召陵辣(la)椒(jiao)是漯(luo)河(he)市特產,主要種植辣(la)椒(jiao)王(wang)、艷椒(jiao)系(xi)列、草莓椒(jiao)、紅燈(deng)籠(long)、天(tian)宇系(xi)列、天(tian)問(wen)系(xi)列、子(zi)彈頭(tou)等(deng)。老窩鎮(zhen)(zhen)的特色(se)小辣(la)椒(jiao)主要銷(xiao)售到武漢、貴州、四川、山(shan)東、福(fu)建、北(bei)(bei)京(jing)、河(he)北(bei)(bei)、浙江(jiang)等(deng)城市,常年(nian)給知(zhi)名企業(ye)如老干媽、海底(di)撈、周黑鴨等(deng)供貨,有力(li)帶動了老窩鎮(zhen)(zhen)產業(ye)發展,助推(tui)動了鄉村振興工作。
召(zhao)陵(ling)辣(la)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要(yao)產(chan)地(di)位于河南省(sheng)漯(luo)河市(shi)召(zhao)陵(ling)區(qu)老(lao)(lao)窩鎮辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)業園(yuan)。該(gai)產(chan)業園(yuan)籌建于2021年(nian)6月,主(zhu)(zhu)體(ti)位于漯(luo)河市(shi)召(zhao)陵(ling)區(qu)老(lao)(lao)窩鎮向陽渠西段,主(zhu)(zhu)要(yao)依托辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)銷(xiao)聯(lian)合體(ti)所轄(xia)的(de)(de)十多個合作社(she)及種植大戶(hu),這里的(de)(de)市(shi)場(chang)大、貨源充足(zu)、發貨速度(du)快(kuai),品(pin)種齊全,價(jia)格合理(li),以多品(pin)種經營特色和薄利多銷(xiao)的(de)(de)原則贏得(de)了廣大客戶(hu)的(de)(de)信任,目前已形成種植、收購、銷(xiao)售、加(jia)工為一體(ti)的(de)(de)大型小辣(la)椒(jiao)(jiao)市(shi)場(chang),配套設(she)施完善,擁有專業的(de)(de)裝卸團隊,大型的(de)(de)水(shui)泥硬化場(chang)地(di),專業的(de)(de)小辣(la)椒(jiao)(jiao)烘干(gan)房,小辣(la)椒(jiao)(jiao)篩選(xuan)機,冷(leng)庫保鮮(xian)儲存等設(she)備。
召陵辣椒(jiao)(jiao)主要(yao)產(chan)自(zi)河南省漯河市召陵區老(lao)窩鎮郭(guo)陳村(cun)、支毛陳村(cun),其特(te)點是(shi)果形端(duan)正,呈圓錐形,椒(jiao)(jiao)身長度(du)(du)5.5-9.5cm,寬度(du)(du)1.3-2.1cm,色澤深紅,油亮光潔,肉質厚,辣味適中,椒(jiao)(jiao)香味濃郁。