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簡介

渤海黑牛(niu)又稱“無(wu)棣(di)抓地虎(hu)(hu)黑牛(niu)”，是(shi)惠民地區的(de)(de)優良牛(niu)種(zhong)。其(qi)中心產區在小睡渤海的(de)(de)無(wu)棣(di)及相鄰的(de)(de)陽信、沾(zhan)化等縣。外貌特(te)征為：被毛、蹄、角。鼻鏡呈黑色，有(you)洶(xiong)涌，低身廣軀(qu)，后(hou)軀(qu)發達(da)，結構勻稱；皮(pi)膚干燥且富有(you)彈性，體質健壯。因其(qi)重心低，挽力大，恒力強，能(neng)(neng)吃苦耐勞，幫當地人稱之為“抓地虎(hu)(hu)”。該牛(niu)性情溫馴，耐粗飼、易肥(fei)育(yu)，抗病能(neng)(neng)力強，遺傳性能(neng)(neng)穩定，具有(you)良好的(de)(de)役(yi)、肉兼用特(te)性，是(shi)我國罕見的(de)(de)黑毛黃牛(niu)品(pin)種(zhong)。

黃驊市、海興縣(xian)為鄰。最(zui)東(dong)(dong)點為老沾化溝入海口(kou)(kou)，東(dong)(dong)經118°12′，最(zui)西(xi)點為無棣鎮郎家村，東(dong)(dong)經117°31′，最(zui)大(da)橫距(ju)60公里(li)(li)(li)。最(zui)南點為無棣鎮郭(guo)家村，北(bei)緯37°41′，最(zui)北(bei)點為埕口(kou)(kou)鎮大(da)口(kou)(kou)河入海口(kou)(kou)，北(bei)緯38°187′，最(zui)大(da)縱距(ju)70公里(li)(li)(li)。面積1998.12平(ping)方公里(li)(li)(li)。縣(xian)城東(dong)(dong)南距(ju)濱州市54.5公里(li)(li)(li)，西(xi)南距(ju)濟南130.5公里(li)(li)(li)，西(xi)北(bei)距(ju)北(bei)京260公里(li)(li)(li)。無棣縣(xian)屬北(bei)溫帶東(dong)(dong)亞(ya)季(ji)風(feng)區域大(da)陸性氣候。具(ju)有夏熱多(duo)雨(yu)，冬寒季(ji)長，春季(ji)多(duo)風(feng)干(gan)燥，秋季(ji)溫和涼(liang)爽的特點。

生長環境

無(wu)(wu)棣(di)黑牛分布在山(shan)東(dong)省北(bei)部沿渤海地(di)(di)區的無(wu)(wu)棣(di)縣境內車鎮、小(xiao)泊頭、碣石山(shan)、埕口、信陽、無(wu)(wu)棣(di)鎮、水灣、柳堡、佘家巷(xiang)、馬山(shan)子(zi)、西(xi)小(xiao)王等11個鄉鎮，現有無(wu)(wu)棣(di)黑牛2.7萬余頭。地(di)(di)理(li)坐(zuo)標(biao)為：東(dong)經117°31′～118°04′北(bei)緯37°41′～38°16′。無(wu)(wu)棣(di)縣地(di)(di)貌(mao)屬華北(bei)平(ping)原(yuan)黃泛(fan)(fan)濫(lan)淤積平(ping)原(yuan)，地(di)(di)勢自西(xi)南(nan)向東(dong)北(bei)傾斜(xie)，西(xi)南(nan)高，東(dong)北(bei)低，最高點(dian)在無(wu)(wu)棣(di)鎮西(xi)部，海拔8米(mi)，以萬分之(zhi)一(yi)的坡(po)降向東(dong)北(bei)傾斜(xie)。沿海的大口河，海拔為1.9米(mi)；沿海的三里臺(tai)、五里臺(tai)高程僅1米(mi)左右。境內自西(xi)南(nan)向東(dong)北(bei)依次為黃泛(fan)(fan)平(ping)原(yuan)、濱海平(ping)原(yuan)和渤海灣海岸。

產品(pin)品(pin)質特性特征

無棣黑(hei)(hei)牛被毛黑(hei)(hei)色(se)或黑(hei)(hei)褐色(se)，但允許腹下有(you)(you)少量白毛，蹄(ti)、角、鼻鏡為黑(hei)(hei)色(se)。體質結(jie)實，結(jie)構緊湊。低身廣軀，呈長方形(xing)，后(hou)軀較發(fa)達。頭(tou)矩形(xing)，透鏡長度基(ji)本相等；角輕小，多龍門角；胸(xiong)寬(kuan)深，背腰(yao)長寬(kuan)平(ping)直(zhi)，尻部較寬(kuan)、略顯(xian)方尻；四肢開闊，肢勢(shi)端正(zheng)有(you)(you)力，蹄(ti)質細致(zhi)堅實。公牛額平(ping)直(zhi)，眼大有(you)(you)神，頸短厚，肩部明顯(xian)。母牛清秀(xiu)，面長額平(ping)，四肢堅實。是(shi)我國僅有(you)(you)的黑(hei)(hei)毛牛品(pin)種。

繁殖性能

在正(zheng)常飼養管理條件(jian)下，母牛(niu)初情(qing)(qing)期6月(yue)(yue)齡—10月(yue)(yue)齡；適配年(nian)(nian)(nian)齡1.5歲；發情(qing)(qing)周(zhou)期平(ping)均20.2天，發情(qing)(qing)持續(xu)期平(ping)均32.8小時，妊娠(shen)期平(ping)均279.5天。產(chan)后(hou)首次發情(qing)(qing)期平(ping)均83.0天；多一年(nian)(nian)(nian)一胎或三年(nian)(nian)(nian)兩胎，利(li)用(yong)年(nian)(nian)(nian)限8年(nian)(nian)(nian)—9年(nian)(nian)(nian)；公牛(niu)適配年(nian)(nian)(nian)齡1.5歲—2歲，利(li)用(yong)年(nian)(nian)(nian)限5年(nian)(nian)(nian)—7年(nian)(nian)(nian)，0量平(ping)均5.47ml，精子數(shu)1.1×1010個/ml，精子活力0.7。