阿膠(jiao)與人參，鹿茸并稱中(zhong)藥(yao)(yao)“三寶(bao)”，因產(chan)于老東阿縣（今平(ping)陰(yin)縣東阿鎮）而得名(ming)，而著(zhu)(zhu)名(ming)的東阿阿膠(jiao)最早就是(shi)在(zai)濟南(nan)平(ping)陰(yin)區東阿鎮產(chan)的，現東阿鎮已被(bei)認定為(wei)“中(zhong)國(guo)阿膠(jiao)之鄉”，具(ju)備“阿膠(jiao)原產(chan)地”標志(zhi)認證。平(ping)陰(yin)阿膠(jiao)是(shi)濟南(nan)著(zhu)(zhu)名(ming)的特產(chan)之一，我國(guo)現存最早藥(yao)(yao)物(wu)(wu)專著(zhu)(zhu)《神農本草經(jing)》將其(qi)列為(wei)上(shang)品，《本草綱目》稱之為(wei)“圣藥(yao)(yao)”，乃中(zhong)華民族醫藥(yao)(yao)的一顆明珠(zhu)。據Maigoo小(xiao)編了(le)解(jie)，平(ping)陰(yin)阿膠(jiao)中(zhong)以(yi)中(zhong)華老字號企業“福(fu)牌阿膠(jiao)”比(bi)較著(zhu)(zhu)名(ming)，其(qi)傳統熬膠(jiao)技藝也已被(bei)列入國(guo)家(jia)級非物(wu)(wu)質文化(hua)遺產(chan)名(ming)錄(lu)。

龍(long)山(shan)黑陶(tao)(tao)是(shi)濟(ji)南著(zhu)名的(de)(de)(de)特(te)(te)產工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)，是(shi)繼仰韶文化(hua)彩陶(tao)(tao)之(zhi)后的(de)(de)(de)優秀品(pin)種，古(gu)老的(de)(de)(de)傳統制陶(tao)(tao)技藝(yi)(yi)。龍(long)山(shan)黑陶(tao)(tao)其精品(pin)蛋殼(ke)薄陶(tao)(tao)“黑如(ru)漆、亮如(ru)鏡、薄如(ru)紙、硬如(ru)瓷”，造型典(dian)(dian)雅(ya)，古(gu)樸大方(fang)、藝(yi)(yi)術(shu)精湛，堪稱(cheng)東方(fang)藝(yi)(yi)術(shu)珍品(pin)、世界陶(tao)(tao)藝(yi)(yi)之(zhi)一絕。由于選料考究，做工(gong)精細，以其古(gu)樸典(dian)(dian)雅(ya)的(de)(de)(de)特(te)(te)色和新(xin)穎(ying)別致的(de)(de)(de)造型而受青睞，成為(wei)對外交往的(de)(de)(de)饋(kui)贈的(de)(de)(de)佳品(pin)和現代(dai)家庭收藏、擺設的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)術(shu)珍品(pin)，它(ta)不僅在藝(yi)(yi)術(shu)天(tian)地中(zhong)占有一席之(zhi)地，并在經濟(ji)生活中(zhong)發揮著(zhu)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)作(zuo)用。

商(shang)河老(lao)(lao)粗布是濟(ji)南(nan)著名的(de)傳統(tong)(tong)工(gong)藝品(pin)，是幾千年來(lai)勞動人民(min)世(shi)代延用(yong)的(de)一(yi)種純棉手(shou)工(gong)紡(fang)織品(pin)，也是濟(ji)南(nan)著名的(de)特產(chan)。商(shang)河老(lao)(lao)粗布的(de)傳統(tong)(tong)紡(fang)織技藝歷史(shi)悠久(jiu)，1000多年前就在山東商(shang)河大地(di)產(chan)生，明清(qing)民(min)國時期制度達到了繁榮。在當今崇尚綠色，回歸自(zi)然的(de)消費潮流中，它(ta)所具有的(de)純棉質地(di)、手(shou)工(gong)織造、民(min)族圖案、古老(lao)(lao)民(min)間工(gong)藝等特點尤為珍貴。老(lao)(lao)粗布質地(di)柔軟，透氣吸(xi)汗，膚感舒(shu)適，冬暖(nuan)夏涼，抗靜(jing)電，防螨(man)止癢，持久(jiu)耐用(yong)，色彩(cai)古樸大方，傳統(tong)(tong)時尚，實為綠色環保(bao)健康佳品(pin)。2006年商(shang)河老(lao)(lao)粗布獲“濟(ji)南(nan)市十佳旅游產(chan)品(pin)”稱號(hao)。

章(zhang)丘(qiu)(qiu)大(da)蔥因產(chan)于(yu)山東(dong)省(sheng)濟南市(shi)章(zhang)丘(qiu)(qiu)區而(er)(er)得名(ming)(ming)，是山東(dong)省(sheng)著名(ming)(ming)特產(chan)之(zhi)一，全(quan)國農產(chan)品地(di)理(li)標(biao)(biao)志。章(zhang)丘(qiu)(qiu)大(da)蔥"名(ming)(ming)""特""優"三字兼備，以其高(gao)、大(da)、脆、白、甜而(er)(er)久負盛名(ming)(ming)，被譽(yu)為(wei)”蔥中(zhong)之(zhi)王“。章(zhang)丘(qiu)(qiu)大(da)蔥歷(li)史悠久，馳名(ming)(ming)中(zhong)外，深受世(shi)界各地(di)消(xiao)費者喜愛。據MAIgoo網編(bian)輯了解(jie)，1999年“章(zhang)丘(qiu)(qiu)大(da)蔥”商標(biao)(biao)注(zhu)冊成功，成為(wei)中(zhong)國蔬菜類第一件(jian)原產(chan)地(di)證明商標(biao)(biao)。

龍(long)(long)山小米(mi)(mi)是濟南(nan)章(zhang)丘的(de)(de)著名特(te)產(chan)，全國(guo)四(si)大名米(mi)(mi)之一，龍(long)(long)山“三(san)珍”之首，素(su)有龍(long)(long)米(mi)(mi)之稱(cheng)。以(yi)其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)品(pin)(pin)質，曾被選為歷代(dai)皇室貢(gong)品(pin)(pin)，全國(guo)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標志(zhi)。相傳自有“龍(long)(long)山文(wen)化(hua)”以(yi)來(lai)就有“龍(long)(long)山小米(mi)(mi)”，從(cong)清乾隆年(nian)間開始(shi)進貢(gong)。“龍(long)(long)山小米(mi)(mi)”的(de)(de)營養(yang)很豐富，據化(hua)驗，它含(han)脂肪5.26%，比其(qi)它小米(mi)(mi)高2%；含(han)蛋白質10%；維生素(su)A和維生素(su)B1及維生素(su)B2的(de)(de)含(han)量也超過其(qi)它小米(mi)(mi)。因(yin)此(ci)，人們把它作為敬(jing)養(yang)老人、哺育幼兒、滋(zi)補身體的(de)(de)佳品(pin)(pin)。

明(ming)(ming)水香(xiang)稻(dao)，因產(chan)(chan)于(yu)濟南(nan)章(zhang)(zhang)丘市明(ming)(ming)水鎮而得名，是(shi)山東省的(de)著(zhu)名特產(chan)(chan)之一(yi)，全國(guo)農產(chan)(chan)品地理標志。明(ming)(ming)水香(xiang)稻(dao)是(shi)章(zhang)(zhang)丘市的(de)名、優、特產(chan)(chan)品，盛產(chan)(chan)于(yu)明(ming)(ming)水百脈(mo)泉畔，其粒(li)微(wei)黃、呈半透(tou)明(ming)(ming)狀，顆粒(li)飽滿、米質堅(jian)硬、色澤透(tou)明(ming)(ming)、油潤光亮；米飯(fan)吃起來十分爽口(kou)，清香(xiang)之氣能令人食(shi)(shi)欲(yu)大(da)增，所(suo)以濟南(nan)百姓俗稱“香(xiang)米”。具有很高營養功效，是(shi)補(bu)充營養素的(de)基礎食(shi)(shi)物。

靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)御(yu)菊(ju)(ju)(ju)又稱菊(ju)(ju)(ju)芽、山(shan)菊(ju)(ju)(ju)芽，是(shi)山(shan)東(dong)省濟南(nan)市長清區(qu)特產，全國農產品地理標志。靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)御(yu)菊(ju)(ju)(ju)因產自長清區(qu)萬德鎮靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)山(shan)下(xia)而得名，是(shi)當地獨有(you)特產和時令菜(cai)蔬，具有(you)500多年的(de)食用(yong)歷(li)史(shi)。靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)御(yu)菊(ju)(ju)(ju)鮮嫩(nen)翠綠，清香怡人，靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)御(yu)菊(ju)(ju)(ju)含有(you)豐富的(de)菊(ju)(ju)(ju)醇(chun)、氨基酸(suan)等多種成分，可用(yong)于制作各式精美菜(cai)品。相傳(chuan)乾隆(long)皇帝七下(xia)江南(nan)，先后八次駐蹕靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)，品嘗(chang)此菜(cai)，贊其(qi)“物華(hua)天寶(bao)，風味清絕”，賜名“靈(ling)(ling)(ling)(ling)巖(yan)(yan)(yan)御(yu)菊(ju)(ju)(ju)”，后欽點(dian)御(yu)用(yong)。

仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)是(shi)山東(dong)省(sheng)濟(ji)南(nan)(nan)市濟(ji)陽縣(xian)特(te)產(chan)(chan)，也(ye)是(shi)濟(ji)南(nan)(nan)著名(ming)的(de)特(te)產(chan)(chan)水(shui)果，全國農產(chan)(chan)品地(di)理標志(zhi)。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)種植有(you)三百多年的(de)歷史，屬于富硒西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)位于山東(dong)省(sheng)濟(ji)陽縣(xian)仁(ren)風(feng)鎮，是(shi)國家農業部命名(ming)的(de)“中(zhong)國西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)之鄉”。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)外觀光潔(jie)，花色均勻，皮(pi)薄而脆，瓤色杏黃，皮(pi)薄翠綠、瓤脆汁多、甘甜消暑，其(qi)細(xi)胞(bao)排列整齊，肉質脆而多汁，無纖(xian)維(wei)，無空洞，不(bu)倒瓤，入口即(ji)化，故有(you)“冰淇(qi)淋西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)”的(de)美稱。

張夏玉(yu)杏(xing)(xing)(xing)是(shi)山東(dong)省(sheng)濟(ji)(ji)南市長清區特(te)(te)產(chan)，也是(shi)濟(ji)(ji)南著名的特(te)(te)產(chan)水果，全(quan)國農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)。張夏玉(yu)杏(xing)(xing)(xing)又名御杏(xing)(xing)(xing)，已有二千多(duo)年的玉(yu)杏(xing)(xing)(xing)種(zhong)植歷史，是(shi)山東(dong)省(sheng)規模(mo)最大(da)的玉(yu)杏(xing)(xing)(xing)產(chan)區。相(xiang)傳(chuan)乾隆來此(ci)(ci)品(pin)嘗后大(da)悅，命此(ci)(ci)果為宮廷御用，御杏(xing)(xing)(xing)由此(ci)(ci)得來。張夏玉(yu)杏(xing)(xing)(xing)為早熟品(pin)種(zhong)，果實呈扁圓形，肉厚、核小、皮薄，色(se)澤呈橙紅色(se)，果肉橙黃，果肉多(duo)汁，酸甜適口。

平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)蘋(pin)果是山東省濟南(nan)市平(ping)陰(yin)縣(xian)特(te)產(chan)(chan)水果，為(wei)全國農產(chan)(chan)品(pin)地理標志。平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)蘋(pin)果發源于平(ping)陰(yin)縣(xian)，因品(pin)質優、結(jie)果早、產(chan)(chan)量(liang)高、效益大(da)(da)，已被山西、陜(shan)西、江蘇、河南(nan)、河北、遼寧、北京(jing)等(deng)省市引種栽培(pei)。其特(te)點是長圓錐形，濃紅(hong)(hong)色，果實大(da)(da)而(er)整齊，香味濃，產(chan)(chan)量(liang)高，營養豐富。平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)蘋(pin)果先后榮獲“山東省林業廳優質果品(pin)獎(jiang)”、“中國農產(chan)(chan)品(pin)交(jiao)易會暢銷產(chan)(chan)品(pin)”等(deng)稱(cheng)號。

四(si)(si)(si)喜(xi)丸子(zi)是經典的(de)(de)(de)(de)中國傳統(tong)名菜之(zhi)一，屬于(yu)魯菜菜系。由四(si)(si)(si)個(ge)色、香、味俱佳(jia)的(de)(de)(de)(de)肉(rou)丸組成，寓人生福、祿(lu)、壽(shou)、喜(xi)四(si)(si)(si)大(da)喜(xi)事。常用于(yu)喜(xi)宴、壽(shou)宴等宴席中的(de)(de)(de)(de)壓(ya)軸菜，以取其(qi)吉祥之(zhi)意(yi)。四(si)(si)(si)喜(xi)丸子(zi)從外觀上來說(shuo)，由四(si)(si)(si)個(ge)較大(da)的(de)(de)(de)(de)肉(rou)丸以及(ji)其(qi)他輔(fu)料組成。四(si)(si)(si)喜(xi)丸子(zi)做法與獅(shi)子(zi)頭基本一致(zhi)，只是四(si)(si)(si)喜(xi)丸子(zi)限用四(si)(si)(si)個(ge)肉(rou)丸。主要用料為豬肉(rou)餡、雞蛋(dan)、蔥(cong)花等。

壇子肉(rou)(rou)是傳(chuan)統(tong)特(te)色(se)菜肴，濟(ji)南名菜，始于清代。其(qi)特(te)點是色(se)澤紅(hong)潤，湯(tang)濃肉(rou)(rou)爛，肥而不膩(ni)(ni)，口味清香(xiang)，該菜由此(ci)著名。因(yin)肉(rou)(rou)用磁壇燉成(cheng)，故名“壇子肉(rou)(rou)”。據傳(chuan)首先創制(zhi)該菜的(de)是濟(ji)南鳳集樓飯店(dian)。大約一百(bai)多年前，該店(dian)廚師用豬肋(lei)條肉(rou)(rou)加調(diao)味和香(xiang)料，放(fang)人瓷壇中慢火(huo)煨煮(zhu)而成(cheng)。以(yi)五花肉(rou)(rou)為主要(yao)食材(cai)的(de)私家(jia)菜。原料豐富，形態豐腴(yu)，肥而不膩(ni)(ni)，色(se)澤棕紅(hong)，味道濃厚，鮮香(xiang)可口，湯(tang)濃味香(xiang)，色(se)澤紅(hong)潤，肉(rou)(rou)爛不膩(ni)(ni)。

黃(huang)家烤肉是濟(ji)南十大名(ming)吃(chi)之(zhi)(zhi)一，以整(zheng)豬烤制、皮黃(huang)、酥(su)(su)脆爽口、肥而不(bu)膩(ni)、久(jiu)(jiu)放(fang)長(chang)存而聞名(ming)，距(ju)今已(yi)有300年歷史。除了(le)悠久(jiu)(jiu)的(de)歷史，獨特的(de)口味(wei)與豐富的(de)營養也是其受歡迎的(de)重要原因。剛(gang)出爐(lu)的(de)烤肉，異香撲鼻，味(wei)飄數百米之(zhi)(zhi)外，聞之(zhi)(zhi)增食欲，吃(chi)之(zhi)(zhi)皮脆而酥(su)(su)，肉質鮮(xian)嫩，肥肉不(bu)膩(ni)，瘦(shou)肉嚼之(zhi)(zhi)回味(wei)無窮。熱(re)氣騰騰金黃(huang)燦(can)燦(can)的(de)黃(huang)家烤肉成為章(zhang)丘古(gu)城特有的(de)一道“美食”風景，2010年被列(lie)為中(zhong)國(guo)非物質文化遺(yi)產。

趵突(tu)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)的(de)歷史可以追溯至明朝(chao)崇禎年間，是濟南地區非常有名的(de)趵突(tu)泉(quan)(quan)(quan)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，趵突(tu)泉(quan)(quan)(quan)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)主要分為濃香(xiang)(xiang)(xiang)和(he)醬香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)，濃香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)最(zui)受歡迎，這(zhe)款(kuan)酒(jiu)(jiu)是采用傳(chuan)統的(de)五糧釀酒(jiu)(jiu)工(gong)藝，特制(zhi)大(da)曲，自(zi)然發酵的(de)，這(zhe)款(kuan)酒(jiu)(jiu)喝上(shang)(shang)去(qu)(qu)入口(kou)綿甜，酒(jiu)(jiu)體柔順，聞上(shang)(shang)去(qu)(qu)香(xiang)(xiang)(xiang)氣淡雅，濃郁(yu)酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)讓人陶(tao)醉(zui)其中。濟南名酒(jiu)(jiu)除了趵突(tu)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)外，還有商河(he)今朝(chao)酒(jiu)(jiu)、百老(lao)泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)、百脈泉(quan)(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)、平(ping)陰玫瑰露酒(jiu)(jiu)、長清特釀等。

泉(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)屬于綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，是濟(ji)南著名的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，因產(chan)(chan)地為山東濟(ji)南，濟(ji)南有(you)“泉(quan)城(cheng)(cheng)”美譽(yu)，故(gu)得名泉(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。泉(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是指采(cai)取茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹新葉或(huo)芽，未經(jing)發酵，經(jing)殺(sha)青、或(huo)者整(zheng)形、烘干等典(dian)型工藝制作而成的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。其制成品(pin)(pin)的(de)(de)色(se)(se)澤，沖(chong)泡后茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯較多的(de)(de)保存了鮮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)主調(diao)。2017年，泉(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)榮獲第十(shi)八屆中國(guo)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色(se)(se)食品(pin)(pin)博覽(lan)會金獎(jiang)。除了泉(quan)城(cheng)(cheng)綠(lv)(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)外，還有(you)泉(quan)城(cheng)(cheng)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、泉(quan)城(cheng)(cheng)翠(cui)柳、泉(quan)城(cheng)(cheng)紅螺等濟(ji)南名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。

泰(tai)(tai)(tai)(tai)山牌香(xiang)煙是(shi)濟南著名(ming)的(de)特產(chan)煙，始創于1928年(nian)，借鑒泰(tai)(tai)(tai)(tai)山獨特的(de)自然和(he)文(wen)化(hua)底蘊(yun)，以(yi)泰(tai)(tai)(tai)(tai)山風光和(he)儒家文(wen)化(hua)為(wei)理念，推出許多優秀產(chan)品，主要(yao)有泰(tai)(tai)(tai)(tai)山儒風、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山樂章、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山望(wang)岳、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山新品、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山華貴、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山八喜、泰(tai)(tai)(tai)(tai)山東方等(deng)。泰(tai)(tai)(tai)(tai)山雪(xue)茄在國產(chan)品牌當中算是(shi)個老(lao)品牌了，在國內的(de)名(ming)氣還是(shi)很大的(de)，MAIGOO網小編建議，可以(yi)作(zuo)為(wei)特產(chan)伴(ban)手禮送(song)親朋好友。