大(da)眾化。在2002年(nian),板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)(guo)酒(jiu)開(kai)始(shi)在中央電視(shi)臺做廣告宣傳(chuan)(chuan),這(zhe)個(ge)時(shi)候板(ban)城(cheng)燒(shao)已經(jing)成(cheng)功(gong)地將五行文(wen)化落地,即今天我(wo)(wo)們耳熟能詳(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)(guo)酒(jiu),可以(yi)喝(he)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)”。對(dui)于(yu)“金木水(shui)火土,板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)(guo)酒(jiu)”來說,知(zhi)道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人就(jiu)(jiu)很明白(bai)(bai)其中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)道理(li),但在一(yi)(yi)(yi)個(ge)新市場,不(bu)知(zhi)道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人就(jiu)(jiu)不(bu)明白(bai)(bai)其中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)道理(li)。因此,就(jiu)(jiu)需要在板(ban)城(cheng)燒(shao)原(yuan)有文(wen)化底蘊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎上,用一(yi)(yi)(yi)種平實的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)式把它表述出來,為此板(ban)城(cheng)燒(shao)總結出一(yi)(yi)(yi)個(ge)“一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)文(wen)化”。把板(ban)城(cheng)燒(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)文(wen)化和(he)個(ge)性定位于(yu)頗具親和(he)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)”文(wen)化,有利于(yu)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)個(ge)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)和(he)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)播。如(ru)“水(shui)質(zhi)好(hao)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),酒(jiu)質(zhi)純(chun)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),年(nian)頭長一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),酒(jiu)香(xiang)濃(nong)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),朋友多(duo)聚一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)”,最(zui)后歸(gui)結為,“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)(guo)酒(jiu),可以(yi)多(duo)喝(he)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)”。通(tong)過挖掘豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)”文(wen)化,板(ban)城(cheng)燒(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)個(ge)性和(he)形(xing)象都(dou)更加的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮明和(he)豐滿起來。較之(zhi)于(yu)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing),板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)(guo)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)型(xing)(xing)屬(shu)于(yu)淡(dan)(dan)濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)。對(dui)于(yu)最(zui)近兩(liang)年(nian)白(bai)(bai)酒(jiu)市場上正在流行綿甜(tian)、柔和(he)、淡(dan)(dan)雅(ya)等濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing),乾隆醉“早在2000年(nian)以(yi)前(qian)就(jiu)(jiu)注(zhu)意到了這(zhe)個(ge)趨勢,開(kai)始(shi)研究如(ru)何讓濃(nong)香(xiang)變淡(dan)(dan)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),變柔和(he)一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian),我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)總特點(dian)(dian)(dian)就(jiu)(jiu)是(shi)淡(dan)(dan)濃(nong)香(xiang)”。
“守古不(bu)拒(ju)新,納新不(bu)棄古”是板(ban)城(cheng)釀酒(jiu)(jiu)人一(yi)貫(guan)堅持(chi)的(de)工(gong)(gong)藝原(yuan)則。自1773年至今,其間經過了(le)多少代釀酒(jiu)(jiu)人艱苦的(de)共(gong)同努力(li),板(ban)城(cheng)才摸索(suo)出一(yi)整套釀酒(jiu)(jiu)及勾調工(gong)(gong)藝。這套釀酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝保(bao)證(zheng)(zheng)了(le)板(ban)城(cheng)在白(bai)酒(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)的(de)崛起,保(bao)證(zheng)(zheng)了(le)板(ban)城(cheng)在石家(jia)莊市(shi)場(chang)的(de)暢銷不(bu)衰,保(bao)證(zheng)(zheng)了(le)板(ban)城(cheng)能(neng)夠在高檔白(bai)酒(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)與傳統名酒(jiu)(jiu)比肩而立。