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臨海楊梅
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臨海是浙江省最大的楊梅生產基地縣之一,已栽培楊梅面積達11萬畝,年產量4萬噸,產值近2億元,是臨海市水果業中僅次于柑橘的第二大產業。 臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種,早熟、果形大、耐貯藏、品質優。臨海東魁楊梅果形特大、色澤艷麗、酸甜適口、風味濃郁。2003年臨海市白水洋上游楊梅產業合作社生產的“上游”牌東魁楊梅獲“浙江省十大精品楊梅”,2005年被評為省級農業名牌產品。臨海楊梅種植面積超萬畝的鎮有3個,白水洋鎮還被授予“浙江楊梅之鄉”稱號。
  • 分類: 水果
  • 產地: 浙江省(sheng)臺州(zhou)市(shi)臨海市(shi)
詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +
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臨海(hai)是(shi)浙江省最大(da)的楊梅生產(chan)基地縣之一(yi),已(yi)栽培楊梅面積達11萬畝(mu),年產(chan)量4萬噸,產(chan)值近2億元,是(shi)臨海(hai)市水果(guo)業(ye)中僅次于柑橘的第二大(da)產(chan)業(ye)。

臨海(hai)早大(da)梅是臨海(hai)本地水梅的(de)變異良種(zhong),早熟、果形大(da)、耐貯藏、品(pin)質(zhi)優。臨海(hai)東魁(kui)楊(yang)梅果形特大(da)、色澤艷麗、酸甜適(shi)口(kou)、風味濃郁。2003年臨海(hai)市白水洋上(shang)游(you)(you)楊(yang)梅產業合作社生產的(de)“上(shang)游(you)(you)”牌(pai)東魁(kui)楊(yang)梅獲(huo)“浙(zhe)江省十(shi)大(da)精品(pin)楊(yang)梅”,2005年被(bei)評為省級農業名牌(pai)產品(pin)。臨海(hai)楊(yang)梅種(zhong)植面積超萬(wan)畝的(de)鎮有3個,白水洋鎮還被(bei)授予(yu)“浙(zhe)江楊(yang)梅之鄉(xiang)”稱號。

形態特征

常綠小喬木;革質倒披針形(xing)(xing)或倒卵狀橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)葉子(zi),全緣或先端稍(shao)有鈍鋸(ju)齒(chi);雌雄異株,雄花(hua)(hua)(hua)序(xu)圓(yuan)(yuan)柱形(xing)(xing),紅(hong)(hong)(hong)黃色(se)葇荑花(hua)(hua)(hua)序(xu),雌花(hua)(hua)(hua)序(xu)卵狀長橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing),穗狀花(hua)(hua)(hua)序(xu);2月開(kai)花(hua)(hua)(hua)結果,5月成(cheng)熟,球(qiu)形(xing)(xing)核果狀果實(shi),密生多數囊狀體,果子(zi)有紅(hong)(hong)(hong)、白、紫三色(se),以(yi)鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)色(se)為上品。

生長環境

楊(yang)(yang)梅樹喜陰氣(qi)候,喜微酸(suan)性的山地士壤(rang),其根(gen)系與放線菌共生(sheng)形成根(gen)瘤,吸(xi)收(shou)利用天然氮(dan)素,耐旱耐瘠,省(sheng)工(gong)省(sheng)肥,是一(yi)種非常適合山地退耕還林(lin),保持生(sheng)態的理(li)想樹種。如福建省(sheng)南安市(shi)用楊(yang)(yang)梅代替馬尾松(song)大面織綠化(hua)荒(huang)山,楊(yang)(yang)梅從種植后第6年(nian)開(kai)始(shi),使本來水土(tu)流失1900~2000噸(dun)(dun)/平方公(gong)里.年(nian),下(xia)降(jiang)到約50~60噸(dun)(dun)/平方公(gong)里.年(nian),其土(tu)壤(rang)含水量增(zeng)加4.1%,明顯提高了(le)土(tu)壤(rang)肥力(li),調(diao)節了(le)微環境氣(qi)候,有效地抑制水土(tu)流失,減少了(le)洪澇(lao)災害,具有良好(hao)的生(sheng)態效益。

主要價值

臨(lin)海(hai)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)含有糖、有機(ji)酸及一定(ding)(ding)的(de)(de)(de)維生(sheng)素C,在礦物質(zhi)中,其鉀(jia)和(he)鐵(tie)的(de)(de)(de)含量(liang)較高。其飲料(liao)具(ju)有電解質(zhi)飲料(liao)的(de)(de)(de)特質(zhi),對(dui)補鐵(tie)亦有一定(ding)(ding)的(de)(de)(de)療效(xiao)。臨(lin)海(hai)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)還(huan)含有一定(ding)(ding)量(liang)的(de)(de)(de)膳食纖維,它(ta)可(ke)以促進腸(chang)道的(de)(de)(de)運動(dong),保持腸(chang)道衛生(sheng),具(ju)有消食、消暑、生(sheng)津,除(chu)濕等功能(neng)。臨(lin)海(hai)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)果(guo)實中的(de)(de)(de)花(hua)色(se)苷(gan)、類黃酮具(ju)有抗氧化功能(neng),調(diao)節血脂,降(jiang)低膽固醇的(de)(de)(de)作(zuo)用。

品種分類

1.荸薺種(zhong)(zhong);為當(dang)前我國分(fen)布(bu)最廣(guang)(guang),種(zhong)(zhong)植面積最大的(de)(de)品種(zhong)(zhong),也是(shi)當(dang)前國內最佳的(de)(de)鮮(xian)果兼(jian)加工優(you)良品種(zhong)(zhong)。該品種(zhong)(zhong)豐產(chan)、穩定、優(you)質、適于鮮(xian)食與榨汁、罐藏加工,適應(ying)性廣(guang)(guang),有抗癌作用的(de)(de)報道。

2.晚稻楊梅;產浙(zhe)江(jiang)省舟山(shan)皋泄(xie)。該品種(zhong)至今已有(you)140余年(nian)的栽培歷史。富含香氣,系(xi)(xi)鮮食與加工的優良品種(zhong)。根系(xi)(xi)發達,吸收(shou)能力強,耐瘠薄,豐(feng)產性好。但對楊梅癌腫(zhong)病抗(kang)性較弱(ruo),引種(zhong)時(shi)苗木應嚴格檢疫。

3.東魁(kui);又名東岙大楊、巨梅,是國內外(wai)楊梅果型最大的品種。原產(chan)浙江(jiang)黃巖,7月(yue)上旬成熟。是浙江(jiang)農業大學與澄(cheng)江(jiang)區柑橘推(tui)廣站從地方晚(wan)熟優良品種中選(xuan)出(chu)的。樹勢尚強,枝(zhi)條比較稀疏,抗風力較強。產(chan)量高(gao)而穩定,適于鮮食。

4.丁岙梅(mei);原產溫州茶(cha)山。果實固著能力強,帶柄采摘(zhai),較耐運輸。

5.大(da)葉細(xi)蒂;產江蘇洞庭(ting)東西山(shan),樹勢強(qiang)健,葉大(da)而厚,果中大(da),重13克,色(se)紫紅或(huo)紫黑色(se),肉(rou)質細(xi)而多汁(zhi),甜酸可口,品質優良。

6.大粒紫;產福(fu)建福(fu)鼎前(qian)岐(qi)。樹勢強(qiang)健。果紫紅色(se),中大,肉質(zhi)軟,味(wei)酸甜,呈青(qing)綠色(se)。

7.光葉楊(yang)梅;產湖南(nan)靖縣,果(guo)(guo)大(da),球形,果(guo)(guo)頂有放射狀溝,直達果(guo)(guo)實中部,呈光澤感(gan),色紫紅,品種上等(deng)。

8.烏(wu)酥(su)核;產廣東省汕頭市潮陽區西(xi)臚鎮內(nei)輋村。是(shi)近年來選(xuan)出的良種。肉厚、質松(song),汁多味甜,核小(xiao)品(pin)質優良。

9.火炭梅;貴州(zhou)的(de)鮮食(shi)品種。樹(shu)體高大,樹(shu)勢開張(zhang),枝梢(shao)細(xi)長(chang)。果(guo)(guo)實扁(bian)圓形,果(guo)(guo)形較(jiao)大,果(guo)(guo)實色澤鮮艷(yan),品質好。

10..安(an)(an)海(hai)硬絲(si);原產福建安(an)(an)海(hai)。即安(an)(an)海(hai)變硬肉柱楊梅,國正圓球形,果(guo)面紫黑色(se),肉柱圓鈍,長(chang)而較粗,果(guo)蒂(di)有青綠(lv)色(se)瘤狀突起(qi)。極(ji)耐儲運,是(shi)不可多得的適(shi)宜長(chang)途運輸的品種(zhong)。

11.臨海(hai)早大梅;為成熟期較早的(de)大果形品種(zhong),品質較佳。肉(rou)質較硬(ying),較耐貯藏運輸,果實采后存(cun)放1晝夜(ye)仍保持原(yuan)來(lai)果色,是很有發展潛力的(de)早熟品種(zhong)。

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