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臨海(hai)(hai)是浙江(jiang)省最大的楊(yang)梅生產(chan)基地縣之一，已栽培(pei)楊(yang)梅面(mian)積(ji)達11萬畝，年產(chan)量(liang)4萬噸(dun)，產(chan)值近(jin)2億元(yuan)，是臨海(hai)(hai)市水果業中僅次于柑橘(ju)的第二大產(chan)業。

臨海(hai)(hai)早(zao)大梅(mei)(mei)(mei)是(shi)臨海(hai)(hai)本(ben)地水(shui)梅(mei)(mei)(mei)的(de)變異良(liang)種，早(zao)熟(shu)、果(guo)形大、耐貯藏、品(pin)質優。臨海(hai)(hai)東魁楊梅(mei)(mei)(mei)果(guo)形特大、色澤艷麗、酸甜適口、風味(wei)濃郁。2003年(nian)臨海(hai)(hai)市(shi)白(bai)水(shui)洋(yang)上(shang)游楊梅(mei)(mei)(mei)產(chan)業合作(zuo)社生(sheng)產(chan)的(de)“上(shang)游”牌東魁楊梅(mei)(mei)(mei)獲“浙江(jiang)省(sheng)十大精品(pin)楊梅(mei)(mei)(mei)”，2005年(nian)被評(ping)為省(sheng)級農業名牌產(chan)品(pin)。臨海(hai)(hai)楊梅(mei)(mei)(mei)種植面積超萬畝的(de)鎮(zhen)有3個，白(bai)水(shui)洋(yang)鎮(zhen)還(huan)被授(shou)予“浙江(jiang)楊梅(mei)(mei)(mei)之(zhi)鄉”稱(cheng)號。

形態特征

常綠(lv)小喬(qiao)木；革質倒披針形或倒卵(luan)狀(zhuang)橢圓形葉子(zi)，全緣或先端稍有鈍鋸(ju)齒；雌(ci)雄異株，雄花序(xu)圓柱形，紅黃色(se)葇荑(ti)花序(xu)，雌(ci)花序(xu)卵(luan)狀(zhuang)長橢圓形，穗狀(zhuang)花序(xu)；2月(yue)開(kai)花結果，5月(yue)成熟，球形核果狀(zhuang)果實，密生多數(shu)囊狀(zhuang)體，果子(zi)有紅、白(bai)、紫三色(se)，以鮮紅色(se)為上品。

生長環境

楊(yang)梅(mei)樹(shu)(shu)喜陰氣(qi)候，喜微酸性的(de)山(shan)(shan)地士(shi)壤(rang)，其根系(xi)與放線菌共(gong)生(sheng)形成(cheng)根瘤，吸(xi)收利(li)用天然氮素(su)，耐旱耐瘠，省工省肥，是一種非常(chang)適合(he)山(shan)(shan)地退耕還林，保持生(sheng)態(tai)的(de)理想(xiang)樹(shu)(shu)種。如福(fu)建省南(nan)安(an)市用楊(yang)梅(mei)代(dai)替馬尾松大面織綠化(hua)荒山(shan)(shan)，楊(yang)梅(mei)從(cong)種植后第(di)6年開始(shi)，使本來水(shui)土(tu)流失1900～2000噸(dun)/平方公里(li).年，下降到約50～60噸(dun)/平方公里(li).年，其土(tu)壤(rang)含(han)水(shui)量增加4.1%，明顯(xian)提高了土(tu)壤(rang)肥力，調節了微環境(jing)氣(qi)候，有效(xiao)地抑制水(shui)土(tu)流失，減少了洪澇災害，具有良好的(de)生(sheng)態(tai)效(xiao)益。

主要價值

臨海楊(yang)梅(mei)(mei)含有(you)(you)(you)糖、有(you)(you)(you)機酸及(ji)一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)維(wei)生素C，在礦物質(zhi)中(zhong)，其鉀和鐵(tie)的(de)(de)含量較(jiao)高。其飲(yin)料(liao)具有(you)(you)(you)電解質(zhi)飲(yin)料(liao)的(de)(de)特質(zhi)，對補鐵(tie)亦有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)療效。臨海楊(yang)梅(mei)(mei)還含有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)(ding)量的(de)(de)膳食纖維(wei)，它可(ke)以(yi)促(cu)進腸道的(de)(de)運動，保持腸道衛生，具有(you)(you)(you)消食、消暑(shu)、生津，除濕(shi)等(deng)功能。臨海楊(yang)梅(mei)(mei)果實中(zhong)的(de)(de)花色苷、類(lei)黃酮具有(you)(you)(you)抗氧(yang)化(hua)功能，調節血脂，降低膽固醇的(de)(de)作(zuo)用。

品種分類

1.荸薺種(zhong)；為當前(qian)我國(guo)分布最廣，種(zhong)植面積(ji)最大的(de)品(pin)種(zhong)，也(ye)是當前(qian)國(guo)內(nei)最佳的(de)鮮(xian)果(guo)兼加(jia)工(gong)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)。該品(pin)種(zhong)豐產、穩定、優(you)質、適于鮮(xian)食與榨汁(zhi)、罐藏加(jia)工(gong)，適應性廣，有抗癌作用的(de)報道。

2.晚稻楊梅；產浙江省舟山皋泄(xie)。該品(pin)種(zhong)至今已有140余(yu)年(nian)的栽培歷史。富含香氣，系鮮食與加(jia)工的優良品(pin)種(zhong)。根系發達，吸收能力強，耐(nai)瘠薄，豐產性好。但對楊梅癌腫病抗(kang)性較弱，引種(zhong)時(shi)苗(miao)木(mu)應嚴格檢疫。

3.東(dong)魁；又名東(dong)岙大楊、巨(ju)梅，是國內外楊梅果型最(zui)大的(de)品種。原(yuan)產(chan)浙(zhe)江黃(huang)巖，7月上旬成(cheng)熟。是浙(zhe)江農業大學與(yu)澄江區柑橘推廣(guang)站從地(di)方晚熟優良(liang)品種中選出的(de)。樹勢尚(shang)強，枝條比較稀疏(shu)，抗風力較強。產(chan)量高而穩(wen)定(ding)，適于鮮食。

4.丁岙梅(mei)；原(yuan)產溫(wen)州茶(cha)山(shan)。果實(shi)固著能力強，帶(dai)柄(bing)采(cai)摘，較耐(nai)運輸。

5.大葉細蒂；產江蘇洞庭東西山，樹勢強健，葉大而厚，果中大，重13克，色紫紅或紫黑色，肉質細而多(duo)汁(zhi)，甜酸(suan)可口，品質優良(liang)。

6.大粒紫；產(chan)福(fu)建福(fu)鼎前岐(qi)。樹勢(shi)強(qiang)健。果(guo)紫紅(hong)色，中大，肉質軟，味酸甜，呈青綠色。

7.光葉楊梅；產(chan)湖南靖(jing)縣，果大，球形，果頂有(you)放射狀(zhuang)溝，直達果實(shi)中部(bu)，呈光澤感，色紫紅，品種(zhong)上等。

8.烏酥核；產廣(guang)東省汕頭(tou)市潮陽區西臚鎮內輋村(cun)。是近年(nian)來(lai)選出的良(liang)種。肉厚、質(zhi)松，汁多味甜，核小品質(zhi)優良(liang)。

9.火炭梅；貴州的鮮食品(pin)種。樹體高大，樹勢(shi)開張，枝梢細長。果(guo)實扁圓形，果(guo)形較大，果(guo)實色澤鮮艷，品(pin)質(zhi)好(hao)。

10..安(an)海(hai)硬(ying)絲；原產(chan)福建(jian)安(an)海(hai)。即安(an)海(hai)變硬(ying)肉柱(zhu)楊梅，國正(zheng)圓球形，果面紫(zi)黑色，肉柱(zhu)圓鈍，長(chang)(chang)而較粗(cu)，果蒂有青綠(lv)色瘤狀突起。極耐儲運，是不可多(duo)得(de)的適宜長(chang)(chang)途運輸的品種(zhong)。

11.臨海早大梅；為(wei)成(cheng)熟期(qi)較早的大果形品種，品質較佳(jia)。肉質較硬(ying)，較耐(nai)貯藏(zang)運輸，果實采后(hou)存(cun)放(fang)1晝夜(ye)仍保持原來果色(se)，是很有(you)發展潛(qian)力(li)的早熟品種。