漯河十大特產

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2024-05-13 ★★★ 0

漯河麻雞是河南省漯河市特產，全國農產品地理標志。漯河屬溫熱帶季風型大陸性氣候，四季分明，光照充足，雨量充沛，氣候溫和，年平均氣溫14.7℃，適宜養殖雞禽。M aigoo小編了解到，漯河麻雞是蛋肉兼用型，分青（鐵）腳麻和黃腳麻雞。青腳麻雞的喙、脛、趾為鐵青色；黃腳麻雞的喙、脛、趾為黃色。漯河麻雞的口感好，肉質鮮美細嫩，具有鮮、嫩、爽、滑、甜特點；漯河麻雞蛋個體小，重量輕，蛋殼稍薄，蛋黃顏色深，味香可口。詳細

2.臨潁大蒜

漯河有哪些土特產？臨潁大蒜是漯河市的全國農產品地理標志產品，產自河南省漯河市臨潁縣。臨潁縣地處黃淮平原，土壤耕作性能好，肥力較高，溫熱條件適宜種植大蒜。臨潁大蒜在當地已有千余年的栽培歷史，其品質獨特、色味俱佳。買購編輯了解到，臨潁大蒜皮色潔白，具有該品種成熟時固有的色澤，瓣勻緊密，頭大瓣多，10～14瓣，肉質細嫩，爽脆多汁，尤以蒜香濃郁、辣味辛烈、搗汁不懈、隔夜不餿等特點著稱。詳細

3.北舞渡胡辣湯

胡辣湯是河南名吃，而北舞渡胡辣湯是最好吃最出名的胡辣湯之一。北舞渡胡辣湯是豫菜系辣味湯類美食，特點是肉爛湯鮮、香辣綿口、回味無窮，是用30多種中草藥加上燉肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬制的一道菜肴。北舞渡鎮位于漯河市舞陽縣，古稱定陵，有著二千多年的悠久歷史，是明清時期豫中重要的商業集散地。除了胡辣湯是北舞渡鎮最有名的小吃之一，其他還有卷子饃、罐裝素餡水餃、羊肉燒麥、油酥火燒、糯米元宵等也是遠近聞名。詳細

4.王崗鎮小辣椒

小辣椒是十大漯河土特產之一，產自河南省漯河市臨潁縣王崗鎮，王崗鎮是典型的農業大鎮，主導產業以小辣椒種植、購銷、冷儲、深加工為主。王崗鎮小辣椒種植已有近20年歷史，主要品種有三櫻椒、子彈頭、川貴泡椒王、新一代、益都紅、南韓金塔等。被河南省農業廳認定為河南無公害農產品產地，2009年榮獲“中國辣椒第一鎮”稱號。王崗鎮產的小辣椒品質優良、色澤鮮艷、香辣味濃，深受消費者喜愛。詳細

5.漯河麻團糖

麻團糖是漯河名吃特產，又稱芝麻糖，具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當地人就開始用飴糖、芝麻，制作生產一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。漯河麻團糖選料精細，制作講究。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡，糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，是居家旅游、饋親贈友的好禮品。

6.北京方便面

南街村方便面，又稱北京方便面，是漯河十大名產之一。南街村方便面由南街村方便面廠生產，具有口感香脆，食用方便等優點，是90年代最暢銷的方便面品牌之一，在河南及周邊地區廣受歡迎。南街村集團是漯河市的著名食品大企業，方便面廠是南街村集團的主要生產企業之一，連年被農業部命名為“部優產品”、“河南省重點保護產品”、“河南省知名商品”，榮獲“全國保護消費者權益優秀獎”、“免檢產品”等榮譽稱號。詳細

7.雙匯火腿腸

雙匯火腿腸漯河當地特產之一，火腿腸是雙匯集團的主打產品，雙匯集團是以肉類加工為主的大型食品集團，總部位于河南省漯河市。雙匯火腿腸有高溫灌腸、高溫火腿、西式肉制品、低溫灌腸、中式特色肉制品、速凍肉制品、鮮凍制品等多個系列產品，具有中西兼顧、高低溫結合、生熟互補、品種繁多、檔次分明等特色，更大范圍的滿足了各個不同消費者的需要。詳細

8.南德調料

說起漯河市的特色產品，為大家推薦南街村的南德調料。南德調料是河南省南街村集團有限公司出品的調味料包，用食鹽、肉松、辣椒、花椒、雞肉粉、豬肉粉、姜粉等配料制成，可以用于煮湯、炒菜、涼拌、燒烤等烹飪時的調味。很多人在接觸一個新的調料時往往都不知都它應該如何使用，南德調料的使用方法非常的簡單，我們只需要在鍋中的菜肴快要出鍋的時候加入一些南德調料來進行調味就可以了。詳細

9.臨潁五香牛肉

臨潁五香牛肉是漯河市臨潁縣繁城的美食特產，是10種可以送人的漯河特產推薦之一。臨潁五香牛肉的制作考究，工藝精細，配方獨特，以中原1-3歲黃牛為原料，輔以三十余種配料及名貴藥材，經阿訇主宰，分割、精選、腌制、煮蒸等多道工序精制而成，具有色澤鮮紅油潤，亮里透明，氣味郁香誘人，肥嫩不膩之特點，幾百年來一直以其良好的品質和獨特的風味馳名中原成為饋贈佳品。詳細

10.衛龍辣條

衛龍辣條是漯河市的著名特產之一，不僅受到河南及周邊地區消費者的喜愛，如今已經走出國門走向國際了。衛龍辣條的生產地位于中國食品名城漯河，目前衛龍辣條已成為遠近聞名的網紅食品，據maigoo小編了解，衛龍食品還包括面成品、豆成品、魔芋成品，例如面筋、親嘴燒、魔芋爽、拉面丸子、豆干、魚豆腐、魚仔、川辣牛肉、點心面等休閑食品。詳細

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