仙居楊(yang)梅是(shi)浙江(jiang)省臺州市著名(ming)特產之一,是(shi)中國最(zui)為著名(ming)的(de)楊(yang)梅之一。仙居楊(yang)梅產于人(ren)稱仙人(ren)居住的(de)地(di)方、國家級風景名(ming)勝區——浙江(jiang)省仙居縣。
全(quan)縣(xian)全(quan)面實施“楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)梯度開(kai)發(fa)”工程,利(li)用(yong)海拔(ba)高差來拉長(chang)(chang)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)的采(cai)(cai)收期(qi)。在(zai)低山、低丘(qiu)上(shang)發(fa)展早熟的荸薺(qi)種楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei),6月(yue)(yue)中(zhong)旬就成(cheng)熟上(shang)市,在(zai)中(zhong)高山區發(fa)展東魁楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)等(deng)晚熟品種,7月(yue)(yue)中(zhong)下旬成(cheng)熟上(shang)市,將楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)采(cai)(cai)收期(qi)延長(chang)(chang)到2個多月(yue)(yue)。經與上(shang)海、浙江(jiang)(jiang)農科(ke)院、浙江(jiang)(jiang)大學等(deng)科(ke)究(jiu)單位聯合(he)開(kai)發(fa)保(bao)鮮(xian)(xian)技術,在(zai)不(bu)使用(yong)任何保(bao)鮮(xian)(xian)劑和情況下,保(bao)鮮(xian)(xian)期(qi)延長(chang)(chang)10天以上(shang)。仙(xian)居(ju)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)打出了品牌,在(zai)行內已(yi)形成(cheng)“世界楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)在(zai)中(zhong)國,中(zhong)國楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)出浙江(jiang)(jiang),浙江(jiang)(jiang)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)數(shu)仙(xian)居(ju)”的說法。仙(xian)居(ju)楊(yang)(yang)(yang)(yang)梅(mei)由于仙(xian)居(ju)獨特的小氣(qi)候特點,在(zai)6月(yue)(yue)初就能成(cheng)熟,比慈溪、余姚等(deng)地早7—10天上(shang)市,晚10—15天落(luo)市,商品果一般在(zai)6月(yue)(yue)8日(ri)上(shang)市,7月(yue)(yue)20日(ri)落(luo)市。
生長環境:
仙居楊梅
仙(xian)(xian)居栽(zai)培(pei)楊梅有1000多年的(de)(de)歷史(shi),三(san)百多年前的(de)(de)楊梅樹(shu)如今依然生(sheng)長在仙(xian)(xian)居的(de)(de)土地上。在低(di)山(shan)、低(di)丘上發展早(zao)熟的(de)(de)荸薺(qi)種楊梅,6月中旬(xun)就成熟上市。
仙(xian)居(ju)屬(shu)亞熱(re)帶季風氣(qi)候,日照充足,土壤(rang)有機質含量高,酸堿度適中(zhong)。獨(du)特的土壤(rang)環境,特殊的山間盆(pen)地地形,適宜楊(yang)梅生長。
產量:
仙(xian)居縣實施“楊(yang)梅梯度開發”工程,利用海拔高(gao)差來拉長楊(yang)梅的采收期(qi)和(he)上市期(qi)至2個(ge)多(duo)月,仙(xian)居有楊(yang)梅基(ji)地80000余畝,年(nian)產楊(yang)梅25000 余噸。
特點:
仙(xian)居楊梅色(se)美(mei)(mei)、味甜(tian)、個大(da)(da)、核小(xiao),大(da)(da)的(de)比乒乓球(qiu)還(huan)要(yao)大(da)(da),而(er)且成熟期早(zao),一般(ban)在6月初(chu)就可(ke)成熟上市。仙(xian)居楊梅嚴格(ge)按照綠色(se)食品的(de)要(yao)求進行管(guan)理,具有成熟早(zao)、色(se)美(mei)(mei)、味甜(tian)、核小(xiao)、高產等特點。果(guo)實外形美(mei)(mei)觀、果(guo)大(da)(da)汁多、風味獨特。平均單果(guo)重(zhong)21克(ke),最大(da)(da)達(da)54克(ke)。 東魁楊梅,個大(da)(da)如乒乓球(qiu),平均單果(guo)重(zhong)21克(ke),最大(da)(da)達(da)54克(ke)。
營養:
仙居(ju)(ju)楊(yang)(yang)梅具(ju)有消(xiao)暑生津、利尿健(jian)脾、解渴止咳、健(jian)脾開胃(wei)、增(zeng)進食欲、促進消(xiao)化等醫療(liao)保(bao)健(jian)功(gong)能。在仙居(ju)(ju)流傳著這(zhe)樣(yang)的說(shuo)法(fa):“日啖楊(yang)(yang)梅三百(bai)顆,不辭長做(zuo)仙居(ju)(ju)人(ren)”。“若使太真知(zhi)此(ci)味,荔枝焉得到長安?” 仙居(ju)(ju)楊(yang)(yang)梅富有蛋白質、糖(tang)、果(guo)(guo)酸(suan)、鈣、鐵(tie)、葡(pu)萄糖(tang)、果(guo)(guo)糖(tang)、檸檬酸(suan)、蘋果(guo)(guo)酸(suan)和(he)多種維生素,經農業部果(guo)(guo)品及苗木質量(liang)(liang)監測中心檢測,可溶性(xing)固形物含量(liang)(liang)10.9—14.6%,可滴定酸(suan)含量(liang)(liang)為0.97%,維生素含量(liang)(liang)為15.23mg/100g具(ju)有除濕、消(xiao)暑、止瀉等功(gong)能。
榮譽
1994年,全國人大常(chang)委(wei)會原副委(wei)員長、著名科(ke)學家嚴濟慈品嘗(chang)仙居楊梅(mei)后(hou),贊不絕(jue)口,欣然(ran)題(ti)寫(xie)了“仙梅(mei)”二字。
1999年,“仙(xian)居楊(yang)梅”榮獲中國(guo)國(guo)際農業博覽會名牌產(chan)品(pin)。
2001年,“仙綠(lv)”牌(pai)仙居楊(yang)梅被評為(wei)中國(guo)農業(ye)博覽會名牌(pai)產品稱號和浙江(jiang)國(guo)際農業(ye)博覽會金獎。
2002年(nian)(nian)通過綠(lv)色(se)(se)食品(pin)(A)級認(ren)證,獲準使用綠(lv)色(se)(se)食品(pin)標志,2003年(nian)(nian)被(bei)評為浙江省首屆十(shi)大精品(pin)楊梅。
2003年7月獲得(de)原產地保護標記注冊(ce)證書。
2003年6月(yue)仙居十萬畝楊梅綠(lv)色食品基地建設被國家(jia)科技部列入(ru)國家(jia)級星火項目。
仙(xian)居楊梅享(xiang)譽國外,遠(yuan)銷歐美(mei),東南(nan)亞地(di)區,是我國出(chu)口創(chuang)匯的傳統(tong)產品,也是贈送親友(you)的佳品。
仙居楊梅獲“臺州最具影響力品牌農產品”稱號[1]
仙居楊梅榮獲(huo) 國家地理標志(zhi)。