芒果视频下载

慶元(yuan)香菇(gu)(gu)又稱花菇(gu)(gu)。據(ju)考(kao)(kao)，人工栽培(pei)香菇(gu)(gu)始于南宋(song)，相傳(chuan)系生(sheng)于建炎四 年(nian)(1130)的(de)(de)慶元(yuan)縣一(yi)位名(ming)叫吳三公(gong)的(de)(de)農(nong)民(min)發明，1989年(nian)經(jing)國際熱帶(dai)菌(jun)類學(xue)會主席張樹庭 教授考(kao)(kao)察研究(jiu)，確認(ren)慶元(yuan)是世界人工栽培(pei)香菇(gu)(gu)技術的(de)(de)發祥(xiang)地(di)，并親筆(bi)題寫了“香菇(gu)(gu)之 源(yuan)”匾額(e)。1992年(nian)7月臺(tai)灣大學(xue)植(zhi)物系教授李瑞青先生(sheng)一(yi)行來慶元(yuan)考(kao)(kao)察后，亦認(ren)定香菇(gu)(gu) 技術的(de)(de)發祥(xiang)地(di)是在(zai)中國而不是日本(ben)。 香菇(gu)(gu)是慶元(yuan)的(de)(de)支柱(zhu)產(chan)業，有八百多年(nian)生(sheng)產(chan)歷史。

營養成分

香菇是(shi)我國著名食用菌。科學測(ce)定表明，每100克干(gan)香菇中含蛋白質13克，脂(zhi)肪1.8克，碳(tan)

水(shui)化(hua)合物(wu)54克(ke)，粗纖維7.8克(ke)，灰分4.9克(ke)，并富含(han)鈣、磷、鐵、硒、維生素（B1、B2、C）等(deng)(deng)，含(han)有(you)7種人體必(bi)需的氨基酸。常食(shi)香菇有(you)預防佝(gou)僂病、感冒，降(jiang)低血壓、血脂，提高人體免(mian)疫力，治療貧血，降(jiang)低癌癥發病率(lv)等(deng)(deng)功效，是延年益(yi)壽的天然保健食(shi)品。

取得榮譽

慶(qing)(qing)元(yuan)香(xiang)菇以鮮嫩可口、香(xiang)郁(yu)襲人的(de)獨特風味(wei)成為宴席上的(de)珍(zhen)貴佳肴(yao)，自(zi)古為宮廷貢品(pin)。先后獲(huo)得(de)九四年(nian)“第五屆亞太國際貿易博覽會”金(jin)獎(jiang)和九六年(nian)“第二屆國際各行業產品(pin)暢銷博覽會”金(jin)獎(jiang)。根據(ju)中國農村發展研究院公(gong)布的(de)《2011農產品(pin)區(qu)域公(gong)用(yong)品(pin)牌價值(zhi)》顯示，2011年(nian)“慶(qing)(qing)元(yuan)香(xiang)菇”品(pin)牌價值(zhi)已達44.01億元(yuan)， 是浙江省最具(ju)影響力的(de)農產品(pin)品(pin)牌之(zhi)一(yi)。

發祥地

慶(qing)元(yuan)是世(shi)界(jie)人工栽(zai)培(pei)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)的(de)(de)發祥地，南宋建炎四年(nian)(nian)（1130年(nian)(nian)）出生于慶(qing)元(yuan)縣龍巖村的(de)(de)吳三(san)公(gong)發明了(le)(le)“原木(mu)砍花(hua)法(fa)(fa)”栽(zai)培(pei)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)技術，800多年(nian)(nian)來在(zai)慶(qing)元(yuan)菇(gu)(gu)(gu)農(nong)中(zhong)秘傳不息。七十年(nian)(nian)代(dai)以來，歷經了(le)(le)“段木(mu)純(chun)菌絲接種法(fa)(fa)”、“代(dai)料栽(zai)培(pei)法(fa)(fa)”和“高棚層(ceng)架栽(zai)培(pei)花(hua)菇(gu)(gu)(gu)法(fa)(fa)”三(san)次重大(da)技術變革。如今慶(qing)元(yuan)已成(cheng)為飲譽全(quan)(quan)球的(de)(de)“中(zhong)國(guo)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)城”，香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)業成(cheng)了(le)(le)慶(qing)元(yuan)人民(min)脫(tuo)貧致富(fu)奔小康的(de)(de)支柱產(chan)業。聯(lian)合國(guo)國(guo)際熱帶菇(gu)(gu)(gu)類學會(hui)主(zhu)席張樹庭(ting)教(jiao)授(shou)經多次實地考證，于1989年(nian)(nian)親筆題寫慶(qing)元(yuan)是世(shi)界(jie)“香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)之(zhi)源”。慶(qing)元(yuan)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)還(huan)被國(guo)務院發展研究中(zhong)心(xin)授(shou)予兩(liang)項“中(zhong)華之(zhi)最”：一是“世(shi)界(jie)人工栽(zai)培(pei)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)歷史最早”；二是“全(quan)(quan)國(guo)最大(da)的(de)(de)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)產(chan)地和集散地”。

慶元縣(xian)于1992年1月和1993年11月相繼舉辦(ban)了(le)“香菇(gu)節”和“93，全國香菇(gu)專(zhuan)題研(yan)討會”，又于1994年11月成功舉辦(ban)了(le)“94，中辦(ban)（慶元）國際香菇(gu)生產暨產品(pin)研(yan)討會”，共有20個國家(jia)和地區的340名專(zhuan)家(jia)學者云集(ji)慶元，共商振興(xing)菇(gu)業大計(ji)。

慶元(yuan)縣(xian)食(shi)用(yong)菌(jun)科(ke)研(yan)(yan)中心(xin)創建于1979年，專門從事(shi)以香(xiang)菇(gu)為(wei)(wei)主的(de)食(shi)用(yong)菌(jun)育種(zhong)馴化、高產(chan)(chan)栽(zai)(zai)培(pei)、新資源開(kai)發、病蟲害(hai)防治、產(chan)(chan)品(pin)(pin)深度(du)加工技術(shu)(shu)研(yan)(yan)究與推廣。二十年來科(ke)研(yan)(yan)成(cheng)果(guo)(guo)輝煌，共承(cheng)擔國(guo)家級(ji)(ji)項(xiang)目(mu)3項(xiang)，省、部級(ji)(ji)項(xiang)目(mu)10項(xiang)，市(shi)、縣(xian)級(ji)(ji)項(xiang)目(mu)20余項(xiang)，取得(de)“代料栽(zai)(zai)培(pei)花菇(gu)技術(shu)(shu)”等科(ke)研(yan)(yan)成(cheng)果(guo)(guo)30余項(xiang)，選育成(cheng)功的(de)香(xiang)菇(gu)新菌(jun)株(zhu)“241-4”、“慶元(yuan)9015”、“慶科(ke)20”已成(cheng)為(wei)(wei)全國(guo)香(xiang)菇(gu)產(chan)(chan)區(qu)栽(zai)(zai)培(pei)量最(zui)大(da)的(de)兩個當(dang)家品(pin)(pin)種(zhong)。慶元(yuan)縣(xian)食(shi)用(yong)菌(jun)科(ke)研(yan)(yan)中心(xin)為(wei)(wei)慶元(yuan)經濟的(de)振興乃至全國(guo)食(shi)用(yong)菌(jun)產(chan)(chan)業(ye)的(de)發展作出了重大(da)貢(gong)獻。

慶元香(xiang)菇市(shi)場(chang)創建(jian)于(yu)1992年，占地面(mian)積(ji)16825m2，建(jian)設(she)市(shi)場(chang)26715m2，設(she)香(xiang)菇攤位500多個，年成(cheng)交干菇量9000余噸(dun)，成(cheng)交額8億元，成(cheng)為溝通(tong)城鄉及國(guo)際香(xiang)菇貿易(yi)的橋梁，被(bei)評(ping)為“全(quan)國(guo)百(bai)強市(shi)場(chang)”和“全(quan)國(guo)文明集貿市(shi)場(chang)”。

慶元香菇

慶元香(xiang)菇，又(you)名香(xiang)蕈，是食用(yong)菌的一個主要品種。

香菇(gu)"肌理玉潔，芳(fang)香韻味"，營養(yang)豐富，風(feng) 味獨特，素有(you)"諸菌之冠，蔬菜之魁"美稱(cheng)。是我國傳統的"山珍"之一.

以鳳陽山為中心 的扇形輻射地區(qu)(今龍泉、慶(qing)元(yuan)、景寧)菇民(min)，每(mei)年中秋過后(hou)樹葉飄零之時(shi)．紛紛出門，不僅 江西、福建、安徽、兩(liang)湖、兩(liang)廣(guang)，甚至云、貴、川、陜都有他們的足跡。菇民(min)身居深(shen)山老林， 餐風(feng)露宿(su)，起早摸黑，艱(jian)苦(ku)萬狀(zhuang)。

藥用價值

自(zi)古(gu)以來(lai)，香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)一直被(bei)視為珍(zhen)品，遠銷東南亞(ya)、日本(ben)、朝 鮮等許多國家(jia)。香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)不(bu)但是席上之(zhi)珍(zhen)，還(huan)(huan)有獨(du)特(te)的(de)(de)(de)藥用價(jia)值。它(ta)含(han)蛋(dan)白質中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)十八種氨基酸， 其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)人(ren)體(ti)(ti)必需的(de)(de)(de)有七種。香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)還(huan)(huan)含(han)有一般(ban)蔬菜所(suo)(suo)缺乏的(de)(de)(de)維(wei)生素D原（麥角固(gu)醇(chun))。它(ta)同太陽 光(guang)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)紫外線(xian)接觸后變(bian)成維(wei)生素D，可(ke)(ke)以增強人(ren)體(ti)(ti)抵抗力，防治(zhi)(zhi)嬰兒(er)的(de)(de)(de)佝僂病，有助于骨胳、 牙(ya)齒的(de)(de)(de)生長(chang)，促進(jin)身體(ti)(ti)正常(chang)發育。香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)還(huan)(huan)有三(san)十多種酶，是糾正人(ren)體(ti)(ti)酶缺乏的(de)(de)(de)獨(du)特(te)食品。 香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)所(suo)(suo)含(han)的(de)(de)(de)腺(xian)膘吟可(ke)(ke)預防肝硬化，還(huan)(huan)可(ke)(ke)抑(yi)(yi)制血(xue)(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)膽固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)增加(jia)，有降低血(xue)(xue)壓的(de)(de)(de)功效。香(xiang)(xiang)(xiang) 菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)所(suo)(suo)含(han)由 B．…I.3萄糖(tang)甘(gan)酶和 B．…1.4葡萄糖(tang)聚搪所(suo)(suo)組(zu)成的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)多糖(tang)以及(ji)干擾素誘導物(wu)， 對抑(yi)(yi)制病毒(du)和抗癌(ai)變(bian)有良效。據清代(dai)黃宮銹《本(ben)草求真》記載："香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)味甘(gan)性(xing)平(ping)，大能益氣。 助食及(ji)理小便失禁"。我區民間也(ye)(ye)有以香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)輔(fu)助治(zhi)(zhi)療小兒(er)天花麻疹、粘膜(mo)潰瘍(yang)、壞(huai)血(xue)(xue)病等癥 的(de)(de)(de)經(jing)歷。因(yin)此(ci)，香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)也(ye)(ye)是藥中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)之(zhi)寶。最近幾年(nian)，香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)在國內外還(huan)(huan)被(bei)稱為"植物(wu)食品的(de)(de)(de)頂峰"、 "8 O年(nian)代(dai)菌星"、"當今(jin)世(shi)界(jie)上最好的(de)(de)(de)免疫促進(jin)劑"而倍受歡迎(ying)。

據專(zhuan)家考證，我區(qu)龍(long)(long)(long)泉、 慶(qing)元、景寧(ning)三(san)(san)縣(xian)人民早(zao)在(zai)八百多年前就掌握(wo)了(le)人工栽培(pei)香(xiang)(xiang)菇(gu)的(de)技(ji)術"砍花(hua)(hua)法"。發(fa)明(ming)這一技(ji) 術的(de)是(shi)慶(qing)元縣(xian)齋郎鄉龍(long)(long)(long)巖村的(de)吳(wu)煜(yu)(因排(pai)行第三(san)(san) ，民間(jian)草地(di)為吳(wu)三(san)(san)公)。吳(wu)三(san)(san)公生于(yu)(yu)1180年， "砍花(hua)(hua)法"技(ji)術在(zai)1200年修記于(yu)(yu)《龍(long)(long)(long)泉縣(xian)志》。幾(ji)經轉(zhuan)折。后由日(ri)本當時著名的(de)林學家和菇(gu) 類(lei)學家佐藤成裕轉(zhuan)錄于(yu)(yu)他寫的(de)《驚(jing)覃錄》中，從而傳至海外。由此可見，慶(qing)元不(bu)(bu)僅是(shi)中國香(xiang)(xiang) 菇(gu)的(de)發(fa)源(yuan)地(di)，也是(shi)世界(jie)香(xiang)(xiang)菇(gu)的(de)發(fa)源(yuan)地(di)；吳(wu)三(san)(san)公不(bu)(bu)僅是(shi)慶(qing)元香(xiang)(xiang)菇(gu)之神，也是(shi)中華民族香(xiang)(xiang)菇(gu)之神。