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西湖莼菜
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馬蹄草,又名西湖莼菜,水蓮葉,屬藥毛茛科、莼屬濕生草本植物。直立莖,高15~30cm,質柔軟,被疏生細毛。葉稀疏而互生,纖細,被短柔毛,基部有托葉鞘。有治跌傷、扭傷,明顯的抗炎作用。生長于海拔350—2080米的山坡、路旁、蔭濕地、水溝和溪邊草叢中。生性強健,種植容易,繁殖迅速,水陸兩棲皆可。走莖發達,節間長出根和葉。葉圓形盾狀,具長柄、波浪緣,夏秋開小小的黃綠色花。性喜溫暖潮濕,栽培處以半日照或遮陰處為佳,忌陽光直射。
  • 分類: 蔬菜
  • 產地: 浙江(jiang)省杭州(zhou)市西湖區
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馬蹄草(cao)(cao),又名西湖莼菜(cai),水蓮葉(xie),屬藥毛茛科(ke)、莼屬濕(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)草(cao)(cao)本植物。直立(li)莖,高15~30cm,質柔軟,被疏(shu)生(sheng)(sheng)(sheng)細(xi)毛。葉(xie)稀疏(shu)而互生(sheng)(sheng)(sheng),纖細(xi),被短柔毛,基部有托(tuo)葉(xie)鞘。有治(zhi)跌傷、扭傷,明顯的抗(kang)炎作(zuo)用。生(sheng)(sheng)(sheng)長于(yu)海(hai)拔350—2080米的山坡、路旁、蔭濕(shi)(shi)地、水溝和(he)溪邊草(cao)(cao)叢(cong)中。

形態特征

多年生挺水或濕生草本植物,莖匍匐蔓生、頂端呈褐色、高5-45cm。節上生不定根與不定芽,逐漸長成直立莖,高15~30cm,質柔軟,被疏生細毛。沉水葉(xie)(xie)具(ju)長柄,圓盾形(xing)(xing),直徑2~4cm,柄長1.5~9cm,緣(yuan)波狀(zhuang),草綠色(se)。葉(xie)(xie)稀疏而(er)互生,節上(shang)生出,纖細(xi),被短柔毛(mao),基部有托葉(xie)(xie)鞘(qiao);葉(xie)(xie)片(pian)近圓形(xing)(xing)或腎狀(zhuang)圓形(xing)(xing),背面(mian)密(mi)被貼(tie)生丁字形(xing)(xing)毛(mao),全緣(yuan),長1~4cm,寬2~6cm,掌(zhang)狀(zhuang)5~9淺(qian)裂,裂片(pian)先端鈍,三角形(xing)(xing),邊緣(yuan)具(ju)鈍缺齒,基部深(shen)凹心形(xing)(xing),掌(zhang)狀(zhuang)葉(xie)(xie)脈較(jiao)為明(ming)顯(xian),綠色(se),兩面(mian)被紫色(se)細(xi)毛(mao);托葉(xie)(xie)圓心形(xing)(xing),膜質。

花兩性,小傘形花序,腋生,小球形,直徑約6mm,單生或數個聚生于小枝上端,總花梗長0.5~2cm,花冠鐘狀黃色,小花白粉色或綠白色或淡黃白色;萼片小,花瓣5枚,卵形,先端銳;雄蕊5枚;子房下位,2室,每室具胚珠1枚,柱頭2枚。花期6~8月。雙(shuang)懸果(guo),單(dan)一或成聚,果(guo)期(qi)7月,蒴(shuo)果(guo)近球形,長1-1.2mm,寬(kuan)1.5-1.8mm,基部心形,兩側扁(bian)壓,常有紫色斑點(dian),成熟后常呈黃褐色或紫黑色,中(zhong)棱(leng)和背(bei)棱(leng)顯著。

生長環境

生性(xing)強健,種植(zhi)容(rong)易(yi),繁殖迅速(su),水陸兩(liang)棲皆可。走莖發達(da),節(jie)間長(chang)(chang)出根和葉。葉圓形盾狀,具長(chang)(chang)柄(bing)、波(bo)浪緣,夏(xia)秋開(kai)小(xiao)小(xiao)的(de)黃(huang)綠色花(hua)。性(xing)喜溫(wen)暖潮濕(shi),栽(zai)培(pei)(pei)處以半(ban)日(ri)照或遮陰處為(wei)佳(jia),忌陽光直射,栽(zai)培(pei)(pei)土(tu)不(bu)拘,以松軟排水良好的(de)栽(zai)培(pei)(pei)土(tu)為(wei)佳(jia),最適(shi)(shi)水溫(wen)22~28度。繁殖可用分株或扦插法,栽(zai)培(pei)(pei)容(rong)易(yi),保持栽(zai)培(pei)(pei)土(tu)濕(shi)潤(run),約1~2周即可發根。由于(yu)植(zhi)株可耐(nai)濕(shi),挺水型,因此(ci)也(ye)適(shi)(shi)于(yu)水盆、水池栽(zai)培(pei)(pei)。

以分株法(fa)或(huo)扦插法(fa)繁殖為(wei)主(zhu),多在每年3~5月進行,栽(zai)培容(rong)易,保持(chi)栽(zai)培土濕(shi)潤,約1~2周即可發根。亦可采用播種法(fa)進行育苗(miao)。培土可使(shi)用由(you)腐葉、河泥(ni)、園土所(suo)配(pei)成的(de)混合(he)基質。

分布范圍

生長(chang)在(zai)路旁、荒地、田邊、溪旁潮(chao)濕處。我國大部分地區均(jun)有(you)分布。

國內分布(bu):產于陜西(xi)(xi)、安(an)徽、浙江、江西(xi)(xi)、湖(hu)(hu)南(nan)、湖(hu)(hu)北(bei)、廣東、廣西(xi)(xi)、四(si)川(chuan)、貴州、云(yun)南(nan)、西(xi)(xi)藏等省區。生(sheng)長(chang)于山(shan)坡、路旁、蔭濕(shi)地(di)、水溝和(he)溪(xi)邊草(cao)叢中;海(hai)拔350—2080米。

國外(wai)分布:印度、馬來西(xi)亞(ya)、印度尼西(xi)亞(ya)也(ye)有分布。

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