芒果视频下载

分布地區

"靈寶蘋果(guo)潼關梨，新鄭(zheng)(zheng)大(da)棗甜(tian)似(si)蜜"。新鄭(zheng)(zheng)是大(da)棗的(de)故鄉，大(da)棗是新鄭(zheng)(zheng)的(de)象征。新鄭(zheng)(zheng)種棗的(de)歷史最早可以追(zhui)溯到8000多年(nian)(nian)前的(de)裴李崗(gang)文化(hua)時(shi)期。1978年(nian)(nian)，在發掘(jue)裴李崗(gang)文化(hua)遺址時(shi)，發現了8000年(nian)(nian)前的(de)碳化(hua)棗核(he)，說(shuo)明當(dang)時(shi)在新鄭(zheng)(zheng)一帶，先民們(men)就已(yi)開始種植大(da)棗。相傳春(chun)秋名(ming)相子產執(zhi)政時(shi)，鄭(zheng)(zheng)國都城內外(wai)街道兩(liang)旁(pang)已(yi)是棗樹成行。

現今的新(xin)鄭大棗(zao)主要分布(bu)在新(xin)鄭市(shi)孟莊鎮(zhen)一帶，為原生態(tai)棗(zao)樹種植區。

歷史淵源

在漢(han)代，人們已經認識到(dao)大棗的(de)藥(yao)用價(jia)值(zhi)，新鄭民間(jian)發現(xian)的(de)漢(han)代銅鏡(jing)上就(jiu)刻有"上有仙人不知老,渴飲禮(li)泉饑食棗"的(de)詩(shi)句。到(dao)了(le)明代,新鄭棗樹種植已形(xing)成相(xiang)當(dang)規(gui)模(mo),明代十大才子之(zhi)一的(de)高(gao)啟(qi)留下了(le)"霜天有棗收(shou)幾斛,剝(bo)食可當(dang)江南粳"的(de)詩(shi)句。

春秋名相子產(chan)執政時，鄭國都(dou)城內外街道(dao)兩旁已(yi)是棗(zao)樹成行.現(xian)今(jin)的(de)新鄭大棗(zao)主要(yao)分布在新鄭市孟莊鎮一(yi)帶，為原生態棗(zao)樹種(zhong)植(zhi)區。

品種介紹

新(xin)中(zhong)國以來(lai)，特別(bie)是改(gai)革開(kai)放以來(lai)，新(xin)鄭市(shi)委市(shi)政府對發(fa)展大(da)棗(zao)(zao)(zao)產業尤為重視，發(fa)展更趨區域化(hua)、規模(mo)化(hua)、科學化(hua)，棗(zao)(zao)(zao)樹面積已發(fa)展到15萬畝，品種達30余個，除灰棗(zao)(zao)(zao)和雞心棗(zao)(zao)(zao)這兩個優良品種外，還(huan)有六月鮮(xian)、九(jiu)月青、結(jie)不俗、酥棗(zao)(zao)(zao)以及(ji)反季節的(de)雪棗(zao)(zao)(zao)、冬棗(zao)(zao)(zao)等優良品種，并且體型逐漸增大(da)，平均果重50克,最(zui)大(da)80克。年(nian)產紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)3000萬公斤，被國家林(lin)業局命(ming)名(ming)為"中(zhong)國紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)之鄉"，是財(cai)政部扶持(chi)的(de)"大(da)棗(zao)(zao)(zao)保護基地"。

灰棗

灰棗(zao)又名新(xin)(xin)鄭(zheng)大棗(zao).主產于河南新(xin)(xin)鄭(zheng)、中牟(mou)，是新(xin)(xin)鄭(zheng)棗(zao)區的(de)(de)主栽(zai)品種(zhong)，約占棗(zao)區總產量的(de)(de)60%。現已在(zai)全(quan)國很多地(di)區推廣，特(te)別是新(xin)(xin)疆(jiang)阿克蘇大面積引種(zhong)成功，取得(de)了(le)極好(hao)的(de)(de)經(jing)濟效益和社會效益。

灰棗(zao)果(guo)(guo)(guo)實長(chang)橢圓形(xing)，一頭(tou)大(da)(da)一頭(tou)小(xiao)，一般(ban)縱(zong)徑3.8cm，橫徑2.6cm，果(guo)(guo)(guo)實中(zhong)等大(da)(da)小(xiao)，平均單果(guo)(guo)(guo)重9.7g，最大(da)(da)13.3g。果(guo)(guo)(guo)皮中(zhong)厚，棕紅色。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)厚、綠(lv)白色，質地致密、細脆，汁液(ye)中(zhong)多，味甜，品質上(shang)(shang)等。鮮(xian)棗(zao)含糖量30%左右，可溶性固形(xing)物含量32%以上(shang)(shang)。核(he)(he)較(jiao)小(xiao)，長(chang)紡錘形(xing)，核(he)(he)與(yu)肉(rou)(rou)易分離(li)，可食率97.3%，制干率為(wei)45%。干棗(zao)顏色深紅，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)致密、離(li)核(he)(he)，富有彈(dan)性，含糖量65.1%，入(ru)口綿(mian)香蜜(mi)甜。灰棗(zao)既可鮮(xian)食，又可制干、加(jia)工，為(wei)中(zhong)果(guo)(guo)(guo)型最佳良種。

果實于9月上(shang)旬(xun)成熟(shu)，樹勢健壯，枝灰色，粗壯稀疏，樹資開張，抗(kang)旱(han)、耐瘠薄，抗(kang)病蟲，也較(jiao)抗(kang)風和(he)抗(kang)鹽酸。很豐產(chan)、穩產(chan)，適宜沙地大面積發(fa)展。

雞心棗

雞心(xin)(xin)棗(zao)(zao)(zao)(zao)因(yin)形(xing)似(si)雞心(xin)(xin)一樣(yang)而得名(ming)，雞心(xin)(xin)棗(zao)(zao)(zao)(zao)小巧如櫻桃，深紅(hong)色(se)，有(you)(you)(you)光澤，果(guo)(guo)肉(rou)中(zhong)厚，其核(he)小質密，有(you)(you)(you)很高(gao)的(de)藥用價值，被譽為"百(bai)藥之(zhi)引"。新(xin)鄭(zheng)雞心(xin)(xin)棗(zao)(zao)(zao)(zao):又名(ming)小棗(zao)(zao)(zao)(zao)。雞心(xin)(xin)棗(zao)(zao)(zao)(zao)晾干后，捧在(zai)手里，搖搖有(you)(you)(you)沙(sha)沙(sha)聲音，因(yin)為雞心(xin)(xin)小棗(zao)(zao)(zao)(zao)棗(zao)(zao)(zao)(zao)核(he)和棗(zao)(zao)(zao)(zao)肉(rou)晾干后是(shi)分開的(de)，只(zhi)有(you)(you)(you)新(xin)鄭(zheng)正宗(zong)小棗(zao)(zao)(zao)(zao)才這樣(yang)的(de)，以(yi)后做(zuo)藥引子明白(bai)是(shi)什么(me)棗(zao)(zao)(zao)(zao)了吧!新(xin)鄭(zheng)市栽植約60萬株，占(zhan)總株數的(de)15%，該(gai)品種樹勢直立，樹株呈圓錐形(xing)，有(you)(you)(you)發枝力強(qiang)，適應性強(qiang)，高(gao)產穩(wen)定等優點，果(guo)(guo)形(xing)有(you)(you)(you)雞心(xin)(xin)形(xing)、長圓形(xing)、倒卵形(xing)、果(guo)(guo)頂微凹，果(guo)(guo)個(ge)較小，單鮮果(guo)(guo)重4.5克(ke)(ke)左(zuo)右，果(guo)(guo)皮薄，深紅(hong)色(se)，有(you)(you)(you)色(se)澤，果(guo)(guo)肉(rou)中(zhong)厚，綠白(bai)色(se)，汁水多，質地致(zhi)密，味很甜，干果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉(rou)占(zhan)90.8%，每100克(ke)(ke)含糖量60克(ke)(ke)，核(he)小、占(zhan)果(guo)(guo)重的(de)9.5%。

冬棗

冬棗(zao)(zao)屬(shu)于鼠李科，棗(zao)(zao)屬(shu)。是無刺(ci)棗(zao)(zao)樹的一(yi)個晚熟鮮(xian)食優良品種。冬棗(zao)(zao)結(jie)果(guo)早(zao)，嫁接當年(nian)就能結(jie)果(guo)，10月上中(zhong)旬成熟，果(guo)實近(jin)圓形，果(guo)面平整光潔，果(guo)形酷似小(xiao)蘋果(guo)。縱經2.7-2.9cm,橫經2.5-2.9cm,平均單重(zhong)(zhong)14克，最大果(guo)重(zhong)(zhong)45克。

主要分(fen)布在河北、山(shan)東(dong)等地。冬棗(zao)果(guo)(guo)大(da)(da)，近圓形(xing)，縱橫徑2.9-3.2厘米，皮薄，核小，汁多(duo)，肉質細嫩酥(su)脆，甜味(wei)濃，略酸。果(guo)(guo)實圓形(xing)或扁圓形(xing)，呈赭紅色，平均(jun)單(dan)果(guo)(guo)重17.5g，最大(da)(da)單(dan)果(guo)(guo)重35 g，棗(zao)核呈紡錘形(xing)。鮮棗(zao)含(han)糖量(liang)34%，含(han)酸量(liang)0.47%，含(han)維生素C303mg/100g。

冬棗樹勢中庸(yong)，發枝(zhi)力中等，定植后(hou)2-3年結果，高接后(hou)第二年結果，穩產。果實生育期125-130天。從9月下旬(xun)(白熟期)至10月中旬(xun)(完熟期)可陸(lu)續采收。

該品(pin)種適(shi)應強，較(jiao)豐產穩(wen)產，果實成熟期(qi)晚(wan)，品(pin)質及(ji)上(shang)，為優良的(de)晚(wan)熟鮮食品(pin)種。

藥用價值

新鄭大棗(zao)以其(qi)皮薄、肉厚、核小、味甜備受人(ren)們青(qing)睞，它含有(you)人(ren)體必需的(de)18 種(zhong)氨基酸(suan)，內含蛋白(bai)質、脂肪、糖(tang)類、有(you)機酸(suan)和磷(lin)、鈣(gai)、鐵(tie)及維生(sheng)素B、C、P等物質，是(shi)天然(ran)的(de)維生(sheng)素果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)，營養(yang)價值(zhi)(zhi)極高。鄧小平(ping)同(tong)志出訪日本時，曾專門將(jiang)雞心(xin)棗(zao)饋贈日本天皇。大棗(zao)藥(yao)用(yong)價值(zhi)(zhi)很高。棗(zao)樹(shu)的(de)葉(xie)、花、果(guo)(guo)(guo)(guo)、皮、根(gen)、刺皆可(ke)入(ru)藥(yao)。李時珍在《本草綱目》中說(shuo):棗(zao)味甘、性(xing)溫，能補(bu)中益氣(qi)(qi)(qi)，養(yang)血(xue)(xue)生(sheng)津(jin)，用(yong)于治(zhi)療(liao)(liao)"脾虛弱(ruo)，食少(shao)便糖(tang)，氣(qi)(qi)(qi)血(xue)(xue)虧虛"等疾(ji)病。常食大棗(zao)可(ke)治(zhi)療(liao)(liao)身(shen)體虛弱(ruo)、神(shen)經衰弱(ruo)、脾胃不(bu)(bu)和、消(xiao)化不(bu)(bu)良、勞傷咳嗽、貧血(xue)(xue)消(xiao)瘦(shou)，養(yang)肝防癌功能尤為突出。"一日吃仨棗(zao)，紅(hong)顏(yan)不(bu)(bu)顯老(lao)"，就(jiu)是(shi)大棗(zao)健(jian)康養(yang)顏(yan)的(de)真實(shi)寫照。大棗(zao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)為緩和強壯劑，常用(yong)為滋藥(yao)，治(zhi)瀉痢、調營工、療(liao)(liao)寒熱、治(zhi)陽(yang)痿(wei)、貧血(xue)(xue)、脾虛泄(xie)瀉、心(xin)悸、失眠、盜汗、血(xue)(xue)小板減少(shao)性(xing)紫(zi)癜等癥;樹(shu)皮性(xing)強無(wu)毒，收斂性(xing)強，止(zhi)血(xue)(xue)、祛(qu)濕，能治(zhi)腹瀉，刀傷止(zhi)血(xue)(xue)，氣(qi)(qi)(qi)管炎(yan)、腸炎(yan)、痢疾(ji)、崩漏等癥;外用(yong)治(zhi)外傷出血(xue)(xue)。根(gen)可(ke)治(zhi)月(yue)經不(bu)(bu)調，紅(hong)崩、白(bai)帶等癥。酸(suan)棗(zao)仁可(ke)做(zuo)(zuo)興奮劑，炒黃(huang)后又(you)可(ke)做(zuo)(zuo)鎮靜劑，有(you)安神(shen)、養(yang)心(xin)、斂汗之(zhi)功能。棗(zao)肉中含有(you)人(ren)體必要(yao)的(de)維生(sheng)素P(又(you)叫蘆丁)一般(ban)每100g果(guo)(guo)(guo)(guo)肉中含量高達3385mg，居(ju)各種(zhong)果(guo)(guo)(guo)(guo)品之(zhi)首(shou)。棗(zao)樹(shu)皮鞣質含量為4.1%，可(ke)做(zuo)(zuo)栲膠及染料用(yong)。

依托品(pin)(pin)(pin)牌效應(ying)，新鄭(zheng)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)比(bi)外地棗(zao)(zao)(zao)的(de)平(ping)均價格(ge)要高出(chu)30%--40%，每年(nian)還吸(xi)引全國(guo)其(qi)它產棗(zao)(zao)(zao)區(qu)(qu)約1000萬(wan)公斤(jin)的(de)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)在新鄭(zheng)流(liu)通，新鄭(zheng)已(yi)初步形成全國(guo)棗(zao)(zao)(zao)產品(pin)(pin)(pin)集散地，大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)制品(pin)(pin)(pin)遠銷(xiao)東(dong)南亞地區(qu)(qu)及世界其(qi)它地方，年(nian)平(ping)均出(chu)口量達600萬(wan)公斤(jin)。全市(shi)從事大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)加工的(de)企業達280余家(jia)，并形成了以(yi)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)生產加工為主的(de)頂真食(shi)品(pin)(pin)(pin)公司、大(da)(da)(da)紅(hong)袍集團、奧(ao)星食(shi)品(pin)(pin)(pin)廠、鄭(zheng)韓香精(jing)廠等四個(ge)規(gui)模較大(da)(da)(da)的(de)龍頭企業，開發大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)產品(pin)(pin)(pin)12個(ge)系列(lie)80多(duo)個(ge)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，年(nian)加工大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)1170萬(wan)公斤(jin)，其(qi)中煙用(yong)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)精(jing)、大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)浸(jin)膏、棗(zao)(zao)(zao)王酒(jiu)、香酥焦棗(zao)(zao)(zao)、人參蜜棗(zao)(zao)(zao)、棗(zao)(zao)(zao)蓮王飲(yin)料、好想你(ni)棗(zao)(zao)(zao)片、原(yuan)棗(zao)(zao)(zao)等產品(pin)(pin)(pin)暢銷(xiao)全國(guo)十四個(ge)省區(qu)(qu)和東(dong)南亞地區(qu)(qu)。

栽培歷史

新(xin)鄭(zheng)大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)歷(li)史悠久(jiu),新(xin)鄭(zheng)裴李崗文化遺址出土的棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)核化石證明新(xin)鄭(zheng)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)栽培史已(yi)有8000多(duo)年,春秋時曾有"桃棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)蔭于街"一說。新(xin)鄭(zheng)堪稱大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的發源地(di)。新(xin)鄭(zheng)大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)品質優良;馳(chi)名中(zhong)外,鄧小平(ping)出訪日本(ben)時,曾專門(men)將新(xin)鄭(zheng)雞心棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)饋贈日本(ben)天皇,在新(xin)疆舉(ju)(ju)辦的全(quan)國(guo)(guo)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)類評比中(zhong),新(xin)鄭(zheng)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)品質名列千(qian)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)類第一名。全(quan)市年產(chan)(chan)(chan)鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)1500萬公斤(jin)(歷(li)史最高年產(chan)(chan)(chan)達2100萬公斤(jin)),產(chan)(chan)(chan)值(zhi)6000余(yu)萬元,占八個棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)區(qu)鄉(xiang)鎮農業(ye)總產(chan)(chan)(chan)值(zhi)的10%以(yi)上(shang),重點產(chan)(chan)(chan)區(qu)孟莊(zhuang)鎮則達60%以(yi)上(shang)。大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)的產(chan)(chan)(chan)前、產(chan)(chan)(chan)中(zhong)、產(chan)(chan)(chan)后服務體系比較健全(quan),棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)加(jia)工企業(ye)眾多(duo)。1994年,原國(guo)(guo)家(jia)林業(ye)部,財政部將新(xin)鄭(zheng)定為(wei)"全(quan)國(guo)(guo)大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)基(ji)地(di)縣(市)"，1998年,成功策劃舉(ju)(ju)辦了(le)"98 首(shou)屆棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)鄉(xiang)風情(qing)游(you)",開(kai)發了(le)"古(gu)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)園"、"玉(yu)皇觀棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)臺"等(deng)著名景點,制訂了(le)新(xin)鄭(zheng)大(da)(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)五(wu)年發展(zhan)規劃,全(quan)國(guo)(guo)最大(da)(da)的棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)品集產(chan)(chan)(chan)地(di)"中(zhong)華紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)商貿城"和集一流的紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)新(xin)技術示(shi)范圍園區(qu)"紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)大(da)(da)觀園"也正在建設中(zhong),所有這些都將有力推(tui)動新(xin)鄭(zheng)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)(chan)業(ye)健康、快速、持續的發展(zhan)。

產業規劃

新(xin)鄭(zheng)(zheng)市(shi)委(wei)、市(shi)政(zheng)府對新(xin)鄭(zheng)(zheng)大棗(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)非常重視，一直把大棗(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)作為(wei)(wei)農(nong)業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化的(de)(de)重點(dian)(dian)豐碑，并將(jiang)(jiang)棗(zao)樹定(ding)為(wei)(wei)市(shi)樹，1994年(nian)，原國家林業(ye)(ye)部、財政(zheng)部將(jiang)(jiang)新(xin)鄭(zheng)(zheng)定(ding)為(wei)(wei)"全(quan)國大棗(zao)基(ji)地縣(市(shi))"。1998年(nian)，成功策(ce)劃舉辦了"98--首屆棗(zao)鄉(xiang)風情游(you)"，開發(fa)了"古(gu)棗(zao)園"、"玉皇觀棗(zao)臺"等(deng)著名景(jing)點(dian)(dian)，制(zhi)訂了新(xin)鄭(zheng)(zheng)大棗(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)五年(nian)發(fa)展規劃，全(quan)國最大的(de)(de)棗(zao)產(chan)(chan)品(pin)集(ji)產(chan)(chan)地--中(zhong)華紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)商貿(mao)城和集(ji)一流的(de)(de)紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)新(xin)技術(shu)示范圍園區(qu)--紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)大觀園也正在建設中(zhong)，所有(you)這些都將(jiang)(jiang)有(you)力推動新(xin)鄭(zheng)(zheng)紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)健康、快速、持續的(de)(de)發(fa)展。

新鄭大棗(zao)的(de)早熟品種(zhong)有(you)六月(yue)鮮(xian)棗(zao)、奶頭(tou)棗(zao)、八月(yue)炸棗(zao)(又名(ming)落(luo)花紅(hong)(hong))等(deng)(deng)。這(zhe)些品種(zhong)，皮薄(bo)肉脆(cui)，甜蜜多(duo)汁，宜鮮(xian)食。中熟品種(zhong)有(you)灰棗(zao)、雞(ji)心棗(zao)、齊頭(tou)白棗(zao)、鈴(ling)棗(zao)、結不俗棗(zao)、新鄭紅(hong)(hong)棗(zao)、麥(mai)核棗(zao)、黑頭(tou)羊棗(zao)、木棗(zao)等(deng)(deng)。其(qi)中灰棗(zao)和(he)(he)雞(ji)心棗(zao)為(wei)主(zhu)栽(zai)品種(zhong)，其(qi)面積和(he)(he)產(chan)量(liang)均占棗(zao)樹(shu)總(zong)面積和(he)(he)棗(zao)總(zong)產(chan)量(liang)的(de)99%，為(wei)棗(zao)中之珍品。晚熟品種(zhong)有(you)九(jiu)月(yue)青棗(zao)、馬牙棗(zao)等(deng)(deng)，產(chan)量(liang)高，甜蜜多(duo)汁，鮮(xian)食最佳(jia)。

現狀

由于的(de)生活水平的(de)提(ti)高，工業化(hua)提(ti)高，和(he)中部招(zhao)商引(yin)資開(kai)發，大(da)棗不(bu)僅沒(mei)有使農(nong)民(min)們增(zeng)收，而且(qie)棗樹也成為阻礙農(nong)田機(ji)械化(hua)操作的(de)障礙，加(jia)之(zhi)棗樹質硬，很適合做一(yi)些(xie)樹雕或者(zhe)家具等的(de)原材(cai)料，很多村民(min)為此把已經(jing)有幾十年(nian)甚(shen)至上百(bai)年(nian)的(de)棗樹挖出(chu)來(lai)賣錢，為大(da)型機(ji)械化(hua)設(she)備讓路，但(dan)是新鄭大(da)棗的(de)慢慢沒(mei)落已經(jing)是不(bu)爭的(de)事實。雖然(ran)政府出(chu)臺過很多的(de)措施，甚(shen)至出(chu)臺很多法規，但(dan)新鄭大(da)棗已經(jing)明顯淡(dan)出(chu)人們視線，被(bei)外來(lai)品種(比如新疆棗、山(shan)西棗等)替(ti)代。