芒果视频下载

一.產品介紹

萊蕪(wu)吉(ji)山黑(hei)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是山東峰祥畜牧種(zhong)業科技有(you)限公司以(yi)培育(yu)(yu)高(gao)(gao)檔特色品(pin)(pin)牌肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、滿足高(gao)(gao)端市場(chang)(chang)需求為(wei)目的(de)(de)，利(li)用(yong)國(guo)內(nei)多個著名的(de)(de)地方(fang)品(pin)(pin)種(zhong)，以(yi)肉(rou)質(zhi)風味特性(xing)為(wei)主選目標(biao)，經(jing)過雜交建(jian)系、品(pin)(pin)系選育(yu)(yu)、定向培育(yu)(yu)而成(cheng)(cheng)的(de)(de)優質(zhi)風味肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)專門化品(pin)(pin)種(zhong)。該雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)全(quan)身(shen)被毛(mao)以(yi)黑(hei)色為(wei)主，頸部(bu)羽(yu)毛(mao)為(wei)金黃色。單冠紅色，頭頸挺舉，尾羽(yu)高(gao)(gao)聳(song)，胸部(bu)發達。遺傳性(xing)能(neng)穩定，抗(kang)逆性(xing)強，具(ju)有(you)廣泛的(de)(de)覓食能(neng)力。雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)胴體潔白美觀，骨細皮薄，肉(rou)質(zhi)細嫩，味道鮮(xian)美，爽(shuang)滑可口。吉(ji)山黑(hei)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)體型小而緊(jin)密，屬肉(rou)蛋(dan)兼用(yong)型品(pin)(pin)種(zhong)。成(cheng)(cheng)年(nian)公雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)體重(zhong)1.8-2.2㎏，成(cheng)(cheng)年(nian)母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)1.5-2.0㎏。生產(chan)母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)開(kai)產(chan)日(ri)齡160-180天，500日(ri)齡產(chan)蛋(dan)量(liang)180枚，平均蛋(dan)重(zhong)為(wei)48克。蛋(dan)殼中等厚(hou)，呈淡褐色，有(you)一(yi)定的(de)(de)就(jiu)巢性(xing)。吉(ji)山黑(hei)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)突出特點是肉(rou)質(zhi)優良(liang)。肌(ji)肉(rou)紅肌(ji)纖維(wei)，肌(ji)內(nei)脂肪(fang)、膠原蛋(dan)白、游離氨基酸(suan)豐富，營養保健，是人(ren)們膳食之(zhi)精品(pin)(pin)。吉(ji)山黑(hei)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)育(yu)(yu)種(zhong)場(chang)(chang)現(xian)存欄(lan)曾祖(zu)(zu)代種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)4000套(tao)，年(nian)可向社會(hui)(hui)提供祖(zu)(zu)代種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)及商(shang)品(pin)(pin)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)苗50萬只(zhi)(zhi)，成(cheng)(cheng)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)10萬只(zhi)(zhi)；萊蕪(wu)吉(ji)山黑(hei)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)繁育(yu)(yu)場(chang)(chang)存欄(lan)祖(zu)(zu)代種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)10000套(tao)，年(nian)向社會(hui)(hui)提供父母(mu)代種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)及商(shang)品(pin)(pin)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)200萬只(zhi)(zhi)。

二.自然生態環境和人(ren)文歷史因素

萊(lai)蕪市位于(yu)泰山東麓，北鄰(lin)濟南，東鄰(lin)淄博，西(xi)鄰(lin)泰安。萊(lai)蕪氣候(hou)屬暖溫帶大(da)陸性季(ji)(ji)風氣候(hou)，四季(ji)(ji)分(fen)明，年平均降水量760.9毫米，無霜期(qi)204天，年平均氣溫在(zai)11.0～13.0°C之間。

（1）土壤地(di)貌情況：萊(lai)蕪是南緩北(bei)陡、向(xiang)(xiang)(xiang)北(bei)突(tu)出的半圓形盆(pen)地(di)，北(bei)、東、南三面(mian)環山(shan)，中(zhong)部(bu)(bu)為(wei)(wei)低(di)(di)緩起伏的平(ping)(ping)原，西(xi)(xi)部(bu)(bu)開闊(kuo)，整個地(di)勢由東向(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)(xi)傾(qing)斜(xie)，北(bei)、東、南三面(mian)又向(xiang)(xiang)(xiang)盆(pen)地(di)中(zhong)部(bu)(bu)傾(qing)斜(xie)，大(da)汶(wen)河由東向(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)(xi)橫貫盆(pen)地(di)中(zhong)部(bu)(bu)。海(hai)拔(ba)最(zui)高994米(mi)，最(zui)低(di)(di)148.13米(mi)，山(shan)地(di)12.67萬公(gong)頃，占60%，丘陵約(yue)4萬公(gong)頃，超過20%，其余(yu)(yu)為(wei)(wei)平(ping)(ping)原，具(ju)體分為(wei)(wei)：低(di)(di)山(shan)嶺坡、嶺坡梯田、近山(shan)階地(di)、山(shan)前(qian)傾(qing)斜(xie)盆(pen)地(di)、河谷平(ping)(ping)原、水庫、坑塘7個微地(di)貌類型。北(bei)部(bu)(bu)為(wei)(wei)泰山(shan)余(yu)(yu)脈(mo)，走(zou)向(xiang)(xiang)(xiang)近東西(xi)(xi)，自西(xi)(xi)向(xiang)(xiang)(xiang)東有(you)(you)三平(ping)(ping)山(shan)、香(xiang)山(shan)等(deng)。南部(bu)(bu)為(wei)(wei)徂徠山(shan)余(yu)(yu)脈(mo)，走(zou)向(xiang)(xiang)(xiang)與北(bei)部(bu)(bu)泰山(shan)余(yu)(yu)脈(mo)大(da)體平(ping)(ping)行， 自西(xi)(xi)向(xiang)(xiang)(xiang)東有(you)(you)蓮(lian)花山(shan)、大(da)堡頂山(shan)等(deng)。兩山(shan)脈(mo)諸(zhu)山(shan)皆為(wei)(wei)山(shan)勢陡峻(jun)、切割(ge)強烈(lie)的中(zhong)低(di)(di)山(shan)。萊(lai)蕪境內諸(zhu)多(duo)山(shan)脈(mo)構成的天然屏障形成了獨(du)特(te)的小氣候圈(quan)及(ji)其獨(du)特(te)的土壤地(di)貌環境造就了萊(lai)蕪吉山(shan)黑雞(ji)的固(gu)有(you)(you)品質(zhi)。

（2）水(shui)文(wen)情況(kuang)：境內(nei)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流有(you)汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)和(he)(he)淄(zi)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)兩大水(shui)系(xi)，位河(he)(he)(he)(he)(he)(he)水(shui)系(xi)主要干流是牟(mou)汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，最大支流是嬴汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)（亦稱(cheng)匯河(he)(he)(he)(he)(he)(he)）；和(he)(he)莊(zhuang)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)屬(shu)淄(zi)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)水(shui)系(xi)，此外(wai)，尚(shang)有(you)近400條支流。南部支流河(he)(he)(he)(he)(he)(he)短，比降較大，多為(wei)(wei)源短流急(ji)的(de)季節性河(he)(he)(he)(he)(he)(he)；北部支流河(he)(he)(he)(he)(he)(he)長(chang)(chang)，比降較小，多為(wei)(wei)常年河(he)(he)(he)(he)(he)(he)。主要河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流有(you)：汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，分為(wei)(wei)牟(mou)汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、嬴汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)；牟(mou)汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，市(shi)內(nei)長(chang)(chang)近77公里，流域面(mian)(mian)積約1600平方公里，為(wei)(wei)北西流向(xiang)；嬴汶(wen)(wen)(wen)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，市(shi)內(nei)長(chang)(chang)59公里，流域面(mian)(mian)積797平方公里；淄(zi)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)（又名淄(zi)水(shui)），干流為(wei)(wei)和(he)(he)莊(zhuang)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)，境內(nei)長(chang)(chang)12公里，流域面(mian)(mian)積102.35平方公里。萊蕪(wu)市(shi)發達(da)的(de)水(shui)源為(wei)(wei)萊蕪(wu)吉山黑雞的(de)發展奠定了水(shui)文(wen)基礎。

（3）氣(qi)(qi)候情(qing)況：萊蕪屬(shu)暖溫(wen)帶(dai)濕(shi)潤(run)、半(ban)濕(shi)潤(run)大陸性季(ji)(ji)風氣(qi)(qi)候，光(guang)照充足(zu)，四(si)季(ji)(ji)分明。境(jing)內年平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)在11～13℃之間，降(jiang)水(shui)量760.9毫米(mi)(mi)，無霜期(qi)204天。南(nan)部(bu)高于(yu)北部(bu)，中部(bu)高于(yu)東部(bu)和(he)西部(bu)，東北部(bu)和(he)西北部(bu)山區較低(di)，年平(ping)均最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)18.6℃，7月份最(zui)高為(wei)(wei)30.9℃，極端(duan)最(zui)高為(wei)(wei)39.2℃；1月份最(zui)低(di)為(wei)(wei)8.1℃，極端(duan)最(zui)低(di)為(wei)(wei)-22.5℃。降(jiang)水(shui)量多年平(ping)均760.9毫米(mi)(mi)，1964年最(zui)多，為(wei)(wei)1369.6毫米(mi)(mi)；1981年最(zui)少(shao)，為(wei)(wei)442毫米(mi)(mi)。氣(qi)(qi)候特點是氣(qi)(qi)溫(wen)偏(pian)高，降(jiang)水(shui)偏(pian)少(shao)。這為(wei)(wei)萊蕪吉山黑(hei)雞這一品種的穩定發展提(ti)供了(le)良好(hao)的氣(qi)(qi)候條件(jian)。

三.地域范圍

萊(lai)蕪(wu)(wu)吉山(shan)(shan)(shan)黑(hei)雞(ji)是萊(lai)蕪(wu)(wu)地(di)區(qu)的(de)優良地(di)方品種(zhong)，因其(qi)原先的(de)主要(yao)產區(qu)在吉山(shan)(shan)(shan)上及其(qi)周圍而聞(wen)名，故命名：萊(lai)蕪(wu)(wu)吉山(shan)(shan)(shan)黑(hei)雞(ji)。因其(qi)耐(nai)粗(cu)飼(si)、肉質好。后(hou)來逐(zhu)漸遍布全(quan)萊(lai)蕪(wu)(wu)市。現在主要(yao)分布在萊(lai)蕪(wu)(wu)市的(de)雪野、茶葉口、口鎮、大王(wang)莊(zhuang)(zhuang)、和莊(zhuang)(zhuang)、寨(zhai)里、羊(yang)里、楊莊(zhuang)(zhuang)、苗山(shan)(shan)(shan)、方下(xia)、牛泉、顏莊(zhuang)(zhuang)、里辛、黃莊(zhuang)(zhuang)、辛莊(zhuang)(zhuang)、鳳城街道辦(ban)事處(chu)、張家洼街道辦(ban)事處(chu)、高莊(zhuang)(zhuang)街道辦(ban)事處(chu)、鵬泉街道辦(ban)事處(chu)、艾山(shan)(shan)(shan)街道辦(ban)事處(chu)等(deng)20個鄉鎮、街道辦(ban)事處(chu)，共1083 個行政村，總面積2246平方公里。現存(cun)欄(lan)萊(lai)蕪(wu)(wu)吉山(shan)(shan)(shan)黑(hei)雞(ji)50萬(wan)只，年出(chu)欄(lan)萊(lai)蕪(wu)(wu)吉山(shan)(shan)(shan)黑(hei)雞(ji)200萬(wan)只。地(di)理(li)座標為東(dong)經117°19′～117°58′、北(bei)緯36°02′～36°33′。

四.產(chan)品品質特(te)性特(te)征

1、外(wai)在感官(guan)特征(zheng)：吉山(shan)黑雞體(ti)型(xing)小而緊密，屬(shu)肉(rou)蛋兼(jian)用(yong)型(xing)品種。其全身被毛以黑色(se)為主(zhu)，頸部(bu)羽(yu)毛為金黃色(se)，單冠(guan)紅色(se)，頭頸挺舉，尾羽(yu)高(gao)聳，胸部(bu)發達(da)。成(cheng)年公雞體(ti)重1.8-2.2㎏，成(cheng)年母雞1.5-2.0㎏，生產(chan)母雞開產(chan)日齡160-180天，500日齡產(chan)蛋量(liang)180枚，平均蛋重為48克，蛋殼(ke)中等厚，呈淡褐色(se)。

2、內(nei)(nei)在品質(zhi)要(yao)求(qiu)：吉(ji)山(shan)黑雞(ji)(ji)屠體皮膚(fu)微黃，皮下脂肪分布均勻，雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)質(zhi)細膩，肉(rou)(rou)味香醇(chun)；萊蕪(wu)(wu)吉(ji)山(shan)黑雞(ji)(ji)肌肉(rou)(rou)內(nei)(nei)脂肪含(han)量為(wei)1.3%，亞油酸含(han)量為(wei)3.8%，蛋白含(han)量高，與(yu)豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)相比，萊蕪(wu)(wu)吉(ji)山(shan)黑雞(ji)(ji)的營養指標更符合人(ren)體需求(qiu)，因為(wei)其(qi)脂肪含(han)量很低，所以，萊蕪(wu)(wu)吉(ji)山(shan)黑雞(ji)(ji)是肥胖者(zhe)的理想肉(rou)(rou)食。吉(ji)山(shan)黑雞(ji)(ji)熬制的雞(ji)(ji)湯(tang)色澤(ze)潔黃，湯(tang)味濃郁(yu)鮮美(mei)。適合老人(ren)、小孩(hai)、身體虛弱者(zhe)食用(yong)。

3、安全(quan)要求：萊蕪吉(ji)山黑雞生產嚴(yan)格按《NY5032-2006無公害食品畜禽飼料(liao)和(he)飼料(liao)添加劑(ji)使(shi)用準(zhun)則(ze)》、《NY5030-2006無公害食品畜禽飼養獸藥使(shi)用準(zhun)則(ze)》執行(xing)。