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臨海(hai)是浙江省(sheng)最大的楊梅生(sheng)產基地縣之(zhi)一，已栽培楊梅面(mian)積達11萬(wan)畝，年(nian)產量(liang)4萬(wan)噸，產值近2億(yi)元，是臨海(hai)市水果業中僅次于柑橘的第二大產業。

臨(lin)海早大(da)梅是臨(lin)海本(ben)地水梅的(de)變異良(liang)種，早熟、果形(xing)大(da)、耐(nai)貯藏、品質優。臨(lin)海東(dong)魁(kui)楊梅果形(xing)特大(da)、色澤艷麗、酸甜適口、風(feng)味(wei)濃郁。2003年臨(lin)海市白水洋(yang)上游(you)楊梅產(chan)業合作社生產(chan)的(de)“上游(you)”牌東(dong)魁(kui)楊梅獲“浙江省十大(da)精品楊梅”，2005年被(bei)評為省級農業名牌產(chan)品。臨(lin)海楊梅種植面積超萬畝的(de)鎮(zhen)有3個，白水洋(yang)鎮(zhen)還被(bei)授予“浙江楊梅之鄉”稱號(hao)。

形態特征

常(chang)綠小喬木(mu)；革質(zhi)倒披針形或(huo)倒卵狀(zhuang)(zhuang)橢圓形葉(xie)子(zi)(zi)，全緣或(huo)先端(duan)稍有(you)鈍鋸齒；雌雄異(yi)株，雄花序(xu)圓柱形，紅黃色葇荑花序(xu)，雌花序(xu)卵狀(zhuang)(zhuang)長橢圓形，穗狀(zhuang)(zhuang)花序(xu)；2月(yue)開(kai)花結果，5月(yue)成熟(shu)，球(qiu)形核(he)果狀(zhuang)(zhuang)果實，密生多數囊狀(zhuang)(zhuang)體，果子(zi)(zi)有(you)紅、白(bai)、紫三色，以鮮紅色為(wei)上品。

生長環境

楊梅樹喜(xi)陰(yin)氣候，喜(xi)微(wei)酸性(xing)的(de)山地(di)士壤(rang)(rang)(rang)，其(qi)根系與放線菌共生形成根瘤，吸收利用天然氮(dan)素，耐旱耐瘠，省工(gong)省肥(fei)(fei)，是一種(zhong)非常適(shi)合山地(di)退耕還林(lin)，保持生態的(de)理想樹種(zhong)。如福建省南安(an)市用楊梅代替(ti)馬尾松大(da)面織綠化荒山，楊梅從(cong)種(zhong)植(zhi)后第(di)6年(nian)開始，使本(ben)來(lai)水(shui)土流失1900～2000噸/平方公(gong)里(li).年(nian)，下降到約50～60噸/平方公(gong)里(li).年(nian)，其(qi)土壤(rang)(rang)(rang)含水(shui)量增加4.1%，明顯提高了土壤(rang)(rang)(rang)肥(fei)(fei)力，調節了微(wei)環(huan)境氣候，有效地(di)抑制水(shui)土流失，減少了洪(hong)澇災害，具有良(liang)好的(de)生態效益。

主要價值

臨海楊(yang)梅含有(you)糖、有(you)機酸及一(yi)定的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素C，在礦物質(zhi)中，其(qi)鉀和(he)鐵(tie)的(de)(de)(de)含量較高(gao)。其(qi)飲料具(ju)有(you)電解(jie)質(zhi)飲料的(de)(de)(de)特質(zhi)，對補鐵(tie)亦有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)療(liao)效。臨海楊(yang)梅還含有(you)一(yi)定量的(de)(de)(de)膳食纖維(wei)，它(ta)可以促進(jin)腸道(dao)的(de)(de)(de)運動，保持腸道(dao)衛生(sheng)(sheng)(sheng)，具(ju)有(you)消(xiao)食、消(xiao)暑(shu)、生(sheng)(sheng)(sheng)津，除濕等(deng)功能(neng)。臨海楊(yang)梅果實中的(de)(de)(de)花色(se)苷(gan)、類(lei)黃酮具(ju)有(you)抗氧化功能(neng)，調節血(xue)脂，降低膽固醇的(de)(de)(de)作用。

品種分類

1.荸(bi)薺種(zhong)(zhong)；為當(dang)前(qian)(qian)我(wo)國(guo)分布最(zui)廣(guang)，種(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)最(zui)大的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)，也是當(dang)前(qian)(qian)國(guo)內最(zui)佳的(de)鮮(xian)(xian)果兼加(jia)工優(you)(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)。該(gai)品(pin)種(zhong)(zhong)豐(feng)產、穩定(ding)、優(you)(you)質、適于鮮(xian)(xian)食(shi)與榨汁、罐藏加(jia)工，適應性廣(guang)，有(you)抗癌作用(yong)的(de)報(bao)道(dao)。

2.晚(wan)稻楊梅；產(chan)浙江省舟山皋泄。該品(pin)種(zhong)至今已有(you)140余年的(de)栽培歷史。富(fu)含香氣，系(xi)鮮食與加(jia)工的(de)優良(liang)品(pin)種(zhong)。根系(xi)發達，吸收能力強，耐瘠薄，豐產(chan)性好。但對楊梅癌(ai)腫病抗性較弱，引(yin)種(zhong)時苗木(mu)應嚴格檢疫。

3.東(dong)魁；又名(ming)東(dong)岙大楊、巨梅(mei)，是國內(nei)外楊梅(mei)果(guo)型(xing)最大的品種。原(yuan)產(chan)浙江黃巖，7月上旬成(cheng)熟。是浙江農(nong)業大學與澄江區(qu)柑橘推廣站從地方晚熟優(you)良品種中選出的。樹勢尚強，枝條比較稀(xi)疏，抗風力(li)較強。產(chan)量(liang)高而穩(wen)定，適(shi)于鮮(xian)食。

4.丁岙梅(mei)；原產溫州(zhou)茶山。果實固著能力(li)強，帶柄采(cai)摘，較耐運輸。

5.大(da)葉細(xi)蒂；產江蘇洞庭東西山(shan)，樹勢強健，葉大(da)而厚，果中大(da)，重13克，色(se)紫紅或紫黑色(se)，肉(rou)質細(xi)而多汁，甜酸(suan)可(ke)口(kou)，品質優良。

6.大粒(li)紫(zi)；產福建福鼎前(qian)岐。樹勢(shi)強健。果紫(zi)紅色(se)，中大，肉(rou)質軟，味酸甜(tian)，呈青綠色(se)。

7.光葉楊(yang)梅；產湖南靖縣，果(guo)大，球形(xing)，果(guo)頂有放射狀溝，直(zhi)達果(guo)實(shi)中部，呈光澤感，色紫紅，品種上等。

8.烏酥核；產廣東(dong)省汕頭市潮(chao)陽區西臚鎮內輋村。是(shi)近年來(lai)選出的良種。肉厚(hou)、質松，汁多味甜，核小(xiao)品質優(you)良。

9.火炭梅；貴州的鮮(xian)食品種。樹體高大(da)，樹勢開張，枝梢細長。果(guo)實扁圓形，果(guo)形較大(da)，果(guo)實色澤鮮(xian)艷，品質好。

10..安海硬(ying)絲；原產福(fu)建安海。即安海變硬(ying)肉柱(zhu)楊(yang)梅，國(guo)正圓球形，果面(mian)紫黑色(se)，肉柱(zhu)圓鈍(dun)，長而(er)較粗(cu)，果蒂有青綠色(se)瘤狀突起(qi)。極耐儲運，是不可多得的適(shi)宜(yi)長途運輸的品(pin)種(zhong)。

11.臨海(hai)早(zao)(zao)大(da)梅；為成熟期較(jiao)早(zao)(zao)的(de)大(da)果形(xing)品種，品質較(jiao)佳。肉質較(jiao)硬，較(jiao)耐貯藏運輸，果實(shi)采后存(cun)放1晝(zhou)夜仍保(bao)持(chi)原來果色(se)，是很有發展(zhan)潛力的(de)早(zao)(zao)熟品種。