細(xi)雪花(hua)梨又名云(yun)(yun)和(he)雪梨。浙江(jiang)著名地方名果。主產云(yun)(yun)和(he)、麗(li)水等縣(市(shi))。樹勢(shi)強,枝(zhi)較(jiao)細(xi)軟(ruan)。果大皮薄,圓形(xing)稍扁(bian),底色淡綠,面淡黃褐(he)。梗洼淺小或近(jin)于(yu)無,一側多(duo)有(you)突(tu)起。萼片脫落或殘(can)存,萼洼較(jiao)淺廣(guang)。果肉乳白,脆嫩,汁(zhi)多(duo),味甜,芳(fang)香,果心小。享有(you)較(jiao)高聲譽(yu)。
特點
云和雪梨,量多質好,名聞遐邇,青田、溫州(zhou)客商多處(chu)設立(li)“梨行”收購。
品種
1984年,梨(li)(li)(li)園進行全(quan)面普(pu)查,全(quan)縣(xian)共有(you)(you)11個(ge)(ge)品種,經省農科院分析鑒定,其中山花(hua)梨(li)(li)(li)、細(xi)花(hua)雪(xue)(xue)(xue)梨(li)(li)(li)、真(zhen)香梨(li)(li)(li)、六月消屬上等優良品種;甜梨(li)(li)(li)、早梨(li)(li)(li)屬優良品種;粗(cu)花(hua)雪(xue)(xue)(xue)梨(li)(li)(li)、紅梨(li)(li)(li)需要改良;大心、細(xi)心柿扁梨(li)(li)(li)是(shi)劣質(zhi)淘汰品種。1989年9月,科委等6個(ge)(ge)部門組成雪(xue)(xue)(xue)梨(li)(li)(li)品評小組,對63個(ge)(ge)單株(zhu)樣(yang)品進行初評,將其中15名樣(yang)品送(song)麗水(shui)地(di)區農業(ye)局評選,局村鄉楊家山村產(chan)的雪(xue)(xue)(xue)梨(li)(li)(li)被評為(wei)全(quan)區第一、二名,其中有(you)(you)一個(ge)(ge)梨(li)(li)(li)重950克,橫(heng)徑13.5厘(li)米(mi),高12厘(li)米(mi),譽稱(cheng)“梨(li)(li)(li)中之(zhi)王”。