臨海是浙(zhe)江省最大(da)的(de)楊(yang)梅(mei)生產(chan)基地縣之(zhi)一,已栽培楊(yang)梅(mei)面積達11萬畝,年(nian)產(chan)量(liang)4萬噸,產(chan)值近2億元,是臨海市(shi)水(shui)果業(ye)中僅次于柑橘的(de)第二大(da)產(chan)業(ye)。
臨海(hai)(hai)早大梅(mei)(mei)是臨海(hai)(hai)本地(di)水(shui)梅(mei)(mei)的(de)變(bian)異良種,早熟、果形大、耐(nai)貯藏、品質優。臨海(hai)(hai)東(dong)魁楊梅(mei)(mei)果形特大、色澤(ze)艷麗、酸甜適口(kou)、風味(wei)濃郁。2003年臨海(hai)(hai)市白水(shui)洋上(shang)(shang)游楊梅(mei)(mei)產業(ye)合作社(she)生產的(de)“上(shang)(shang)游”牌(pai)東(dong)魁楊梅(mei)(mei)獲“浙江(jiang)省十大精品楊梅(mei)(mei)”,2005年被評為省級農業(ye)名(ming)牌(pai)產品。臨海(hai)(hai)楊梅(mei)(mei)種植面積超(chao)萬畝的(de)鎮(zhen)有3個(ge),白水(shui)洋鎮(zhen)還被授(shou)予“浙江(jiang)楊梅(mei)(mei)之鄉”稱(cheng)號。
形態特征
常綠小喬(qiao)木;革質倒披針形或倒卵狀(zhuang)橢圓形葉子(zi),全緣(yuan)或先端稍有(you)鈍鋸(ju)齒;雌雄異(yi)株,雄花序(xu)圓柱(zhu)形,紅(hong)黃色葇荑花序(xu),雌花序(xu)卵狀(zhuang)長橢圓形,穗狀(zhuang)花序(xu);2月(yue)(yue)開花結果(guo),5月(yue)(yue)成熟,球形核果(guo)狀(zhuang)果(guo)實,密生多(duo)數囊(nang)狀(zhuang)體,果(guo)子(zi)有(you)紅(hong)、白、紫三色,以(yi)鮮紅(hong)色為上品。
生長環境
楊(yang)梅樹(shu)喜陰(yin)氣候,喜微酸性的(de)山(shan)地士壤(rang),其根(gen)系與放線(xian)菌共生形(xing)成根(gen)瘤,吸收利(li)用(yong)天然氮素,耐(nai)旱(han)耐(nai)瘠(ji),省工(gong)省肥,是一種(zhong)非常適合山(shan)地退耕(geng)還林,保持(chi)生態(tai)的(de)理想樹(shu)種(zhong)。如福建省南安市用(yong)楊(yang)梅代替馬尾松大面織綠化荒(huang)山(shan),楊(yang)梅從種(zhong)植(zhi)后第(di)6年(nian)(nian)開始,使(shi)本來(lai)水(shui)土流失(shi)1900~2000噸/平(ping)方(fang)公(gong)(gong)里(li).年(nian)(nian),下降到約(yue)50~60噸/平(ping)方(fang)公(gong)(gong)里(li).年(nian)(nian),其土壤(rang)含水(shui)量增加(jia)4.1%,明(ming)顯提高了(le)土壤(rang)肥力,調節了(le)微環境(jing)氣候,有效(xiao)地抑制水(shui)土流失(shi),減少了(le)洪澇(lao)災(zai)害(hai),具(ju)有良好(hao)的(de)生態(tai)效(xiao)益。
主要價值
臨(lin)海(hai)楊梅含(han)(han)有(you)糖、有(you)機酸及(ji)一定的(de)(de)維生素C,在礦(kuang)物質(zhi)中,其鉀和鐵的(de)(de)含(han)(han)量(liang)較高(gao)。其飲料具有(you)電解質(zhi)飲料的(de)(de)特質(zhi),對補鐵亦有(you)一定的(de)(de)療(liao)效。臨(lin)海(hai)楊梅還(huan)含(han)(han)有(you)一定量(liang)的(de)(de)膳食(shi)纖維,它(ta)可(ke)以促進(jin)腸道的(de)(de)運動,保持腸道衛生,具有(you)消食(shi)、消暑、生津,除濕等功(gong)能。臨(lin)海(hai)楊梅果(guo)實(shi)中的(de)(de)花(hua)色苷、類黃酮(tong)具有(you)抗氧化功(gong)能,調節血脂,降低膽固醇(chun)的(de)(de)作用。
品種分類
1.荸薺種;為當前(qian)我國分布最廣(guang),種植面積最大的(de)品種,也是當前(qian)國內最佳的(de)鮮果(guo)兼加(jia)工(gong)優良品種。該品種豐產、穩(wen)定(ding)、優質、適于鮮食與(yu)榨汁、罐(guan)藏加(jia)工(gong),適應性(xing)廣(guang),有(you)抗癌作用(yong)的(de)報道。
2.晚稻楊梅(mei);產浙江省舟山皋泄。該品種(zhong)至今已有(you)140余年的(de)栽培歷史。富含香氣,系(xi)鮮食與(yu)加(jia)工的(de)優良品種(zhong)。根(gen)系(xi)發達,吸(xi)收能力強,耐(nai)瘠薄,豐產性(xing)好(hao)。但對(dui)楊梅(mei)癌腫病抗性(xing)較(jiao)弱,引種(zhong)時苗木應嚴(yan)格檢疫。
3.東(dong)魁;又名東(dong)岙(ao)大楊、巨梅,是國內外楊梅果型最(zui)大的品種(zhong)。原產(chan)浙江黃巖,7月上旬(xun)成熟。是浙江農業大學(xue)與澄江區柑橘推廣站(zhan)從地方晚熟優良品種(zhong)中(zhong)選出的。樹勢尚強(qiang)(qiang),枝條比較稀疏,抗風力(li)較強(qiang)(qiang)。產(chan)量(liang)高而穩定,適于鮮食。
4.丁岙梅(mei);原產溫州茶山。果實(shi)固著能力強,帶柄(bing)采摘(zhai),較耐運輸。
5.大(da)葉細蒂;產江蘇(su)洞庭東西山,樹(shu)勢(shi)強健(jian),葉大(da)而厚,果(guo)中大(da),重13克(ke),色紫紅或紫黑色,肉(rou)質細而多汁,甜酸(suan)可口,品質優良。
6.大粒紫(zi);產(chan)福建福鼎前岐。樹勢強(qiang)健。果紫(zi)紅色,中大,肉質軟,味(wei)酸甜,呈青綠色。
7.光(guang)葉楊梅;產湖(hu)南(nan)靖縣,果(guo)大,球形,果(guo)頂有(you)放(fang)射(she)狀溝,直(zhi)達果(guo)實(shi)中部(bu),呈光(guang)澤感,色紫紅(hong),品種上等。
8.烏酥核;產廣東省汕頭市(shi)潮陽區西(xi)臚鎮(zhen)內輋村。是近年來選(xuan)出的良種。肉厚、質松,汁多(duo)味甜,核小品(pin)質優(you)良。
9.火炭梅(mei);貴州的鮮食品(pin)種。樹(shu)體高大,樹(shu)勢開張,枝梢(shao)細長。果實扁圓形,果形較大,果實色澤鮮艷(yan),品(pin)質好。
10..安海(hai)硬(ying)絲(si);原產福建安海(hai)。即安海(hai)變(bian)硬(ying)肉柱楊梅,國正(zheng)圓球(qiu)形,果(guo)面(mian)紫黑色(se),肉柱圓鈍,長而較粗(cu),果(guo)蒂有青綠色(se)瘤狀突起。極耐儲運,是不(bu)可多(duo)得的適宜(yi)長途運輸的品種。
11.臨海(hai)早大梅;為成熟期較(jiao)早的大果形(xing)品種,品質較(jiao)佳(jia)。肉質較(jiao)硬(ying),較(jiao)耐貯藏運輸,果實采(cai)后存放1晝夜仍(reng)保持原來(lai)果色,是很有發(fa)展潛(qian)力的早熟品種。