芒果视频下载

一.產品介紹

赤甲(jia)紅(hong)(hong)生活(huo)于(yu)(yu)(yu)潮間帶至水深10～15m有(you)(you)水草、泥沙的(de)(de)水底或潛伏于(yu)(yu)(yu)石塊(kuai)下， 屬沿岸定居性種(zhong)(zhong)類， 我國沿海均(jun)產(chan)，以蓬(peng)萊(lai)產(chan)的(de)(de)最(zui)著(zhu)名。蓬(peng)萊(lai)區(qu)(qu)志(zhi)(zhi)（山東省蓬(peng)萊(lai)市(shi)史志(zhi)(zhi)編(bian)纂委員會 編(bian) 齊魯書社出(chu)(chu)版發行1995年(nian)(nian)） 概述(shu)蓬(peng)萊(lai)赤甲(jia)紅(hong)(hong)自然情況等。蓬(peng)萊(lai)區(qu)(qu)志(zhi)(zhi)和(he)蓬(peng)萊(lai)區(qu)(qu)續志(zhi)(zhi)（卷之(zhi)五食(shi)貨(huo)志(zhi)(zhi) 清(qing)光緒十二年(nian)(nian)1886年(nian)(nian)）記(ji)載自古(gu)以來蓬(peng)萊(lai)盛產(chan)蟲解。蓬(peng)萊(lai)民俗薈萃（下卷 宋耀(yao)武主編(bian)2010年(nian)(nian)） 第461-462頁描述(shu)，赤甲(jia)紅(hong)(hong)是蓬(peng)萊(lai)沿海出(chu)(chu)產(chan)的(de)(de)一種(zhong)(zhong)螃蟹。甲(jia)殼類，頭胸甲(jia)寬(kuan)大，呈(cheng)橫卵(luan)圓形(xing)，甲(jia)殼堅硬(ying)，螯足粗壯(zhuang)，性兇好(hao)斗，兩側具短(duan)棘，后端(duan)有(you)(you)四步步足；第四對部(bu)足扁(bian)平似槳，適于(yu)(yu)(yu)游泳，腹部(bu)扁(bian)平，殼厚且特別(bie)堅硬(ying)。雄蟹腹部(bu)呈(cheng)三角形(xing)，俗稱“尖(jian)臍”，雌蟹腹部(bu)呈(cheng)圓形(xing)，俗稱“圓臍”。喜棲于(yu)(yu)(yu)低潮線巖礁區(qu)(qu)和(he)海藻密集區(qu)(qu)，生時(shi)紫褐(he)色(se)，煮熟后深紅(hong)(hong)色(se)，據(ju)說僅限于(yu)(yu)(yu)蓬(peng)萊(lai)長島一帶海灣，味道極其鮮(xian)美。赤甲(jia)紅(hong)(hong)最(zui)流行的(de)(de)吃法就是姜汁(zhi)蟹。將(jiang)赤甲(jia)紅(hong)(hong)洗凈，不(bu)加(jia)任何佐料，放在鍋(guo)里蒸(zheng)或煮，食(shi)用時(shi)用姜末(mo)和(he)醋佐餐(can)即可。除水煮，清(qing)蒸(zheng)外，還(huan)有(you)(you)炸烹蟹、炒(chao)蟹肉等多種(zhong)(zhong)食(shi)用方法。赤甲(jia)紅(hong)(hong)還(huan)可干食(shi)，將(jiang)鮮(xian)赤甲(jia)紅(hong)(hong)蒸(zheng)熟剝肉，曬成干，叫做“蟹米”，深冬無鮮(xian)貨(huo)時(shi)用做湯，集清(qing)鮮(xian)于(yu)(yu)(yu)濃香(xiang)一身，吃過后終生難忘。

二.自然生態環境和人文歷史(shi)因(yin)素

1、獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)條件：蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)市地處膠東(dong)(dong)半(ban)島(dao)最(zui)北端，瀕(bin)臨渤、黃(huang)二海(hai)(hai)(hai)(hai)。海(hai)(hai)(hai)(hai)岸線全(quan)長78km。屬季(ji)風型大陸性氣(qi)(qi)(qi)候(hou)具有(you)(you)溫(wen)(wen)(wen)和濕潤，四季(ji)分明，氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)變化幅度(du)較(jiao)小，年平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)12.2℃，最(zui)高(gao)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)多(duo)出現在8月(yue)份，極值(zhi)(zhi)可達到(dao)33.10℃；最(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)多(duo)出現在2月(yue)份，極值(zhi)(zhi)可達到(dao)-10.7℃。年平(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)量為(wei)640.6mm，7-8月(yue)份為(wei)多(duo)雨(yu)季(ji)節(jie)，達300-370mm，占全(quan)年總降(jiang)水(shui)量的(de)(de)(de)(de)(de)50-55﹪。地處東(dong)(dong)經120°35＇～121°09＇，北緯37°25＇～37°50＇雖山東(dong)(dong)省的(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)季(ji)風大陸性氣(qi)(qi)(qi)候(hou)與(yu)地中海(hai)(hai)(hai)(hai)式氣(qi)(qi)(qi)候(hou)不同(tong)，蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)赤甲紅(hong)來自于37℃的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)金(jin)緯度(du)，產地是(shi)世界七大葡(pu)萄酒黃(huang)金(jin)口岸之一，但由于蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)地處山東(dong)(dong)半(ban)島(dao)北海(hai)(hai)(hai)(hai)岸，山東(dong)(dong)半(ban)島(dao)及遼東(dong)(dong)半(ban)島(dao)將渤海(hai)(hai)(hai)(hai)環(huan)繞其中，渤海(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)峽(xia)中登州水(shui)道，又名廟(miao)(miao)島(dao)海(hai)(hai)(hai)(hai)峽(xia)，是(shi)渤海(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)外流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要通(tong)(tong)道，寬6.4km，水(shui)深10-24m，潮流(liu) 3-3.3節(jie)，粗沙(sha)(sha)、沙(sha)(sha)泥底(di)，南側多(duo)沙(sha)(sha)礫(li)，南北兩側有(you)(you)淺灘，是(shi)山東(dong)(dong)半(ban)島(dao)通(tong)(tong)往廟(miao)(miao)島(dao)群島(dao)最(zui)近的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)道。而蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)則伸(shen)入海(hai)(hai)(hai)(hai)中，受海(hai)(hai)(hai)(hai)洋調節(jie)，冬季(ji)無(wu)(wu)(wu)嚴寒，夏季(ji)無(wu)(wu)(wu)酷(ku)暑，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)涼爽，光(guang)照(zhao)(zhao)充(chong)足等氣(qi)(qi)(qi)候(hou)特(te)點(dian)。可生(sheng)(sheng)產品質極為(wei)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)“蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)赤甲紅(hong)”。是(shi)蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長繁殖季(ji)節(jie)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)適(shi)宜(yi)(yi)，光(guang)照(zhao)(zhao)充(chong)足，夏無(wu)(wu)(wu)酷(ku)暑、冬無(wu)(wu)(wu)嚴寒，生(sheng)(sheng)態環(huan)境好，有(you)(you)利于各種餌料生(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)(de)(de)繁殖與(yu)生(sheng)(sheng)長。適(shi)宜(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)獨特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)條件為(wei)“蓬(peng)(peng)(peng)萊(lai)(lai)赤甲紅(hong)”的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)存(cun)與(yu)生(sheng)(sheng)長提(ti)供了基礎。

2、獨特的(de)(de)底(di)質條(tiao)件(jian)：蓬(peng)萊(lai)沿(yan)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)屬(shu)于基巖海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)岸(an)(an)，由于山(shan)崖(ya)和(he)(he)岬角的(de)(de)延伸，形成(cheng)了(le)(le)(le)一些欒家口(kou)、登州、灣(wan)子(zi)口(kou)、銅井(jing)、劉家旺、五十里堡等天(tian)然(ran)(ran)的(de)(de)小型(xing)(xing)港(gang)灣(wan)。形成(cheng)天(tian)然(ran)(ran)的(de)(de)產卵場，具(ju)有礁石(shi)、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)、沙(sha)(sha)底(di)質和(he)(he)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)水(shui)緩流(liu)，沿(yan)岸(an)(an)坡度較(jiao)(jiao)大(da)(da)，礁石(shi)較(jiao)(jiao)多(duo)(duo)，灘涂(tu)面(mian)積較(jiao)(jiao)少，而(er)3-15m等深線(xian)以內(nei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)域則多(duo)(duo)以巖礁、砂礫、貝殼、礫石(shi)為主(zhu)。灣(wan)內(nei)流(liu)緩而(er)暢通，流(liu)速緩慢、風浪較(jiao)(jiao)小的(de)(de)淺海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)和(he)(he)內(nei)灣(wan)，其(qi)上分(fen)(fen)布著(zhu)(zhu)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)大(da)(da)型(xing)(xing)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)主(zhu)要有鼠尾藻(zao)(zao)、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)嵩子(zi)、石(shi)莼、條(tiao)滸臺、條(tiao)斑紫菜、石(shi)花菜和(he)(he)大(da)(da)葉藻(zao)(zao)和(he)(he)大(da)(da)量硅藻(zao)(zao)、圓篩藻(zao)(zao)等浮游植物和(he)(he)多(duo)(duo)種生(sheng)物， 其(qi)上分(fen)(fen)布著(zhu)(zhu)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)大(da)(da)型(xing)(xing)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)和(he)(he)多(duo)(duo)種生(sheng)物，主(zhu)要攝(she)食(shi)底(di)棲生(sheng)物，以動(dong)物性(xing)食(shi)物為主(zhu)的(de)(de)廣食(shi)性(xing)魚類，為“蓬(peng)萊(lai)赤甲紅”繁(fan)衍及數(shu)量穩(wen)定提(ti)供了(le)(le)(le)可(ke)靠的(de)(de)食(shi)物保障。赤甲紅喜集群，具(ju)有潛沙(sha)(sha)的(de)(de)習性(xing)多(duo)(duo)數(shu)時間潛入泥沙(sha)(sha)，只(zhi)漏兩(liang)只(zhi)眼睛，喜歡在光線(xian)微弱而(er)水(shui)質清新的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)藻(zao)(zao)叢生(sheng)活(huo)動(dong)。春季(ji)開始游向近海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)沿(yan)岸(an)(an)聚群產卵繁(fan)殖，繁(fan)殖過后便分(fen)(fen)散索餌生(sheng)活(huo)，冬(dong)(dong)季(ji)時游到水(shui)溫(wen)7℃-8℃的(de)(de)深水(shui)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)域越冬(dong)(dong)。這(zhe)不(bu)僅為“蓬(peng)萊(lai)赤甲紅”生(sheng)長提(ti)供了(le)(le)(le)充足的(de)(de)餌料(liao)，同時也為“蓬(peng)萊(lai)赤甲紅”提(ti)供了(le)(le)(le)良好的(de)(de)生(sheng)存繁(fan)衍的(de)(de)環(huan)境條(tiao)件(jian)。

3、獨特的(de)水質(zhi)條件：蓬(peng)萊沿(yan)海(hai)屬于正規半日潮(chao)(chao)，平均(jun)大(da)(da)潮(chao)(chao)升(sheng)(sheng)為(wei)(wei)169cm，平均(jun)小潮(chao)(chao)升(sheng)(sheng)為(wei)(wei)139cm，平均(jun)海(hai)面100cm，潮(chao)(chao)流(liu)(liu)(liu)，從低潮(chao)(chao)開始為(wei)(wei)東(dong)流(liu)(liu)(liu)，在(zai)(zai)高潮(chao)(chao)前0.5-1小時(shi)轉(zhuan)西流(liu)(liu)(liu)，東(dong)流(liu)(liu)(liu)流(liu)(liu)(liu)速較(jiao)小，西流(liu)(liu)(liu)流(liu)(liu)(liu)速較(jiao)大(da)(da)，最大(da)(da)2.3節，但是(shi)不規則(ze)。海(hai)水年透(tou)明(ming)度變化范圍為(wei)(wei)90-380cm，年平均(jun)水溫為(wei)(wei)12.2℃（水溫范圍0-24℃）。海(hai)水平均(jun)PH值為(wei)(wei)8.2；鹽(yan)(yan)度為(wei)(wei)28.8-31.7‰，赤甲紅(hong)屬于狹鹽(yan)(yan)行(xing)，蓬(peng)萊海(hai)域的(de)鹽(yan)(yan)度在(zai)(zai)29‰-31‰；水中溶解氧年變化范圍8.9-12.8；氨氮(dan)、光照、透(tou)明(ming)度、水流(liu)(liu)(liu)都非常適(shi)宜所(suo)以說(shuo)蓬(peng)萊海(hai)區海(hai)浪流(liu)(liu)(liu)暢通，水質(zhi)肥沃而(er)清新(xin)，無污染源，為(wei)(wei)“蓬(peng)萊赤甲紅(hong)”的(de)生(sheng)(sheng)長棲息提供了天然的(de)有利環境和(he)條件，非常適(shi)宜“蓬(peng)萊赤甲紅(hong)”的(de)生(sheng)(sheng)長、繁衍。

三.地域范圍

“蓬萊赤(chi)甲紅(hong)”的生產(chan)地域(yu)范圍(wei)(wei)是：北溝(gou)鎮(zhen)（后營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、聶家(jia)(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、北王緒、欒家(jia)(jia)(jia)(jia)口、下朱潘）蓬萊閣街(jie)道（西莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、林格莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、抹直口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、新(xin)港街(jie)道（矯格莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大皂孫家(jia)(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、灣子口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、趙格莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、銅井(jing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、營子里村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、劉家(jia)(jia)(jia)(jia)旺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、劉家(jia)(jia)(jia)(jia)溝(gou)鎮(zhen)（東趙村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、木基遲家(jia)(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、南吳家(jia)(jia)(jia)(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、解宋營西村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、解宋營東村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、朱家(jia)(jia)(jia)(jia)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、墟里村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、海頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）、潮水鎮(zhen)（衙(ya)前(qian)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）周圍(wei)(wei)海域(yu)。地理坐標為東經120°34′35.86″～121°01′08.22″北緯37°43′57.52″～37°52′08.04″。地域(yu)保護養殖面(mian)積1萬公頃，年(nian)產(chan)量500噸。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在(zai)感官特征：“蓬(peng)萊赤(chi)甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)”是海蟹(xie)(xie)(xie)中的(de)(de)一(yi)種(zhong)，屬甲(jia)(jia)(jia)殼(ke)類(lei)動(dong)物，梭子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)科、梭子(zi)蟹(xie)(xie)(xie)亞科、鱘(xun)屬， 赤(chi)甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)的(de)(de)學名叫日本(ben)鱘(xun)，俗稱赤(chi)甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)、紫蓋、石甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)、靠山(shan)紅(hong)(hong)和(he)石蟹(xie)(xie)(xie)等。是一(yi)種(zhong)大(da)型(xing)海產食用蟹(xie)(xie)(xie)類(lei)，在(zai)鮮活(huo)時(shi)呈紅(hong)(hong)腹(fu)部(bu)和(he)腿(tui)緣(yuan)呈紅(hong)(hong)色(se)，甲(jia)(jia)(jia)殼(ke)青灰色(se)，煮熟之后變為鮮艷的(de)(de)大(da)紅(hong)(hong)色(se)，因此(ci)得名“赤(chi)甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)”。赤(chi)甲(jia)(jia)(jia)紅(hong)(hong)的(de)(de)特點，頭(tou)胸甲(jia)(jia)(jia)呈橫卵(luan)圓(yuan)(yuan)形，前端螯(ao)足(zu)粗(cu)壯，后端有(you)三對步(bu)足(zu)，一(yi)對游泳足(zu)。腹(fu)部(bu)扁平，緊(jin)貼(tie)在(zai)頭(tou)胸甲(jia)(jia)(jia)的(de)(de)腹(fu)面。雄蟹(xie)(xie)(xie)腹(fu)部(bu)呈三角形，雌(ci)蟹(xie)(xie)(xie)腹(fu)部(bu)呈圓(yuan)(yuan)形。頭(tou)胸甲(jia)(jia)(jia)呈橫卵(luan)圓(yuan)(yuan)形，甲(jia)(jia)(jia)殼(ke)堅硬，螯(ao)足(zu)粗(cu)壯，蟹(xie)(xie)(xie)鉗也很(hen)特別，比(bi)其它螃蟹(xie)(xie)(xie)更加粗(cu)壯、堅硬。

2、內在品(pin)質(zhi)指標：其富含(han)蛋白質(zhi)及(ji)鋅、硒等微(wei)量元素。在每100g蟹肉中含(han)蛋白質(zhi)11.2-14.3g、脂(zhi)肪1.9-3.3g、鋅46.3-49.7mg/kg、硒0.196-0.362mg/kg。

3、質量安全(quan)(quan)規定：嚴格按(an)照以上“特定生產(chan)方式”中(zhong)所提到(dao)的(de)：產(chan)地環境、育苗和養(yang)殖(zhi)中(zhong)的(de)技(ji)術(shu)要(yao)求(qiu)從(cong)事生產(chan)經營，還(huan)要(yao)嚴格執行《中(zhong)華人民(min)共和國(guo)食品(pin)安全(quan)(quan)法》、《中(zhong)華人民(min)共和國(guo)農產(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)法》、GB18406.4-2001《農產(chan)品(pin)安全(quan)(quan)質量無公害水(shui)產(chan)品(pin)安全(quan)(quan)標(biao)準(zhun)》、NY-5052《無公害食品(pin)海水(shui)養(yang)殖(zhi)用水(shui)水(shui)質標(biao)準(zhun)》等各項技(ji)術(shu)標(biao)準(zhun)。按(an)照上述各項標(biao)準(zhun)要(yao)求(qiu)，制訂(ding)質量管理(li)細(xi)則，強化完善質量管理(li)制度，確保蓬萊赤甲(jia)紅的(de)質量安全(quan)(quan)。

五.特(te)定生產方式

1、產地環(huan)境(jing)：蓬萊沿海(hai)海(hai)區(qu)自然生態(tai)環(huan)境(jing)優良(liang)，遠離大(da)江大(da)河，受工業“三廢(fei)”及農業、城鎮生活污水(shui)的(de)(de)影響很小。水(shui)溫適宜，浮游(you)生物豐富，海(hai)區(qu)水(shui)質符合(he)NY5052的(de)(de)規定要(yao)求(qiu)，為“蓬萊赤(chi)甲紅”的(de)(de)繁衍生長創造了得天獨厚的(de)(de)自然環(huan)境(jing)條件(jian)。

2、赤(chi)(chi)甲(jia)紅廣泛分布在蓬(peng)萊沿海(hai)，目前，沿海(hai)各地已對(dui)赤(chi)(chi)甲(jia)紅進(jin)(jin)行(xing)育(yu)肥(fei)暫養(yang)。生產(chan)者在秋(qiu)季將(jiang)體瘦的(de)(de)赤(chi)(chi)甲(jia)紅收購入(ru)池(chi)，進(jin)(jin)行(xing)人工(gong)飼養(yang)，在短時間內使(shi)其卵巢充分成熟，充滿甲(jia)殼，育(yu)成膏蟹(xie)或將(jiang)雄(xiong)蟹(xie)育(yu)成肉(rou)蟹(xie)或肥(fei)蟹(xie)，其經(jing)(jing)濟效益顯著。秋(qiu)季暫養(yang)的(de)(de)赤(chi)(chi)甲(jia)紅，到冬季過年季節時，多已生膏或肥(fei)壯，即可適時起(qi)捕(bu)(bu)出售。赤(chi)(chi)甲(jia)紅起(qi)捕(bu)(bu)，可用(yong)(yong)蟹(xie)籠(long)、地籠(long)網。成批起(qi)捕(bu)(bu)，或需徹底捕(bu)(bu)盡，則需干塘(tang)以后，用(yong)(yong)木齒耙、抄網或用(yong)(yong)手捕(bu)(bu)捉(zhuo)(zhuo)。捕(bu)(bu)捉(zhuo)(zhuo)到的(de)(de)赤(chi)(chi)甲(jia)紅應立即用(yong)(yong)皮筋綁(bang)好(hao)(hao)，防(fang)(fang)止相互鉗咬受傷，影響商品質量，然后放入(ru)蘿筐或網袋，一起(qi)浸入(ru)清新的(de)(de)海(hai)水中，讓其將(jiang)鰓(sai)腔內的(de)(de)泥漿吐出，以防(fang)(fang)窒息死亡。赤(chi)(chi)甲(jia)紅較耐(nai)低(di)溫，寒冬季節水溫低(di)時，基本處于休眠狀(zhuang)態，新陳代謝低(di)下，營養(yang)消(xiao)耗少，有利于暫養(yang)和(he)適時高價(jia)出售，獲得良好(hao)(hao)的(de)(de)經(jing)(jing)濟效益。

六.包裝標識相(xiang)關規定(ding)

在產(chan)(chan)區地(di)域范(fan)圍內的所有(you)從(cong)事生產(chan)(chan)經(jing)營者，在產(chan)(chan)品(pin)或(huo)(huo)包裝(zhuang)上(shang)使(shi)用已獲(huo)登(deng)記保(bao)護的蓬(peng)萊(lai)地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，須(xu)向蓬(peng)萊(lai)市漁業協(xie)會提出申請，并按(an)照相(xiang)關要求規范(fan)生產(chan)(chan)和使(shi)用標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用單位應在其(qi)產(chan)(chan)品(pin)或(huo)(huo)外包裝(zhuang)上(shang)統一使(shi)用水產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（蓬(peng)萊(lai)名稱和農產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)公共標(biao)識(shi)圖案組合標(biao)注型式）。

（1）包(bao)裝(zhuang)：所用包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)要(yao)做到(dao)堅(jian)固、潔(jie)凈、無(wu)毒、無(wu)異味(wei)。內(nei)包(bao)裝(zhuang)采用清潔(jie)無(wu)毒的塑料(liao)袋。所有包(bao)裝(zhuang)物符合(he)GB7718的規定。

（2）包裝標(biao)識：按(an)GB7718的規定(ding)，產(chan)品(pin)外包裝上(shang)標(biao)明產(chan)品(pin)名(ming)稱、產(chan)品(pin)等級、商(shang)標(biao)、條形碼(ma)、食用方法、貯存(cun)指南(nan)、單(dan)位(wei)名(ming)稱、單(dan)位(wei)地址、產(chan)品(pin)標(biao)準標(biao)號、生產(chan)日期、批號、毛重（㎏）、聯(lian)系電話(hua)等。

（3）貯存：貯存環境潔凈(jing)衛(wei)生、陰涼、無(wu)毒、無(wu)異味(wei)，符(fu)合技術(shu)規范的技術(shu)要求、執行(xing)嚴格的衛(wei)生制度。遠離有毒有害物質及防止其他損害。

（4）運(yun)輸：運(yun)輸工具清潔、無(wu)毒(du)(du)、無(wu)異(yi)味，禁止(zhi)與有(you)(you)毒(du)(du)、有(you)(you)害或有(you)(you)腐蝕性的物品混運(yun)，運(yun)輸途(tu)中防止(zhi)日曬雨淋、蟲(chong)害、有(you)(you)害物質的污(wu)染及包裝物的機械損傷。