芒果视频下载

網站分類
登錄 |    
仙居雞
0 票數:0 #地方特產#
仙居雞是中國優良卵用雞品種,原產浙江仙居、臨海等地,故稱仙居雞。體型雖小,但很結實。單冠,頸部細長,背部平仙居雞直,尾羽高翹,羽毛緊密。公雞羽毛黃色或紅色,體重約1.5公斤,母雞羽毛多為黃色,少有黑色或花色的,體重約1公斤。年產卵量與來航雞近似,約有188~211個,卵殼黃棕色,每個卵約重41~46克。仙居雞的性情活潑,覓食能力極強。2006年12月,國家質檢總局批準對仙居雞實施地理標志產品保護。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 浙江省(sheng)臺州市
  • 農產品標志產品編號: AGI02277
  • 農產品標志證書持有者: 仙居縣畜牧獸醫局
  • 農產品標志登記年份: 2018年
詳細(xi)介紹 PROFILE +

仙(xian)居雞(ji)是中國優良卵用雞(ji)品種(zhong),原產浙(zhe)江仙(xian)居、臨(lin)海等地(di),故稱仙(xian)居雞(ji)。體(ti)型雖小,但很結實。單(dan)冠,頸部細長,背部平直(zhi),尾羽(yu)(yu)高翹,羽(yu)(yu)毛緊密。公雞(ji)羽(yu)(yu)毛黃(huang)色(se)或紅色(se),體(ti)重(zhong)(zhong)約(yue)(yue)1.5公斤,母(mu)雞(ji)羽(yu)(yu)毛多為黃(huang)色(se),少有黑色(se)或花色(se)的(de),體(ti)重(zhong)(zhong)約(yue)(yue)1公斤。年產卵量與來航雞(ji)近似,約(yue)(yue)有188~211個(ge),卵殼黃(huang)棕色(se),每(mei)個(ge)卵約(yue)(yue)重(zhong)(zhong)41~46克。仙(xian)居雞(ji)的(de)性(xing)情活潑(po),覓食能力(li)極強(qiang)。2006年12月,國家質(zhi)檢總局批準對仙(xian)居雞(ji)實施地(di)理(li)標志產品保護。

產地分布

仙居雞(ji)又稱(cheng)梅林雞(ji),是浙江(jiang)省優良(liang)的小型蛋(dan)用地方雞(ji)種(zhong)。主要(yao)產區在(zai)浙江(jiang)省仙居縣(xian)及鄰近臨海、天(tian)臺、黃巖等縣(xian)。分布(bu)于省內東(dong)南部。據1976年浙江(jiang)省農業科學院畜(chu)禽商品(pin)種(zhong)資源調查資料,仙居縣(xian)年養雞(ji)數量在(zai)50萬(wan)只以上,年銷售雛(chu)雞(ji)100萬(wan)只,除供本(ben)省外,還銷售至(zhi)廣(guang)東(dong)、廣(guang)西(xi)、江(jiang)蘇、上海等10多個省、自治區、直轄市(shi)。

品種形成

仙居(ju)縣在浙江東南的括蒼山區,四(si)面環山,以丘陵(ling)山地為(wei)(wei)(wei)(wei)主,是山間(jian)河谷盆地,南、北(bei)、西(xi)三面地勢較高。過去交通不(bu)便,永安溪自西(xi)向東流貫境內,經臨海入臺州灣,成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)出入該(gai)縣的主要途徑。境內氣候溫和,雨量(liang)充沛。年(nian)平均(jun)氣溫為(wei)(wei)(wei)(wei)17.3℃,無霜(shuang)期為(wei)(wei)(wei)(wei)238.3d,平均(jun)降水量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)1420mm,年(nian)日照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)2017.7h。 仙居(ju)雞的歷(li)史悠久,據明萬(wan)歷(li)年(nian)間(jian)(公元1600年(nian)左右(you))的《仙居(ju)縣志》記(ji)載:"雞分黃、花、烏、白等色……"這段(duan)描述與其(qi)現(xian)狀極其(qi)相符(fu)。

由此可見,仙(xian)居雞(ji)(ji)在(zai)3百多(duo)年前早已有之。由于仙(xian)居雞(ji)(ji)歷來飼養(yang)粗(cu)放,主要靠放養(yang),在(zai)野外(wai)覓食,致(zhi)使(shi)在(zai)雛雞(ji)(ji)培育階段就得不到足夠的(de)營(ying)養(yang),生長受到影響。但(dan)長期在(zai)丘陵地區(qu)放牧,追捕昆蟲野食,運(yun)動量大,鍛煉了(le)機(ji)體(ti),也促使(shi)仙(xian)居雞(ji)(ji)的(de)體(ti)質健壯(zhuang)結實(shi),并具有適應性強的(de)特點。同時,當地農(nong)民以養(yang)雞(ji)(ji)為主要副業之一,習慣(guan)選留體(ti)型小(xiao)、產(chan)蛋多(duo)、補(bu)料較少的(de)雞(ji)(ji)作種。

養雞(ji)(ji)業的(de)發展,為(wei)開(kai)設(she)孵(fu)坊提供(gong)了種蛋來(lai)源(yuan)和雛雞(ji)(ji)銷售市場。據(ju)1976年(nian)調(diao)查(cha),仙(xian)居(ju)縣(xian)開(kai)設(she)孵(fu)坊已(yi)有2百多年(nian)歷史,曾多達43家。由于長(chang)期采用人工孵(fu)化,養雞(ji)(ji)戶就(jiu)勢必淘汰就(jiu)巢(chao)的(de)母雞(ji)(ji),這也使仙(xian)居(ju)雞(ji)(ji)逐(zhu)漸削弱了就(jiu)巢(chao)性。仙(xian)居(ju)雞(ji)(ji)就(jiu)是在(zai)這種生(sheng)態條件和人為(wei)選擇下,經過勞動人民的(de)世代選育,使小型高產的(de)特性逐(zhu)步形成和固定(ding)下來(lai)。

1975--1978年,江蘇(su)省家(jia)禽科學研(yan)究(jiu)所曾以華(hua)東系(xi)來(lai)航公(gong)雞(ji)與仙屆母雞(ji)進行一代(dai)雜交試(shi)驗,取(qu)得500日(ri)齡平均產蛋(dan)(dan)量(liang)為223個、蛋(dan)(dan)重提(ti)高到48--50g的良好成(cheng)績。

體型外貌

全身羽(yu)毛緊密貼體,外型(xing)結構緊湊,體態勻稱(cheng),頭昂(ang)胸挺,尾(wei)羽(yu)高翹(qiao),背(bei)平直,骨胳纖細,反應敏(min)捷(jie),易受(shou)驚(jing)嚇,善飛躍(yue),具有蛋用(yong)雞(ji)的(de)體型(xing)和神(shen)經類型(xing)的(de)特(te)點。

雛雞絨羽(yu)(yu)(yu)(yu)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se),但(dan)(dan)有(you)(you)(you)深(shen)淺(qian)不同,間(jian)有(you)(you)(you)淺(qian)褐(he)色(se)(se)(se)(se)。喙、脛(jing)、趾呈黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)或青色(se)(se)(se)(se)。成年雞頭部適中(zhong),顏面清秀。單冠,冠齒(chi)5-7個。耳葉橢圓形(xing)。肉垂薄(bo)(bo)、中(zhong)等(deng)大(da)小、均(jun)鮮紅(hong)色(se)(se)(se)(se)。眼臉薄(bo)(bo),虹彩多呈橘黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se),也有(you)(you)(you)金黃(huang)(huang)(huang)(huang)、褐(he)、灰黑(hei)(hei)等(deng)色(se)(se)(se)(se)。羽(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)貼體軀,皮膚白色(se)(se)(se)(se)或淺(qian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se),脛(jing)趾有(you)(you)(you)黃(huang)(huang)(huang)(huang)、青二色(se)(se)(se)(se),但(dan)(dan)以(yi)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)為(wei)選育對象,僅(jin)少數脛(jing)部有(you)(you)(you)小羽(yu)(yu)(yu)(yu)。公(gong)雞冠直立,高(gao)約3--4cm。羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛主要呈黃(huang)(huang)(huang)(huang)紅(hong)色(se)(se)(se)(se),梳羽(yu)(yu)(yu)(yu)、蓑(suo)羽(yu)(yu)(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)較(jiao)(jiao)淺(qian)有(you)(you)(you)光澤,主翼羽(yu)(yu)(yu)(yu)紅(hong)夾(jia)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se),鐮羽(yu)(yu)(yu)(yu)和尾羽(yu)(yu)(yu)(yu)均(jun)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)。母雞冠矮,高(gao)約2cm。羽(yu)(yu)(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)較(jiao)(jiao)雜,但(dan)(dan)以(yi)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)為(wei)主,頸羽(yu)(yu)(yu)(yu)顏色(se)(se)(se)(se)較(jiao)(jiao)深(shen),主冀羽(yu)(yu)(yu)(yu)羽(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)半(ban)黃(huang)(huang)(huang)(huang)半(ban)黑(hei)(hei),尾羽(yu)(yu)(yu)(yu)黑(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)。現經(jing)多年選育,黃(huang)(huang)(huang)(huang)羽(yu)(yu)(yu)(yu)毛色(se)(se)(se)(se)已較(jiao)(jiao)一致,產區尚有(you)(you)(you)少數白羽(yu)(yu)(yu)(yu)、黑(hei)(hei)羽(yu)(yu)(yu)(yu)雞保留(liu)在(zai)飼養場中(zhong),作(zuo)為(wei)保種觀(guan)察之用。

生產性能

產肉性能

生(sheng)長(chang)速(su)度:仙(xian)居(ju)雞生(sheng)長(chang)速(su)度中(zhong)等、但個(ge)體(ti)(ti)(ti)小,又屬早(zao)熟(shu)品種(zhong),故180日(ri)齡時(shi),公雞體(ti)(ti)(ti)重為 1256g,母雞體(ti)(ti)(ti)重為953g,接(jie)近成年雞的(de)體(ti)(ti)(ti)重。

屠宰率:仙居雞雖屬蛋用型的地方雞種(zhong),產肉性能非其所長,但其屠宰率、肉質、肉味(wei)仍是較好的。

產蛋性能

開產(chan)日(ri)齡(ling):一般農家(jia)飼養(yang)(yang)的母(mu)雞開產(chan)日(ri)齡(ling)約(yue)180d,但在飼養(yang)(yang)場及農家(jia)飼養(yang)(yang)條件較(jiao)(jiao)好的情況下,約(yue)150日(ri)齡(ling)開產(chan),甚至有更(geng)早者。因此,仙居(ju)雞是(shi)較(jiao)(jiao)早熟的地方雞種,但過(guo)早開產(chan)往(wang)往(wang)蛋重(zhong)較(jiao)(jiao)輕。

產蛋(dan)量:在一(yi)般飼養管理條件下,年產蛋(dan)量為160-180個,高者可達200個以上(shang)。

蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的品質:仙居雞平均(jun)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)重為(wei)42g左右。殼色(se)以淺(qian)褐(he)色(se)為(wei)主。蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)形指數為(wei)1.36。蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的組(zu)成(cheng),蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白占55.11%,蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)黃(huang)占33.7%,蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)殼占11.19%。蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的營養成(cheng)分,含水(shui)分為(wei)72.93%,粗蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白質為(wei)14.24%,粗脂肪為(wei)11.78%,灰分為(wei)1.05%,每百克全蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)的總熱量為(wei)196.86J。

繁殖性能

繁殖力(li):因體小而(er)靈活,配種(zhong)能(neng)力(li)較強,可(ke)按公(gong)母1:16-20配種(zhong)。據對入孵17180個種(zhong)蛋(dan)的測定,受精率為94.3%,受精蛋(dan)孵化率為83.5%。

就(jiu)巢(chao)(chao)性:就(jiu)巢(chao)(chao)性較弱(ruo)。一般就(jiu)巢(chao)(chao)母雞占雞群10-20%之(zhi)間,多發生(sheng)在(zai)4-5月(yue)份;江蘇(su)省(sheng)家禽(qin)科學研究(jiu)所選育(yu)的雞群;就(jiu)巢(chao)(chao)率已降至5%以下。

成活(huo)率:育(yu)雛率較高,一月齡育(yu)雛成活(huo)率為(wei)96.5%。

本百(bai)科詞條由(you)網站注冊用戶【 給生(sheng)活一把琴 】編輯(ji)上傳提供(gong)(gong),詞(ci)條屬于開放(fang)詞(ci)條,當前頁(ye)面所(suo)展(zhan)示的詞(ci)條介紹涉及宣傳內容(rong)(rong)屬于注冊用戶個人編輯(ji)行為,與【仙居雞】的所(suo)屬企(qi)業/所(suo)有人/主體無關,網(wang)站(zhan)(zhan)不完全保證內容(rong)(rong)信(xin)息(xi)的準(zhun)確性(xing)、真(zhen)實性(xing),也不代(dai)表(biao)本站(zhan)(zhan)立場,各(ge)項數據(ju)信(xin)息(xi)存在(zai)更(geng)新(xin)不及時的情況,僅供(gong)(gong)參(can)考,請以官(guan)方發布(bu)為準(zhun)。如果(guo)頁(ye)面內容(rong)(rong)與實際情況不符(fu),可點擊“反饋”在(zai)線向網(wang)站(zhan)(zhan)提出修改,網(wang)站(zhan)(zhan)將(jiang)核實后進行更(geng)正。 反饋
精選土雞產品推薦
  • 1
    ¥129
    評論:9.3萬+
  • 2
    ¥49.9
    評論:216萬+
  • 3
    ¥80
    月銷:65+
加載(zai)更多
查看詳細
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最(zui)新評(ping)論
暫無評論
網站提醒和聲明
本站為注(zhu)冊用戶(hu)提(ti)供信(xin)息存儲空間服(fu)務,非“MAIGOO編輯(ji)上傳提(ti)供”的文章/文字均是注(zhu)冊用戶(hu)自(zi)主發(fa)布上傳,不代表本站觀點,版權(quan)歸原作(zuo)者所(suo)有,如有侵(qin)權(quan)、虛假信(xin)息、錯誤信(xin)息或任何問(wen)題,請及時(shi)聯(lian)系我們,我們將在第(di)一時(shi)間刪除或更(geng)正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關(guan)信息(xi)的知識產(chan)權(quan)歸網站方所(suo)有(包(bao)括但不限于文字、圖片、圖表、著作(zuo)權(quan)、商(shang)標權(quan)、為用(yong)戶提(ti)供的商(shang)業(ye)信息(xi)等),非(fei)經許可(ke)不得抄襲或(huo)使用(yong)。
提交說明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4079299個品牌入駐 更新519671個招商信息 已發布1595155個代理需求 已有1366928條品牌點贊