簡介
鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)是我國最珍(zhen)(zhen)貴的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)材(cai)之(zhi)一,被尊列為“中(zhong)華九大仙草(cao)”(鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)、天山(shan)(shan)雪(xue)蓮、三兩重人參,百(bai)二十年(nian)首烏、花(hua)甲之(zhi)茯苓、蓯蓉(rong)、深山(shan)(shan)靈芝、海底珍(zhen)(zhen)珠(zhu)、冬蟲夏草(cao))之(zhi)首,素有(you)(you)“藥(yao)中(zhong)黃金(jin)”之(zhi)美稱。據(ju)《本草(cao)綱目(mu)》記載“有(you)(you)強陰益精,厚(hou)腸胃,補內絕(jue)不足,長肌肉,益智(zhi)除(chu)驚,輕身延年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)”。千百(bai)年(nian)來就極受醫家、病家重視。面對日益頻(pin)臨(lin)滅(mie)絕(jue)的(de)(de)(de)(de)(de)野生(sheng)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)資源,國家質檢總局將鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)界唯一的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)標志產(chan)品(pin)保護的(de)(de)(de)(de)(de)桂冠(guan)授予了產(chan)于浙江臨(lin)安(an)(an)的(de)(de)(de)(de)(de)“天目(mu)山(shan)(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)”。天目(mu)山(shan)(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)是臨(lin)安(an)(an)市傳統名(ming)貴中(zhong)藥(yao)材(cai)產(chan)品(pin),該市特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)、氣候(hou)、水文條件及森林效(xiao)應,形成了特(te)殊的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態條件,為天目(mu)山(shan)(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)創(chuang)造了理(li)想的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態環境,培(pei)育了天目(mu)山(shan)(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)優異品(pin)質。據(ju)《浙江藥(yao)用植物志》記載,臨(lin)安(an)(an)是鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)原產(chan)地(di)(di)之(zhi)一。經專家檢測,天目(mu)山(shan)(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)有(you)(you)效(xiao)成分鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu)多(duo)糖的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)高于野生(sheng)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)(hu),是優質地(di)(di)道的(de)(de)(de)(de)(de)藥(yao)材(cai)。
1984年以來(lai),位(wei)于浙江(jiang)省臨(lin)安(an)市的(de)天目藥(yao)業就(jiu)已開(kai)展了(le)天目山藥(yao)用植物的(de)組織(zhi)工作(zuo),并積累(lei)了(le)豐(feng)富的(de)經驗。2000年,天目藥(yao)業的(de)研發(fa)人員開(kai)始(shi)了(le)與浙江(jiang)大(da)學(xue)、浙江(jiang)省醫學(xue)科(ke)學(xue)院的(de)合(he)作(zuo),對(dui)鐵皮石斛的(de)開(kai)發(fa)和利用進(jin)行(xing)了(le)深入研究,建立(li)了(le)組培(pei)和大(da)棚栽(zai)培(pei)基(ji)地(di)。在生(sheng)產(chan)(chan)過程中(zhong)大(da)力推廣(guang)標(biao)準化栽(zai)培(pei)技術和中(zhong)藥(yao)材GAP基(ji)地(di)管(guan)理,制定和發(fa)布了(le)天目山鐵皮石斛《產(chan)(chan)地(di)環境》、《種(zhong)子種(zhong)苗》、《生(sheng)產(chan)(chan)技術規(gui)范》、《安(an)全質量要(yao)求(qiu)》等標(biao)準。
產地范圍
天目山鐵皮(pi)石斛(hu)地(di)理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護(hu)范圍以(yi)浙(zhe)江省臨安市人民政府《關于劃定天目山鐵皮(pi)石斛(hu)地(di)理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護(hu)區(qu)域(yu)的函》(臨政發〔2007〕156號)提出的范圍為準(zhun),為浙(zhe)江省臨安市所(suo)轄行政區(qu)域(yu)。
專用標志使用
天目(mu)(mu)山(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)地理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)保護范圍內的生產(chan)(chan)(chan)者,可向浙江省臨安(an)市(shi)質(zhi)量技術監督局(ju)提出使用(yong)“地理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)專(zhuan)用(yong)標志(zhi)”的申(shen)請,由國家質(zhi)檢(jian)(jian)總局(ju)公告批準(zhun)。目(mu)(mu)前經國家質(zhi)檢(jian)(jian)總局(ju)核準(zhun),杭(hang)州(zhou)天目(mu)(mu)山(shan)藥業(ye)(ye)股份有(you)限公司(天目(mu)(mu)藥業(ye)(ye))和杭(hang)州(zhou)天目(mu)(mu)永安(an)集團有(you)限公司兩(liang)家企(qi)業(ye)(ye)率先喜獲使用(yong)天目(mu)(mu)山(shan)鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)專(zhuan)用(yong)地理標志(zhi)使用(yong)權。天目(mu)(mu)藥業(ye)(ye)是(shi)臨安(an)最(zui)大(da)的鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)規(gui)模(mo)化種(zhong)植和相(xiang)關保健(jian)品(pin)藥品(pin)生產(chan)(chan)(chan)企(qi)業(ye)(ye),即(ji)將在天目(mu)(mu)山(shan)打造5000畝鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)種(zhong)植基地,采用(yong)天目(mu)(mu)山(shan)野生鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)為種(zhong)源(yuan),通過組織(zhi)培養和大(da)棚栽培,模(mo)擬野生鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)的自然生長環境,大(da)面(mian)積培育天目(mu)(mu)山(shan)種(zhong)源(yuan)的鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛(hu)。
質量特色
1、感官特征:
(1)鮮(xian)品(pin):鮮(xian)莖具(ju)葉鞘(qiao)不(bu)完(wan)全(quan)包被形(xing)成明(ming)顯的(de)環狀間隙(黑節(jie));易折斷(duan),斷(duan)口(kou)平整;口(kou)感微甜,咀嚼渣極少、粘液豐(feng)富。
(2)干(gan)品:易折斷,口感微清香,咀嚼渣極少、粘液豐富。
2、理化(hua)指標:干(gan)品或鮮品烘干(gan)后多糖含量(liang)≥13%(以(yi)葡萄糖計(ji)),粗(cu)纖維≤28%。
3、安全要求:產品(pin)(pin)安全指標(biao)必須(xu)達(da)到國家對同(tong)類(lei)產品(pin)(pin)的(de)相關規定。