傳統(tong)手工(gong)藝品是我(wo)國(guo)長年(nian)累月(yue)積累下來的(de)(de)(de)以手工(gong)生(sheng)產(chan)為主的(de)(de)(de)一種工(gong)藝美(mei)術品，而杭(hang)(hang)(hang)(hang)州工(gong)藝美(mei)術歷史源遠流長，距(ju)今7000-8000年(nian)的(de)(de)(de)蕭(xiao)山“跨湖(hu)橋(qiao)文化(hua)”和距(ju)今約4200-5200年(nian)前的(de)(de)(de)余杭(hang)(hang)(hang)(hang)“良渚文化(hua)”時期，杭(hang)(hang)(hang)(hang)州一帶就有了(le)玉器(qi)、陶器(qi)、木器(qi)、石(shi)器(qi)、編(bian)織等手工(gong)制品。南宋定都杭(hang)(hang)(hang)(hang)州后(hou)，手工(gong)藝得到空(kong)前發展，其中，扇(shan)子、絲(si)綢(chou)和茶葉(xie)并稱“杭(hang)(hang)(hang)(hang)州三絕”。上(shang)世紀(ji)80年(nian)代，杭(hang)(hang)(hang)(hang)州手工(gong)藝進入(ru)鼎盛時期。杭(hang)(hang)(hang)(hang)州著名(ming)的(de)(de)(de)工(gong)藝品有杭(hang)(hang)(hang)(hang)州絲(si)綢(chou)、杭(hang)(hang)(hang)(hang)扇(shan)、張小泉手工(gong)鍛(duan)剪、西湖(hu)綢(chou)傘、西泠印(yin)泥(ni)、王星記折扇(shan)、杭(hang)(hang)(hang)(hang)州紫(zi)砂、杭(hang)(hang)(hang)(hang)州刺繡、天竺筷、富陽(yang)竹紙等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品：杭州絲綢

入選“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品：西湖綢傘、富陽竹紙

入選“浙江省級非物質文化遺產名錄”的工藝品：杭州機繡(xiu)、杭州刺繡(xiu)

杭(hang)州物(wu)產豐富，素有“魚米之鄉”、“絲綢之府”、“人間天堂”之美譽，農(nong)業生產條件得天獨厚，農(nong)作物(wu)、林木、畜禽種類繁多(duo)，種植林果、茶桑、花卉等(deng)品種260多(duo)個，杭(hang)州蠶桑、西湖龍井茶聞名全國。杭(hang)州著名的農(nong)產品特產有西湖莼(chun)菜(cai)、臨(lin)安(an)天目(mu)筍干、蕭山(shan)蘿(luo)卜干、里(li)葉白蓮等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：天目山鐵皮石斛、蕭山蘿卜干。

農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)是(shi)對(dui)優質、特(te)色的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)進行(xing)地(di)理標志(zhi)保護，是(shi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)最高榮(rong)譽，根據中華人(ren)民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部(bu)公布的(de)《農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)》最新名錄(lu)，截止(zhi)至2020年11月，杭(hang)州農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)共有(you)9個(ge)。

杭州(zhou)(zhou)地(di)(di)處長江三角洲南沿和(he)錢(qian)塘江流域，地(di)(di)形復(fu)雜多樣，處于(yu)亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)季風區(qu)，屬于(yu)亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)季風氣候(hou)，四季分明，雨量充沛，適合各種水果(guo)生產。杭州(zhou)(zhou)著(zhu)名的水果(guo)有(you)無核方(fang)柿、桐廬楊梅(mei)、塘棲枇杷、建德(de)草(cao)莓、蕭山楊梅(mei)、三都柑(gan)橘、淳安木瓜、嚴州(zhou)(zhou)白梨(li)、杭州(zhou)(zhou)蜜梨(li)、桐廬白梨(li)等等，其中(zhong)，塘棲枇杷被評為國家地(di)(di)理標志保(bao)護產品(pin)，建德(de)草(cao)莓被評為農產品(pin)地(di)(di)理標志產品(pin)。

上有天堂，下有蘇杭(hang)，杭(hang)州的(de)美(mei)食(shi)每道都是經典(dian)，一直被稱作天堂美(mei)食(shi)之府，杭(hang)幫菜(cai)(cai)(cai)源遠流長(chang)，博(bo)采各大菜(cai)(cai)(cai)系之所長(chang)，是中國八大菜(cai)(cai)(cai)系之一浙菜(cai)(cai)(cai)重要地方派(pai)系。這里講究南北口味交(jiao)融，烹飪時輕油(you)膩(ni)輕調料，口感鮮嫩，口味純美(mei)，色、香、味俱全。

杭幫菜代表菜有西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、龍井蝦仁、荷葉粉蒸肉、干炸響鈴、西湖莼菜湯等【查看更多>>】

杭州被評為“中國地域十大名小吃”有杭州貓耳朵、吳山酥油餅、杭州片兒川免、蝦爆鱔面，還有蔥包檜、知味小籠等特色小吃【查看更多>>】

臨安山(shan)核桃被評為“國家地理標(biao)志保護(hu)產(chan)品(pin)”，還有桂花糕(gao)(gao)、定(ding)勝(sheng)糕(gao)(gao)、醬(jiang)鴨、西湖藕(ou)粉、老杭州糕(gao)(gao)點、桂花糖年糕(gao)(gao)等特產(chan)糕(gao)(gao)點美食。

杭(hang)州(zhou)有著江(jiang)(jiang)、河(he)、湖(hu)、山交(jiao)融的(de)自(zi)然環境(jing)，素(su)有“魚(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)之鄉”，境(jing)內有錢塘(tang)江(jiang)(jiang)、富(fu)春江(jiang)(jiang)、千(qian)島湖(hu)等(deng)著名的(de)河(he)湖(hu)，湖(hu)鮮(xian)豐富(fu)，尤(you)其(qi)是(shi)(shi)江(jiang)(jiang)中鮮(xian)味，從(cong)古至今，引(yin)無數人競折腰。尤(you)其(qi)是(shi)(shi)錢塘(tang)江(jiang)(jiang)淡咸(xian)水交(jiao)匯(hui)，魚(yu)(yu)(yu)(yu)類資(zi)源豐富(fu)，生活在此環境(jing)下的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)兒美味可口(kou)。錢塘(tang)江(jiang)(jiang)著名的(de)江(jiang)(jiang)鮮(xian)有舌鰨、鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)、刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰻魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鳊魚(yu)(yu)(yu)(yu)、竹魚(yu)(yu)(yu)(yu)、子魚(yu)(yu)(yu)(yu)、白條、三角舫等(deng)。杭(hang)州(zhou)著名的(de)特(te)產魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮(xian)有千(qian)島湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、蕭山甲魚(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)，其(qi)中，千(qian)島湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)被(bei)評為國家地理標志保護產品(pin)。

浙江(jiang)是(shi)全國著名(ming)的產茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區之一(yi)(yi)，屬(shu)于(yu)(yu)江(jiang)南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區，古都杭(hang)州山青(qing)水碧(bi)，氣候適宜，自然也是(shi)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盛(sheng)產之地(di)，而杭(hang)州屬(shu)于(yu)(yu)浙江(jiang)四大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區之一(yi)(yi)的杭(hang)湖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。一(yi)(yi)提(ti)到杭(hang)州名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，就(jiu)會想到西湖龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，是(shi)中國十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之一(yi)(yi)，可(ke)謂是(shi)聞名(ming)遐(xia)邇，杭(hang)州名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)還有徑(jing)山茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)(qian)島玉(yu)葉(xie)、建德苞茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、天(tian)目青(qing)頂(天(tian)目云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha))、鳩坑(keng)毛尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等，龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、徑(jing)山茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)(qian)島玉(yu)葉(xie)、建德苞茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國家地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)保護產品，天(tian)目云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、鳩坑(keng)毛尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)(qian)島銀(yin)珍、桐廬(lu)雪(xue)水云(yun)(yun)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為農(nong)產品地(di)理(li)(li)標(biao)志(zhi)產品。

嚴東關五(wu)加皮(pi)酒被(bei)評為國(guo)家地理(li)標志保(bao)護產品(pin)。

利群香(xiang)煙(yan)(yan)、雄獅香(xiang)煙(yan)(yan)、新安江牌香(xiang)煙(yan)(yan)、西湖牌香(xiang)煙(yan)(yan)、杭州牌香(xiang)煙(yan)(yan)。

2020年(nian)，浙江評選出首(shou)屆“浙江特(te)色伴手(shou)禮”名錄，共有60個產(chan)品(pin)入(ru)選首(shou)屆浙江特(te)色伴手(shou)禮產(chan)品(pin)名單，其中，杭(hang)州入(ru)選的有湖畔居西湖龍井、西湖藕粉、萬事利絲巾(jin)禮盒、天堂(tang)傘、臨安山核桃等。

2020年，杭(hang)州市評選出“2020年杭(hang)州特色產品伴(ban)手禮”名錄(lu)，共有70款入(ru)選“最杭(hang)州”的(de)伴(ban)手禮產品，其中，包含了西湖(hu)龍井、臨安山核桃、西湖(hu)藕粉、東(dong)坡茶糕、新大(da)康老味道醬鴨(ya)、西冷印社(she)西湖(hu)十景書簽、天堂傘等。

Maigoo小編推薦杭州值得購買和帶走的伴手禮特產：杭州(zhou)(zhou)絲(si)綢、西(xi)湖龍井、西(xi)湖藕粉(fen)、臨安(an)山核桃(tao)、萬事利絲(si)綢、西(xi)冷(leng)印(yin)社西(xi)湖十景(jing)書簽(qian)、西(xi)泠(ling)印(yin)社的印(yin)章、桂花糕(gao)、定勝糕(gao)、醬鴨、九(jiu)曲紅梅、文創產(chan)品天(tian)堂傘、西(xi)湖綢傘、杭州(zhou)(zhou)雅扇、杭白菊、老(lao)杭州(zhou)(zhou)糕(gao)點等(deng)。

來(lai)杭州(zhou)旅游，除了游玩景點(dian)外，很多人都會購買一些杭州(zhou)特產(chan)帶回家，那么杭州(zhou)特產(chan)伴手禮去哪里買呢(ni)？

推薦購買地點一：清河坊(河坊街)

在杭州，清河(he)坊(fang)里(li)(li)，基(ji)本(ben)云集杭州傳統特色，當地特產(chan)在這里(li)(li)基(ji)本(ben)都能(neng)找到(dao)，可(ke)以(yi)購(gou)買各(ge)種(zhong)傳統特產(chan)禮品。特別是美(mei)食特產(chan)，在河(he)坊(fang)街(jie)，基(ji)本(ben)上能(neng)購(gou)買到(dao)杭州特色糕(gao)(gao)(gao)點(dian)，如桂花糕(gao)(gao)(gao)、定(ding)勝糕(gao)(gao)(gao)、西(xi)湖藕(ou)粉、南宋胡記的綠豆糕(gao)(gao)(gao)等。除(chu)了糕(gao)(gao)(gao)點(dian)外，河(he)坊(fang)街(jie)還有很多(duo)特產(chan)可(ke)以(yi)購(gou)買。杭白菊(ju)很多(duo)地方都有賣，價格也都差不(bu)多(duo)，可(ke)以(yi)直(zhi)接在河(he)坊(fang)街(jie)的商鋪(pu)里(li)(li)購(gou)買。

推薦購買地點二：南宋御街

南(nan)宋(song)御(yu)街與清河坊相交，這里同樣是(shi)各種老字號商(shang)鋪、特(te)產店林立，值得一提的是(shi)，南(nan)宋(song)御(yu)街一帶(dai)有不少賣絲(si)綢的商(shang)鋪，比較出名的店有湖畔絲(si)社，絲(si)綢明信片、絲(si)綢杯墊，價格(ge)從幾(ji)十(shi)到幾(ji)百(bai)不等，是(shi)挺有格(ge)調的伴手禮(li)。

推薦購買地點三：梅家塢茶文化村

杭州(zhou)(zhou)有“中國茶都”的(de)(de)(de)(de)美譽，到杭州(zhou)(zhou)品茶購茶，梅(mei)(mei)家(jia)塢(wu)是(shi)首選(xuan)之(zhi)地。因為梅(mei)(mei)家(jia)塢(wu)是(shi)西(xi)湖風景區內(nei)盛產(chan)“西(xi)湖龍井(jing)”茶葉的(de)(de)(de)(de)最大(da)的(de)(de)(de)(de)自然村。想要的(de)(de)(de)(de)杭州(zhou)(zhou)各(ge)種(zhong)名茶在這里都可以買到。

推薦購買地點四：杭州中國絲綢城

如果(guo)要購(gou)買絲(si)巾、杭州(zhou)絲(si)綢(chou)，杭州(zhou)的(de)絲(si)綢(chou)專賣店在大街小巷都能夠看見(jian)，最出(chu)名的(de)要數杭州(zhou)中國絲(si)綢(chou)城，推薦(jian)去杭州(zhou)絲(si)綢(chou)城買絲(si)巾，在這(zhe)里采(cai)購(gou)絲(si)綢(chou)不僅種類多(duo)，樣子(zi)豐富，價格(ge)也還算(suan)公道。絲(si)綢(chou)做(zuo)的(de)衣服、圍巾、傘、家居用品一應俱全。

西(xi)湖(hu)(hu)龍(long)井：2020年杭州(zhou)市西(xi)湖(hu)(hu)龍(long)井茶管理協會(hui)公布(bu)的“西(xi)湖(hu)(hu)龍(long)井茶授權專賣店”名單中，在杭州(zhou)本地的共有14家，推薦去清河坊(fang)、靈(ling)隱路都能購(gou)買到。

西(xi)湖藕(ou)(ou)粉(fen)：杭州艮山門外到余杭縣一帶是(shi)西(xi)湖藕(ou)(ou)粉(fen)主產地(di)，塘棲(qi)三家村所產尤為(wei)著(zhu)名，推薦購(gou)買“三家村”品牌(pai)，在(zai)萬象城的購(gou)物中心可以看(kan)看(kan)。

杭州雅扇(shan)：與杭州絲(si)綢、杭州龍井茶一(yi)同被譽為“杭州三絕(jue)”，名氣(qi)最大的(de)(de)要數王星記扇(shan)子，王星廠(chang)所生產(chan)的(de)(de)扇(shan)子有300多個(ge)品種，約2000種花色，是老(lao)字(zi)號的(de)(de)商鋪。