芒果视频下载

一.產品介紹

萊蕪吉(ji)(ji)山黑(hei)(hei)(hei)雞(ji)是山東峰祥畜(chu)牧種(zhong)(zhong)業科技有(you)限公司以培(pei)育高(gao)檔特(te)(te)色品(pin)(pin)牌肉(rou)雞(ji)、滿足高(gao)端市場(chang)需求為(wei)目的(de)(de)，利(li)用(yong)國內(nei)多個著名的(de)(de)地方品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，以肉(rou)質(zhi)風味(wei)特(te)(te)性為(wei)主選目標，經過雜交建系、品(pin)(pin)系選育、定(ding)向(xiang)培(pei)育而成的(de)(de)優質(zhi)風味(wei)肉(rou)雞(ji)專門化品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。該雞(ji)全身被(bei)毛以黑(hei)(hei)(hei)色為(wei)主，頸部羽(yu)毛為(wei)金黃(huang)色。單冠紅(hong)色，頭(tou)頸挺舉，尾羽(yu)高(gao)聳，胸部發達。遺傳性能穩定(ding)，抗逆性強，具有(you)廣泛(fan)的(de)(de)覓(mi)食能力(li)。雞(ji)胴體潔白(bai)美觀，骨細(xi)(xi)皮薄，肉(rou)質(zhi)細(xi)(xi)嫩，味(wei)道鮮美，爽滑可口。吉(ji)(ji)山黑(hei)(hei)(hei)雞(ji)體型小而緊(jin)密，屬肉(rou)蛋兼(jian)用(yong)型品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。成年公雞(ji)體重1.8-2.2㎏，成年母(mu)雞(ji)1.5-2.0㎏。生產(chan)母(mu)雞(ji)開(kai)產(chan)日齡(ling)160-180天，500日齡(ling)產(chan)蛋量180枚，平均蛋重為(wei)48克(ke)。蛋殼中等厚(hou)，呈淡褐色，有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)就(jiu)巢性。吉(ji)(ji)山黑(hei)(hei)(hei)雞(ji)突出特(te)(te)點是肉(rou)質(zhi)優良。肌肉(rou)紅(hong)肌纖維，肌內(nei)脂肪(fang)、膠(jiao)原蛋白(bai)、游離(li)氨(an)基酸豐富，營養(yang)保健，是人們膳食之(zhi)精品(pin)(pin)。吉(ji)(ji)山黑(hei)(hei)(hei)雞(ji)育種(zhong)(zhong)場(chang)現存欄曾祖代(dai)(dai)種(zhong)(zhong)雞(ji)4000套(tao)，年可向(xiang)社(she)會提(ti)(ti)供祖代(dai)(dai)種(zhong)(zhong)雞(ji)及商品(pin)(pin)雞(ji)苗50萬(wan)只(zhi)，成雞(ji)10萬(wan)只(zhi)；萊蕪吉(ji)(ji)山黑(hei)(hei)(hei)雞(ji)繁育場(chang)存欄祖代(dai)(dai)種(zhong)(zhong)雞(ji)10000套(tao)，年向(xiang)社(she)會提(ti)(ti)供父(fu)母(mu)代(dai)(dai)種(zhong)(zhong)雞(ji)及商品(pin)(pin)雞(ji)200萬(wan)只(zhi)。

二.自(zi)然生態(tai)環境和人(ren)文歷史因素(su)

萊蕪市位(wei)于泰(tai)山東麓(lu)，北鄰濟(ji)南，東鄰淄博，西鄰泰(tai)安。萊蕪氣(qi)候屬暖溫帶大陸性季風氣(qi)候，四季分明，年平(ping)均降(jiang)水量760.9毫米，無霜期204天，年平(ping)均氣(qi)溫在11.0～13.0°C之間(jian)。

（1）土(tu)壤地(di)(di)(di)貌(mao)情(qing)況：萊(lai)蕪是南緩(huan)北(bei)(bei)陡、向(xiang)(xiang)(xiang)北(bei)(bei)突出的半圓形盆(pen)地(di)(di)(di)，北(bei)(bei)、東、南三面環山(shan)(shan)(shan)(shan)，中(zhong)部(bu)(bu)為(wei)(wei)低(di)緩(huan)起伏的平原，西(xi)部(bu)(bu)開闊，整個地(di)(di)(di)勢(shi)由(you)東向(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)傾(qing)(qing)斜(xie)，北(bei)(bei)、東、南三面又向(xiang)(xiang)(xiang)盆(pen)地(di)(di)(di)中(zhong)部(bu)(bu)傾(qing)(qing)斜(xie)，大(da)汶河(he)(he)由(you)東向(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)橫貫(guan)盆(pen)地(di)(di)(di)中(zhong)部(bu)(bu)。海拔最(zui)高(gao)994米(mi)，最(zui)低(di)148.13米(mi)，山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)12.67萬公(gong)頃，占60%，丘陵約4萬公(gong)頃，超過20%，其余為(wei)(wei)平原，具體分為(wei)(wei)：低(di)山(shan)(shan)(shan)(shan)嶺坡、嶺坡梯田(tian)、近(jin)山(shan)(shan)(shan)(shan)階地(di)(di)(di)、山(shan)(shan)(shan)(shan)前傾(qing)(qing)斜(xie)盆(pen)地(di)(di)(di)、河(he)(he)谷平原、水庫、坑塘7個微地(di)(di)(di)貌(mao)類型。北(bei)(bei)部(bu)(bu)為(wei)(wei)泰山(shan)(shan)(shan)(shan)余脈(mo)，走向(xiang)(xiang)(xiang)近(jin)東西(xi)，自(zi)西(xi)向(xiang)(xiang)(xiang)東有(you)三平山(shan)(shan)(shan)(shan)、香山(shan)(shan)(shan)(shan)等(deng)。南部(bu)(bu)為(wei)(wei)徂徠山(shan)(shan)(shan)(shan)余脈(mo)，走向(xiang)(xiang)(xiang)與北(bei)(bei)部(bu)(bu)泰山(shan)(shan)(shan)(shan)余脈(mo)大(da)體平行， 自(zi)西(xi)向(xiang)(xiang)(xiang)東有(you)蓮(lian)花山(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)堡頂山(shan)(shan)(shan)(shan)等(deng)。兩(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)諸(zhu)山(shan)(shan)(shan)(shan)皆為(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)勢(shi)陡峻、切割強烈的中(zhong)低(di)山(shan)(shan)(shan)(shan)。萊(lai)蕪境(jing)內諸(zhu)多(duo)山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)構成(cheng)的天然屏障形成(cheng)了獨特(te)的小氣候圈及其獨特(te)的土(tu)壤地(di)(di)(di)貌(mao)環境(jing)造就(jiu)了萊(lai)蕪吉山(shan)(shan)(shan)(shan)黑雞的固(gu)有(you)品質。

（2）水文情況(kuang)：境內河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)有(you)汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)和(he)(he)淄河(he)(he)(he)(he)(he)(he)兩(liang)大(da)水系，位河(he)(he)(he)(he)(he)(he)水系主要干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)是牟汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，最大(da)支(zhi)(zhi)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)是嬴汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)（亦稱匯河(he)(he)(he)(he)(he)(he)）；和(he)(he)莊(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)屬淄河(he)(he)(he)(he)(he)(he)水系，此外，尚(shang)有(you)近400條支(zhi)(zhi)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)。南部(bu)(bu)支(zhi)(zhi)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)短，比降較(jiao)大(da)，多(duo)為源(yuan)短流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)急的季節性河(he)(he)(he)(he)(he)(he)；北部(bu)(bu)支(zhi)(zhi)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)長(chang)，比降較(jiao)小，多(duo)為常年河(he)(he)(he)(he)(he)(he)。主要河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)有(you)：汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，分為牟汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、嬴汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)；牟汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，市內長(chang)近77公里，流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面積約(yue)1600平(ping)方公里，為北西(xi)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)向(xiang)；嬴汶(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，市內長(chang)59公里，流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面積797平(ping)方公里；淄河(he)(he)(he)(he)(he)(he)（又名淄水），干(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)為和(he)(he)莊(zhuang)(zhuang)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，境內長(chang)12公里，流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面積102.35平(ping)方公里。萊蕪市發達(da)的水源(yuan)為萊蕪吉山(shan)黑雞的發展奠定了水文基礎。

（3）氣(qi)候(hou)情況(kuang)：萊(lai)蕪屬暖溫(wen)帶濕潤(run)、半濕潤(run)大陸性季(ji)風氣(qi)候(hou)，光照充足(zu)，四季(ji)分明。境內(nei)年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)在11～13℃之間，降水量760.9毫米(mi)，無霜期204天。南(nan)部(bu)(bu)(bu)(bu)高(gao)于(yu)(yu)北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)，中部(bu)(bu)(bu)(bu)高(gao)于(yu)(yu)東部(bu)(bu)(bu)(bu)和(he)西部(bu)(bu)(bu)(bu)，東北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)和(he)西北(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)山(shan)區較低(di)，年(nian)平(ping)均最(zui)(zui)高(gao)氣(qi)溫(wen)為(wei)18.6℃，7月份最(zui)(zui)高(gao)為(wei)30.9℃，極(ji)端(duan)最(zui)(zui)高(gao)為(wei)39.2℃；1月份最(zui)(zui)低(di)為(wei)8.1℃，極(ji)端(duan)最(zui)(zui)低(di)為(wei)-22.5℃。降水量多年(nian)平(ping)均760.9毫米(mi)，1964年(nian)最(zui)(zui)多，為(wei)1369.6毫米(mi)；1981年(nian)最(zui)(zui)少(shao)，為(wei)442毫米(mi)。氣(qi)候(hou)特點是氣(qi)溫(wen)偏(pian)高(gao)，降水偏(pian)少(shao)。這為(wei)萊(lai)蕪吉山(shan)黑雞這一品種的穩定發展提供(gong)了良(liang)好的氣(qi)候(hou)條件(jian)。

三.地域范圍

萊(lai)蕪吉山(shan)黑(hei)雞(ji)(ji)是萊(lai)蕪地(di)區的優良地(di)方(fang)(fang)品種，因其原先的主要產區在吉山(shan)上及其周圍而聞名(ming)，故命名(ming)：萊(lai)蕪吉山(shan)黑(hei)雞(ji)(ji)。因其耐粗飼(si)、肉質好。后來(lai)逐漸(jian)遍布(bu)全(quan)萊(lai)蕪市。現在主要分布(bu)在萊(lai)蕪市的雪(xue)野、茶葉(xie)口、口鎮(zhen)、大(da)王莊(zhuang)(zhuang)、和莊(zhuang)(zhuang)、寨里、羊里、楊(yang)莊(zhuang)(zhuang)、苗山(shan)、方(fang)(fang)下、牛泉、顏(yan)莊(zhuang)(zhuang)、里辛、黃莊(zhuang)(zhuang)、辛莊(zhuang)(zhuang)、鳳城街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處、張家洼(wa)街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處、高莊(zhuang)(zhuang)街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處、鵬泉街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處、艾(ai)山(shan)街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處等20個鄉鎮(zhen)、街(jie)道(dao)辦(ban)(ban)(ban)事(shi)(shi)(shi)處，共1083 個行政村，總面積(ji)2246平方(fang)(fang)公里。現存欄萊(lai)蕪吉山(shan)黑(hei)雞(ji)(ji)50萬(wan)只，年出(chu)欄萊(lai)蕪吉山(shan)黑(hei)雞(ji)(ji)200萬(wan)只。地(di)理座(zuo)標為東經117°19′～117°58′、北緯36°02′～36°33′。

四.產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性特(te)征

1、外在感(gan)官(guan)特征：吉山(shan)黑雞體型(xing)小而(er)緊(jin)密，屬(shu)肉蛋(dan)兼用型(xing)品種(zhong)。其(qi)全身被(bei)毛以黑色為主(zhu)，頸部羽(yu)毛為金黃色，單冠紅色，頭頸挺(ting)舉，尾羽(yu)高聳，胸部發達。成(cheng)年公雞體重1.8-2.2㎏，成(cheng)年母雞1.5-2.0㎏，生產母雞開產日(ri)齡(ling)160-180天(tian)，500日(ri)齡(ling)產蛋(dan)量(liang)180枚，平均(jun)蛋(dan)重為48克，蛋(dan)殼中(zhong)等厚，呈淡褐色。

2、內在(zai)品(pin)質要求(qiu)：吉(ji)(ji)山(shan)(shan)(shan)黑雞(ji)(ji)(ji)(ji)屠體皮(pi)(pi)膚微(wei)黃，皮(pi)(pi)下脂肪(fang)分布均勻，雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉肉質細(xi)膩，肉味(wei)香醇；萊蕪吉(ji)(ji)山(shan)(shan)(shan)黑雞(ji)(ji)(ji)(ji)肌(ji)肉內脂肪(fang)含量為(wei)1.3%，亞(ya)油酸含量為(wei)3.8%，蛋白含量高，與(yu)豬肉、牛(niu)肉相比(bi)，萊蕪吉(ji)(ji)山(shan)(shan)(shan)黑雞(ji)(ji)(ji)(ji)的營養(yang)指標更符合(he)人(ren)體需求(qiu)，因為(wei)其脂肪(fang)含量很低，所(suo)以，萊蕪吉(ji)(ji)山(shan)(shan)(shan)黑雞(ji)(ji)(ji)(ji)是(shi)肥(fei)胖者(zhe)的理想肉食。吉(ji)(ji)山(shan)(shan)(shan)黑雞(ji)(ji)(ji)(ji)熬制的雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang)色(se)澤潔黃，湯(tang)味(wei)濃郁鮮美。適合(he)老(lao)人(ren)、小孩、身體虛弱者(zhe)食用(yong)。

3、安(an)全(quan)要求：萊蕪吉山黑雞生產(chan)嚴格按《NY5032-2006無(wu)公(gong)害食品(pin)畜(chu)禽飼料(liao)和飼料(liao)添加劑使(shi)用準則(ze)》、《NY5030-2006無(wu)公(gong)害食品(pin)畜(chu)禽飼養(yang)獸藥使(shi)用準則(ze)》執行。