溝(gou)酒的發展保持高度(du)的關心(xin)。全(quan)國第四屆(jie)評酒會(hui)定于1984年舉行。1983年底，雙(shuang)溝(gou)酒廠(chang)廠(chang)長(chang)陳(chen)森輝見(jian)到了(le)葉老(lao)，詳(xiang)細介紹了(le)第三屆(jie)全(quan)國評酒會(hui)的經(jing)過，匯(hui)報了(le)廠(chang)里職(zhi)工的思(si)想狀況，葉老(lao)聽(ting)后頗有(you)感觸，覺得對雙(shuang)溝(gou)酒廠(chang)來說目前不(bu)是(shi)要(yao)捧，而是(shi)提(ti)醒他們勝不(bu)驕，敗不(bu)餒，鼓(gu)足勇氣攀高峰。于是(shi)，提(ti)筆給陳(chen)森輝寫了(le)一(yi)個意味深長(chang)的“思(si)”，讓他帶回廠(chang)里。
1984年(nian)10月(yue)30日(ri)，中共中央總書(shu)記(ji)胡耀邦同志來(lai)酒(jiu)(jiu)鄉泗(si)洪(hong)縣（雙(shuang)溝(gou)酒(jiu)(jiu)廠所在(zai)縣）視(shi)察工作時，高(gao)度評價(jia)雙(shuang)溝(gou)大曲酒(jiu)(jiu)，并(bing)要求：要發(fa)揮(hui)本地優勢，大力發(fa)展(zhan)名優新產(chan)品(pin)，拳頭產(chan)品(pin)，認真(zhen)抓好像雙(shuang)溝(gou)酒(jiu)(jiu)廠這樣的大中型骨(gu)干企業(ye)，帶動地方經濟的發(fa)展(zhan)，并(bing)特別(bie)指出(chu)，發(fa)展(zhan)酒(jiu)(jiu)業(ye)可(ke)以搞一條龍生(sheng)產(chan)。陪同的王(wang)兆國、穆青、韓培(pei)信等同志都(dou)在(zai)總書(shu)記(ji)的感染(ran)下舉杯對酌(zhuo)。
品牌建設
早在(zai)1910年(清宣統年間),雙(shuang)(shuang)(shuang)溝大曲(qu)即取得(de)南洋勸(quan)業會的(de)“國際名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)第(di)一(yi)”稱號(hao)(hao),并(bing)(bing)獲得(de)金質(zhi)(zhi)獎章；在(zai)1955第(di)一(yi)屆全國釀(niang)酒(jiu)(jiu)工業會議上(shang)(shang)，獲甲(jia)等(deng)佳釀(niang)第(di)一(yi)名(ming)(ming)；在(zai)第(di)二、三屆全國評(ping)(ping)(ping)酒(jiu)(jiu)會上(shang)(shang)，均(jun)獲得(de)優質(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)第(di)一(yi)名(ming)(ming)的(de)光榮(rong)稱號(hao)(hao)；其中(zhong)53%(V/V)、46%(V/V)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝大曲(qu)、39%(V/V)雙(shuang)(shuang)(shuang)溝特液分別在(zai)1984年和(he)1989年第(di)四屆、第(di)五屆全國評(ping)(ping)(ping)酒(jiu)(jiu)會上(shang)(shang)，被評(ping)(ping)(ping)為國家(jia)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)稱號(hao)(hao)，榮(rong)獲金質(zhi)(zhi)獎。“雙(shuang)(shuang)(shuang)溝”、“牡丹”、“蘇(su)”酒(jiu)(jiu) 品牌一(yi)直榮(rong)登(deng)江蘇(su)省名(ming)(ming)牌榜，“雙(shuang)(shuang)(shuang)溝”、“雙(shuang)(shuang)(shuang)溝珍(zhen)寶坊”均(jun)獲中(zhong)國馳名(ming)(ming)商標榮(rong)譽(yu)稱號(hao)(hao)。“蘇(su)”酒(jiu)(jiu)品牌，一(yi)上(shang)(shang)市就(jiu)得(de)到(dao)省政府的(de)重點扶持(chi)，現(xian)被江蘇(su)省政府確定為接待用(yong)酒(jiu)(jiu)并(bing)(bing)成為十運會合作伙伴。雙(shuang)(shuang)(shuang)溝“珍(zhen)寶坊”從消費體驗出發(fa)，全方位創新(xin)，首創中(zhong)國白(bai)酒(jiu)(jiu)自有調兌的(de)先(xian)河，對(dui)傳統白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)飲法進(jin)行革命。它的(de)包(bao)裝(zhuang)為創新(xin)大小(xiao)瓶合二為一(yi)的(de)國家(jia)專利包(bao)裝(zhuang)。
給生活一把琴 
