梧州十大特產

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2024-05-19 ★★★ 0

廣西梧州能帶走的特產？六堡茶，因原產自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮而得名，是選用蒼梧縣群體種、大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定工藝加工制成的黑茶。據買購網編了解，六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱，其條索長整緊結，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口；正統應帶松煙和檳榔味，葉底銅褐色。六堡茶中之簍茶，乃是用竹簍包裝的六堡緊壓茶葉看，滋味醇厚、湯色加深、陳香顯露；用六堡散茶蒸制、壓模，可制成六堡餅茶、六堡磚茶、六堡沱茶等。詳細

2.梧州龜苓膏

梧州龜苓膏是廣西壯族自治區梧州特產小吃，也是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，具有清熱去濕、滋陰補腎、養顏提神等功效，因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，并暢銷中外，遠近聞名。Ma igoo美食小編了解到，梧州龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。其中原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多，但是懷孕的人最好別多吃。詳細

3.冰泉豆漿

冰泉豆漿是一種廣西梧州的傳統特色小吃，用當地名泉“冰泉”水浸泡黃豆，再經磨、濾、煮，制成豆漿，以湯匙舀而滴下如串珠，譽為“滴珠蜜味”，醇濃、甘甜、香滑，有“不飲冰泉豆漿，不算到過梧州”之說法。所以到了梧州，一定要品嘗當地的特色豆漿，如果想要作為特產帶走，那么帶走成品的是不可能的，但當地有冰泉豆漿晶，是專門為了攜帶方便而制作，此外，還有“冰泉牌”豆腐花系列、女人豆漿系列、速溶豆漿粉系列、純豆漿粉系列、黑芝麻糊系列、營養麥片系列等也非常受歡迎。詳細

4.梧州蜜棗

來梧州必買的特產有哪些？梧州蜜棗，一種以平南、藤縣、蒼梧等地所產的個大核小、肉質疏松、皮薄而韌、汁液較少、尚未完全成熟的青棗為主要原料，經過特色制作而成的美食，成品呈暗紅色，馬鞍形，含糖量70%左右，棗體半透明，干爽宜長期貯存，肉厚質松，清甜可口，具清心潤肺之功效。據了解，梧州蜜棗歷史悠久，1850年，長洲島上標村（今寺沖村上標組）煮棗師傅黃慶仁，應梧州商賈李時石開辦的梧州“和發”蜜棗廠聘請加工蜜棗，顆粒飽滿，肉厚質松又清甜可口，大受歡迎，遠銷各地，一下帶上梧州特產的光環。詳細

5.岑溪古典雞

岑溪古典雞是廣西岑溪市的特產，是廣西唯一沒有引進任何外來血緣的優質地方土雞，一種原生三黃雞種，用傳統的方法輪放到山林中飼養，因此得“古典雞”之名。古典雞的特點是具有體型小巧、外貌華麗、愛啄好動、肉質細嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁等，在肉質上有“廣西土雞賽天下，岑溪三黃贏廣西”之美譽。特別是用古典雞做的梧州紙包雞，鮮嫩甘滑，醇厚不膩，色澤金黃，氣味芳香，享有“中國一絕”之美譽。詳細

6.梧州三蛇酒

三蛇酒是廣西著名的傳統動物酒，素以梧州出產的最佳。據了解，梧州三蛇酒中的三蛇，是“吹風蛇”（也叫“眼鏡蛇”），“金環蛇”（又叫“金包鐵”）和“過樹榕蛇”；前兩種蛇是劇毒蛇，后一種是無毒蛇，這三種蛇均是廣西特產蛇種，在梧州特別多，為當地生產三蛇酒提供了得天獨厚的條件。梧州三蛇酒的特點是制作精細，酒質香醇，綿和凈爽，還具有驅風去濕，活血養顏，舒筋活絡，強身健骨等功用，遠銷港澳，出口東南亞、加拿大等地和國家，成為廣西大宗傳統出口商品。

7.梧州臘腸

梧州臘腸，廣西壯族自治區梧州市特產，起源于廣味臘腸，擁有外形獨特和別具一格的梧州本地特色風味。梧州臘腸以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟干制而成；色澤鮮明，烹飪簡捷，蒸炒煎炸，味道鮮美，入口衣脆肉爽，甘香不膩，飲譽兩廣、港澳及東南亞各地。買購網美食小編了解到，龍舟臘味是梧州臘味的經典代表之一，以選料精制作細、色澤鮮明、醇香口味飲譽梧州，為各大茶樓、酒館、飯店首選，亦是百姓人家餐桌上的佳肴。所以到梧州推薦大家品嘗特色梧州臘腸，還可以帶走分享給親朋好友們。詳細

8.梧州砂糖桔

梧州砂糖桔是廣西壯族自治區梧州市的特色水果，種植區屬亞熱帶季風氣候區，日照充足，雨量充沛，適宜柑橘生長。這里出產的梧州砂糖桔的特點是果扁圓形，端裝；色澤桔黃-桔紅色，鮮艷有光澤；果頂微凹；果皮稍粗，油胞中等、明顯；肉質細嫩、化渣、汁多，風味濃郁，有香氣。此外，梧州砂糖桔內在品質指標：可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，總酸量≤0.6%，固酸比10：0.4（±0.05），總糖≥8克/100克，維生素C含量≥18毫克/100克。詳細

9.蒙山百香果

蒙山百香果的產地是廣西梧州市蒙山縣，蒙山縣土壤肥沃、水源清潔，而且有規范化標準化的百香果生產種植技術，所產的百香果品質極佳。蒙山百香果采用專業種植，施加有機肥料，果汁鮮美，百香果及相關產品如百香果酒、果醋、果干、果漿、果糕等，全部采用經過精心挑選的100%純天然一級新鮮蔬果，經特制生產加工，保留蔬果中的礦物質和各種維生素等天然成分，具有獨特的風味特色。

10.藤縣江口荔

藤縣江口荔是廣西壯族自治區梧州市藤縣的特色水果，晚熟型荔枝品種，其果實大小均勻，果皮鮮紅美觀，果肉蠟白色，肉厚，爽脆，清甜，有蜜香，汁中等，核小肉厚，種子多退化成醮核。藤縣江口荔可溶性固形物占比≧18%，總糖（以葡萄酸計）占比≧15%，總酸（以檸檬酸計）含量≦0.2克/百克，維生素C含量≧24毫克/百克。據了解，梧州除了藤縣江口荔，還有古鳳荔枝，果大皮薄肉厚、肉質爽滑，核細、清甜，且含蛋白質、脂肪、磷、鐵和維生素等。詳細

梧州紙包雞
梧州桑寄生茶
梧州蛤蚧酒

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