芒果视频下载

一.產品介紹

羅(luo)源縣(xian)位(wei)于福建省東(dong)部沿海(hai)，三面(mian)環山，一面(mian)臨海(hai)。羅(luo)源縣(xian)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)生產(chan)(chan)歷史(shi)悠久，明嘉靖時期(qi)編纂的(de)(de)(de)《羅(luo)川志》中就有香菇(gu)(gu)、木(mu)(mu)耳(er)的(de)(de)(de)記載，到(dao)(dao)清代(dai)的(de)(de)(de)《縣(xian)志》也有關于食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)栽培(pei)規(gui)律的(de)(de)(de)記載。六十年(nian)(nian)代(dai)中期(qi)，開始(shi)采(cai)取人(ren)工菌(jun)(jun)絲接菌(jun)(jun)栽培(pei)新技術，食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)得到(dao)(dao)較快發展。 秀(xiu)珍菇(gu)(gu)是(shi)人(ren)工栽培(pei)的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)家庭中的(de)(de)(de)新成(cheng)員(yuan)，屬于側耳(er)類，是(shi)在(zai)羅(luo)氏大戟的(de)(de)(de)菇(gu)(gu)木(mu)(mu)上發現的(de)(de)(de)野(ye)生種(zhong)，1996年(nian)(nian)才由科(ke)研單位(wei)馴化(hua)成(cheng)功，1997年(nian)(nian)在(zai)羅(luo)源試(shi)種(zhong)，始(shi)有少(shao)量(liang)產(chan)(chan)品(pin)面(mian)市，深受消(xiao)費者青睞。1998年(nian)(nian)秋，由羅(luo)源縣(xian)西蘭(lan)鄉(xiang)政府牽頭(tou)，引進福州日盛公司，在(zai)本(ben)縣(xian)松山鎮五里建立秀(xiu)珍菇(gu)(gu)生產(chan)(chan)基地(di)(di)，種(zhong)植(zhi)30萬袋(dai)(dai)，產(chan)(chan)品(pin)試(shi)銷日本(ben)。1999年(nian)(nian)福建益升食(shi)品(pin)有限公司，建立100萬袋(dai)(dai)秀(xiu)珍菇(gu)(gu)生產(chan)(chan)基地(di)(di)，并在(zai)日本(ben)設立產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)銷售窗口。隨后全縣(xian)掀起群(qun)眾性種(zhong)植(zhi)秀(xiu)珍菇(gu)(gu)熱潮，生產(chan)(chan)規(gui)模逐(zhu)年(nian)(nian)擴(kuo)大。近年(nian)(nian)來，全縣(xian)種(zhong)植(zhi)秀(xiu)珍菇(gu)(gu)穩定在(zai)1億(yi)袋(dai)(dai)左右。 羅(luo)源秀(xiu)珍菇(gu)(gu)菌(jun)(jun)蓋淺灰色或灰黑(hei)色，扇形，直徑3-5cm，菌(jun)(jun)褶(zhe)延長(chang)，菇(gu)(gu)柄偏(pian)生或側生，白色，粗1.0-2.0cm，長(chang)4-6cm，實心，菇(gu)(gu)柄不(bu)(bu)粘連。秀(xiu)珍菇(gu)(gu)不(bu)(bu)僅(jin)營養豐富，而且味(wei)道(dao)鮮(xian)(xian)美，蛋白質含(han)量(liang)比雙孢蘑菇(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)、草菇(gu)(gu)更高(gao)，質地(di)(di)細嫩，纖(xian)維含(han)量(liang)少(shao)，更為(wei)可貴(gui)的(de)(de)(de)是(shi)，它(ta)含(han)有人(ren)體自身不(bu)(bu)能制造，而食(shi)物中通常又缺(que)乏的(de)(de)(de)蘇氨(an)(an)基酸、賴氨(an)(an)酸、亮氨(an)(an)酸等。可見，秀(xiu)珍菇(gu)(gu)是(shi)一種(zhong)高(gao)蛋白、低(di)脂肪的(de)(de)(de)營養食(shi)品(pin)，它(ta)鮮(xian)(xian)美可口，具有獨特的(de)(de)(de)風味(wei)，美其名曰"味(wei)精菇(gu)(gu)"。

二.自然生態環境和人文(wen)歷史(shi)因素

1、土壤地(di)貌情況：羅源(yuan)縣乃我(wo)國(guo)閩浙丘陵地(di)帶(dai)的(de)一部(bu)(bu)分(fen)，屬于鷲峰山(shan)(shan)脈(mo)東南支脈(mo)。境(jing)內以山(shan)(shan)地(di)、丘陵為主(zhu)，其間發育(yu)眾(zhong)多山(shan)(shan)間盆谷。東部(bu)(bu)毗(pi)鄰羅源(yuan)灣(wan)，發育(yu)有河流沖積平源(yuan)，沿海港灣(wan)多，灘涂分(fen)布廣。總體上呈現三(san)個特征：

①地(di)勢(shi)自西(xi)(xi)向東(dong)，三(san)高兩(liang)低，狀似“W”。以挺旗(qi)峰(feng)(feng)（1108m）、飛仙巖(yan)（1104m）為(wei)代(dai)表的群山(shan)為(wei)中部(bu)最高區。隨(sui)即向東(dong)西(xi)(xi)兩(liang)側(ce)遞(di)降，東(dong)側(ce)下(xia)降至220mc 以下(xia)，東(dong)部(bu)半島地(di)勢(shi)又招升(sheng)為(wei)高丘(qiu)，最高點為(wei)白馬山(shan)，海拔(ba)976.7m。西(xi)(xi)側(ce)降至霍口溪(xi)沿岸為(wei)低至海拔(ba)100m。霍口溪(xi)以西(xi)(xi)地(di)勢(shi)又明顯(xian)招升(sheng)，最高點為(wei)閩候、羅源(yuan)交界的牛姆峰(feng)(feng)，海拔(ba)1251m。

②山(shan)丘廣布，平原峽小。全縣山(shan)地丘陵面積(ji)占86.6%，山(shan)間盆(pen)谷占8.6%，平原占4.7%。

③海(hai)(hai)岸(an)曲折(zhe)，山(shan)(shan)丘直(zhi)逼(bi)海(hai)(hai)邊(bian)。地(di)形以高(gao)(gao)丘為主，低(di)山(shan)(shan)次之(zhi)(zhi)，海(hai)(hai)邊(bian)只有(you)少(shao)量的(de)(de)低(di)丘分(fen)布，海(hai)(hai)岸(an)線(xian)曲折(zhe)，長129.09公里。山(shan)(shan)丘一(yi)般高(gao)(gao)達200-500m，直(zhi)逼(bi)海(hai)(hai)邊(bian)，山(shan)(shan)脊(ji)延伸入海(hai)(hai)。本縣地(di)貌分(fen)兩(liang)大類(lei)15類(lei)型，即：流水地(di)貌類(lei)中(zhong)的(de)(de)平原(yuan)（河谷平原(yuan)）、火(huo)(huo)山(shan)(shan)巖(yan)(yan)低(di)丘、花(hua)崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)低(di)丘、火(huo)(huo)山(shan)(shan)巖(yan)(yan)高(gao)(gao)丘、花(hua)崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)高(gao)(gao)丘、火(huo)(huo)山(shan)(shan)巖(yan)(yan)低(di)山(shan)(shan)、火(huo)(huo)山(shan)(shan)巖(yan)(yan)中(zhong)山(shan)(shan)、花(hua)崗(gang)(gang)巖(yan)(yan)中(zhong)山(shan)(shan)、山(shan)(shan)間盆谷十種類(lei)型；海(hai)(hai)成地(di)貌中(zhong)的(de)(de)海(hai)(hai)積(ji)平原(yuan)、海(hai)(hai)洪積(ji)平原(yuan)、泥質(zhi)海(hai)(hai)灘、砂質(zhi)海(hai)(hai)灘、紅樹林海(hai)(hai)灘五種類(lei)型。羅源縣土(tu)壤共分(fen)為七個土(tu)類(lei)，即紅壤、黃壤、草甸土(tu)、紫色土(tu)、潮土(tu)、鹽土(tu)、水稻土(tu)。土(tu)壤的(de)(de)PH值在5.0-6.5之(zhi)(zhi)間，有(you)機質(zhi)在2-4.0%之(zhi)(zhi)間。 

2、水文情況：

A、水流(liu)(liu)河系(xi)。全(quan)(quan)縣六大(da)河流(liu)(liu)十三條支流(liu)(liu)分布(bu)全(quan)(quan)境，以西部(bu)的(de)(de)霍口溪(xi)為(wei)最大(da)，次為(wei)中部(bu)的(de)(de)起步(bu)溪(xi)，北(bei)部(bu)的(de)(de)中房(fang)溪(xi)及中部(bu)的(de)(de)后(hou)路(lu)溪(xi)、壽橋(qiao)溪(xi)，東部(bu)的(de)(de)牛(niu)梅溪(xi)。縣內河道長度126.63公(gong)里，流(liu)(liu)域面(mian)積780.12平方公(gong)里。 

B、水資源時(shi)空分布。全縣多(duo)平(ping)平(ping)均平(ping)徑流量11.313億(yi)(yi)立(li)方，其中(zhong)地表(biao)水8.132億(yi)(yi)立(li)方，占(zhan)72%，地下水3.181億(yi)(yi)立(li)方。占(zhan)328%。外縣流進的客(ke)水11.52億(yi)(yi)立(li)方，加上(shang)自來(lai)水，則全縣年總(zong)(zong)徑流量達22.833億(yi)(yi)立(li)方，地域上(shang)以(yi)西北山地丘(qiu)陵為(wei)豐(feng)水區，中(zhong)南部山丘(qiu)平(ping)為(wei)補水區，東南部風吹草動海丘(qiu)陵為(wei)缺水區。時(shi)間上(shang)以(yi)4-9月為(wei)最(zui)多(duo)，占(zhan)全縣總(zong)(zong)徑流量的75-80%。 

C、水(shui)質及污染情況：地表(biao)水(shui)經(jing)1984年取樣化(hua)驗定級，多(duo)屬好或(huo)較好水(shui)質。地下(xia)水(shui)據(ju)省水(shui)文地質隊提供資(zi)料，主(zhu)要有兩個(ge)化(hua)學類型(xing)(xing)特征，即(ji)基巖山(shan)區化(hua)學類型(xing)(xing)以(yi)HCO3，C1-Na型(xing)(xing)水(shui)為主(zhu)，濱海平原和山(shan)間(jian)盆(pen)地孔隙水(shui)化(hua)學類型(xing)(xing)一般為HCO3C1-Na型(xing)(xing)水(shui)和C1·HCO3-Na型(xing)(xing)水(shui)。 

3、氣(qi)候情況：羅(luo)源屬于中(zhong)亞熱帶(dai)海洋性季風氣(qi)候，其(qi)特點是：四季分(fen)(fen)明，夏長而無酷(ku)暑，冬短且(qie)無嚴寒。每年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)雨量(liang)1200-2200mm，全(quan)縣(xian)雨量(liang)以11月(yue)(yue)份(fen)為(wei)最(zui)少，大(da)部分(fen)(fen)地區不足50mm，隨(sui)后逐月(yue)(yue)遞增，六月(yue)(yue)份(fen)出(chu)現第一個高(gao)峰。大(da)部分(fen)(fen)地區月(yue)(yue)雨量(liang)在＞50mm以上(shang)。八(ba)月(yue)(yue)份(fen)出(chu)現第二個高(gao)峰期，此時(shi)中(zhong)房(fang)月(yue)(yue)雨量(liang)達376mm，其(qi)他各地大(da)部分(fen)(fen)在250mm以上(shang)。蒸發量(liang)年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)為(wei)14.5mm，但盛(sheng)夏的7月(yue)(yue)和(he)秋冬10月(yue)(yue)至1月(yue)(yue)蒸發量(liang)大(da)于降(jiang)水量(liang)。全(quan)縣(xian)大(da)部分(fen)(fen)地區年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫15-19℃，最(zui)熱月(yue)(yue)（七月(yue)(yue)）均(jun)溫25-28.5℃，最(zui)冷月(yue)(yue)（一月(yue)(yue)）均(jun)溫6.6-10℃，極端(duan)最(zui)高(gao)氣(qi)溫35-39.5℃，極端(duan)最(zui)低氣(qi)溫-3—-7℃。≥0℃年(nian)(nian)(nian)積 溫5747—7000℃，≥10℃活(huo)動(dong)積累4549—5935℃；≥10—20℃積溫3451—4821℃。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)地溫21.90℃，年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)最(zui)高(gao)35.6℃，年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)最(zui)低15.5℃;年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照時(shi)數(shu)為(wei)1747.9小時(shi)，全(quan)縣(xian)7月(yue)(yue)份(fen)日照時(shi)數(shu)最(zui)長，平(ping)均(jun)249.7小時(shi)，2月(yue)(yue)份(fen)最(zui)短平(ping)均(jun)90小時(shi)。 

4、人文(wen)歷(li)史情(qing)況：羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)(jun)生產歷(li)史悠久，明嘉靖(jing)時期(qi)編纂的(de)(de)(de)(de)《羅(luo)(luo)川志》中(zhong)就有(you)香菇(gu)(gu)(gu)、木耳的(de)(de)(de)(de)記載(zai)，到清代的(de)(de)(de)(de)《縣(xian)(xian)志》也有(you)關于食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)(jun)栽培規律的(de)(de)(de)(de)記載(zai)。如：“冬春之交砍楮木、櫧木于深山(shan)，用(yong)米汁(zhi)沃之而(er)生者為香菇(gu)(gu)(gu)”。新中(zhong)國成立后，本(ben)縣(xian)(xian)霍口(kou)、飛竹等(deng)山(shan)區(qu)仍保(bao)持有(you)砍花香菇(gu)(gu)(gu)生產，六十年(nian)代中(zhong)期(qi)，開始(shi)采取(qu)人工(gong)(gong)菌(jun)(jun)絲(si)接(jie)菌(jun)(jun)栽培新技(ji)術，食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)(jun)得到較快(kuai)發(fa)展。 秀(xiu)珍菇(gu)(gu)(gu)是人工(gong)(gong)栽培的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)(jun)家庭中(zhong)的(de)(de)(de)(de)新成員(yuan)，屬于側耳類，是在羅(luo)(luo)氏大(da)戟的(de)(de)(de)(de)菇(gu)(gu)(gu)木上發(fa)現的(de)(de)(de)(de)野生種(zhong)，96年(nian)才由(you)科研單位馴化(hua)成功，97年(nian)在羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)試種(zhong)，始(shi)有(you)少(shao)量產品面市(shi)，深受消費者的(de)(de)(de)(de)青瞇。因為秀(xiu)珍菇(gu)(gu)(gu)是菇(gu)(gu)(gu)中(zhong)極品，具有(you)朵(duo)細質(zhi)白，肉嫩味美，口(kou)感香醇、甘甜，食(shi)(shi)用(yong)可口(kou)的(de)(de)(de)(de)特點，有(you)很高的(de)(de)(de)(de)營養(yang)價值，無(wu)化(hua)肥(fei)、農藥等(deng)污染(ran)，是真正的(de)(de)(de)(de)健康食(shi)(shi)品。

其一，秀珍菇具有甜(tian)香(xiang)的(de)海鮮型味，令人感到愉(yu)悅(yue)；

其二，它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菇(gu)(gu)(gu)(gu)柄(bing)和(he)菇(gu)(gu)(gu)(gu)蓋同(tong)(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好吃(chi)(chi)，甚至菇(gu)(gu)(gu)(gu)柄(bing)比菇(gu)(gu)(gu)(gu)蓋更(geng)好吃(chi)(chi)；其三，秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)不(bu)論用(yong)(yong)(yong)何種烹調方(fang)法(fa)，不(bu)會被燒爛(lan)，保(bao)(bao)持(chi)著良(liang)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口感，與吃(chi)(chi)草菇(gu)(gu)(gu)(gu)甚為(wei)相似(si)。98年秋，由羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)西蘭鄉政府(fu)牽(qian)頭，引進福(fu)州日(ri)勝公(gong)(gong)司(si)(si)，在(zai)本(ben)縣(xian)(xian)(xian)松山(shan)鎮五里建(jian)立(li)(li)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)，種植30萬(wan)袋(dai)(dai)，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)試銷(xiao)日(ri)本(ben)。99年福(fu)建(jian)益(yi)升食(shi)品(pin)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)，建(jian)立(li)(li)100萬(wan)袋(dai)(dai)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)，并在(zai)日(ri)本(ben)設立(li)(li)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售窗口。2000年春，西蘭鄉率(lv)先(xian)在(zai)嶺尾店創(chuang)建(jian)蘭星(xing)食(shi)用(yong)(yong)(yong)菌(jun)示范生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)，第(di)一(yi)(yi)期種植秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)60萬(wan)袋(dai)(dai)，隨后(hou)全(quan)縣(xian)(xian)(xian)掀起群眾性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種植秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)熱(re)潮。截(jie)止3月底有(you)(you)(you)(you)(you)7個鄉鎮、33處建(jian)造了(le)3萬(wan)多平方(fang)米固定(ding)廠(chang)房，當年春季秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)種植580多萬(wan)袋(dai)(dai)。全(quan)年共推廣種植秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)1500萬(wan)袋(dai)(dai)，此后(hou)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)規(gui)(gui)模逐(zhu)年擴大(da)(da)，到2008年全(quan)縣(xian)(xian)(xian)種植秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)10800萬(wan)袋(dai)(dai)。我(wo)縣(xian)(xian)(xian)主(zhu)栽(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)采用(yong)(yong)(yong)工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，建(jian)有(you)(you)(you)(you)(you)冷庫周(zhou)(zhou)轉調溫，能夠四(si)季接菌(jun)，周(zhou)(zhou)年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，控制產(chan)(chan)(chan)(chan)出，均(jun)(jun)衡上(shang)(shang)市(shi)，保(bao)(bao)質保(bao)(bao)量，價(jia)格(ge)穩定(ding)。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)集中(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)年規(gui)(gui)模100萬(wan)袋(dai)(dai)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)有(you)(you)(you)(you)(you)6家(jia)(jia)，50萬(wan)袋(dai)(dai)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)43家(jia)(jia)，30萬(wan)袋(dai)(dai)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)65家(jia)(jia)，15萬(wan)袋(dai)(dai)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)109家(jia)(jia)，形成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)批專業(ye)(ye)大(da)(da)戶和(he)專業(ye)(ye)村(cun)，并建(jian)造了(le)438座工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)食(shi)用(yong)(yong)(yong)菌(jun)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)固定(ding)廠(chang)房，建(jian)成(cheng)(cheng)全(quan)國最(zui)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)，形成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)個農業(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。這在(zai)《福(fu)州日(ri)報(bao)》、《福(fu)州食(shi)用(yong)(yong)(yong)菌(jun)》和(he)中(zhong)國（漳州）第(di)一(yi)(yi)屆磨菇(gu)(gu)(gu)(gu)節均(jun)(jun)有(you)(you)(you)(you)(you)報(bao)道，羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)志也有(you)(you)(you)(you)(you)記載。羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)(xian)政府(fu)十(shi)分重(zhong)視食(shi)用(yong)(yong)(yong)菌(jun)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展，把(ba)壯大(da)(da)食(shi)用(yong)(yong)(yong)菌(jun)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)列入(ru)為(wei)民(min)辦實事項目，加以(yi)扶持(chi)。凡年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)15萬(wan)袋(dai)(dai)以(yi)上(shang)(shang)，縣(xian)(xian)(xian)政府(fu)給予貼息貸(dai)款扶持(chi)（詳(xiang)見羅(luo)(luo)委辦[2007]17號）。羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)銷(xiao)售以(yi)骨干企業(ye)(ye)、營銷(xiao)大(da)(da)戶為(wei)主(zhu)，采取(qu)“公(gong)(gong)司(si)(si)+基地(di)+農戶”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形式，圍繞市(shi)場(chang)建(jian)立(li)(li)營銷(xiao)網絡(luo)。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)從事秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)銷(xiao)售的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)有(you)(you)(you)(you)(you)19家(jia)(jia)，從事營銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)員有(you)(you)(you)(you)(you)兩千多人(ren)(ren)，在(zai)廣州、深(shen)圳、上(shang)(shang)海、溫州等20個大(da)(da)中(zhong)城市(shi)建(jian)立(li)(li)了(le)營銷(xiao)網絡(luo)，實現了(le)產(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)效對接。為(wei)適(shi)應秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)工(gong)(gong)廠(chang)化(hua)栽(zai)培(pei)需要，羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)華源(yuan)菌(jun)業(ye)(ye)科(ke)技(ji)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、福(fu)建(jian)益(yi)升食(shi)品(pin)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)、羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)新詠綜合(he)農場(chang)、羅(luo)(luo)源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)福(fu)芳(fang)席(xi)業(ye)(ye)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)均(jun)(jun)上(shang)(shang)馬了(le)菌(jun)包生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)，日(ri)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)能力40萬(wan)袋(dai)(dai)，采用(yong)(yong)(yong)機(ji)械化(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，流水線(xian)作業(ye)(ye)，提高(gao)(gao)成(cheng)(cheng)品(pin)率(lv)，加快生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)速(su)度(du)。同(tong)(tong)時栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)也日(ri)趨成(cheng)(cheng)熟，根據秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)對羅(luo)(luo)源(yuan)氣候的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)應狀況(kuang)，分離(li)并選育了(le)適(shi)合(he)羅(luo)(luo)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)高(gao)(gao)溫菌(jun)株和(he)低溫菌(jun)株，供應羅(luo)(luo)源(yuan)菇(gu)(gu)(gu)(gu)農周(zhou)(zhou)年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)需要。同(tong)(tong)時有(you)(you)(you)(you)(you)關(guan)部門(men)加強(qiang)栽(zai)培(pei)配方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究，秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)單產(chan)(chan)(chan)(chan)逐(zhu)步增加，采收的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)品(pin)菇(gu)(gu)(gu)(gu)從原先(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)袋(dai)(dai)0.2公(gong)(gong)斤兩提高(gao)(gao)到0.35公(gong)(gong)斤，而且從事秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)員越(yue)來越(yue)多，許多有(you)(you)(you)(you)(you)經濟實力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)和(he)人(ren)(ren)員涉(she)足秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)從事秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)員有(you)(you)(you)(you)(you)3萬(wan)多人(ren)(ren)。

三.地域范圍

羅(luo)源(yuan)(yuan)秀珍(zhen)菇地(di)理標志地(di)域(yu)保(bao)護范圍(wei)包括羅(luo)源(yuan)(yuan)縣起步鎮(zhen)(zhen)、松(song)山鎮(zhen)(zhen)、鑒(jian)江鎮(zhen)(zhen)、鳳山鎮(zhen)(zhen)、飛竹鎮(zhen)(zhen)、中房鎮(zhen)(zhen)、白塔鄉、西(xi)蘭鄉、洪洋鄉、霍(huo)口(kou)(kou)鄉、碧里鄉等11個鄉鎮(zhen)(zhen)。羅(luo)源(yuan)(yuan)縣位于福建東部沿海(hai)，三在環山，一面臨(lin)(lin)海(hai)，東西(xi)長78.5公里，南(nan)北(bei)寬28公里，呈長條狀；北(bei)與(yu)寧(ning)德交界；西(xi)與(yu)古田、閩候毗鄰，南(nan)與(yu)連(lian)江、福州接壤，東臨(lin)(lin)東沖口(kou)(kou)，與(yu)霞浦相(xiang)望，瀕臨(lin)(lin)東海(hai)。地(di)理坐標為：東經119°7′至119°54′，北(bei)緯26°23′至26°39′，陸(lu)地(di)總(zong)面積(ji)1031平方公里，總(zong)生產面積(ji)2000公頃，年(nian)產量(liang)3.78萬(wan)噸，年(nian)產值(zhi)22680萬(wan)元。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在感官特(te)征：羅源秀珍菇(gu)菌蓋淺灰(hui)色(se)或灰(hui)黑色(se)，扇形，直徑3-5cm，菌褶延長(chang)，菇(gu)柄偏生(sheng)或側生(sheng)，白色(se)，粗1.0-2.0cm，長(chang)4-6cm，實心，菇(gu)柄不粘連。 2、內在品質(zhi)指標：秀珍菇(gu)含蛋白質(zhi)3.00～3.88%、還原糖(tang)0.87～1.80%。 3、安(an)全要求：羅源秀珍菇(gu)必(bi)須達到(dao)“食(shi)用菌質(zhi)量安(an)全要求”（DB35/551-2004）的衛生(sheng)指標。