芒果视频下载

產地及環境

連(lian)(lian)(lian)城(cheng)白(bai)鴨主(zhu)產于(yu)福(fu)建省連(lian)(lian)(lian)城(cheng)縣(xian)，連(lian)(lian)(lian)城(cheng)也(ye)被命名為(wei)(wei)“中(zhong)國(guo)連(lian)(lian)(lian)城(cheng)白(bai)鴨之鄉”并(bing)獲得地(di)理標(biao)志保護。連(lian)(lian)(lian)城(cheng)縣(xian)位于(yu)福(fu)建省的(de)西部，海拔為(wei)(wei)1000米左(zuo)右，屬中(zhong)亞熱(re)帶(dai)農(nong)業氣(qi)(qi)候(hou)區，氣(qi)(qi)候(hou)溫暖，雨量充沛，年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫為(wei)(wei)20℃，無(wu)霜(shuang)期為(wei)(wei)275天(tian)(tian)，年(nian)平均(jun)降水(shui)量為(wei)(wei)1710毫米。武夷山脈縱貫全縣(xian)，境內峰(feng)巒綿延，丘陵起伏，溪(xi)澗縱橫交錯。水(shui)田、山塘(tang)、小(xiao)河中(zhong)各種水(shui)草(cao)和螺(luo)、蚌、小(xiao)魚蝦(xia)繁生，為(wei)(wei)養鴨提供(gong)了豐(feng)富的(de)天(tian)(tian)然動植物飼料。農(nong)作物以水(shui)稻為(wei)(wei)主(zhu)，當地(di)群眾向以稻谷作為(wei)(wei)鴨的(de)主(zhu)要(yao)補充飼料。

保持連(lian)城白鴨(ya)獨有(you)特(te)征(zheng)和價(jia)值(zhi)所需的(de)(de)原產地(di)自然(ran)生(sheng)長(chang)環(huan)境(jing)屬(shu)于(yu)中亞熱帶、冬暖(nuan)夏涼，農(nong)業氣候(hou)區。年平均氣溫18.9℃左右。熱量充足、雨量充沛、四季(ji)分明、季(ji)風明顯，有(you)清沏的(de)(de)水(shui)(shui)質來(lai)源(yuan)、優質的(de)(de)山區生(sheng)態環(huan)境(jing)，屬(shu)于(yu)紅壤土(tu)(tu)(tu)、紫色土(tu)(tu)(tu)、沖(chong)積土(tu)(tu)(tu)、水(shui)(shui)稻土(tu)(tu)(tu)、稀土(tu)(tu)(tu)、膨潤土(tu)(tu)(tu)六種類型土(tu)(tu)(tu)壤。連(lian)城白鴨(ya)只(zhi)有(you)生(sheng)長(chang)在上述特(te)殊的(de)(de)氣候(hou)、地(di)貌、水(shui)(shui)土(tu)(tu)(tu)等自然(ran)環(huan)境(jing)中，才能保持其獨有(you)的(de)(de)特(te)征(zheng)和價(jia)值(zhi)。

形體特征

連(lian)城白鴨體型(xing)狹(xia)長，頭(tou)小，頸(jing)細長，前胸淺，腹部不下垂，行動靈活，覓食(shi)力強(qiang)，富于神經質，全身(shen)(shen)羽(yu)毛(mao)潔白緊密，公(gong)鴨有(you)性羽(yu)2～4根。喙(hui)黑色(se)。脛(jing)、蹼灰黑色(se)或黑紅(hong)色(se)。因其(qi)全身(shen)(shen)白羽(yu)和(he)黑色(se)的腳丫及頭(tou)部對比(bi)鮮明，故當地又稱其(qi)為“黑丫頭(tou)”。

養殖方法

連城白鴨養殖場(chang)選(xuan)擇山坡(po)林地， 包括(kuo)山溪(xi)、坡(po)地、水(shui)田和魚塘。 以 坐北(bei)朝南的(de)向(xiang)陽(yang)坡(po)為佳，坡(po)地坡(po)度(du)為 5-10 攝氏度(du)，山溪(xi)穿流 坡(po)地進(jin) 人水(shui)田， 再流向(xiang)魚塘，鴨 棚(peng)建在魚塘邊。鴨棚(peng)周(zhou)邊可(ke)種上長青樹，魚塘堤(di)上栽種垂(chui)柳。 整個鴨場(chang)周(zhou)邊用生物圍(wei)欄（ 銀合歡、皇竹 草、雜交狼尾草等 ） 圍(wei) 護(hu)，不同功能區（包括(kuo)草地放(fang)牧區、水(shui)稻田放(fang)牧區、 魚塘區 ） 用生物圍(wei)欄分別隔開(kai)。

品種性能

連(lian)城白鴨(ya)(ya)初生重(zhong)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)40～44克(ke)；成(cheng)年(nian)(nian)公鴨(ya)(ya)體(ti)重(zhong)、體(ti)斜長、胸(xiong)寬、胸(xiong)深、脛(jing)長分別(bie)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)：1440克(ke)，20.8厘米(mi)(mi)，6.1厘米(mi)(mi)，6.4厘米(mi)(mi)，5.6厘米(mi)(mi)，成(cheng)年(nian)(nian)母鴨(ya)(ya)分別(bie)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)：1320克(ke)，20.6厘米(mi)(mi)，5.4厘米(mi)(mi)，6.2厘米(mi)(mi)，5.8厘米(mi)(mi)。產(chan)蛋(dan)(dan)量，第一產(chan)蛋(dan)(dan)年(nian)(nian)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)220～230個(ge)，第二產(chan)蛋(dan)(dan)年(nian)(nian)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)250～280個(ge)，第三(san)產(chan)蛋(dan)(dan)年(nian)(nian)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)230個(ge)左右。蛋(dan)(dan)重(zhong)平均為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)68克(ke)，蛋(dan)(dan)的(de)品質，殼色(se)(se)以(yi)白色(se)(se)居(ju)多(duo)，少數青色(se)(se)，蛋(dan)(dan)形指數1.46，公母配種比例(li)1：20～25，種蛋(dan)(dan)受精率為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)90%以(yi)上。屠宰測定：全凈(jing)膛公鴨(ya)(ya)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)70.3%，母鴨(ya)(ya)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)71.7%。連(lian)城白鴨(ya)(ya)的(de)羽色(se)(se)和外貌特征獨特，是一個(ge)適應山(shan)區(qu)丘(qiu)陵放牧飼(si)養的(de)小型(xing)蛋(dan)(dan)用鴨(ya)(ya)種。

食用功效

連(lian)(lian)城(cheng)白(bai)(bai)(bai)鴨(ya)不(bu)僅肉(rou)(rou)質鮮嫩，湯味(wei)尤其(qi)清醇，煨(wei)煮時(shi)除鹽外(wai)不(bu)用(yong)添加任何(he)作料，無(wu)腥味(wei)，不(bu)油膩，且(qie)富含人(ren)體(ti)(ti)必需的17種氨基酸和10種微(wei)量元素，其(qi)中(zhong)谷氨酸含量高達28.71%，鐵鋅(xin)含量比普通(tong)鴨(ya)高1.5倍，膽固醇含量特別(bie)低；連(lian)(lian)城(cheng)白(bai)(bai)(bai)鴨(ya)的最獨特處是它的藥用(yong)價(jia)值，無(wu)論(lun)食肉(rou)(rou)還是喝湯，都可達到(dao)清熱(re)解(jie)毒、滋陰補腎、祛(qu)痰開(kai)竅、寧心安神、開(kai)胃健(jian)(jian)脾的功效，當地(di)民間一(yi)(yi)直(zhi)沿(yan)用(yong)白(bai)(bai)(bai)鴨(ya)純(chun)湯治療小兒麻(ma)疹(zhen)、肝炎、無(wu)名低熱(re)高燒(shao)和痢疾等病癥。飼養時(shi)間越長(chang)(chang)，藥效越好，長(chang)(chang)期食用(yong)，強(qiang)身健(jian)(jian)體(ti)(ti)，祛(qu)病益(yi)壽，無(wu)論(lun)春夏秋冬，都是食補食療的首選食品(pin)。正(zheng)是由于連(lian)(lian)城(cheng)白(bai)(bai)(bai)鴨(ya)集膳(shan)食與藥理功能為一(yi)(yi)身的優秀(xiu)品(pin)質非常符合現代(dai)(dai)人(ren)的消費需求，20世紀70年代(dai)(dai)，被列入《中(zhong)國(guo)家禽品(pin)種志》，2000年農業部(bu)130號公告，連(lian)(lian)城(cheng)白(bai)(bai)(bai)鴨(ya)被列入國(guo)家級畜禽品(pin)種資(zi)源保護名錄，被稱為“全國(guo)唯一(yi)(yi)的藥用(yong)鴨(ya)”。連(lian)(lian)城(cheng)當地(di)有首童謠(yao)：“黑丫頭，水中(zhong)游；唯一(yi)(yi)藥用(yong)拔頭籌；皇帝吃了(le)不(bu)發愁”。