傳統手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)是我國長年(nian)(nian)累(lei)月積累(lei)下來的(de)(de)以手(shou)(shou)工(gong)(gong)生產(chan)為(wei)主的(de)(de)一種工(gong)(gong)藝美術(shu)品(pin)(pin)，而杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)工(gong)(gong)藝美術(shu)歷史源遠流長，距(ju)今7000-8000年(nian)(nian)的(de)(de)蕭山“跨湖橋文化”和(he)距(ju)今約(yue)4200-5200年(nian)(nian)前的(de)(de)余杭(hang)(hang)“良渚文化”時(shi)期(qi)，杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)一帶就有了玉器、陶(tao)器、木(mu)器、石器、編織等(deng)手(shou)(shou)工(gong)(gong)制品(pin)(pin)。南宋定都(dou)杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)后，手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝得到空前發展，其中，扇子、絲綢和(he)茶葉并稱“杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)三(san)絕(jue)”。上世紀80年(nian)(nian)代，杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)手(shou)(shou)工(gong)(gong)藝進入鼎盛時(shi)期(qi)。杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)著名的(de)(de)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)有杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)絲綢、杭(hang)(hang)扇、張小(xiao)泉手(shou)(shou)工(gong)(gong)鍛剪、西(xi)(xi)湖綢傘、西(xi)(xi)泠(ling)印泥(ni)、王星(xing)記折扇、杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)紫砂、杭(hang)(hang)州(zhou)(zhou)刺繡、天竺筷、富陽竹紙等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品：杭州絲綢

入選“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品：西湖綢傘、富(fu)陽竹紙(zhi)

入選“浙江省級非物質文化遺產名錄”的工藝品：杭州機繡(xiu)、杭州刺(ci)繡(xiu)

杭(hang)州(zhou)物(wu)產(chan)豐富(fu)，素有“魚米之鄉(xiang)”、“絲綢之府(fu)”、“人(ren)間天堂”之美譽，農業(ye)生產(chan)條件得天獨厚，農作物(wu)、林木(mu)、畜禽種(zhong)類繁多，種(zhong)植林果(guo)、茶桑、花卉等(deng)品種(zhong)260多個，杭(hang)州(zhou)蠶桑、西湖龍井茶聞名全國。杭(hang)州(zhou)著名的農產(chan)品特產(chan)有西湖莼菜、臨安天目筍干、蕭(xiao)山蘿(luo)卜(bu)干、里葉白蓮等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：天目山鐵(tie)皮石斛、蕭山蘿卜干。

農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)是對優質(zhi)、特(te)色的農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)進行地理(li)標志(zhi)(zhi)保(bao)護，是農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)最高(gao)榮譽(yu)，根據中華人民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部(bu)公(gong)布的《農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)》最新名錄，截止(zhi)至2020年11月，杭州(zhou)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)共有9個。

杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)地(di)處(chu)長江三角洲南沿和(he)錢塘(tang)江流(liu)域(yu)，地(di)形復(fu)雜多樣，處(chu)于亞熱帶季風(feng)區(qu)，屬(shu)于亞熱帶季風(feng)氣候，四(si)季分(fen)明(ming)，雨量(liang)充(chong)沛，適合各種水果生(sheng)產(chan)。杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)著(zhu)名的水果有(you)無核方柿、桐廬(lu)楊梅(mei)、塘(tang)棲枇杷、建(jian)德(de)草莓(mei)、蕭山楊梅(mei)、三都柑(gan)橘、淳安木瓜、嚴州(zhou)(zhou)(zhou)白梨(li)、杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)蜜(mi)梨(li)、桐廬(lu)白梨(li)等等，其中，塘(tang)棲枇杷被評為(wei)國家地(di)理標志保護產(chan)品，建(jian)德(de)草莓(mei)被評為(wei)農產(chan)品地(di)理標志產(chan)品。

上有(you)天堂，下有(you)蘇杭(hang)，杭(hang)州的美食每道都是(shi)經(jing)典，一直被(bei)稱作(zuo)天堂美食之府，杭(hang)幫菜(cai)源(yuan)遠流長，博采(cai)各大菜(cai)系(xi)之所長，是(shi)中國八大菜(cai)系(xi)之一浙菜(cai)重要地方派系(xi)。這里講究南北口(kou)(kou)味交(jiao)融(rong)，烹飪(ren)時輕(qing)油膩輕(qing)調料，口(kou)(kou)感鮮嫩，口(kou)(kou)味純美，色、香(xiang)、味俱全。

杭幫菜代表菜有西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、龍井蝦仁、荷葉粉蒸肉、干炸響鈴、西湖莼菜湯等【查看更多>>】

杭州被評為“中國地域十大名小吃”有杭州貓耳朵、吳山酥油餅、杭州片兒川免、蝦爆鱔面，還有蔥包檜、知味小籠等特色小吃【查看更多>>】

臨安山核桃被評為“國家(jia)地理標志保(bao)護產(chan)(chan)品”，還有桂(gui)花(hua)糕(gao)、定勝糕(gao)、醬鴨、西湖藕粉、老杭州糕(gao)點(dian)、桂(gui)花(hua)糖年糕(gao)等特產(chan)(chan)糕(gao)點(dian)美食。

杭州有(you)著(zhu)(zhu)(zhu)江(jiang)、河(he)、湖、山(shan)交融的自(zi)然環(huan)境(jing)，素有(you)“魚(yu)(yu)(yu)米(mi)之鄉(xiang)”，境(jing)內有(you)錢塘(tang)(tang)江(jiang)、富(fu)(fu)春江(jiang)、千(qian)島(dao)湖等(deng)(deng)著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)的河(he)湖，湖鮮豐富(fu)(fu)，尤其是江(jiang)中鮮味(wei)，從古至(zhi)今，引無數人競折腰。尤其是錢塘(tang)(tang)江(jiang)淡咸水交匯，魚(yu)(yu)(yu)類資(zi)源豐富(fu)(fu)，生(sheng)活(huo)在(zai)此環(huan)境(jing)下的魚(yu)(yu)(yu)兒美味(wei)可口。錢塘(tang)(tang)江(jiang)著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)的江(jiang)鮮有(you)舌鰨、鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)、刀魚(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)、鰻魚(yu)(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)、鳊(bian)魚(yu)(yu)(yu)、竹魚(yu)(yu)(yu)、子魚(yu)(yu)(yu)、白條、三角舫等(deng)(deng)。杭州著(zhu)(zhu)(zhu)名(ming)的特(te)產魚(yu)(yu)(yu)鮮有(you)千(qian)島(dao)湖魚(yu)(yu)(yu)、蕭山(shan)甲魚(yu)(yu)(yu)等(deng)(deng)，其中，千(qian)島(dao)湖魚(yu)(yu)(yu)被(bei)評為國家地(di)理標志保護產品。

浙江是(shi)全國著名的產(chan)茶(cha)(cha)區之一，屬(shu)于江南茶(cha)(cha)區，古都杭(hang)州(zhou)(zhou)山青(qing)水碧，氣(qi)候適宜，自然也(ye)是(shi)名茶(cha)(cha)盛產(chan)之地，而杭(hang)州(zhou)(zhou)屬(shu)于浙江四大茶(cha)(cha)區之一的杭(hang)湖(hu)茶(cha)(cha)。一提到杭(hang)州(zhou)(zhou)名茶(cha)(cha)，就會(hui)想到西湖(hu)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)，是(shi)中國十大名茶(cha)(cha)之一，可謂(wei)是(shi)聞(wen)名遐邇，杭(hang)州(zhou)(zhou)名茶(cha)(cha)還(huan)有徑山茶(cha)(cha)、千島玉葉(xie)、建(jian)德苞茶(cha)(cha)、天(tian)目青(qing)頂(天(tian)目云(yun)霧茶(cha)(cha))、鳩(jiu)坑(keng)毛尖(jian)茶(cha)(cha)等，龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)、徑山茶(cha)(cha)、千島玉葉(xie)、建(jian)德苞茶(cha)(cha)為(wei)國家地理標志保護產(chan)品(pin)，天(tian)目云(yun)霧茶(cha)(cha)、鳩(jiu)坑(keng)毛尖(jian)茶(cha)(cha)、千島銀珍(zhen)、桐廬雪水云(yun)綠茶(cha)(cha)為(wei)農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)。

嚴東關(guan)五(wu)加皮酒被評為國家地理標(biao)志保護(hu)產(chan)品。

利群香(xiang)煙(yan)、雄(xiong)獅香(xiang)煙(yan)、新安江(jiang)牌香(xiang)煙(yan)、西(xi)湖牌香(xiang)煙(yan)、杭州(zhou)牌香(xiang)煙(yan)。

2020年，浙江(jiang)評(ping)選出(chu)首(shou)屆(jie)“浙江(jiang)特(te)色伴(ban)手(shou)禮(li)”名錄，共有60個產品入選首(shou)屆(jie)浙江(jiang)特(te)色伴(ban)手(shou)禮(li)產品名單，其中，杭州(zhou)入選的有湖(hu)畔居西湖(hu)龍(long)井、西湖(hu)藕(ou)粉、萬事利絲巾禮(li)盒、天堂(tang)傘、臨安山核桃等。

2020年(nian)，杭州市評(ping)選出“2020年(nian)杭州特色產(chan)品伴手禮”名(ming)錄，共有70款入(ru)選“最杭州”的伴手禮產(chan)品，其中(zhong)，包含了(le)西(xi)(xi)湖(hu)龍(long)井、臨安山核桃(tao)、西(xi)(xi)湖(hu)藕(ou)粉(fen)、東坡茶糕(gao)、新大康老(lao)味道醬鴨、西(xi)(xi)冷(leng)印社西(xi)(xi)湖(hu)十景書(shu)簽、天堂傘等(deng)。

Maigoo小編推薦杭州值得購買和帶走的伴手禮特產：杭州絲綢(chou)、西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍井、西(xi)(xi)(xi)湖(hu)藕(ou)粉(fen)、臨安山(shan)核(he)桃(tao)、萬(wan)事利絲綢(chou)、西(xi)(xi)(xi)冷印社西(xi)(xi)(xi)湖(hu)十景書簽(qian)、西(xi)(xi)(xi)泠印社的印章、桂花糕(gao)、定勝(sheng)糕(gao)、醬(jiang)鴨、九曲紅(hong)梅、文創(chuang)產(chan)品天堂傘(san)(san)、西(xi)(xi)(xi)湖(hu)綢(chou)傘(san)(san)、杭州雅(ya)扇(shan)、杭白(bai)菊、老杭州糕(gao)點等。

來杭(hang)州(zhou)(zhou)旅游，除了游玩景(jing)點(dian)外(wai)，很多人都會購買一(yi)些杭(hang)州(zhou)(zhou)特產帶回家，那么杭(hang)州(zhou)(zhou)特產伴(ban)手禮去哪里(li)買呢？

推薦購買地點一：清河坊(河坊街)

在(zai)(zai)杭州，清(qing)河(he)坊(fang)(fang)里(li)(li)，基本云(yun)集杭州傳(chuan)統特(te)色，當地(di)特(te)產(chan)(chan)在(zai)(zai)這里(li)(li)基本都(dou)能找到，可(ke)以(yi)購買各種傳(chuan)統特(te)產(chan)(chan)禮品。特(te)別是美食(shi)特(te)產(chan)(chan)，在(zai)(zai)河(he)坊(fang)(fang)街，基本上能購買到杭州特(te)色糕點，如桂花糕、定(ding)勝糕、西湖(hu)藕粉、南宋胡記的綠豆糕等。除了(le)糕點外，河(he)坊(fang)(fang)街還有(you)很(hen)多特(te)產(chan)(chan)可(ke)以(yi)購買。杭白菊很(hen)多地(di)方都(dou)有(you)賣，價格也都(dou)差不多，可(ke)以(yi)直(zhi)接在(zai)(zai)河(he)坊(fang)(fang)街的商鋪(pu)里(li)(li)購買。

推薦購買地點二：南宋御街

南(nan)(nan)宋御街與清河坊相交(jiao)，這里同樣是各種老字號商鋪、特產店(dian)林立，值(zhi)得一(yi)提(ti)的(de)是，南(nan)(nan)宋御街一(yi)帶有(you)不少(shao)賣(mai)絲(si)綢的(de)商鋪，比較出名的(de)店(dian)有(you)湖畔絲(si)社，絲(si)綢明信(xin)片、絲(si)綢杯墊，價格(ge)從幾(ji)十(shi)到(dao)幾(ji)百(bai)不等(deng)，是挺有(you)格(ge)調的(de)伴手禮。

推薦購買地點三：梅家塢茶文化村

杭(hang)州有“中國茶(cha)(cha)(cha)都”的(de)美譽(yu)，到杭(hang)州品茶(cha)(cha)(cha)購茶(cha)(cha)(cha)，梅家塢是(shi)首選(xuan)之地(di)。因為梅家塢是(shi)西(xi)湖風景(jing)區內盛(sheng)產“西(xi)湖龍(long)井”茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)最(zui)大的(de)自然村。想要的(de)杭(hang)州各種(zhong)名茶(cha)(cha)(cha)在這里都可以買(mai)到。

推薦購買地點四：杭州中國絲綢城

如果要(yao)購(gou)買(mai)絲(si)(si)巾(jin)、杭州(zhou)絲(si)(si)綢(chou)，杭州(zhou)的(de)絲(si)(si)綢(chou)專賣店(dian)在(zai)大(da)街(jie)小巷都能夠看見，最(zui)出名(ming)的(de)要(yao)數杭州(zhou)中國絲(si)(si)綢(chou)城，推薦去杭州(zhou)絲(si)(si)綢(chou)城買(mai)絲(si)(si)巾(jin)，在(zai)這里采購(gou)絲(si)(si)綢(chou)不僅種類多，樣(yang)子豐(feng)富(fu)，價格也還(huan)算公道。絲(si)(si)綢(chou)做的(de)衣服、圍巾(jin)、傘、家居用品一(yi)應俱全。

西湖龍井(jing)：2020年杭州市西湖龍井(jing)茶管理協會公(gong)布(bu)的“西湖龍井(jing)茶授(shou)權(quan)專賣店(dian)”名(ming)單中，在杭州本地的共有(you)14家，推薦(jian)去清(qing)河坊、靈隱路都(dou)能購買(mai)到。

西(xi)(xi)湖(hu)(hu)藕粉：杭州(zhou)艮山門外到余(yu)杭縣一帶(dai)是西(xi)(xi)湖(hu)(hu)藕粉主產(chan)地，塘棲三家(jia)村所產(chan)尤為著(zhu)名，推薦購買“三家(jia)村”品(pin)牌，在萬象城的購物中心(xin)可以看看。

杭州(zhou)雅扇(shan)(shan)：與杭州(zhou)絲綢、杭州(zhou)龍井茶一同被譽為(wei)“杭州(zhou)三絕”，名氣最大的(de)要數王星記扇(shan)(shan)子，王星廠所生產的(de)扇(shan)(shan)子有300多個品種(zhong)，約2000種(zhong)花(hua)色，是老(lao)字(zi)號的(de)商鋪。