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基本介紹

淳(chun)安覆盆子(zi)，浙江省杭州市淳(chun)安縣特產，全國農產品地理(li)標志。

淳(chun)安(an)覆盆(pen)子的(de)產地淳(chun)安(an)縣位于中亞熱帶季風氣候區北緣，氣候溫和濕潤(run)，雨量充沛，四季分明，光照充足。淳(chun)安(an)覆盆(pen)子的(de)鮮果(guo)(guo)(guo)呈(cheng)橙紅色，圓(yuan)錐形(xing)，果(guo)(guo)(guo)形(xing)較大，甘甜微酸。淳(chun)安(an)覆盆(pen)子的(de)中藥(yao)材干品由小核果(guo)(guo)(guo)組(zu)成的(de)聚合果(guo)(guo)(guo)，呈(cheng)圓(yuan)錐形(xing)或(huo)扁(bian)圓(yuan)錐形(xing)，頂端(duan)鈍圓(yuan)，基部中心凹入，宿(su)萼(e)棕褐(he)色，果(guo)(guo)(guo)面密被灰白(bai)色茸(rong)毛(mao)，表面黃綠(lv)色或(huo)淡棕色，氣微，味微酸澀。

2018年9月5日，中(zhong)華(hua)人民(min)共和(he)國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部正(zheng)式批準對“淳(chun)安(an)覆(fu)盆子”實(shi)施(shi)農(nong)(nong)產品地(di)理標志登記保(bao)護。

地域產地

淳(chun)安覆盆子農產品(pin)地理標志保護區域(yu)范圍為東經118°20′～119°20′、北緯29°11′～30°02′之間，包括千島湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)、文昌(chang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石林鎮(zhen)(zhen)(zhen)、富文鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、左口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、里商鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、金峰鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、臨岐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、屏門鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瑤山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鳩坑鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、王阜(fu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、宋村鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、姜家鎮(zhen)(zhen)(zhen)、梓桐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、浪川鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、界首(shou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、汾口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、中(zhong)洲鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大墅鎮(zhen)(zhen)(zhen)、楓樹嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安陽鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)23個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)425個行政村。

地形地貌

淳安縣地(di)處(chu)浙西(xi)丘陵山區，由中低(di)山、丘陵、小型(xing)盆(pen)地(di)、谷(gu)地(di)和(he)千(qian)島湖組成，俗(su)稱(cheng)“八山半田(tian)分半水”，森林(lin)覆蓋率達87.5%。地(di)勢西(xi)北(bei)高、東南低(di)，西(xi)北(bei)部海(hai)拔(ba)(ba)(ba)600～1000米(mi)，東部海(hai)拔(ba)(ba)(ba)600米(mi)左右。北(bei)部主峰(feng)千(qian)畝田(tian)，海(hai)拔(ba)(ba)(ba)高1436米(mi)，南部磨(mo)心尖，海(hai)拔(ba)(ba)(ba)1523米(mi)。

氣候特征

淳(chun)安縣位于(yu)中亞熱(re)帶(dai)季(ji)(ji)風氣候區(qu)北(bei)緣，氣候溫(wen)和濕潤，雨(yu)量充(chong)沛，四(si)季(ji)(ji)分(fen)明，光照充(chong)足。年平均(jun)氣溫(wen)17℃，年平均(jun)降水(shui)量1430毫(hao)米，無(wu)霜期263天。受千島湖影響，形成庫區(qu)小(xiao)氣候，與同緯度的其他地區(qu)比，顯得冬(dong)暖(nuan)夏涼。

土壤情況

淳安縣山地土壤(rang)以黃紅壤(rang)為主，pH值在4.5～6.5之間，土層厚，土壤(rang)疏松肥沃，適宜掌葉覆(fu)盆子的生長。

水文情況

淳安縣(xian)境(jing)內各(ge)(ge)河(he)流統屬錢塘(tang)江(jiang)水系，有新安江(jiang)、武(wu)強溪、富(fu)強溪、進賢(xian)溪、楓林港和云源(yuan)港等20余條，均匯集于千島湖(hu)。保護區內地表水的(de)各(ge)(ge)項指標(biao)達國家Ⅰ類(lei)水質標(biao)準。

品質特點

外在特征

淳(chun)(chun)安覆盆子（中(zhong)藥材干品）由小(xiao)核果組成的聚合果，果形較大(da)，呈圓(yuan)錐(zhui)形或扁圓(yuan)錐(zhui)形，頂端鈍圓(yuan)，基部中(zhong)心(xin)凹(ao)入，宿(su)萼(e)棕(zong)褐色，果面(mian)密被灰白色茸毛，表(biao)面(mian)黃綠色或淡棕(zong)色，氣微(wei)，味微(wei)酸澀(se)。淳(chun)(chun)安覆盆子（鮮(xian)果）呈橙紅色，圓(yuan)錐(zhui)形，果形較大(da)，甘甜微(wei)酸。

內在品質

淳安覆盆子(zi)（中藥材(cai)干品(pin)）水份≤12.0%，總灰(hui)分≤9.0%，酸(suan)(suan)不溶性灰(hui)分≤2.0%，水浸出物≥10.0%，鞣花(hua)酸(suan)(suan)≥0.20%，山奈酚-3-0-蕓香(xiang)糖苷≥0.05%。

生產情況

2018年，淳安覆盆子(zi)總生產規模為(wei)1.8萬畝，產量360余噸。

榮譽認證

2018年(nian)，淳安覆盆子總生產(chan)規(gui)模為1.8萬畝，產(chan)量360余噸。。