芒果视频下载

簡介

福(fu)州盛產橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)， 橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)，又(you)名青果(guo)，因為(wei)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)從(cong)結果(guo)到成熟(shu)，果(guo)色(se)始終是青綠的。福(fu)州人也稱橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)為(wei)"福(fu)果(guo)"，既是"有(you)福(fu)之(zhi)州"的特產，又(you)有(you)"幸福(fu)"的吉祥寓意。橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)還被叫做"諫果(guo)"，因為(wei)它"始澀(se)后甘，猶如(ru)忠言逆耳。" 初吃時覺(jue)得又(you)苦又(you)澀(se)，而回味(wei)后卻覺(jue)得清(qing)香、甘甜(tian)。《花月(yue)痕》作(zuo)者魏秀仁說："好(hao)處由來過后見，待(dai)郎回味(wei)自知甜(tian)。"

閩侯“冰(bing)冰(bing)”青(qing)橄欖(lan)(lan)農(nong)民專業合作社，福(fu)建(jian)最優質欖(lan)(lan)之(zhi)香青(qing)橄欖(lan)(lan)出口(kou)基地。

橄欖別稱

橄(gan)欖別稱(cheng)為(wei)(wei)“青(qing)(qing)果(guo)”。這是(shi)因(yin)為(wei)(wei)一般(ban)水果(guo)初生時(shi)是(shi)青(qing)(qing)色(se)(se)(se)的(de),熟(shu)時(shi)變了顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)；而(er)橄(gan)欖從生到熟(shu)，始終保持青(qing)(qing)翠的(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)。橄(gan)欖又(you)稱(cheng)為(wei)(wei)“忠果(guo)”、“諫果(guo)”，這是(shi)因(yin)它(ta)先苦(ku)后(hou)甜(tian)的(de)特別韻(yun)味有同于古代忠臣苦(ku)諫的(de)性格而(er)稱(cheng)名的(de)。橄(gan)攬還被(bei)稱(cheng)為(wei)(wei)“福(fu)果(guo)”。這是(shi)海外華(hua)僑起名的(de)。此既說明了福(fu)州歷(li)史(shi)上橄(gan)欖產量多(duo)，也表達了僑胞對(dui)鄉土(tu)（福(fu)州）的(de)眷戀之情。

產品特點

橄欖(lan)是福(fu)州特產，早(zao)在唐朝(chao)就被列為貢品。初吃福(fu)州橄欖(lan)，只(zhi)覺又苦(ku)又澀(se)，而回味后卻覺得(de)清香(xiang)、甘甜。福(fu)州橄欖(lan)產地主(zhu)要分布在閩(min)江下游兩(liang)岸，以閩(min)侯、閩(min)清兩(liang)縣的產量(liang)最多(duo)。

產品品種

福州橄(gan)欖(lan)有多個品(pin)種(zhong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的品(pin)種(zhong)樹種(zhong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)外觀不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong),口感(gan)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong),保健價(jia)值不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong),用途不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong),其(qi)主(zhu)要品(pin)種(zhong)有：青(qing)(qing)(qing)橄(gan)欖(lan)-檀香 青(qing)(qing)(qing)橄(gan)欖(lan)-自來圓 青(qing)(qing)(qing)橄(gan)欖(lan)-長城 青(qing)(qing)(qing)橄(gan)欖(lan)-惠圓 青(qing)(qing)(qing)橄(gan)欖(lan)-普通級(ji)等品(pin)種(zhong)。其(qi)中檀香橄(gan)欖(lan)是(shi)最(zui)好的品(pin)種(zhong)口感(gan)好藥(yao)用價(jia)值高。

好吃(chi)的是帶點甜的蜜(mi)餞(jian)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)，還(huan)(huan)有烤扁橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)、五香橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)、糟橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)、大(da)福果、青津(jin)果。再加(jia)工(gong)還(huan)(huan)有橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)鹽、橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)汁、橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)茶。

營養價值

橄(gan)欖(lan)營養豐富，尤富含鈣(gai)質(zhi)，據說每(mei)100g果肉(rou)含鈣(gai)204mg，還有維(wei)生素(su)C15mg，蛋白(bai)質(zhi)0.77g，脂(zhi)肪6.55g。欖(lan)仁含蛋白(bai)質(zhi)16.64%、脂(zhi)肪59.97%。橄(gan)欖(lan)可解酒，解毒，減肥(fei)，瘦身，中(zhong)醫學上用(yong)(yong)為(wei)清肺利咽藥，主要治療咽喉(hou)腫(zhong)痛(tong)。人們常以橄(gan)欖(lan)燉肉(rou)吃來舒筋活(huo)絡。咸橄(gan)欖(lan)研(yan)末用(yong)(yong)開水沖泡或(huo)燉汁有消積(ji)化氣的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

食用方法

橄(gan)欖有(you)“蜜漬”、“鹽(yan)藏”等多(duo)種(zhong)加工辦法。福州橄(gan)欖品(pin)種(zhong)很(hen)多(duo)，主要有(you)檀(tan)香(xiang)、惠圓、長營、羊矢(shi)等10余種(zhong)，福州的(de)飯(fan)店酒樓中，把生(sheng)橄(gan)欖捶扁，用紅糟(zao)腌后上桌(zhuo)，風味獨特(te)，很(hen)受歡迎。

橄(gan)欖(lan)作(zuo)坊加工(gong)，基本上是制做(zuo)咸(xian)(xian)橄(gan)欖(lan)，稱為"橄(gan)欖(lan)咸(xian)(xian)"。"橄(gan)欖(lan)咸(xian)(xian)"可(ke)是不能多吃的，很咸(xian)(xian)，肚(du)子又(you)很容易餓。但在(zai)沒(mei)胃(wei)口，或者暈車翻胃(wei)時，嚼上一個，很有(you)幫(bang)助。

栽培特性

橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)和桃李、龍(long)眼(yan)、荔枝(zhi)一(yi)樣(yang)，也是(shi)福州的(de)時令水果。福州民間有(you)"大暑(shu)啖(dan)荔枝(zhi)"、"白露食龍(long)眼(yan)"、"十月橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)真值錢"的(de)說法。“桃三李四橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)七”，橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)需栽培7年才掛果，成(cheng)熟(shu)期一(yi)般在(zai)每(mei)年10月左右(you)。新橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)樹開始結(jie)果很(hen)少，每(mei)棵僅生產(chan)(chan)幾公(gong)斤，25年后才顯著增加，多者可達500多公(gong)斤。橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)樹每(mei)結(jie)一(yi)次(ci)果，次(ci)年一(yi)般要減產(chan)(chan)，休息期為一(yi)至兩年。故橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)產(chan)(chan)量有(you)大小(xiao)年之(zhi)分。