一.產品介紹
濟(ji)陽(yang)縣(xian)曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)鎮位于濟(ji)陽(yang)縣(xian)東北(bei)15公里處,是濟(ji)陽(yang)北(bei)部(bu)重鎮、歷史文化名(ming)鎮、省政(zheng)府(fu)命(ming)名(ming)的(de)(de)(de)中(zhong)心鎮。轄(xia)128行政(zheng)村,全(quan)鎮總面(mian)(mian)積(ji)8000公頃,7.5萬(wan)(wan)人(ren)口。地(di)理(li)坐標為(wei)(wei)東經116°52′~117°27′,北(bei)緯36°46′~37°14′。國(guo)(guo)道220線、濟(ji)東高速縱(zong)貫(guan)全(quan)境,交(jiao)(jiao)通(tong)(tong)便利,發展(zhan)優(you)勢明顯。兩千多年前(qian),中(zhong)華文明的(de)(de)(de)先師——孔子(zi)曾在(zai)此(ci)聆(ling)聽韶樂,三月不知肉味。早(zao)在(zai)唐朝間,“曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)”就被當地(di)老百姓陸地(di)種植,現已成(cheng)為(wei)(wei)濟(ji)南市集(ji)農業(ye)生產(chan)、科技示范、觀光(guang)采摘、品(pin)(pin)嘗(chang)購物為(wei)(wei)一體的(de)(de)(de)現代農業(ye)特(te)色(se)品(pin)(pin)牌基地(di),擁有(you)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)面(mian)(mian)積(ji)5萬(wan)(wan)畝,年交(jiao)(jiao)易量超過(guo)10億斤,年交(jiao)(jiao)易額超過(guo)15億元(yuan)。“曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)”是國(guo)(guo)家級綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),通(tong)(tong)過(guo)了國(guo)(guo)家地(di)理(li)標志(zhi)認(ren)證(zheng),被認(ren)定為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)(guo)馳(chi)名(ming)商(shang)標,2010-2012連續三年榮(rong)獲品(pin)(pin)牌中(zhong)國(guo)(guo)金譜(pu)獎(jiang),在(zai)第(di)九、十、十一屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)(jiao)易會榮(rong)獲金獎(jiang),十四、十五屆(jie)全(quan)國(guo)(guo)綠博會金獎(jiang),被譽為(wei)(wei)“中(zhong)國(guo)(guo)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)之鄉”。曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分和(he)微(wei)量元(yuan)素,外(wai)在(zai)感(gan)官(guan)特(te)征(zheng):曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)長40cm左(zuo)右,外(wai)形短把密刺、色(se)綠條直,體型勻稱。內在(zai)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)指標:曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)比(bi)普通(tong)(tong)的(de)(de)(de)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)口感(gan)清(qing)脆、含(han)糖量低,皮薄肉厚(hou)、瓤小,含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分和(he)微(wei)量元(yuan)素,如:蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、糖類、維(wei)生素、胡(hu)蘿(luo)卜素、尼克酸、鈣、銅(tong)、磷、鐵等,其中(zhong)鈣2.07mg/g,鐵3.0 mg/kg,鋅1.1 mg/kg --1.5 mg/kg,硒1.81ug/kg,總糖1.5%,干(gan)物質(zhi)(zhi)3.0%--5.0%,維(wei)生素C0.152 mg/g。曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)比(bi)一般(ban)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)更具有(you)清(qing)熱利尿(niao)、抗癌的(de)(de)(de)作用,還含(han)有(you)丙醇(chun)二酸、葫蘆素、柔軟的(de)(de)(de)細纖維(wei)等成(cheng)分,是難得的(de)(de)(de)排(pai)毒養(yang)(yang)顏食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),同(tong)時,還有(you)降血糖的(de)(de)(de)作用,是糖尿(niao)病人(ren)首選的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)之一。具有(you)抗衰(shuai)老、防(fang)酒(jiu)精中(zhong)毒、降血糖、減肥(fei)強體、健腦安神、排(pai)毒養(yang)(yang)顏的(de)(de)(de)作用。“曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)”黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua),整個生產(chan)、管理(li)、流通(tong)(tong)過(guo)程,完全(quan)按照綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)生產(chan)技術操作規程進(jin)行,確(que)保了產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量,同(tong)時加強品(pin)(pin)牌維(wei)護,積(ji)極參加市級以上組織(zhi)的(de)(de)(de)各類農產(chan)品(pin)(pin)展(zhan)示活動,產(chan)品(pin)(pin)包裝統一使用“曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)”商(shang)標、綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標志(zhi),嚴格農產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量檢測制度,查處多起假冒“曲(qu)堤(di)(di)(di)(di)(di)(di)”黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)案例,目(mu)前(qian)黃(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)產(chan)品(pin)(pin)銷往東北(bei)、華北(bei)、華東等50多個城市,并(bing)出口俄羅斯,哈薩克斯坦等國(guo)(guo)家。受(shou)到(dao)廣大消費者青睞。
二.自(zi)然生態環境和人文歷史因素
1、氣(qi)候(hou)情況:曲堤鎮地(di)處中(zhong)緯度地(di)帶(dai),屬(shu)暖溫(wen)帶(dai)大陸性氣(qi)候(hou),四季分明(ming),冬冷夏熱(re),雨量(liang)(liang)集中(zhong)。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)12.8℃,年(nian)(nian)(nian)平均(jun)無霜期195天,年(nian)(nian)(nian)太陽(yang)輻(fu)射量(liang)(liang)124.4千卡/平方厘米(mi),年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)(liang)600mm,全年(nian)(nian)(nian)平均(jun)光照時間(jian)為11小時,比較適宜植物的(de)生長。
2、土壤(rang)地貌情況:曲(qu)堤鎮(zhen)屬黃(huang)(huang)河(he)沖擊平原,地形平坦(tan),產區(qu)內土壤(rang)以紅土為(wei)主,土體深厚。土壤(rang)為(wei)富含有機質的肥(fei)沃壤(rang)土,這種(zhong)土壤(rang)透氣、保肥(fei)、保水(shui)、結構良(liang)好,土壤(rang)PH值為(wei)7-8.2,呈(cheng)微堿性。這種(zhong)氣候(hou)和地質條(tiao)件(jian)才是曲(qu)堤人民生產出這種(zhong)特(te)殊(shu)的黃(huang)(huang)瓜---“曲(qu)堤黃(huang)(huang)瓜”。
3、水(shui)(shui)(shui)文情(qing)況(kuang):水(shui)(shui)(shui)資源以(yi)淺層地(di)下水(shui)(shui)(shui)為主,水(shui)(shui)(shui)埋深8-50米,水(shui)(shui)(shui)量較豐沛(pei)。曲堤(di)鎮(zhen)南部(bu)有黃河(he),北部(bu)有徒駭河(he)兩條河(he)流穿過(guo)境內。曲堤(di)鎮(zhen)地(di)下水(shui)(shui)(shui)資源較豐沛(pei),地(di)下水(shui)(shui)(shui)位在(zai)15-150米,是農業灌溉的主要水(shui)(shui)(shui)源。
三.地域范圍
曲堤鎮(zhen)位于濟南市的(de)東北部,南接黃河(he),背靠徒駭河(he),位于北緯36°46′-37°14′,東經(jing)116°52′- 117°27′之(zhi)間(jian),是濟陽北部重(zhong)鎮(zhen)、歷史(shi)文(wen)化名鎮(zhen)、省(sheng)政府命名的(de)中(zhong)心鎮(zhen),是省(sheng)文(wen)明(ming)委(wei)命名的(de)“文(wen)明(ming)鄉鎮(zhen)”。全鎮(zhen)擁有(you)人口7.5萬人,128個行政村,土地8000公(gong)頃,“曲堤黃瓜(gua)”普遍種(zhong)(zhong)植(zhi)于全鎮(zhen)128個行政村,種(zhong)(zhong)植(zhi)面積達8000公(gong)頃。國道220線(xian)和(he)省(sheng)道239線(xian)分別貫穿境內,地勢(shi)平坦,交通便(bian)利。
四(si).產品品質(zhi)特(te)性特(te)征
1、外在感(gan)官特征:“曲堤黃瓜”長40cm左右,外形(xing)短(duan)把(ba)密刺(ci)、體型(xing)勻稱(cheng),色綠條直(zhi)。
2、內(nei)在品質指標(biao):曲(qu)堤黃瓜比普通的(de)(de)(de)黃瓜口感清(qing)(qing)脆、含糖量低,皮薄(bo)肉(rou)厚、瓤小,含有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分和微量元素(su),如(ru):蛋白質、糖類、維生(sheng)素(su)、胡(hu)蘿卜素(su)、尼克酸、鈣(gai)、鐵、鋅(xin)、硒等,其(qi)中鈣(gai) ≥20.0mg/100g,鐵≥3.0mg/kg,鋅(xin)≥1.5 mg/kg,硒≥1.81×10-3,總糖≥1.50%,干物質≥3.0%,維生(sheng)素(su)C≥15.2 mg/g,分別高出(chu)一(yi)般黃瓜鈣(gai)鈣(gai)0.85mg/g,鐵1.6mg/kg,鋅(xin)0.7mg/kg,硒0.84ug/kg。。曲(qu)堤黃瓜比一(yi)般黃瓜更具有(you)(you)清(qing)(qing)熱利尿、抗癌的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),還含有(you)(you)丙醇(chun)二酸、葫蘆(lu)素(su)、柔軟的(de)(de)(de)細纖維等成(cheng)分,是難得的(de)(de)(de)排(pai)毒養(yang)顏食(shi)品,同時(shi),還有(you)(you)降血糖的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),是糖尿病(bing)人首選的(de)(de)(de)食(shi)品之一(yi)。
3、安全要求(qiu):明(ming)確登(deng)記(ji)產品市場準入(ru)所遵循(xun)的國(guo)家(jia)強制性技術(shu)規(gui)范名稱、具體內容和相關法律(lv)法規(gui)規(gui)定(ding)。按照綠色食品安全要求(qiu)執行。