召陵辣(la)椒是漯(luo)河(he)市特產,主要種植辣(la)椒王(wang)、艷椒系列、草莓椒、紅燈籠、天宇(yu)系列、天問(wen)系列、子(zi)彈頭(tou)等。老(lao)窩鎮的(de)特色小辣(la)椒主要銷售到武漢(han)、貴(gui)州、四(si)川、山東、福建、北京、河(he)北、浙江(jiang)等城市,常年給知名(ming)企(qi)業如老(lao)干媽、海底(di)撈(lao)、周(zhou)黑鴨等供(gong)貨,有力(li)帶動(dong)了老(lao)窩鎮產業發展,助推動(dong)了鄉村振興工作。
召(zhao)(zhao)(zhao)陵辣(la)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)主(zhu)要產(chan)地(di)位于河南省漯河市(shi)召(zhao)(zhao)(zhao)陵區老窩(wo)鎮(zhen)辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)業(ye)(ye)園(yuan)。該產(chan)業(ye)(ye)園(yuan)籌(chou)建于2021年(nian)6月,主(zhu)體(ti)位于漯河市(shi)召(zhao)(zhao)(zhao)陵區老窩(wo)鎮(zhen)向陽渠西段,主(zhu)要依托辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)銷(xiao)聯合(he)體(ti)所轄的(de)(de)(de)十多(duo)個合(he)作社及種(zhong)植大(da)(da)戶(hu),這里的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)大(da)(da)、貨源充足、發貨速度快,品種(zhong)齊全(quan),價格合(he)理(li),以多(duo)品種(zhong)經營特色和薄利多(duo)銷(xiao)的(de)(de)(de)原則贏(ying)得了(le)廣大(da)(da)客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)信任(ren),目前已形成種(zhong)植、收購(gou)、銷(xiao)售、加工為(wei)一體(ti)的(de)(de)(de)大(da)(da)型小辣(la)椒(jiao)(jiao)市(shi)場(chang),配(pei)套(tao)設施(shi)完善,擁有專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)裝卸團隊,大(da)(da)型的(de)(de)(de)水泥硬(ying)化場(chang)地(di),專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)小辣(la)椒(jiao)(jiao)烘干(gan)房(fang),小辣(la)椒(jiao)(jiao)篩選機,冷庫保鮮儲存等(deng)設備。
召陵辣(la)椒(jiao)主要產(chan)自河南省漯河市召陵區(qu)老(lao)窩鎮郭陳村、支毛(mao)陳村,其特(te)點是果形端正,呈圓錐形,椒(jiao)身長度5.5-9.5cm,寬度1.3-2.1cm,色澤深紅,油(you)亮光潔,肉質厚,辣(la)味適中(zhong),椒(jiao)香味濃郁。