仙(xian)居(ju)楊梅(mei)是浙江(jiang)省臺州(zhou)市(shi)著(zhu)名(ming)特產之一,是中國最為著(zhu)名(ming)的楊梅(mei)之一。仙(xian)居(ju)楊梅(mei)產于人(ren)稱仙(xian)人(ren)居(ju)住(zhu)的地(di)方(fang)、國家級風景名(ming)勝區(qu)——浙江(jiang)省仙(xian)居(ju)縣。
全(quan)縣全(quan)面實施“楊(yang)梅(mei)(mei)梯度開(kai)發”工程,利用海(hai)拔高差來拉長(chang)楊(yang)梅(mei)(mei)的(de)采收期。在(zai)(zai)(zai)低山、低丘上(shang)發展(zhan)(zhan)早熟(shu)的(de)荸薺種楊(yang)梅(mei)(mei),6月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)旬(xun)就成(cheng)熟(shu)上(shang)市,在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)高山區發展(zhan)(zhan)東魁楊(yang)梅(mei)(mei)等(deng)(deng)晚熟(shu)品(pin)種,7月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)下(xia)旬(xun)成(cheng)熟(shu)上(shang)市,將楊(yang)梅(mei)(mei)采收期延長(chang)到2個多月(yue)(yue)。經與上(shang)海(hai)、浙(zhe)江農科院、浙(zhe)江大學等(deng)(deng)科究單位聯合(he)開(kai)發保鮮技術,在(zai)(zai)(zai)不使用任何保鮮劑和情況下(xia),保鮮期延長(chang)10天(tian)以上(shang)。仙居(ju)楊(yang)梅(mei)(mei)打出了(le)品(pin)牌,在(zai)(zai)(zai)行內(nei)已形成(cheng)“世(shi)界楊(yang)梅(mei)(mei)在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)國,中(zhong)(zhong)(zhong)國楊(yang)梅(mei)(mei)出浙(zhe)江,浙(zhe)江楊(yang)梅(mei)(mei)數仙居(ju)”的(de)說(shuo)法。仙居(ju)楊(yang)梅(mei)(mei)由于(yu)仙居(ju)獨特的(de)小氣候特點,在(zai)(zai)(zai)6月(yue)(yue)初就能成(cheng)熟(shu),比慈溪(xi)、余姚等(deng)(deng)地(di)早7—10天(tian)上(shang)市,晚10—15天(tian)落(luo)市,商品(pin)果一般在(zai)(zai)(zai)6月(yue)(yue)8日上(shang)市,7月(yue)(yue)20日落(luo)市。
生長環境:
仙居楊梅
仙(xian)居栽培楊(yang)梅(mei)有1000多(duo)年的歷史,三(san)百多(duo)年前的楊(yang)梅(mei)樹如今(jin)依然(ran)生長在仙(xian)居的土地上。在低(di)山、低(di)丘上發(fa)展早熟的荸薺種楊(yang)梅(mei),6月中(zhong)旬就成熟上市。
仙居屬亞熱帶(dai)季風氣候(hou),日(ri)照(zhao)充(chong)足,土壤(rang)有機質含量高,酸(suan)堿度適中。獨特的土壤(rang)環境(jing),特殊的山間盆地地形(xing),適宜楊梅生長。
產量:
仙居(ju)縣實施(shi)“楊(yang)(yang)梅梯度開(kai)發”工程,利用海拔(ba)高差來拉長楊(yang)(yang)梅的采收期和上(shang)市期至2個多月,仙居(ju)有楊(yang)(yang)梅基地80000余畝,年產楊(yang)(yang)梅25000 余噸(dun)。
特點:
仙居楊(yang)梅色美(mei)、味甜、個大(da)、核(he)小,大(da)的比乒(ping)乓球還要(yao)大(da),而且成(cheng)(cheng)熟(shu)期早(zao),一(yi)般(ban)在6月初就(jiu)可成(cheng)(cheng)熟(shu)上市。仙居楊(yang)梅嚴格按(an)照綠色食品的要(yao)求進行管理,具有成(cheng)(cheng)熟(shu)早(zao)、色美(mei)、味甜、核(he)小、高(gao)產等特點。果(guo)實外形美(mei)觀(guan)、果(guo)大(da)汁(zhi)多、風味獨特。平(ping)均單果(guo)重21克(ke),最大(da)達54克(ke)。 東魁楊(yang)梅,個大(da)如乒(ping)乓球,平(ping)均單果(guo)重21克(ke),最大(da)達54克(ke)。
營養:
仙(xian)居(ju)楊(yang)(yang)梅(mei)具(ju)有消(xiao)暑生津、利(li)尿健(jian)脾、解(jie)渴止咳、健(jian)脾開胃(wei)、增(zeng)進食欲、促進消(xiao)化等醫療保健(jian)功能。在仙(xian)居(ju)流傳著這樣的說法:“日啖(dan)楊(yang)(yang)梅(mei)三百顆,不(bu)辭長做仙(xian)居(ju)人”。“若使太(tai)真知(zhi)此味,荔枝焉得(de)到長安?” 仙(xian)居(ju)楊(yang)(yang)梅(mei)富有蛋白質、糖(tang)、果(guo)酸、鈣、鐵、葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)、檸檬(meng)酸、蘋果(guo)酸和(he)多種維生素(su),經(jing)農(nong)業(ye)部果(guo)品(pin)及苗木(mu)質量(liang)(liang)監測中心檢測,可溶性(xing)固形物含量(liang)(liang)10.9—14.6%,可滴定酸含量(liang)(liang)為(wei)0.97%,維生素(su)含量(liang)(liang)為(wei)15.23mg/100g具(ju)有除濕、消(xiao)暑、止瀉等功能。
榮譽
1994年,全國(guo)人(ren)大常(chang)委(wei)會原副委(wei)員(yuan)長、著名科學家嚴(yan)濟慈品嘗(chang)仙居楊梅后,贊(zan)不絕口,欣(xin)然題(ti)寫了“仙梅”二字。
1999年,“仙(xian)居(ju)楊梅”榮獲中國國際農業博覽會名牌(pai)產品。
2001年,“仙綠”牌仙居楊梅(mei)被評為中(zhong)國農業(ye)博覽會名牌產品稱(cheng)號和浙江國際農業(ye)博覽會金獎。
2002年(nian)通過綠色(se)食品(A)級(ji)認證,獲準(zhun)使用綠色(se)食品標志,2003年(nian)被評(ping)為浙江省首屆十大(da)精(jing)品楊梅。
2003年7月獲得原產地(di)保護標記注冊證書。
2003年6月(yue)仙居十萬(wan)畝楊(yang)梅綠色食品基地建(jian)設被國(guo)家科(ke)技部列(lie)入國(guo)家級星火項(xiang)目。
仙(xian)居楊(yang)梅(mei)享譽國外,遠銷(xiao)歐(ou)美,東南亞地(di)區(qu),是我國出口創匯的傳統(tong)產品,也(ye)是贈送親(qin)友的佳品。
仙居楊(yang)梅獲(huo)“臺州(zhou)最具影(ying)響(xiang)力品牌(pai)農產品”稱號[1]
仙居楊(yang)梅榮(rong)獲 國(guo)家地理標志。