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晉(jin)州鴨(ya)梨(li)(li)實(shi)大而(er)園(yuan)(yuan)、皮有(you)細點(dian)、秋日成熟(shu)(shu)，食之甘如蜜、脆如菱，可消煩(fan)解渴、潤(run)(run)肺(fei)養(yang)胃，晉(jin)州特(te)產(chan)。晉(jin)州鴨(ya)梨(li)(li)果(guo)型美觀，色澤鮮雅，皮薄(bo)多汁(zhi)(zhi)，香(xiang)(xiang)味濃郁(yu)，清(qing)脆爽(shuang)(shuang)口，酸甜適度，素有(you)“天生(sheng)甘露”之稱。其含(han)糖(tang)量高達12%以(yi)上，并(bing)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)維生(sheng)素C和鈣、磷、鐵等營養(yang)成分，更(geng)以(yi)所(suo)含(han)B族維生(sheng)素多而(er)全(quan)堪稱各類水果(guo)中的(de)佼佼者。此(ci)外還具有(you)清(qing)心(xin)潤(run)(run)肺(fei)、止咳定(ding)喘、潤(run)(run)燥利便、醒酒解毒之功(gong)效。“長風響梨(li)(li)葉(xie)，秋光遍(bian)園(yuan)(yuan)埠。”每(mei)年秋季，正是(shi)晉(jin)州鴨(ya)梨(li)(li)成熟(shu)(shu)的(de)時節。萬畝梨(li)(li)園(yuan)(yuan)內，黃橙橙的(de)鴨(ya)梨(li)(li)掛滿枝頭(tou)，彰(zhang)顯著這一(yi)方水土的(de)靈氣。晉(jin)州鴨(ya)梨(li)(li)果(guo)實(shi)呈倒卵圓形(xing)，果(guo)扇一(yi)側呈鴨(ya)頭(tou)狀突起，果(guo)梗細長，常彎向一(yi)方，基部肉質化(hua)。果(guo)面光滑(hua)，微有(you)蠟質，果(guo)點(dian)小(xiao)而(er)密(mi)，呈圓形(xing)淡褐色。果(guo)品(pin)上等、皮薄(bo)核(he)小(xiao)、果(guo)肉白色、汁(zhi)(zhi)多無渣、香(xiang)(xiang)味濃郁(yu)、清(qing)脆爽(shuang)(shuang)口、酸甜適度、細膩脆嫩、清(qing)香(xiang)(xiang)綿長，素有(you)“人間仙果(guo)”“天生(sheng)甘露”之美譽。

晉州鴨(ya)梨(li)地理標(biao)志(zhi)產品保護范圍為河北(bei)省晉州市東卓宿鎮(zhen)(zhen)、周家莊(zhuang)鄉(xiang)、東里莊(zhuang)鄉(xiang)、總十莊(zhuang)鎮(zhen)(zhen)、馬于鎮(zhen)(zhen)、營里鎮(zhen)(zhen)、循環經濟(ji)園區(qu)、桃園鎮(zhen)(zhen)等8個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)現(xian)轄行政(zheng)區(qu)域。河北(bei)晉州是鴨(ya)梨(li)的原產地，被稱為“中國(guo)鴨(ya)梨(li)第一鄉(xiang)”，具(ju)有2000多年的栽培歷史。鴨(ya)梨(li)果呈倒卵圓形(xing)，近果柄處有一鴨(ya)頭(tou)狀突起，形(xing)似(si)鴨(ya)頭(tou)，故名鴨(ya)梨(li)。