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萊(lai)(lai)蕪豬(zhu)(zhu)(zhu)是華北(bei)型豬(zhu)(zhu)(zhu)在(zai)山東境內有代表性的(de)保(bao)種(zhong)最純和品種(zhong)特征(zheng)最完整的(de)一個豬(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)。具有適應性強、繁(fan)殖力高(gao)、肉質(zhi)優(you)良、配合力好(hao)等(deng)特性。萊(lai)(lai)蕪豬(zhu)(zhu)(zhu)的(de)背毛(mao)為黑色，鬃毛(mao)比(bi)較突出(chu)，肚腹比(bi)較大，外表與野豬(zhu)(zhu)(zhu)相似。萊(lai)(lai)蕪豬(zhu)(zhu)(zhu)是山東省著(zhu)名的(de)地方豬(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)，并(bing)于2007年列入國家(jia)級畜禽(qin)遺傳資源保(bao)護名錄(lu)。

種豬成因

優良地方種(zhong)豬(zhu)的(de)成因:歷(li)史(shi)上(shang)萊蕪豬(zhu)中心產區(qu)交通閉塞(sai)的(de)環境條件、豐富的(de)飼料資源優勢(shi)，再加(jia)上(shang)群眾素有養豬(zhu)習(xi)慣和豐富的(de)選(xuan)種(zhong)經驗，從而加(jia)速了這一(yi)品(pin)種(zhong)的(de)形成過程。萊蕪豬(zhu)是歷(li)史(shi)上(shang)經長期(qi)自然選(xuan)擇與(yu)人工(gong)選(xuan)擇，又經過多年選(xuan)育形成的(de)一(yi)個優良地方豬(zhu)種(zhong)。

主要產區

萊蕪豬中(zhong)心產(chan)區為萊蕪市(shi)，分(fen)布于泰安市(shi)及毗鄰(lin)各縣(xian)。萊蕪市(shi)萊蕪豬原種場,生產(chan)的良種豬遠銷江(jiang)蘇、廣東、福建、吉林(lin)、遼寧等(deng)省及山東省內很(hen)多市(shi)地。

生長環境

地(di)(di)質構(gou)造(zao)(zao)(zao)受魯中緯向(xiang)構(gou)造(zao)(zao)(zao)及魯西旋卷(juan)構(gou)造(zao)(zao)(zao)控制。構(gou)造(zao)(zao)(zao)形跡以斷裂(lie)為主，褶皺次之。地(di)(di)形為南緩北(bei)陡、向(xiang)北(bei)突(tu)出的(de)半圓形盆地(di)(di)。北(bei)、東、南三面(mian)環山(shan)，北(bei)部山(shan)脈為泰山(shan)余脈，南部為徂徠山(shan)脈，西部開闊，中部為低緩起伏的(de)泰萊平原。

地質構造受魯中(zhong)緯向構造及魯西旋卷構造控制。構造形(xing)跡以斷裂(lie)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)，褶皺次之。地形(xing)為(wei)(wei)(wei)南緩北陡(dou)、向北突出(chu)的(de)半圓形(xing)盆地。北、東、南三面環山(shan)(shan)，北部(bu)山(shan)(shan)脈為(wei)(wei)(wei)泰山(shan)(shan)余脈，南部(bu)為(wei)(wei)(wei)徂徠山(shan)(shan)脈，西部(bu)開闊，中(zhong)部(bu)為(wei)(wei)(wei)低緩起伏的(de)泰萊(lai)平(ping)原。

氣(qi)候屬于(yu)暖溫(wen)帶半濕潤季風氣(qi)候，四季分明(ming)，冬(dong)季寒冷干燥，春季溫(wen)暖多(duo)風，夏季炎熱多(duo)雨，秋季涼(liang)爽(shuang)晴朗。2010年(nian)(nian)萊蕪年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)13.4℃，比常年(nian)(nian)平(ping)均(jun)偏高0.4℃；年(nian)(nian)降水量707.9毫(hao)米(mi)，比常年(nian)(nian)平(ping)均(jun)偏多(duo)12.8毫(hao)米(mi)，日(ri)照(zhao)總時(shi)數2186.5小時(shi)，比常年(nian)(nian)平(ping)均(jun)偏少(shao)257.3小時(shi)；年(nian)(nian)極(ji)端最高氣(qi)溫(wen)36.7℃，出現(xian)(xian)在7月30日(ri)；年(nian)(nian)極(ji)端最低氣(qi)溫(wen)-14.5℃，出現(xian)(xian)在1月13日(ri)；終霜日(ri)期(qi)3月10日(ri)，初霜日(ri)期(qi)10月28日(ri)，無霜期(qi)231天(tian)。

體型特征

萊蕪豬體(ti)型中等，體(ti)質結實，被毛全黑，毛密鬃長(chang)(chang)，有絨(rong)毛，耳根軟，耳大下(xia)垂齊 嘴角，嘴筒長(chang)(chang)直(zhi)，額(e)部較(jiao)窄(zhai)有6~8條倒"八"字縱紋。單脊背(bei)，背(bei)腰較(jiao)平直(zhi)，腹大下(xia)垂，后(hou)軀欠豐(feng)滿，斜尻，鋪蹄臥(wo)系，尾粗長(chang)(chang)，有效乳頭(tou)7~8對，排列整齊，乳房發育良好。