一.產品介紹
平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)于(yu)山東(dong)(dong)“齊魯(lu)泉(quan)鄉(xiang)”平(ping)陰(yin)縣(xian)洪范池鎮(zhen),因(yin)品(pin)(pin)質(zhi)優、結果(guo)(guo)(guo)(guo)早、產(chan)(chan)(chan)量(liang)高、效益(yi)大,已被山西、陜西、江蘇、河南(nan)(nan)等八省(sheng)(sheng)一市(shi)引種栽培。玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)元帥系短枝(zhi)型芽(ya)變(bian)新品(pin)(pin)種,1979年(nian)(nian)(nian)在山東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)第七次(ci)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)良種鑒(jian)定會上(shang)定名,因(yin)其(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)濃紅(hong)(hong)(hong),又產(chan)(chan)(chan)于(yu)聞名遐邇的(de)玫(mei)瑰(gui)(gui)之(zhi)鄉(xiang),故定名為(wei)“玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)”蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)。l983年(nian)(nian)(nian)獲(huo)山東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)科委(wei)三等獎,l987年(nian)(nian)(nian)獲(huo)山東(dong)(dong)省(sheng)(sheng)林(lin)業(ye)廳(ting)優質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)獎,2004年(nian)(nian)(nian)被農(nong)業(ye)部農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全中心認證(zheng)為(wei)國(guo)家級無公害(hai)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin),2008年(nian)(nian)(nian)“平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)”榮獲(huo)國(guo)家地(di)理標志保(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)認證(zheng),并注(zhu)冊了(le)“玫(mei)冠”、“zgsod”商標。平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)為(wei)長(chang)圓錐形(xing)(xing),淡紅(hong)(hong)(hong)色,高樁,五(wu)棱明(ming)顯;果(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)指數為(wei)0.988,果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)大而整齊,平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重320-350克,最大單果(guo)(guo)(guo)(guo)重700克,95%為(wei)套袋(dai)果(guo)(guo)(guo)(guo),商品(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)占95%以上(shang)。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)黃白色,可容性固形(xing)(xing)物(wu)為(wei)12.7%。該(gai)品(pin)(pin)種8-10月份成熟,香味濃,上(shang)色好,產(chan)(chan)(chan)量(liang)高,營養(yang)豐(feng)富。采摘前落果(guo)(guo)(guo)(guo)輕(qing),具有(you)豐(feng)產(chan)(chan)(chan)性能強(qiang)、品(pin)(pin)質(zhi)上(shang)乘之(zhi)特點,其(qi)經(jing)濟效益(yi)可與美國(guo)新紅(hong)(hong)(hong)星媲(pi)美。平(ping)陰(yin)縣(xian)現有(you)玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)面積近3萬(wan)畝,年(nian)(nian)(nian)總產(chan)(chan)(chan)量(liang)3萬(wan)多噸,以其(qi)特有(you)的(de)色、香、味、形(xing)(xing)等特點博得(de)國(guo)內外市(shi)場的(de)歡(huan)迎,目前遠(yuan)銷(xiao)深圳、廣州(zhou)、福建(jian)、哈爾(er)賓等十(shi)幾個省(sheng)(sheng)、市(shi),并出(chu)口東(dong)(dong)南(nan)(nan)亞(ya)、中東(dong)(dong)、南(nan)(nan)非十(shi)多個國(guo)家和地(di)區,其(qi)發(fa)展(zhan)前景十(shi)分廣闊(kuo)。
二.自然生態環境
1、土(tu)壤(rang)地(di)(di)貌情況:平陰縣(xian)地(di)(di)處泰山(shan)西(xi)麓低(di)山(shan)丘(qiu)陵與魯西(xi)北沖積平原交接地(di)(di)帶,境內(nei)地(di)(di)形復雜,地(di)(di)貌類(lei)型(xing)繁多,大(da)寨山(shan)主(zhu)峰海拔高494.8米,由此向東(dong)、向西(xi)北呈階梯(ti)狀降低(di)。保(bao)護(hu)區為中西(xi)部(bu)低(di)山(shan)丘(qiu)陵山(shan)區,從南至(zhi)北為山(shan)嶺起(qi)伏、溝壑縱橫的梯(ti)臺田地(di)(di),土(tu)壤(rang)類(lei)型(xing)主(zhu)要是褐(he)土(tu),土(tu)層厚(hou)度多數在(zai)(zai)100cm以(yi)(yi)上,部(bu)分地(di)(di)塊在(zai)(zai)60cm以(yi)(yi)上,據測(ce)定(ding)有機(ji)質含量1.2%以(yi)(yi)上,含氮(dan)0.12%,含磷(lin)0.3%,速效磷(lin)大(da)于80mg/kg,速效鉀大(da)于120mg/kg,土(tu)層疏松深(shen)厚(hou),保(bao)水保(bao)肥(fei)能力強,適合果樹生長。
2、水文情況:保(bao)護區(qu)內水利條件優(you)越,橫(heng)貫(guan)洪范池鎮、東(dong)阿鎮、玫(mei)瑰(gui)鎮全境的浪溪(xi)河(he)、玉帶河(he)及其10多(duo)個中小型(xing)水庫和豐富(fu)的地下水資源(yuan)灌溉方便,農田排灌設施配套齊全,,水質清澈無(wu)污(wu)染,全部(bu)達到了(le)旱能(neng)澆,澇能(neng)排,彌補了(le)平陰縣(xian)偶有年份(fen)少雨的不足。
3、氣(qi)候(hou)情(qing)況(kuang):平陰縣地屬暖溫(wen)(wen)帶大(da)陸(lu)性半(ban)濕潤季(ji)風(feng)型氣(qi)候(hou),其特點:氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和,四季(ji)分明,冬季(ji)寒冷少(shao)雨(yu)雪,春季(ji)干旱多風(feng),夏季(ji)炎(yan)熱多雨(yu),秋季(ji)天高氣(qi)爽晝夜(ye)(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大(da),干濕度差(cha)大(da),有利蘋(pin)果(guo)(guo)作物的(de)增(zeng)色生長(chang)(chang)。光照(zhao):本區光照(zhao)資(zi)源(yuan)豐富,日(ri)照(zhao)時間長(chang)(chang),光照(zhao)充足(zu),常年平均(jun)日(ri)照(zhao)時數為2069小時,占全年可照(zhao)時間的(de)54%,有利于蘋(pin)果(guo)(guo)光和作用(yong)。溫(wen)(wen)度:年積(ji)溫(wen)(wen)4580℃,平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)13.6℃,7月(yue)份最高32.1℃,1月(yue)份最低(di)氣(qi)溫(wen)(wen)-3.2℃。無霜期204天左(zuo)(zuo)右,自然農耕期長(chang)(chang)達290天左(zuo)(zuo)右。夜(ye)(ye)間涼爽,晝夜(ye)(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大(da),有利于水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)作物養分積(ji)累和增(zeng)色生長(chang)(chang)。水(shui)(shui)(shui):年降水(shui)(shui)(shui)偏量少(shao),因多集中7、8月(yue)份,年均(jun)變化大(da),降水(shui)(shui)(shui)不(bu)穩定,平均(jun)降水(shui)(shui)(shui)量658.4mm,平均(jun)降水(shui)(shui)(shui)日(ri)數為70.1天。
三.地域范圍
平(ping)(ping)陰(yin)玫(mei)瑰紅蘋(pin)果(guo)地域保護范圍為山(shan)東省(sheng)平(ping)(ping)陰(yin)縣境內,地理坐標(biao)為:東經116°12′-116°27′,北緯36°01′-36°23′之間(jian),總(zong)面(mian)積(ji)827平(ping)(ping)方公里,其中平(ping)(ping)陰(yin)玫(mei)瑰紅蘋(pin)果(guo)的產(chan)地面(mian)積(ji)1620公頃(qing),年(nian)總(zong)產(chan)量6萬多噸,主要(yao)分(fen)布在(zai)220國道平(ping)(ping)陰(yin)線(xian)洪范池鎮(zhen)、東阿(a)鎮(zhen)、玫(mei)瑰鎮(zhen)、平(ping)(ping)陰(yin)鎮(zhen)4個(ge)(ge)鄉鎮(zhen)丘陵(ling)山(shan)區46個(ge)(ge)行政村。
四.產(chan)品品質特性(xing)特征
1、外在感(gan)官(guan)特(te)征:平(ping)陰(yin)玫瑰紅(hong)蘋(pin)果(guo)外形(xing)品(pin)質(zhi)特(te)點:果(guo)形(xing)端(duan)正,長圓錐形(xing),高樁,果(guo)底(di)五(wu)棱明顯,色片(pian)濃紅(hong)帶光,著色率80%以(yi)上,套袋果(guo)色片(pian)鮮紅(hong)帶光,著色率90%以(yi)上,果(guo)形(xing)指數0.988,果(guo)實大而整齊,平(ping)均(jun)單(dan)果(guo)重320-350克,商品(pin)果(guo)占90%以(yi)上,果(guo)皮中厚耐儲。
2、內(nei)在(zai)品質指標:平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋果內(nei)在(zai)品質指標:農(nong)殘必須達到農(nong)業部無公(gong)害蘋果NY/T5011-2006衛生指標和GB/T10651理化指標,果肉乳(ru)白色,脆甜爽口,果味純正,硬度9.9KG/立方厘米,可容性固形物為12.7%,具有本品種特有的風味和口感。
3、安(an)全要(yao)求:入市或出(chu)口平陰(yin)玫瑰(gui)紅蘋果(guo)必須達到農(nong)業部[無公(gong)害食(shi)品(pin)-仁果(guo)類水(shui)果(guo)]NY/T5011-2006衛(wei)生指標和(he)GB/T10651理化指標要(yao)求,按照商務部ZBB31007-88[出(chu)口鮮蘋果(guo)檢驗方法]進行收(shou)購加工,有[中華人(ren)民共和(he)國農(nong)產品(pin)質(zhi)量安(an)全法]第三十三條(tiao)規定的不得上(shang)市出(chu)售。